关于什么叫脂溶性物质质

什么叫脂溶性物质质区别于水溶性物质,通常是有机物使用这个概念所有的烃,长链的醇属于什么叫脂溶性物质质,酚和酸属于水溶性物质问题补充:所有的醇类(没有其他官能团嘚干扰下例子想不到)都是脂溶性的,脂质是一类脂溶性的物质的集合而酯属于脂。
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具有水溶性的物质分子中通常含囿极性基团如-OH、-SO3H、-NH2、-NHR、-COOH等或不太长的碳链水是最廉价的溶剂,来源广无污染。水溶性高分子之所以溶于水是因为在水分子与聚合物嘚极性侧基之间形成了氢键。

物质的脂溶能力可用相似相容原理来解释因为溶剂一般是非极性有机物,容易溶解在其中的溶质一般也是非极性的有机物而极性溶质、无机物脂溶性一般较差。在生物中什么叫脂溶性物质质可以穿过细胞膜。

脂溶性:脂溶性是指物质能在非极性溶剂(如苯、乙醚、四氯化碳、石油醚等)中溶解的性能什么叫脂溶性物质质的分子中通常带有较长的碳链。

水溶性:狭义地讲指物质在水中的溶解性质广义地讲指物质在极性溶剂中的溶解性质。具有水溶性的物质分子中通常含有极性基团如-OH、-NHR、-COOH等或不太长的碳鏈

1、广泛用于工业废水处理、对于悬浮颗粒、较粗、浓度高、离子带阳电荷、水的PH值为中性或碱性的污水,钢铁厂废水冶金废水,洗煤废水等的污水处理效果最好

2、用于石油工业、采油、钻井泥浆、废泥浆处理、防止水窜、降低摩阻、提高采收率、三次采油得到广泛運用。

3、用于纺织上浆剂、浆液性能稳定、落浆少、织物断头率低、布面光洁

4、用于造纸工业。一是提高填料、颜料等存留率;二是提高纸张的强度(包括干强度和湿强度)另外,还可以提高纸张抗撕性和多孔性以改进视觉和印刷性能,还用于食品及茶叶包装纸中

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什么叫脂溶性物质质区别于水溶性物质

通常是有机物使用这个概念

所有的烃,长链的醇属于什么叫脂溶性物质质

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