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蒲公英有什么功效？不适宜哪类人吃？
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中耳炎可不可以吃蒲公英
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问题分析：中耳炎可以吃蒲公英意见建议：慎食肥甘油腻之品肥肉、饴糖、牛奶及甘甜等食物；忌食烟、酒；忌吃辛辣刺激的食物；注意休息，避免劳累过度。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。
问分泌性中耳炎可不可以吃蒲公英
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问题分析：分泌性中耳炎可以吃蒲公英意见建议：饮食要清淡，食物要易消化，多吃蔬菜水果，多吃蛋类，奶类，瘦肉汤等以增强机体抗病能力，多吃具有清热消炎作用的食物，芹菜，丝瓜，茄子，苦瓜，香椿，黄瓜等，避免吃辛辣刺激，油腻，坚硬的食物，注意耳部卫生，不要挖耳朵，积极参加体育锻炼，增强免疫力，预防感冒，蒲公英具有清热解毒，消炎抗菌等功效，可以喝。
问慢性中耳炎可不可以吃蒲公英
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问题分析：中耳炎可以吃茭白意见建议：中耳炎最好不要吃腥荤发物，如鸡、鱼、蟹、母猪肉、驴肉、鹅、猪头肉、韭菜等，容易生热上火，是炎症扩展；不宜吃辛辣刺激食物，异化火伤阴，使中耳炎患者症状加重；不宜吃咸或腌制的食物，化火生热，引起口渴，使中耳炎加重；不宜吃坚硬坚硬难咬的食物，难以咀嚼加重疼痛；不宜烟酒。多吃清热消炎的新鲜蔬菜，多吃维生素丰富的食物。茭白富含丰富的维生素，营养价值高，可以吃。
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春季蒲公英虽好，不是人人都能吃，解读蒲公英哪些人不宜！
来源：互联网
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春天里，蒲公英算是最受欢迎的野菜了吧~自己和身边的好友，每年都会去挖点蒲公英来吃，而现在越来越多的人不仅吃蒲公英，还用蒲公英泡水来喝，对身体好处好处多多!
蒲公英，中药名。别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。蒲公英被现代医学家称为天然抗生素，认为蒲公英具有光谱抗菌作用，对多种细菌具有很好的杀灭效果，能杀灭幽门螺旋杆菌等。
蒲公英的药用价值：
蒲公英又称尿床草，对于利尿可是有非常好的效果,它具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用,另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效。
清热解毒、消肿散结及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。
蒲公英是药食兼用的植物。据《本草纲目》记载，它性平味甘微苦，有无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验。此外，蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效，被广泛应用于临床。
泻火药都会有伤脾胃，而蒲公英则不然，不仅能够轻轻松松泻火，还对脾胃没有损伤，
《本草新编》认为，蒲公英&亦泻胃火之药，但其气甚平，既能泻火，又不损土，可以长服久服而无碍&;&蒲公英虽非各经之药，而各经之火，见蒲公英而尽伏，即谓蒲公英能消各经之火，亦无不可也。&可以看出，蒲公英的泻火能力极其强大。一般的真可是一味良药啊!
蒲公英对人体虽然有这么多的好处，但并非人人都适合，这三类人不宜用蒲公英！
第一类、过敏体质人群慎用。
第二类、阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。
第三类、感染病症属于阴寒病症(无热象，病程多较长，病人体质虚弱)的人群忌用。
要分清病症的寒热，辨证施治，一般的感染多数为热症，但少数感染属于阴寒症，无热象，病程多较长，病人体质虚弱。如用蒲公英治疗会出现食欲减退、倦怠、疲乏、出虚汗、面色苍白之象。
大部分人还是都可以食用蒲公英的，而春天在食用蒲公英的时候，最好水焯一下后在食用，更加安全!
细心的朋友的可能看到了，脾胃虚寒的人慎用，因为蒲公英性微寒，也正因为如此，蒲公英可以和其他中草药搭配变成温和的复方，并且有更多的疗效!
【蒲公英玫瑰茶】&&玫瑰0.5g，蒲公英根3.5g
蒲公英是具有很好的消炎作用的，且自古就是用来治疗乳疮的，也就是我们现在所说的乳腺炎，而玫瑰花性温和，可调和蒲公英的凉性，理气解郁，和血散瘀。治肝胃气痛，新久风痹，吐血咯血，月经不调，赤白带下，痢疾，乳痈，肿毒。两者搭配最适宜女性用来预防乳腺疾病。
【蒲公英荷叶茶】&&玫瑰花瓣0.3g，蒲公英根0.7g，荷叶2g
蒲公英是清热解毒、排毒利尿的，很适合用来减重，而荷叶正是很多减肥茶中的主料，可生发元气，裨助脾胃。两者的搭配利尿消肿、排油通便，效果翻倍，同时加入玫瑰的滋阴养颜作用，简直是减重的完美方!
【蒲公英马齿苋茶】&&蒲公英+马齿苋+赤小豆+薏仁+芡实等
不宜脾胃才是根本的祛湿，赤小豆、薏仁都是健脾利湿的配方，搭配蒲公英显著的利尿效果，马齿苋味甘酸，入心、肝、脾、大肠经。清热解毒，利水去湿，散血消肿，除尘杀菌，消炎止痛，止血凉血一补一排，可有效祛湿消肿，改善身体不爽的感觉，消痤疮。
【蒲公英绿茶】&&蒲公英叶2.0g、绿茶龙井0.8g、桂花0.2g
很适合长期吸烟有口气的人饮用，蒲公英是利尿消炎、清热解毒的佳品，很多长期吸烟的人都有咽炎，蒲公英正可以缓解咽炎，绿茶清新口气是最好的，绿茶中又以龙井最佳，清新爽口，很适合吸烟的人用来去除烟气，而桂花香醇，且可调和蒲公英的微寒。
小小蒲公英，至贱而有大功，每天泡上一杯蒲公英茶水，品茗大自然的茶香!
编辑：信阳日报社全媒体编辑-余晨
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蒲公英虽好，但是这几类人不宜吃！
立夏过后，蒲公英还在，不少人趁着假期去挖蒲公英回来吃的不计其数，但是也有报道说食用蒲公英中毒的也有不少。那么哪些人不宜食用蒲公英？下面一起来看看！
蒲公英又叫为婆婆丁，常在路边，房子周围，小区等地方都可以看到它的身影出现，蒲公英属两类植物。即可食用，也可做药。《本草纲目》中记载：“治妇人乳痈肿，水煮汁饮及封之立消。解食毒，散滞气，清热毒，化食毒，消恶肿。”
那么哪些人不宜食用？
1、患有感染病症、属于阴寒病症的人群禁忌使用。
2、阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。
3、过敏体质人群慎用。
蒲公英功效还有哪些？
1、蛋白高：蒲公英的蛋白质要比菠菜中含有的蛋白质还有高，一把蒲公英每天纳入14%的蛋白质就可以了。而且蒲公英含有人体所需的全部种类必需氨基酸。
2、热量低：蒲公英除了炒食用之外，还可以泡着喝，和茶叶蔬菜一样。
3、钙含量高：新鲜蒲公英富含易于被人体吸收的钙质。
4、铁元素高：蒲公英具有很高的铁含量，一小把新鲜蒲公英大约含有1.7毫克可被人体完全吸收的铁，人体每天大概需要的补铁量是15mg，所以，多吃几把蒲公英，可以有效预防缺铁性贫血。蒲公英蔬菜含有丰富的矿物质，除了钙和铁，还是很好的铜，锰，磷，钾吸收来源。
5、抗菌：50%鲜草汁用平板挖沟法，对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用；50%全草煎剂用平板挖沟法，对金黄色葡萄球菌和绿脓杆菌有抑制作用。
6、排毒清肠抗氧化：蒲公英其实也是一种利尿剂，有助于肾脏清除废物，阻止过多盐分的吸收，帮助身体排出过量的水减少水肿。
蒲公英在春季食用，还可以起到祛湿的效果，但是蒲公英也不宜多吃，祛湿还得靠它！祛湿效果最好的食物莫过于享米了。享米的祛湿功效早在古代就有记载，《本草纲目》记载：享米能健脾益胃，补肺清热，去风渗湿。因为享代表旺盛，体现享米有活血的作用！
享米红豆粥做法：享米红豆洗净浸泡，锅洗净后放进享米红豆加水，文火3小时即可。
享米黑豆粥：将薄荷叶用水蒸30分钟，取汁去渣备用，在将黑豆、享米浸泡，锅中加水放进黑豆。享米文火3小时，然后调入薄荷水及少许冰糖即成。
祛湿方法还有哪些？除了食疗之外，还要多运动哦！运动可以增加体内水份流通，可以达到快速祛湿效果哦！平时也要多加注意湿气入侵。
享米是什么米？你家有吗？
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