对于饭店厨师做菜时直接尝菜你怎么看？能接受吗？【衡水吧】_百度贴吧
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对于饭店厨师做菜时直接尝菜你怎么看？能接受吗？收藏
就是边炒菜，边用炒菜勺子盛了菜，然后嘴直接亲吻勺子尝，再继续用勺子炒菜的行为。。
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尝完把炒菜勺和勺里剩的菜直接放回锅里继续炒，每一道都这么尝。。这是我前天才发现的事，以前不知道饭店厨师竟然是这么尝菜的。。
讲究的厨师会在用水涮一下勺子。
但对他们来说很麻烦，绝大多数懒得涮
我就觉得厨师这么做多余，做了那么多年菜，连这点把握都没有？还得挨个尝？连我这样的业余家庭厨师做菜都不尝也能掌握好咸淡火候，厨师还用这么干
你知道的太多了
有时我就经常做饭的，有时回去晚了或者想换新鲜口味才上饭店打个包
有人说 去饭店当两个月服务员，这辈子你都不想吃饭店的菜了
你吸进来的空气就是别人呼出的
真不专业，专业的都用手
他们只是饿了 吃点 就不用吃饭了
你每次去饭店吃饭
吃的都是剩菜就是这个道理 一般厨师对自己炒的菜没有自信是就用手指头沾一下尝一下咸淡 不是都是每个菜都尝的
服务员上菜时不顺便吃两口吗
眼不见为净
吃两口就吃两口吧，不然怎么厨师都这么胖！只要不尝完后吐到锅里就行了！
在外面吃饭就别想那么多了，比这恶心的多的是…………………专业电工安装维修电话：134 微信同号
不干不净，吃了没病
这种想法没法生活了
都这样，有什么大惊小怪的，谁在家做饭不也尝一下啊，用筷子夹了筷子也不刷吧
当初技校学厨师就是这样教的
眼不见为静
这算什么，掉下水道里的高档原料还捞出来继续加工呢
我看见楼主在饭店吃饭，还吧唧嘴呢
厨师为了保证每一道菜的味道必须反复尝试两三遍才行，因为现在有的盐不咸
正常，只要操作人没有传染病可以过
登录百度帐号自己在家好好学做菜也能做出饭店里的味道，道道那么好吃，佩服自己自己在家好好学做菜也能做出饭店里的味道，道道那么好吃，佩服自己本是后山人1百家号1、肥牛提前解冻，白胡椒，料酒腌制下肥牛。腌制15分钟左右。青红椒切圈。金针菇在沸水里焯熟。捞出过冷水铺在盘子里。2、姜片，辣椒酱在锅中翻炒。再加入料酒翻炒出香味。倒入清水或高汤。煮开后 ，用筛子把锅中的料渣。过筛掉。倒入肥牛，盐，鸡精，细砂糖。3、快速的煮熟后，淋上些白醋。捞出。将其倒入铺了金针菇的盘中。倒入酸汤，撒上青红椒即可。1、把青红椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。2、锅内放油(40克)，烧热，将蛋汁倒入，炒好倒出。3、往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，随着放入青红椒丝，加精盐炒几下，见青椒丝翠绿色时，放入炒好的鸡蛋、鸡精，翻炒均匀，即可出锅。1、准备所需材料。2、将莴笋去皮洗净。3、然后切成丝。加上一小勺盐在莴笋丝里。4、然后拌匀，腌制15分钟。5、把腌制好的莴笋沥干水份。6、小葱白切段，葱尾切成葱花。7、锅内加入植物油和香油烧热，加入葱段炒出香味。8.、莴笋装盘，撒上葱花和红甜椒粒，然后把油去掉葱段，再浇入莴笋丝上即可。1、白菜帮切丝，青红椒切丝，葱姜蒜切好备用2、热锅入油，花椒八角爆香3、放入辣椒，葱姜蒜爆香4、放入白菜帮，翻炒至半熟。依次放入盐，陈醋，生抽，糖调味5、翻炒均匀后加入白菜叶，继续翻炒至菜叶变软。6、加入薄芡，翻炒均匀即可出锅1、黄豆芽摘去老根，红甜椒切丝，葱切丝；2、香油、陈醋各一匙，辣椒油、蒜蓉各半匙，生抽两匙，糖少许拌匀成味汁；3、锅里烧开水，先放入黄豆芽、红椒丝汆烫2-3分钟，起锅前关火加入葱丝捞起，浸泡在冰水里；4、沥干水分倒入事先调好的味汁，上桌前撒上熟百芝麻即可。1、将海带丝洗净稍稍切成段，水烧开加入1勺白醋，将海带丝放入开水里煮15-20分钟，然后捞出浸泡在冰水里至凉；2、干辣椒剪小圈，大蒜、生姜切成蓉，蒜苗切成小粒备用；3、锅里放入适量香油、花椒油烧热，然后倒入所有2料，小火炸出香味，关火离灶加入适量香醋、生抽、糖、油辣子充分拌匀放置几分钟，成为调味汁；4、将沥干水分的海带丝、芫荽段放入大容器里，加入调味汁、熟芝麻拌匀即可。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。本是后山人1百家号最近更新：简介:本是后山人，偶做前堂客。作者最新文章相关文章22 条评论分享收藏感谢收起赞同 4添加评论分享收藏感谢收起写回答免费发布咨询，坐等律师在线服务
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我是一个乡镇事业单位饮事员，一日三餐给单位员工做饭，我一个人，一餐四五
我是一个乡镇事业单位饮事员，一日三餐给单位员工做饭，我一个人，一餐四五个菜请问劳务法上有没有规定一个饮事员要给多少员工做饭？
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你好，法律上对此没有规定。
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律师，您好。我是一名劳务派遣员工，在某艺术团从2015年3月签订了两年期的劳务派遣合同。单位每月扣除劳务派遣员工30%的工资，书面简单规定这每月扣的30%年底工作表现分档发放，去问领导，领导推诿说是上级集团下达的规定。我们也无法得知此规定的真假。我们每个演员定档不同。所以发放工资也不同，但单位发工资对于工作中迟到请假的扣钱情况没有公开的书面公示，发钱也是随意发放，没有工资条和员工阅签等程序。只有每月底不固定的日期发工资到银行卡上。按理年底按照单位制定的员工分档发钱，我们应补发每月扣除30%的总钱数的60%，也有一纸简略公文让劳务派遣员工无异议就签字。但过不久发到银行卡的钱并不到60%，仅仅是层层扣减签字后确定的60%的一半，并且是与12月工资混在一起打到工资卡上的，这样连12月的工资具体多少我们都无从得知。去问领导都说是集团公司效益不好，能发这么多已经不错了。再问则只有互相推诿和含糊其辞。现在我和一个同事不想干了，这几天也没有去单位，我们准备申请劳动仲裁，但据说劳动仲裁需要出具劳务派遣合同复印件，可我们手里没有劳务派遣合同，只有单位人力资源和派遣公司两处存有。我们去问人力资源部要怕他们不给反到打草惊蛇提前做假账销毁证据等准备导致我们劳动仲裁失败。现在我们准备辞职但还未给单位领导提交辞职信，我们想来咨询您这样的情况该怎么办。我们是先辞职再去申请劳动仲裁，还是先劳动仲裁再辞职？两件事情会彼此影响吗？但我们现在已经不去上班了两天了，因为和单位也发生了不愉快的事情，去上班也很尴尬。所以我们想恳请您看到能够帮助我们提一些建议让我们能走最合适的法律程序。必要的话您有时间我们可以当面咨询以得到您的帮助。十分感谢您的耐心查看，也期待着您百忙之中的点滴回复。谢谢您了！
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你好，咨询收悉，关于劳动争议，你可以先向单位提出解除劳动合同通知书，你可以向派遣公司要求提供劳动合同，之后向劳动仲裁部门申请仲裁，仲裁时不是必须要劳动合同的
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你好，申请劳动仲裁跟辞职是不冲突的。如果你们手中没有合同的话，可以拿工资流水，工作服，门禁卡等相关证据证明劳动关系的。
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