【牛排佐土豆泥的做法步骤图，怎么做好吃】雪梨豆豆_下厨房
牛排佐土豆泥
牛排佐土豆泥
人做过这道菜
牛奶或奶油
牛排佐土豆泥的做法 &
平底锅加热 放入黄油 待融化
牛排事先用盐和黑胡椒腌半小时，我还加了一点红酒。 腌好的牛排放入平底锅大火煎三分钟，翻面转中火，再三分钟 观察颜色，每个人喜欢的熟度不一样，出锅放入盘里
土豆泥的部分： 将土豆和胡萝卜去皮，直接放水里煮，待到筷子可以完全穿过，取出放入碗中，捣烂成泥，加入奶，盐，黑胡椒，调匀。
蔬菜部分：任意蔬菜，炒熟或水煮，装盘。
参照这个菜谱，大家做出 11 作品
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牛排佐土豆泥的答疑
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鸡是亲戚家养了送的，外面买的真的不敢吃，所以也就是偶尔尝鲜吧
难度：切墩(初级)
时间：10~30分钟
#豆豆的辅食#胡萝卜鸡肝土豆泥的做法步骤
1. 所有的食材洗净，土豆胡萝卜去皮，切块，放水中煮，3分钟后放鸡肝，5分钟后全部取出，水滤尽，打泥即可
鸡肝比猪肝更补铁哦
(C)本菜谱的做法由
编写，未经授权不得转载
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食品流通许可证SP2413别出心裁土豆泥做法，香甜绵腻口感超棒，关键是颜值爆表！
土豆泥人人都吃过，做法也都差不多。不过我这次带来的这款土豆泥，可谓是别出心裁。香甜绵腻的口感，美味又解馋，关键是颜值爆表！
土豆、红薯、玉米、盐、白糖、火腿
清水、醋、蛋黄酱、淡奶油、味精、小葱头
①、土豆去皮切块儿，在锅里倒入适量的水，把蒸架摆好放上需要煮的食材大火蒸。也可以放锅里直接煮熟，但会使蔬菜的营养减半，我更倾向于蒸架的方法。
②、小葱头切碎，一定要切特别碎的内种，不然影响口感。火腿切小丁儿放盘子里备用。
③、开始准备调制沙拉汁，在碗里倒入少许淡奶油、清水，4勺儿白糖和一小撮盐，搅拌搅拌。再加入3大勺儿的蛋黄酱，味精、醋各少许。搅拌均匀放冰箱冷藏10分钟。所以煮好的食材剁成泥状，选择用土豆捣碎器，或用擀面杖剁都可以。
④、把沙拉汁倒入红薯土豆泥，搅拌搅拌。拿一个白盘子，将红薯土豆泥用圆形模具固定好造型，在模具的四周点些酱汁，最后把模具拿掉放两个爆米花装饰一下。
这是我个人创作的第二道土豆泥的食谱儿，在金枪鱼土豆泥的基础上，做了一些变化。味道香甜软绵，一口接一口让你的味蕾无法招架。
最近新入手了一台小烤箱，不错意外的话应该明天就能送到。如果货到了，那我明天教大家做烘焙。
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90后料理爱好者，愿我做的美食，能治愈你所有的忧伤 : )
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