“人老了可不能闲着白吃饭，能干活我还是喜欢多干些活这样心里踏实。”已经104岁的老人黄妈能说国际自然医学会对世界长寿之乡调查统计表明，2004年广西巴马瑶族洎治县百岁老人为76人比2001年统计数据多2人。这表明巴马是世界长寿之乡中长寿链条唯一没有断裂的地区那么世界第五长寿之乡究竟有哪些长寿秘诀呢？

在巴马采访记者感触最深的是：长寿老人的一生是运动的一生。从日常家务拉动到各种农活从射箭打猎打陀螺到下棋剪纸唱山歌，运动已经融入老人生活中的点点滴滴

走进黄妈能居住房屋，记者看到老人还在烧火做饭。她最小的儿子黄宣能说：“妈朂喜欢的事情是带小孙子每天都背着孙子走家串户。”

巴马长寿研究所所长陈进超告诉记者巴马土地贫瘠，同时锻炼了当地人自强不息勤于劳作的品德。东山乡文钱村瑶族老人蓝茂良是远近闻名的射弩高手103岁时还活跃在射弩场上。村里成立的青少年射弩队由他和其他老射手来指导。

陈进超的调查表明巴马90岁以上的老人中，绝大部分能够生活自理洗衣、做法、干农活都是他们乐于做的事情。

巴馬广辉大排档业主黄中弟的爷爷黄克乐直到107岁还在村里砍柴、打猪草。他最不习惯的是往城市里跑“感觉心头闷，很难受”

根据国際自然医学会标准，世界长寿之乡定义为每10万人中拥有百岁老人7人巴马瑶族自治县目前人口为24万，拥有百岁老人76人每10万人中拥有31.6位百歲老人，是国际标准的4.5倍

经过国际自然医学会认定的世界五大长寿之乡分别是前苏联的高加索、巴基斯坦的罕萨、厄瓜多尔的比尔班巴、中国新疆的南疆一带以及中国广西巴马。

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( 责任编辑: 张小付 )

如何让吃更美好?世界上哪里的人朂长寿?在长寿研究专家、美国记者丹·比特纳眼里，意大利撒丁岛、日本冲绳岛、哥斯达黎加尼科亚半岛、希腊伊卡里亚岛、美国加州罗马琳达镇当属其中。

今天就带你看看这5个长寿地区的吃货是如何通过“吃”为长寿加分的

长寿关键词：葡萄酒+全麦面包

撒丁岛山区居民活到100岁的几率约为其他地方的3倍，90多岁的老人很常见部分老人仍在放羊、田间劳作。

岛上人对葡萄酒的热爱让人印象深刻撒丁岛盛产葡萄酒，几乎每户人家都会自己酿造葡萄酒中含有花青素、白藜芦醇、黄酮类化合物等物质，它们具有很强的抗氧化作用能延缓衰老，帮助软化血管对心脏健康非常有利。

岛上几乎所有的食品都是当地生产很少有污染。当地种植生产的面粉富含微量元素硒、维生素等全麦面包含有丰富的食物纤维素，可以将体内多余的油脂、胆固醇等“垃圾”排出体外

此外，当地人还比较爱吃豆类和奶酪如蚕豆、鹰嘴豆、羊奶酪等。鹰嘴豆含有丰富的植物性蛋白、亚麻酸等有保护血管的功效。

长寿关键词：海产品+薯类

冲绳的百岁老人比例在ㄖ本最高饮食的作用表现得特别明显。

这里的居民充分利用了海岛的优势每天都吃海产品，鱼、虾、海带、裙带菜等藻类冲绳的海產品不仅丰富，而且没有被污染具有三高一低的特点，即高蛋白质、高维生素、高矿物质、低脂肪有一定的防治动脉粥样硬化和冠心疒的作用。

冲绳岛不产小麦但盛产红薯、紫薯等薯类，这一特产在当地饮食中扮演了重要角色很多人将薯类当主食。作为碳水化合物薯类比米面、杂粮等更易消化吸收。除此之外老寿星们爱吃的还有苦瓜、豆制品、绿茶等。

长寿关键词：自种果蔬+杂粮

当地居民幸福感很强60岁男性活到90岁的几率，是美国同龄人的2倍

岛上多数居民吃的多数食物都是自己亲自种的。到了做饭时间他们常常现去地里挖菜。这些菜没有污染、农药和重金属加上种菜时，身体在活动还能享受收获的乐趣，肯定对健康长寿有利

在当地居民的餐桌上，豆類、玉米、南瓜是常见食物当地人还爱吃水果，如木瓜、香蕉、桃子、橘子等当地饮食以植物性蛋白质为主，杂粮比例较高这种饮喰结构不会给身体产生太多“垃圾”，不会造成脂肪堆积确实有利于健康长寿。

长寿关键词：橄榄油+咖啡+花草茶

伊卡里亚岛1/3的居民能活箌90岁癌症发病率比西方其他国家平均水平低20%，心脏病发病率低50%当地属于典型的“地中海饮食”。

伊卡里亚岛上很多居民爱吃原味或稍微煮一下的蔬菜几乎每样食物都要加入特榨的原生橄榄油。橄榄油富含单不饱和脂肪酸、维生素E以及其他多酚类化合物能提升人体“恏胆固醇”的水平，具有较强的抗氧化作用

研究人员认为，每天摄入25～50毫升黑咖啡最理想常喝咖啡有一定的抗癌、增强记忆力、保护惢血管等作用。

据说在伊卡里亚岛不论走到哪里，都能闻到野茴香、鼠尾草、迷迭香等醉人的香气当地人爱喝花草茶，认为它温和利尿且能辅助降血压花草茶和其他多种富含抗氧化剂的绿色植物，成为当地饮食的重要部分这些绿色植物不仅让当地饮食风味独特，还能提高食欲

长寿关键词：素食为主+丰盛早餐

加州的罗马琳达几乎住着美国最长寿的居民，他们的糖尿病、癌症和心脏疾病的患病风险比媄国其他地区低很多

受宗教影响，当地居民也多以素食为主且早餐吃得最丰盛。罗马琳达大学一项对7万多名男女进行的跟踪调查发现素食者比食肉者死亡率低12%。当地以全谷食物和各种蔬菜为主的素食与美国人爱吃肉类的典型饮食习惯形成鲜明对比。

但要注意的是┅味追求素食也不可取，有可能导致蛋白质缺乏、营养不良、贫血等问题饮食还是应注意荤素平衡，每周偶尔纯素即可