原标题：糖尿病儿童一日食谱 [糖尿病食谱]

糖尿病儿童的膳食能量摄入可以按照下列公式进行计算：  总能量=1000＋年龄×70—100千卡(年龄越大取值越小，3岁～7岁取100千卡；10岁以上取70～80千卡；达到青春期的女孩活动量小时可以按照50千卡计算。) 除控制膳食总能量以外糖尿病患儿还需要养成定时、定量进餐的好习惯，哃时分餐可以避免空腹时间过长，能有效防止低血糖的发生一般可以按照每日5～6餐来安排孩子的糖尿病饮食指南食谱表。孩子天性活潑活动量大时，应适量增加食物量避免空腹运动，否则极易发生低血糖 

以5岁糖尿病患儿为大家推荐以下一日食谱，该食谱总热量约為1500千卡 主食分配：50克，50克25克，75克50克  早餐 蒸蛋羹1份(鸡蛋1个)  麻酱小花卷1个(面粉50克) 

午餐 【虾仁油菜心】 原料：虾仁50克，油菜心100克油8克。  淛作：虾仁、油菜心洗净将虾仁用少许淀粉抓匀，静置20分钟油菜心放人开水中焯水1分钟捞出，炒锅放8克油烧热下入虾仁炒熟，加油菜心、少许盐、蘑菇精炒匀即可 

【西红柿炒茄片】 原料：茄子80克，西红柿50克油4克。  制作：茄子切片西红柿切丁，炒锅放4克油烧7成热加茄片和西红柿丁一同翻炒，放入盐茄子炒变色后加蘑菇精出锅。  米饭130克(米50克) 

下午加餐：猕猴桃200克(等于25克主食) 

晚餐 【肉末炒干丝】 原料：猪肉末25克豆腐干25克，胡萝卜丝50克油5克。  制作：将胡萝卜和豆腐干切成丝炒锅放5克色拉油烧热，放入肉末炒出香味加胡萝卜和豆干炒一会，加少许盐和蘑菇精装盘 

【扁豆肉末】 原料：扁豆50克，猪肉末25克油3克。  制作：把扁豆洗净切成丝状炒锅上火加入3克色拉油，下人肉末炒香加扁豆丝翻炒，出锅时加盐调入蘑菇精。  拌面条130克(面粉75克) 

睡前加餐：牛奶250毫升苏打饼干4片

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