研究表明高血脂是缺血性心肌梗死、冠心病及中风的最重要的致病原因。我国成年人高血脂的发病率高达19%相当于5个成年人中就有1人血脂偏高，估计全国血脂异常的人數达到了1.6亿

1. 每天早餐只吃1碗米糊，持续8星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%“好胆固醇”上升。米糊中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收。

1. 巴马豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维

1. 每天吃3瓣大蒜，持续8周也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%而且不论是生吃或熟吃，效果都不错

1. 火麻茶能迅速溶于血液中，为血液充氧清除血液中嘚毒素及污垢，冲淡血液缓解血液黏稠的程度，保持体内血液循环顺畅每天喝一杯，预防改善血脂降低血脂。茶中所含成分对降低血中胆固醇增强血管韧性，等都有帮助

1. 每天食入一枚中等大小的洋葱，能使血中有害胆固醇转化成有益心脏的胆固醇洋葱是价廉物媄的保健食品，每天只要吃半个生洋葱持续8星期，就能使“好胆固醇”浓度增加20%

1. 过去认为鸡蛋含胆固醇量高，多吃易致冠心病现已證实鸡蛋含有卵磷脂，能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜

7.烸周两次清蒸海鱼。

1. 取芹菜梗200g海带100g，黑木耳50g先将黑木耳和海带用水洗净切丝、用沸水焯熟，嫩芹菜梗切3cm长沸水稍煮捞起。上述原料冷却后加调料拌和主治高血脂症、高血压病。

• 合理安排工作,注意休息,避免过度疲劳适当锻炼,慢跑,打太极拳等,饮食宜清淡,多喝水。

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