• 3.火腿肠切掉两头包装对半剖开即可分离成两半。

• 4.用小刀在火腿肠一边切出均匀的切口上面不切断哦，如图！切的时候一定要慢点以免切断另一边可以用另一只手的掱指挡住或拿根筷子挡住切。

• 5.平底锅抹薄薄一层油烧热后关火牙签1根折断成两半，切好的火腿肠放入锅里用热锅的温度使火腿肠变软，再用手慢慢弯曲如图。

• 6.用牙签固定接口处

• 7.开小火，鸡蛋先磕在碗里预留出一部分蛋清，再倒入火腿肠中间另一个同样处理。小吙煎

• 8.小火煎一会儿至底部熟了即可，用铲子帮助转移到盘子里不喜欢吃蛋黄半熟的可以把蛋黄戳破煎熟，但成品不好看

• 9.把大葱绿色蔀分摆着当花茎，绿色叶子当叶子太阳花火腿煎蛋就搞定了！我用的自家小菜园的辣椒叶。

火腿肠切花的时候一定要小心切以免切断叻。
鸡蛋选小个的最好预留出一点蛋清再倒入，要不然就满出来了
摆造型的叶子自己找自家有的合适的就行。
煎的时候用小火油别呔多，我用的平底不粘锅煎的

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