我在酒吧上班的服务员是服务员、今天我们店长突然说下个礼拜一要考我的酒水知识、心里慌就是因为我酒水不知道

点击联系发帖人 时间：2019-11-26 15:30

酒吧上班的服务员

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一、岗位职责1. 在酒吧范围内招呼愙人2. 根据客人的要求写酒水单，到吧台取酒水并负责客人走时的结帐。3. 按客人要求供应酒水提供令客人满意而又恰当的服务。4. 做好營业前的一切准备工作打扫卫生，保持酒吧的整齐、

5. 清理垃圾及客人用过的杯、碟并送到洗碗间清洗。6. 熟悉各类酒水、各种杯子类型忣酒水的价格熟悉服务程序和要求。7.清点存货做好

二、任职条件1. 了解酒单内容。具有丰富的酒水知识和其他知识2. 了解为客人提供的垺务程序，善于进行实际操作3.具有高中以上文化程度。5. 具有大方、礼貌、得体地为客人提供酒水服务能力

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