蛋白质是两性化合物,那环状软骨突出是病么蛋白质呢?

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环状多肽可以形成蛋白质吗?有的话 举具体例子最好能有图举一个由环状多肽形成的蛋白质
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蛋白质:这是一类由20个以上的氨基酸通过肽键结合而成的大分子化合物,广泛分布于生物界,是一切生命活动的物质基础.环状氨基酸是由环状多肽转换的,但是很复杂.不知道你是需要这个干什么.但是这不是一两句话可以说清楚的.我只能告诉你这么多,这是很严肃的科学门类
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(2012o湖南一模)下列关于生物大分子的叙述错误的是(  )A.由M个氨基酸构成的一个蛋白质分子,含N条多肽,这N条多肽中Z条是环状,其他为链状,这个蛋白质分子完全水解共需要M-Z-N个水分子B.在小麦细胞中由A、G、T、U四种碱基参与构成的核苷酸最多有6种C.质量相同的糖原和脂肪氧化分解所释放的能量是不同的D.细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质
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A、M个氨基酸形成的含有N条肽链的蛋白质中,脱水数等于M-N,由于每形成一条环状肽,又多脱掉一个水分子,因此氨基酸形成蛋白质的过程中脱掉的水分子数为M-N+Z,A错误;B、小麦细胞中同时有DNA和RNA,A、G是DNA和RNA共有的碱基,可以组成4核苷酸,T是DNA特有的碱基,能形成一种脱氧核苷酸,U是RNA特有的碱基,能形成一种核糖核苷酸,因此由A、G、T、U种碱基最多组成6核苷酸,B正确;C、质量相同的糖原和脂肪氧化分解所释放的能量是不同的,脂肪释放的能量多,C正确;D、蛋白质结构多样性的原因有氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的空间结构不同,D正确.故选:A.
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1、脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,同时脱出一分子水,所以脱去的水分子中的氢原子来自氨基和羧基,脱水的个数=肽键个数=氨基酸个数n-链数m,若形成环状肽时,脱去的水分子数等于氨基酸数目.2、蛋白质具有多样性的原因:氨基酸的种类、数目和排列顺序不同,多肽链的条数不同,蛋白质的空间结构不同.
本题考点:
核酸的基本组成单位;蛋白质分子结构多样性的原因;蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合;脂质的种类及其功能.
考点点评:
本题考查组成细胞的化合物,不仅要求考生识记相关知识点,对C选项和D选项作出准确的判断,还要求考生理解氨基酸脱水缩合形成蛋白质过程中的相关计算,特别是形成环状肽时,脱去的水分子数等于氨基酸数目;掌握DNA和RNA的区别,准确判断B选项.
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环状 RNA 也能制造蛋白质?
几年前科学家发现了一种全新 RNA 分子,不同于其他功能已知的 RNA,这些分子会形成封闭的回圈状,因而被称做环状 RNA。尽管我们所知甚少,不过这些分子的数量可不少,尤其在大脑中还会随着年龄而累积。相对于带有制造蛋白质讯息的 mRNA,环状 RNA 以往被认为在细胞中负责其他事。不过,成员由以色列和德国组成、由耶路撒冷希伯来大学的副教授 Sebastian Kadener 领导的科学家团队却发现环状 RNA 有转译蛋白质的功能。不只如此,他们还发现这类 RNA 分子在脑细胞扮演意义重大的角色。为了确认环状 RNA 具有转译的功能,研究者利用果蝇(Drosophila)当作实验对象,以及融合分子生物的科技、计算生物学以及神经生物学等领域。结果显示特定的环状 RNA 分子会结合在负责制造蛋白质的核醣体上,也找到了转译出的蛋白质。他们更进一步发现,它们与细胞的特定位置相关,尤其在突触上(两个神经细胞的连结点),比如说果蝇在食物来源断绝长达 12 小时的情况下,它们就会对特定讯号进行回应。除了饥饿外,另外一个会诱导环状 RNA 的原因就是老化,因而推测出它们在神经退化疾病也占了一席之地。为何有这般推测?除了上述提到的老化,另一个证据在于 Kadener 教授发现会办转译的环状 RNA 是由一种名为盲肌(Muscleblind)基因制造出来的,如果这种基因的功能产生缺陷,就会导致一种名为肌强直性营养不良(myotonic dystrophy)的神经退化性疾病。这种疾病好发于成年期,患者会逐渐肌肉无力,而盲肌基因扮演的刚好是调控环状 RNA 的角色。考虑到后者在大脑的数量之多以及转译机制,自然会推论出环状 RNA 和肌肉强直营养不良症有相当程度的关联性。根据 Kadener 教授的说法,他认为借由查明环状 RNA 的功能能帮助我们精进对分子生物学的认知,对老化或神经退化疾病的了解也有非常大的帮助。并不是只有从事这番研究的科学家才肯定环状 RNA 的重要性,来自特拉维夫大学沙克勒医学院的 Gil Ast 教授并未参与目前这项研究,但他依然持肯定态度:“Kadener 团队发现了环状 RNA 可能在大脑的突触被转译。这对于找到未知 RNA 的功能是个重要的开始,因为这显示环状 RNA 和大脑相关疾病有关联。”现在,研究者想要探索环状 RNA 是否也牵涉到年龄相关疾病以及分析它们的转译机制,这也许能让我们更了解转译作用在细胞中是扮演多么核心的角色。
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高中生物蛋白质计算专题
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一.蛋白质中肽键个数或形成蛋白质时失去的水分子数
1.肽键数 =失去的水分子数 = 蛋白质中氨基酸总数—肽链的条数
2.若为环状蛋白, 则为:肽键数 =失去的水分子数 = 蛋白质中氨基酸个数
注:若题中没有表明,则按非环状蛋白处理。
结晶牛胰岛素由α、β两条多肽链构成,α链含21个氨基酸、β链含30个氨基酸,其失去的水分子数及形成的肽键数目分别是
B。 50和50
二.蛋白质的平均分子量的计算
蛋白质的平均分子量
= 蛋白质中氨基酸总数×20种氨基酸的平均分子量 - 失去的水分子数×18(若有二硫键,则应再减去二硫键的个数×2)
补充:二硫键的形成。 -SH +HS-
-S-S- +2H
例2.一种蛋白质是由两条肽链构成的,共含有100个氨基酸,若每个氨基酸的相对分子质最平均是120,则该蛋白质的相对分子质量约是
B. 10 236
C .10 218
D. 13 764
审核人:生物李海燕
来源学校:
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缬氨霉素(valinomycin)是一种脂溶性的抗生素,是由12个分子组成的环状化合物,它的结构简式如图所示,下列有关说法正确的是(  )A.缬氨霉素是一种蛋白质B.缬氨霉素完全水解可得到四种氨基酸C.缬氨霉素完全水解后的产物中有两种产物互为同系物D.缬氨霉素完全水解,其中一种产物与甘油醛()互为同分异构体
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A、蛋白质是高分子化合物,分子中含有氨基、羧基和肽键,而缬氨霉素是由12个分子组成的环状化合物,故A错误;B.缬氨霉素发生水解产物有三种、和,且只有是氨基酸,故B错误:C.和互为同系物,故C正确;D.与甘油醛()互为同分异构体,故D正确;故选:CD.
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A、根据蛋白质是高分子化合物,分子中含有氨基、羧基和肽键;B.根据肽键能发生水解产物来判断;C.根据水解产物和同系物的概念来判断;D.根据水解产物和同分异构体的概念来判断;
本题考点:
酶的结构和性质.
考点点评:
本题主要考查了酯基、肽键的水解、同系物、同分异构体等,难度不大,注意对概念的掌握.
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