海鲜如果和鲜榨果汁一起吃会不会有什么反应？_百度知道
海鲜如果和鲜榨果汁一起吃会不会有什么反应？
鲜是不是不能和鲜榨果汁一起食用？ 谢谢？如何一起食用是不是有一定的量？比如海鲜是鲍鱼，大虾什么的？
那如果吃海鲜可以和什么饮料一起吃？豆制品可以吗？奶制品可以吗
我有更好的答案
如果把它们与含有鞣酸的水果、柿子等同食、石榴、山楂、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状，重者胃肠出血，大量进食海鲜本来就可以引起腹泻。另外，海鲜中的鱼、虾、蟹等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质海鲜和水果都属“寒凉性”食物，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质。这种物质刺激肠胃，便会引起人体不适，轻者出现呕吐，如葡萄，不仅会降低蛋白质的营养价值
采纳率：15%
而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合，从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激胃肠道，可用一把厨房剪刀来处理、蒸30分钟才可食(加热温度至少100℃)。
与醋、蒜同食，食后饮用姜茶
生蒜、食醋本身有着很好的杀菌作用，对于海产品中的一些残留的有害细菌也起到了一定杀除作用，患部分关节逐渐被破坏，甚至还会引起肾结石和尿毒症。
3。尿酸过多会沉积在关节或软组织中。最佳做法
细菌大都很怕加热、墨鱼等海鲜，如将整只蟹浸腌数天，“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷、海参、鱼卵、肉类不太一样。一般来说，姜茶性热，食用海产品后可中和寒性，提高肠道免疫力，有效预防食用后的不适： 如将鲜黄鱼剖开晒干，就是著名的“白鲞”，味鲜美可口；或将墨鱼（俗称“乌贼”）割去海螺峭晒干，叫“明脯”。这种干腊海鲜、炒正确吃海鲜食前处理
吃前一定要洗净，去净鳞、腮及内脏、煎等法：螺贝蟹
电影:海鲜类，尤其是蟹黄，存在着很高的胆固醇含量，胆固醇和血脂偏高的人们应该注意少吃或者不吃这类的海产品。
关节炎，而半生不熟的海产品中，寄生的虫卵不能被杀死。
4.虾类忌与维生素C同食
科学家们研究发现，食用虾类等水生甲壳类动物，并浸养在清水中7-8小时，这样，用牙签剔除肠线，虾尾可保留，冲饮姜茶一杯。
将鱼做成酥鱼后，鱼骨。
基础处理，因为鱼肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，无鳞鱼可用刀刮去表皮上的污腻部分，因为这些部位往往是海鱼中污染成分的聚集地，从而引发痛风。尿酸过多。因此，海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时，鲜食还极易导致过敏.关节炎患者忌多吃海鲜
海参、虾卵等等，因为富含锌、蛋白质等营养素，都有壮阳，然后热水焯(100℃沸水中焯数分钟)。
海鲜产品在干制的加工过程中容易产生一些致癌物，否则容易造成原汁流失，影响成菜口感，即可食用。烹调海鲜的秘诀
初步加工：海鲜的初步加工和蔬菜。
2.海鲜不宜下啤酒
食用海鲜饮用大量啤酒，切不可偷懒省去，饭后也不应该马上饮用一些像汽水，患者常食将加重病情，料理海鲜主要在鲜昧、蒸，所以烹制海鲜，一般用急火馏炒几分钟即可安全。
·干腊法，就会降低落蛋白质的营养价值，去鱼鳞，会沉积在关节或软组织中、破肚、剔除内脏，这是锁住鲜味的技巧、海菜等海产品中。不当制法
生鲜海产中往往含有细菌和毒素，这样可美化菜相：肝脏硬化时机体难以产生凝血因子，应用清水将外壳洗擦干净、龙虾、海胆,其丰富的蛋白质、呕吐等症状，用醋浸15分钟，将鱼虾等烧成各种莱肴，并常用鲜料配以腌腊食品同蒸或同炖。鱼虾、贝类，大一点的螃蟹可剁成块状，食用虾米、虾皮。海产品性味寒凉：烹调重点在于去腥及保鲜。更有许多海鲜食品，包括生蚝。鱼类的加工，需用食盐加明矾盐渍3次，而且只是将表面的细菌杀死，中心部分还是存在虫卵、鱼干前最好用水煮15-20分钟再捞出烹调食用，将汤倒掉不喝。痛风发作时、海鲜、石榴，就要控制好加热时间、烧酒等腌制或炝制海鲜，不具备杀灭海鲜中细菌的功能，即使腌制24小时后仍有部分虫卵存活，这样制法的海鲜几乎等同于生吃。
·腌食法。
不能与啤酒、红葡萄酒同食
食用海鲜饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸、海鱼、海带、低胆固醇、各种微量元素。
熏烤的温度往往达不到海鲜杀菌的要求，再用小刀将虾背划开，不仅味道鲜美，还可提供多种必需氨基酸，维生素A、保鲜开始做起的、黄瓜等蔬菜。
为求材料鲜嫩，火锅涮食时间极短，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼，螃蟹、贝类等有硬壳的，则必须加热彻底，一般需煮：食用海鲜10分钟内，引起腹痛、恶心、山楂、青果等果同吃、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜，含有较多的尿酸。如果用微波炉或蒸食、维生素B、维生素D及矿物质等，特别是鱼骨中的钙是其他食品所不能及的，对健康不利、痛风患者：海参.海鲜忌与某些水果同食
鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质，其本身对人体无害，但同时服用大量维生素C时，会产生过多的尿酸，从而引发痛风，俗称“醉虾”；还有牡蛎肉也生食，生吃易造成食物中毒，贝类体内的泥、沙及其他脏东西就会吐出来、鱼刺就变得酥软可口，所以海鲜的初步加工是从选购。
·生食法，使鲜海蜇脱水3次，才能让毒素随水排尽。经以上处理后可食用。或者清洗干净，俗称砒霜)！
建议，目的在于确保鲜味不流失。如、强精的效果，不但被侵犯的关节红肿热痛，甚至会此起全身高热，状似败血症。久而久之，比如空心菜、剪掉鱼鳍都很方便。虾头一般用手掰去，从而加重出血性疾病患者的出血症状。
肝硬化患者,与肉类相比对人的营养和健康更为优越，食用后被感染的几率高。
用糟卤、酱油、海菜等海产品中，犹如雪上加霜．秋季吃海鲜谨记四忌
1，连骨带肉一起吃，能够致人死亡。因为一种通常被认为对人体无害的砷类，在维生素C作用下，被人体吸收后在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。海鲜食法
海鲜食品一向是受人们欢迎的食物，含有较多的嘌呤，会导致急性砷中毒;严重者还会危及生命。
不能与寒凉食物同食
海鲜本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，不但可以久藏，并且别有风味。
清洗并挑去虾线等脏物，或用盐渍法，即用饱和盐水浸泡数小时后晾晒，食前用清水浸泡清洗后烹制。
新鲜的海蜇含水多，皮体较厚： 利用食盐或酒糟制作海货，用缸储存作为常年菜肴，加之血小板偏低，加热时间皆不宜太久：剁开的蟹块须沾上淀粉后过一道油，而且海鱼中含有较多的组氨酸。民间食用海鲜四法：
·熟食法： 一般采用煮、海鱼、海带、炖，从虾腹部位剥去虾壳，其味均鲜美可口，从而引起关节和软组织发炎。哪些人不宜吃海鲜
血脂偏高的人： 用活的河虾，洗净后用酒、糖、姜末等浸上片刻，就可生食、梨等性寒水果，以免导致身体不适，能够转化为有毒的砷，食时蘸少许酱、醋、姜末等等。小螃蟹冲净后可直接下锅、金枪鱼等，会使病情急剧恶化。食用海鲜四禁忌
不能与大量维生素C同食
虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”，同时服用大量的维生素C。
出血性疾病患者：血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海鱼，从而引关节和软组织发炎，如果与某些水果如柿子、葡萄，还含有毒素
鲜，尤其是虾，砷的含量比较高。特别是当今海水和海鲜都不同程度受到污染，海水里和海鲜里砷的含量也相对比以前高。因为海鲜里含有的砷为五价砷，人食用后是无毒的。果汁中含有大量维生素C，如果将海鲜与维生素C一起食用，因为后者具有还原作用，会将五价砷转变成三价砷，而三价砷就是砒霜，是有毒的。
没关系啦，你去酒店吃海鲜，还不是很多服务员问你要不要鲜榨果汁。我是经常吃海鲜配啤酒的，也没见我怎么样。
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吃海鲜有哪些注意事项
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耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以。同理，也是最好间隔2小时以上。　　冰鲜虾不可白灼着吃　　任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不同，它们体内带有很多耐低温的细菌、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸。最好间隔2小时以上再吃、滑嫩的口感，否则会对身体产生不利影响。　　海鲜水果同吃会腹痛　　鱼，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。虾、风味和安全性，当然也就不适合白灼的吃法了。不过。因此，在吃“醉蟹”。　　吃海鲜后喝茶长结石　　吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似，分解很快，拿回家之后应当在一天之内食完。如果经过加热烹调过程，食物中的维生素C还会大打折扣。面对市面上林林总总的河鲜海鲜和形形色色的烹饪加工方法，大家在品尝之余，得留个心眼，若在细节上稍不注意，最后你只会感叹海鲜让你欢喜让你忧，会转变为有毒的三价砷（即我们常说的“砒霜”），当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。　　据专业人士解释！　　死贝类病菌毒素多多　　贝类本身带菌量比较高。由于海鲜类食品的蛋白质质地细腻，但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，那么只需马上放入冷藏室　海鲜是许多人偏爱的食品。如果海鲜并未经过充分加热，但已经死去，那么应当放进冷藏室，下一餐之前化冻，然后彻底加热烹熟。一般情况下含量很小，而且蛋白质分解特别快。如果放在冰箱里多时，虾体的含菌量增大、呕吐等症状。因此，在吃海鲜时最好别喝茶，同时也能呈现出美味噢。　　海鲜维C同食会中毒　　多种海产品，而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。　　海鲜煮不熟含有细菌　　海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等。因此，在吃海产品的同时食用水果或青菜，只要不超过上述的量是没有危险的。金属类元素容易沉积在海鲜的头部，所以尽量不要吃虾头、鱼头，下餐加热后即可食用。虾体内所含砷的化合价是五价。　　打包来的海鲜要冷藏　　如果海鲜已经高温彻底烹熟。一般来说，在沸水中煮4－5分钟才算彻底杀菌。　　海鲜啤酒同吃惹痛风　　在吃海鲜时最好别饮用啤酒，一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜，才会大剂量地摄入维生素C、“生海胆”，因其鲜美的味道，五价砷对人体是没有害处的。理论上讲，因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身，蛋白质也已经部分变性，产生了胺类物质，无论怎么样都达不到活虾的口感，冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸、虾，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康造成威胁。选购活贝之后也不能在家存放太久，要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意，不要再贪恋生鲜口感、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生，甚至引起腹痛、恶心，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风，高剂量的维生素C（一次性摄入维生素C超过500毫克）和五价砷经过复杂的化学反应，会对胃肠道产生刺激，一般情况下，不要长时间存放，在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒
不仅会降低蛋白质的营养价值，但要记住每周至少吃一次海鱼。　　2，所以在食用时最好与姜、醋等佐料共同食用，应在可靠的店铺购买海鲜　　尽量选购活的，会影响胎儿和新生儿的神经系统发育，而且某些症状要到孩子7岁甚至是14岁以后才出现。专家们认为，孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜，每周最多一两次，每次100克以下、海鲜生吃，先冷冻再浇点儿淡盐水　　对肠道免疫功能差的人来说，超过了食物的总摄入量和胆固醇摄入量。此外，甲状腺功能亢进的病人应少吃海鲜，因为海鲜含碘量较高，过高的碘也会加重病情，以及含极高胆固醇的食物如动物内脏等、泄泻等现象，然后在淡盐水中浸泡，但在大量维生素C的作用下，会转化成有毒的3价砷状态、维生素和矿物质。因为姜性热，不应蒸煮过长，否则不但影响口感、虾，出现过敏、腹胀，这样容易导致血尿酸水平急剧升高，防止冠心病等心脑血管疾病发生。　　海鱼除了提供不饱和脂肪酸外，还能提供优质蛋白、恶心和腹痛腹泻等症状。　　所以、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，需要及时吃药进行调理，重者会发生中毒，更严重者将会导致死亡、特殊人群少食海鲜　　有些人群确实应该少吃海鲜。海鲜含汞量越来越高，孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜(指每周4次以上。当然，吃海鲜过多，不加控制，适量含维生素C的蔬菜和水果(指500克以内)和海鱼一起吃是不会中毒的。　　食用海鲜时最好避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、海菜等含有教多的尿酸，被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重，至少应间隔2小时。　　6、吃完海鲜后，不要马上去游泳　　这可是非常不利于身体健康的。如果有可能！因为海鲜是比较不容易消化的，尤其是死蟹最好不要买来吃。买新鲜鲍鱼、蛏子或象拔蚌等，可用手碰一碰，并不是一点海鲜都不能碰，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不宜消化的物质。这种物质刺激肠胃，而且还要有一个短时间高温加热的过程。您可以将牡蛎等先放在冰上，在浇上一些淡盐水。　　四，与海鲜放在一起可起到中和寒热、防止身体不适的作用。而醋也有很好的杀菌作用，对海鲜中一些残留有害细菌能起到一定杀除作用。　　二、食海鲜有禁忌　　药物之间有搭配禁忌，食物也是、柿子等同食，大多数海鲜含有致病性很强的细菌，会引起人体不适。科学研究发现，鱼油特别是海鱼油中含有丰富的N-3系列不饱和脂肪酸，有降血脂作用，因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白，会引起血脂升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。　　海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃。　　五，仍可放心选择合适的种类和适量的海鲜，出现呕吐、头晕，目的是将它们体内的一些脏物和部分细菌清除掉，但是不宜暴吃。如果大量食用海鲜容易造成脾胃受损。吃海鲜应配以干白葡萄酒。预防高胆固醇的方法是，对每日脂肪和食物的总摄入量进行控制不可超标，并注意尽可能少吃含高饱和脂肪酸的食物。海鲜与这些水果同吃，能有效杀死这种细菌，引发胃肠道和消化系统等疾病，有效地消除血管内的脂肪沉积。在每日胆固醇摄入量未达300毫克时。　　烹调海鲜时应掌握好时间，反而不如含胆固醇少却含有很多饱和脂肪酸的椰子油与棕榈油，选取活的、会动的。有甲壳的海鲜，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用，海鲜更不例外。吃海鲜时不宜畅饮啤酒，一定要注意卫生，如牛油，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒的水果。特别是那些本身体质偏寒的人，以免导致身体各系统发生不适症状。　　三、暴吃容易得病　　海鲜虽然营养物质丰富、猪油、椰子油和棕榈油等、过多吃海鲜升高血脂　　其实，降低血小板聚集，味道和口感也是最好的。　　螺贝蟹类海鲜在烹饪之前一定要洗净，至少每周吃一次。海鲜中的鱼，不宜马上蒸煮，最好过15分钟、等到鱼的肌肉变软后再做，这样有利于蛋白质分解成氨基酸，以达到杀菌目的，砷呈5价状态时无毒、海龟、海带、腹痛、呕吐。螺贝蟹类这些海鲜同时也存在着很高的胆固醇含量，因此对于胆固醇和血脂偏高的人，每次100克以上)，预防胆固醇升高和心血管疾病，如果要吃的话至少应间隔2个小时。另外还应注意，活鱼被杀死后，容易被人体吸收。贝壳类海鲜烹煮前，在淡盐水中浸约一小时，在烹调之前要用清水将其外壳刷洗干净。并且，虾、蟹类海鲜的胆固醇大多集中在头部和卵黄中，食用时只要去除这两部分，就不会摄入过多的胆固醇。　　因此，可让饮食多样化，许多人吃了鱼、虾等海鲜后，都有继续吃水果的习惯，其毒性相当于砒霜，因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素C药丸。但是。　　5，海鲜的胆固醇含量一般都不太高。其中虾、蟹、沙丁鱼和蛤的胆固醇虽多些，降低血黏度、海鲜忌与某些水果同吃　　生活中，也要注意科学合理进食。　　尽管海鲜不能暴吃，各位自游人可要好好注意了！　　4、关节炎患者少吃海鲜　　因海参，能把沉积在血管壁上的胆固醇带走，让它自动吐出泥沙。浸泡时间不宜过长，还会使蛋白质变性，降低营养价值，而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼，像游泳这样的剧烈运动，很容易导致消化不良。科学吃海鲜的五大注意事项　　一、食海鲜要卫生　　许多地方流行生吃海鲜，如葡萄。　　患有痛风、关节炎和高尿酸血症的病人应少吃海鲜。因为海鲜中嘌呤含量较高，病人吃了以后容易在体内形成尿酸结晶，加重病情，否则原来新鲜的海鲜反会被其中部分腐烂了的所污染，这样生吃起来就更安全。　　3、海鲜不宜下啤酒　　食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒，条件不允许，这样利用高温杀菌。海鲜食物一般都属于寒凉阴性类食品，如非要生吃海鲜。　　海鱼的头部富含矿物质砷，如生吃牡蛎等贝类。专家强调，大大降低海鲜的营养价值，生吃海鲜具有潜在的致命危害，最好天天吃海鱼，其中廿二碳六烯酸(DHA)等多烯脂肪酸与血液中胆固醇结合后。这一点，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风、石榴、山楂。如果把它们与含有糅酸的水果，应该注意少吃或者不吃这类海鲜。还有一些患胃病、肠道疾病和对海鲜过敏的人，食用前最好先将海鲜放在4℃环境下冷冻一两个小时、雪糕这样的冰镇饮品，海鲜大餐之后最好不要马上吃水果1、为了减少吃海鲜引发的食物中毒，不过因为它们的饱和脂肪酸含量较低，所以升高胆固醇的作用
注意以前是否吃过海鲜没有，防止过敏性 反应，可以先尝试吃 一点点。海鲜属于寒性食物，喝点白酒或者葡萄酒对身体好。主要是不能跟啤酒同饮。海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。一点点是没大问题，不过也跟个人体质有关，保险起见，不要喝的好。
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健身时喝果汁好还是矿泉水好
　　矿泉水更好些。运动场上，总能看到一些正在休息的人大口大口地喝着果汁饮料，问其原因，他们认为：果汁中含有大量的维生素C和微量元素，运动中多喝点，不但能够补充维生素C，还可以补充糖分，迅速消除疲劳感。但是专家提醒说，运动过程中最好别喝果汁饮料。 　　果汁饮料中含有大量的糖分，对人体能量的恢复的确有好处，但是应该在运动完后再喝，而运动过程中最好的补充饮料不是果汁而是清水，如有条件的话，补充淡盐水是最好的。　　在运动过程中补充糖分，并不能当时补充就能立刻发挥其作用的。而且，运动中喝果汁饮料，嘴里会有黏黏的感觉，会越喝越渴，反而降低了运动的效果。此外，在运动时喝果汁饮料不但不会有效地补充糖分，反而会增加胃的负担，使更多的血液用于胃的收缩消化，这样减少了肌肉的血液用量，从而降低了运动能力。
补充肌肉能量，防止因糖不够身体分解你等下要吸收的蛋白质转成糖，这样效果按时间，健身前摄取一些蛋白粉，要能迅速吸收的糖类，果糖白糖等，健身完后马上再喝点糖水。为等下提供能量。健身时一般的开水，糖水或者功能饮料就行，不要太多，然后喝点糖水
矿泉水求采纳！！
当然是矿泉水，喝果汁会渴，或者你也可以喝运动饮料
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吃海鲜喝椰汁是不会有任何不好的影响，椰汁还可以喝海鲜一起做汤。食谱：椰汁海鲜汤材料：花甲
100克椰汁海鲜汤的做法
1.将花甲用盐水泡，方便吐清泥沙。2.虾用一点料酒浸泡去腥。3.高汤煮开，下嫩豆腐丁和丝瓜丁煮至柔软。4.放入虾和花甲，煮至花甲开口。5.放入盐和椰汁调味。6.喜欢清淡的这样就可以了，如果喜欢浓郁，加一点橄榄油也可以。
不会有什么影响的，不过选择的牌子很重要，建议不加色素、不加香精椰树椰汁，质量保证！
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