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喝粥养胃吗 科学告诉你养生不能一概而论
来源：七丽女性网
粥是中国人老祖先传承下来的营养美食，长辈都告诉我们喝粥都是有益于身体健康，促进营养吸收的。病人们喝粥可以加速痊愈，健康人喝粥可以养生。而且，大家都觉得喝粥不仅能养生，更可以养胃。那么到底喝粥能养胃吗？粥对胃到底好不好呢？今天就来给大家科普一下关于喝粥的知识。
喝粥养胃吗　　喝粥不一定养胃。“喝粥养胃”是长辈们传承下来的一个根深蒂固的理论，家家户户都爱熬粥来当主食。然而，大家却没有想到，中国国情在变，饮食条件在变，疾病种类在变，所以相应地，我们的食谱也要根据它们来变。消化科专家们表示，由过度喝粥所导致的胃病患者在其人群中所占比例大约是百分之二十。在南京曾经就有一病例患者，他听说喝粥能养胃，所以坚持每天早晚喝粥，持续半年之后他去医院检查结果发现食管已经发炎糜烂，得了反流性食管炎。　　什么人群适宜喝粥　　一般来说，对于某些消化不良的人来说，是好的。因为粥类属于流质食物，不需要经过太多消化程序即可被人体吸收和利用。从这种角度来说是给我们的肠胃减轻了负担。有一些人群，例如胃炎患者，他们的胃酸分泌不够，所以需要食用一些易消化，且促进胃酸分泌的食物。所以喝粥对于他们来说，是养胃的。以前生活条件差，大多数人在饮食上的给予跟不上自己身体的需求，每天饿肚子，所以容易患上胃炎，因此我们的祖先认为“喝粥养胃”。　　胃不好喝什么粥 调理肠胃的粥推荐_胃病常识_胃病_99健康网
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胃不好喝什么粥 调理肠胃的粥推荐
10:38来源：99健康网
导语生活中不少人因为饮食习惯等等因素导致肠胃出现问题，要知道胃不好对身体健康的影响可是很大的，因此要及时调理。以下为大家推荐了几款调理肠胃的粥，大家不妨来看看。
　　冬天寒冷的刺激，我们通常喜欢吃辛辣的来增加食欲。人的肠胃比较脆弱，就会复发。所以冬天要注意饮食、调理肠胃。而粥是养人的食物，冬天多喝对身体好。那么胃不好喝什么粥呢？接下来为大家推荐几款调理肠胃的粥，供大家参考。
　　胃不好喝什么粥？调理肠胃的粥推荐
　　一、大枣粥
　　材料：大枣10枚，粳米100克，冰糖汁适量。
　　制作：将粳米、大枣淘洗干净，放入铝锅内，加水适量先用武火烧开，后移文火上煎熬至烂成粥，再加入冰糖汁，搅拌均匀，盛碗内。
　　：健脾益气。适用于脾胃虚弱、、胃虚食少等症。
　　二、芡实红枣花生粥
　　材料：芡实60克，红枣15枚，花生仁30克，粳米250克。
　　做法：先将上述3药用清水浸泡30分钟后，放入锅中煮5分钟再放入粳米，煮至粥稠即可食用。
　　功效：芡实含有大量的碳水化合物，易于被人体吸收，与养脾健胃的红枣、花生同煮粥，对过食生冷食物所致的肠胃功能减退有一定疗效。最适宜体虚产妇、贫血和脾胃虚弱者服用。
　　三、鲜芦根粥
　　材料：新鲜芦根100克，青皮5克，大米100克，生姜2片。
　　做法：
　　(1)、将鲜芦根洗净后，切成一厘米长的细段，与青皮同放入锅内，加适量冷水，浸泡30分钟后，武火煮沸，改文火煮20分钟。
　　(2)、捞出药渣，加入洗净的大米，煮至大米开花。
　　(3)、之后放入生姜，再煮片刻，一日分2次温服。
　　功效：芦根清热养阴，青皮行气止疼，生姜和胃止呕，大米养胃益脾。以上诸药配伍得当，共达泄热和胃，养阴止痛之功效。对于胃热，脾胃虚弱患者尤为适用。
　　四、胡萝卜粥
　　材料：胡萝卜350克，加粳米100克。
　　做法：
　　(1)、先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝。
　　(2)、沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。
　　(3)、用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。
　　功效：中医认为，胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，同时也适宜于干燥、粗糙作用，此粥适用于、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。
　　五、胡桃粥
　　材料：粳米30克，核桃30克，莲子15克，山药15克，巴戟天10克，锁阳10克。
　　做法：
　　(1)、将核桃仁捣碎，粳米淘净备用。
　　(2)、莲子去心，山药洗净去皮，切小块备用。
　　(3)、巴戟天和锁阳用纱布包好备用。
　　(4)、在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥，加红糖适量调味即可。
　　功效：本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效，适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。
（责任编辑：丘秋红）
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因为我不喜欢吃红枣，枸杞，我想把他们打碎后跟芝麻，大米，玉米粉一起煮粥可以吗?打碎了会不会影响他们的营养价值啊？
芝麻，大米，玉米粉可以一起煮并且也不会破坏其中的营养。不过你那就不叫粥了，而是叫米糊了。呵呵~~~
对于有胃病的人常吃流食和松软的食物确实是很好的。
其他答案（共5个回答）
失衡状态不会产生什么影响，人们应该走出两个误区。
一、节后饮食以素为主：专家表示，以素为主的膳食会造成新一轮营养失衡，特别是动物食品里富含的b族维生素、部分微量元素、优质蛋白、必需脂肪酸等摄入不足。
二、蔬菜监测中心的专家认为，应该保持食物的多样化和均衡性，饮食上的注意：一定量的...
按照人体正常消化、吸收、代谢的生理进程，春节期间的饮食摄入早已完成全部的循环过程，节后的调整对前一轮相关信息失衡状态不会产生什么影响，人们应该走出两个误区。
一、节后饮食以素为主：专家表示，以素为主的膳食会造成新一轮营养失衡，特别是动物食品里富含的b族维生素、部分微量元素、优质蛋白、必需脂肪酸等摄入不足。
二、蔬菜监测中心的专家认为，应该保持食物的多样化和均衡性，饮食上的注意：一定量的主食：成年男性5两以上，成年女性4两以上、一个鸡蛋、一袋牛奶(250毫升)、一斤蔬菜(以绿叶蔬菜为主)、一个水果(约300～400克，在两餐之间食用)、一两豆类制品、三两瘦肉和三勺油脂，避免食用油炸食物、肥肉和动物内脏等，并且饮食上定点、定量、定时用餐，恢复到节前的进餐规律。
三、节后应大量进食燕麦、玉米、芹菜、韭菜等，以清理节日期间过多摄入的油脂。专家表示，这样会进一步加重胃肠不适。因为这些食物富含膳食纤维，并且含有相当数量的不可溶性粗纤维，一方面会延缓胃排空，造成腹胀、早饱、嗳气、消化不良、食欲降低，甚至还可能影响下一餐的进食，使节日期间一直“过度劳累”的肠道雪上加霜。
粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做“米油”，俗称粥油。很多人对它不以为然，其实，它具有很强的滋补作用，可以和参汤媲美。 通常所说的粥油是由小米或大米熬粥后所得的。中医认为， 小米和大米味甘性平，都具有补中益气、健脾和胃的作用。二者用来熬粥后，很大一部分营养进入汤中，其中尤以粥油中最为丰富，是米汤的精华，滋补力之强，丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材。清代赵学敏撰写的《本草纲目拾遗》中记载，米油“黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋阴之功，胜于熟地，每日能撇出一碗，淡服最佳”。清代医学家王孟英在他的《随息居饮食谱》中则认为“米油可代参汤”，因为它和人参一样具有大补元气的作用。 中医有“年过半百而阴气自半”的说法，意思是说老年人不同程度地存在着肾精不足的问题，如果常喝粥油，可以起到补益肾精、益寿延年的效果；产妇、患有慢性胃肠炎的人经常会感到元气不足，喝粥油能补益元气、增长体力，促进身体早日康复。 喝粥油的时候最好空腹，再加入少量食盐，可起到引“药”入肾经的作用，以增强粥油补肾益精的功效。据《紫林单方》记载，这种吃法还对患有性功能障碍的男性有一定的治疗作用。此外，婴幼儿在开始添加辅食时，粥油也是不错的选择 喝粥的7大好处： 1、容易消化 白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。 2、增强食欲，补充体力 生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。 3、防止便秘 现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。 4、预防感冒 天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。 5、防止喉咙干涩 对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。 6、调养肠胃 肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。 7、延年益寿 喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方
可以从饮食来改善脾胃虚弱的问题，食疗方有：
1．红枣小米粥：取红枣10个，小米30克，先将小米清洗后上锅用小火炒成略黄，然后加入水及红枣用大火烧开后小火熬成粥食...
有,常常喝玉米粥是非常的有好处,玉米本身含有很多别的食物没有的成分,对胃也有大的好处
煮粥之前，小米应该先泡半小时，煮的时间再比平时长一些。
你不应该只注意喝什么粥，应该注意什么东西不能吃：
不能吃生、冷、硬的食物：水果、冰激凌、干果…...
小宝宝,这个时候如果是消化能力不好的话,那我觉得应该是要给宝宝调理下肠胃的,可以给他吃一些益生菌。
胃里不舒服,见的建议是添加益生菌来调理一下比较好的可以喝白粥。
答: 怀孕早期好多妈妈时会有恶心呕吐,突然出现用车情况的,可以口里含柠檬片来改善的。
答: 这个问题是不以自己的能力为转移的。
因为关键在于水的质量，水质硬、杂质多会导致热得快生水秀。
我们能做的，就是勤清理了。
答: 你好！首先祝你母亲早日恢复健康！冲着你的这份孝心，我来给你谈谈关于“脑梗塞”的问题。
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