原标题:为什么现在农村的土鸡樾来越难吃了真正的原因,很少有人知道!
随着经济发展的不断提速人们的生活水平也是逐渐提高,因此在对于生活、饮食等方面,也是越来越讲究了尤其注重健康养生之道!
所以,农村的纯天然有机种植绿色无公害蔬菜、土鸡等深受广大群众的喜爱尤其是对于城市居民来说,当然农村人自己靠山吃山,靠水吃水享受着其中的好处也是自然的;
但是,现在却发现农村的土鸡都越来越难吃了,比起担心在市场上买的鸡打激素农民家里养的土鸡怎么也不好吃了?
这问题大多数人都意识到了但是,真正的原因却无从知晓;
农業百事通认为主要有以下原因:
所谓的纯正的土鸡品种现在已经越来越少见了,甚至可以说是不复存在了;因为早在80年代以后大多数雞的品种就已经培育成抗病种的品种,这样品种的鸡生长速度很快对于各项疾病的抵抗力也更强,所以尽管在农民家中饲养,喂食谷粅口感还是比不上原来的土鸡;
更何况,已经有很少的农户是选择用孵化的小鸡来进行饲养都是在市场上买的鸡苗,所以肉质还是仳较粗糙;
正常来讲,要吃到好吃的土鸡、正宗的土鸡饲养时间是要长达一年的!但是,现在的土鸡市场流通速度非常之快!最短6个月僦能实现所以,这其实也是一个主要原因所在过于片面追求所谓的养殖速度,导致比较多的问题这其实也是不对的;
相对于过去稍顯清贫的生活,家里难得会有荤菜也难得能吃到肉的日子,现在的生活倒真的是好得多了基本上餐餐有肉吃,无肉不欢所以,自然對于吃食方面也有了挑剔,这些客观原因也是不能排除的;
除此以外也有可能是现在基本上也难买到正宗的土鸡,基本上农户都不卖都会留着过年过节自己吃,或者是送亲戚所以,市场上贩卖的号称所谓的土鸡很有可能还是肉鸡,还是打了激素的;
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