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4、改善肉羊消化道内环境,促进日粮消化吸收,降低料肉比,提高经济效益。【保 质 期】6个月
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肉羊育肥期:该阶段饲养目的在于提供能量和适量蛋白质,促进肌肉间脂肪的沉积,以提高羊肉的质量。该阶段可将精粗比调整到70:30
,同时加大精料中能量饲料的比例,尤其是谷物饲料的比例。这个阶段需要注意防止瘤胃酸中毒,可添加小苏打、氧化镁等瘤胃缓冲剂,
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  1、饲喂时,先喂粗饲料(玉米杆、小麦秸、青干草等)再添加精料,精料先少后多,拌撒均匀,喂饱为止。
  2、精料用量为:体重的1.5-3%或精饲料和粗饲料的比例控制在添加30-40%之间,每日精饲料给饲量分成2-3次,肥育羊精饲料比例可适当提高。
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  肉羊养殖育肥吃什么饲料上膘快?羊肠毒血症:本病是由D型魏氏棱菌在羊肠道中大量繁殖产生毒素而引起的一种急性毒血症,特征为突然发作,很快死亡,死后肾组织易于软化,故以称“软肾病。”&症状:突然发病,发现症状后便很快死亡。病状可分为两种类型:A抽搐一倒毙前,四肢强烈地划动,肌肉颤抖,眼球转动、磨牙,头颈显著抽缩,于2—4小进内死亡。B、昏迷、静静地死去—早期步态不稳,后卧倒,感觉过敏流涎,上下颌“咯咯”作响,继而昏迷,角膜反射消失。有的羊腹泻,3—4小时死亡。&防治:重点在于预防,一旦发病往往来不及治疗。一些对症疗法收效不大。&预防:如果羊群经常发生本病,应定期注射三联苗(羊快疫、猝狙、肠毒血症)或五联苗(羊快疫、猝狙、肠毒血症、羔羊痢疾、黑疫)。夏初少抢青,在青草萌发较迟的地方放牧,秋末尽量到草黄较迟的地方放牧避免多吃草籽,避免多吃谷物、豆物。少吃青嫩多汁的菜叶、菜根。
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肉羊快速育肥方法
肉羊快速育肥方法
羊的育肥是为了在短时间内,用低廉的成本,获得品质好、数量多的羊肉。
一、育肥前对羊的处理
(1)对羊进行健康检查,无病者方可进行育肥。
(2)把羊按年龄、性别和品种进行分类组群。
(3)对羊进行驱虫、药浴、防疫注射和修蹄。
(4)对8月龄以上的公羊要进行去势,使羊肉不产生膻味和有利于育肥。但是对8月龄以下的公羊不必去势,因为不去势公羊比阉羔出栏体重高2.3千克左右,且出栏日龄少15天左右,羊肉的味道也没有差别。显然不去势公羊育肥比阉羔更为有利。
(5)对羊进行称重,以便与育肥结束时的体重进行比较,检验育肥的效果和效益。
(6)被毛较长的羔羊在屠宰前2个月,如能剪一次羊毛,不仅会影响宰后皮张的品质和售价,还能多得2千克左右的羊毛,增加收益,而且也更有利于育肥。
二、育肥方式
(1)放牧育肥
这是最经济的育肥方法,也是我国牧区和农牧区传统的育肥方式。就是将待育肥的羊,按老幼、性别分群,进行放牧育肥。育肥时期在青草期,即5-10月份,此时牧草丰茂、结实,羊吃了上膘快。放牧育肥常常是草地畜牧业的一种基本育肥方式,但要求必须有较好的草场。该法优点是成本低和收效相对较高;缺点是羊肉味不如其它育肥方式好,且常常要受到自然因素变化的干扰。放牧育肥一定要保证每羊每天采食的青草量,羔羊达到4千克以上,大羊达到7千克以上。
(2)舍饲育肥
是根据羊育肥前的状态,按照饲养标准和饲养营养价值配置羊的饲喂日粮,并完全在羊舍内喂养的一种育肥方式。此法虽然饲料的投入相对较高,但可按照市场的需要进行大规模、集约化、工厂化的养羊。房舍、设备和劳动力利用合理,劳动生产率较高,从而也能降低一定成本。而且,羊的体重、出栏活重和屠宰后胴体重均比放牧育肥和混合育肥高10%-20%。另外,育肥羊在30-60天的育肥期内就可迅速达到上市标准,育肥期比其他方式短。舍饲育肥的日粮,以混合精料的含量占50%、粗饲料的含量占50%的配比较合适。日粮可利用草架和料槽分别饲喂,最好能将草料配合在一起,加工成颗粒料一起喂给。
(3)混合育肥
这种育肥方式大体有两种形式,其一是在秋末草枯后一些未抓好膘的羊,特别是还有很大育肥潜力的当年羔羊,再延长一段育肥时间。即舍内补饲一些精料,经30-40天后屠宰。这样可进一步提高胴体重、产肉量及肉的品质。其二是草场质量较差,单靠放牧不能满足快速育肥的营养需要,故对羊群采取放牧加补饲的混合育肥方法,这样能缩短羊肉生产周期,增加肉羊出栏量、出肉量。
第一种混合育肥法耗用时间较长,不符合现代肉羊短期快速育肥的要求,提倡采用第二种混合育肥法。放牧加补饲的育肥羊群由同一牧工管理,每天放牧7-9小时,同时分早、晚2次补饲草料。
混合育肥可使育肥羊在整个育肥期内的增重,比单纯依靠放牧育肥提高50%左右,同时,屠宰后羊肉的味道也好。因此,只要有一定条件,还是采用混合育肥的办法来育肥羊。
三、羔羊育肥
我国目前的羊肉生产,不仅产量低,而且生产方式和经营方式落后,主要依靠宰杀老羯羊、病残羊和淘汰羊。以这种生产方式生产羊肉,时间长、周转慢、商品率低、饲养成本高。近年美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷等养羊大国上市的羊肉80%以上是肥羔羊,养羊收入2/3来自肥羔生产,肥羔生产在世界养羊业中越来越起着举足轻重的作用。
近年来,我国在发展肥羔生产方面做了不少有意义的尝试。如西北农业大学种羊场(1977)进行了莎能羊羔羊育肥效果的试验,王惠生等(1988)进行了关中羊公羔快速育肥的研究,王惠生等(1977)进行了莎能羊与关中羊杂交一代公羔增重速度的分析,尚可勤等(1998)进行了布尔山羊与西农莎能奶山羊杂交一代羔羊增重效果的研究。试验和研究表明,推行羔羊当年育肥、当年屠宰,是增加羊肉产量、提高养羊业经济效益的重要措施,也是对传统养羊业生产经营方式的一个改革。
(1)肥羔生产的优点:
①羔羊肉具有鲜嫩、多汁、精肉多、脂肪少、味美、易消化即膻味轻等优点,深受欢迎,国际市场需求量很大。
②羔羊生长快,饲料报酬高,成本低,收益高。
③在国际市场上羔羊肉的价格高,一般比成年羊肉高30%-50%。
④羔羊当年屠宰,加快了羊群周转,缩短了生产周期,提高了出栏率及出肉率。
⑤羔羊当年屠宰减轻了越冬渡春的人力和物力的消耗,避免了冬季掉膘、甚至死亡的损失。
⑥由于不养或少养羯羊,压缩了羯羊的饲养量,从而改变了羊群的结构,大幅度地增加了母羊的比例,有利于扩大再生产,可获得更高的经济效益。
⑦6-9月龄羔羊所产的毛、皮价格高、所以在生产肥羔的同时,又可生产优质毛、皮。
(2)育肥期及育肥强度的确定
在正常条件下,早熟肉用和肉毛兼用羔羊,在周岁内,平均日增重以2-3月龄最高,可达300-400克;1月龄次之;4月龄急剧下降;5月龄以后稳定地维持在130-1
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羔羊育肥技术羔羊育肥饲料配方羔羊养殖技术
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产品详细介绍
羔羊育肥技术羔羊育肥饲料配方羔羊养殖技术羔羊早期断奶 山羊高产育肥技术农村饲养山羊,一般生长周期长,生长速度慢,12月不超过15千克体重。为了提高山羊的生长速度,及早出栏上市,增加养羊的经济效益,养羊者应掌握山羊高产育肥技米。(一)山羊高产育肥的方式1.舍饲育肥舍饲育肥是把供育肥的山羊放在圈舍内饲养,整个育肥期由人工供给饲料和饲草的一种育肥方式,它又分成集约化育肥和一般性育肥。集约化育肥不放牧,不喂青饲料,有一定的日粮配方,由精料、干草和蛋白质添加剂组成;一般性育肥规模较小,不放牧,但有时添喂青饲料,日粮也有一定的配方。2放牧育肥放牧育肥是以放牧为主,部分补饲精料的种育肥方式。精料补饲方法有早期补料、后期补料和全程补料3种,精料补饲方法的确定主要依牧草的丰歉而定。(二)羔羊快速育肥技术1.育肥羊的选择育肥羊应是断奶羔羊,来自于优良公母羊的杂交后代,其父本应是个体大、生长快,肉用性能突出的品种,母本应是早熟、繁殖率高、母性强、肉质好、适应当地生态条件的品种。育肥羊应健康无病,太瘦太小的羔羊不适宜快速育肥。2.羔羊快速育肥技术1)适应期 适应期5~7天,主要是让羔羊有一个适应过程。在适应期饲料的类型不能变化大大,开始仍应供给与补饲料相同的料型,粗料应以优质青、干草为主。精粗饲料的比例可逐渐增大,开始时宜小,在适应期末则应增加到40:60,即羔羊日粮中精料的比例达到40%以上。精料的组成也要慢慢改变,除蛋白质含量仍需保持15%外,能量的含量要逐渐增高,使羔羊在4月龄后能适应高能催肥日粮的饲喂。2)快速育肥期 快速育肥期5~6个月,此阶段日粮中精料的比例越来越高,最高时可达85%以上。如果饲喂配合饲料,则可不必添喂粗、青料。在目前阶段,我国草食动物特别是牛羊的配合饲料尚未批量生产,在广大农村应采取精料+青粗料的日粮,精料可用玉米粒(占80%)、豆饼(占10%~12%)、鱼粉(2%左右)盐(0.6%)等再加维生素A、D和抗球虫药组成,其中可用大麦代替大部分玉米。进入育肥期后,日粮中精料的比例要逐步提高,1~2个月日粮中精料的比例可上升至70%,3~4个月可上升到75%,5~6个月可上升到80%~85传统的羔羊断奶时间在12~18周龄。断奶太迟,对羔羊的生长发育不利,影响以后的育肥。因此应把断奶时间提前到6周龄,抓住早期断断乳羔羊生长发育快的有利时机进行强度育肥。4)补喂生物活性物质(1)莫能菌素:莫能菌素能在减少饲料采食量的情况下,维持增重率。(2)增肉素:能促进蛋白质合成,加快羔羊增重速度。羔羊在4~7日龄开始即可埋植增肉素,每次有效期60天,宰前65天停止埋植。(3)氨酵素;哺乳羔羊每隔一天按体重每千克注射5毫,15周龄后羔羊肌肉中脂肪含量比未注射的减少15%,瘦肉率提高。(4)碳酸氢钠;添加2%碳酸氢钠,提高瘤胃对蛋白质、纤维及淀粉的消化率,加快羔羊增重速度。5)科学饲养管理(l)羔羊断奶前补饲:羔羊断奶前补饲有助于多胎生羔羊和体弱羔羊的生长发育,并可让母羊有足够时间采食,以保持较长的泌乳期,加快羔羊的生长发育速度。补饲首先要选好补饲饲料,早春羔羊在青草萌发之前,补饲苜蓿等优质青干草和玉米。青干草可绑成草架或草把。补饲精料可制成颗粒饲料或粉碎后配成混合饲料,可按玉米7份、麦麸2份、豆饼1份,每10千克混合饲料再加抗生素0.4克混合。晚春羔正逢青草旺季,补料应以玉米为主,日粮蛋白质应不低于15%。其次要选择补词羔羊。对早产羔羊、高产母羊所产的羔羊、早春晚冬出生的羔羊、纯种羔羊、多胎生羔羊、产羔后期生的弱小羔羊、母羊饲草饲料供给不足时所产的羔羊均要补饲。第三要确定补饲时间。放牧母羊群所产的羔羊,一般在2~3周龄时补饲,一般农户的母羊所产的羔羊,只要看到羔羊有舔食饲料的行为,就可以开始补饲。第四要掌握补饲方法。羔羊有随母羊活动和模仿母羊动作的特性,开始补饲时,可给母羊与羔羊同时供给饲料,让羔羊学会舔食后,再逐渐给羔羊单独补料,补料量可由开始时每只每天45-55克逐渐增加到150克以上。第五要精心管理。羊舍和补饲用具要洁净,定期消毒,地面要保持干燥,羊舍要冬暖夏凉,每只羔羊要有0.8~1.0平方米的活动、歇卧面积。要供给充足、清洁的饮水。(2)保证合理的营养水平:放牧要选择牧草优良、茂盛的地段,保证充足的放牧时间,要根据各阶段的生长情况选择不同的精料补饲。一般4月龄前,需补充蛋白质含量高的饲料,羔羊精料中蛋白质的含量不应低于15%,4月龄以后由于脂肪组织生长趋于增强,日粮中能量含量要求较高,日粮中粗精料比例以80:20或75:25为宜,如果进行快速度育肥,精料的比例则要大大提高。(3)加强疾(疫)病防治:春羔常见的疾病有传染性脓疱病、传染性结膜炎、肺肠炎综合症、寄生虫病等,要注意观察,定期驱虫、防疫,及时治疗病羊,有效地控制疾病危害。(三)成年羊强度育肥技术1.育肥羊的选择一般来说,凡不作种用的公、母羊和淘汰的老、弱、瘦、残羊都可作菜羊进行育肥,但为了提高育肥羊的经济效益,特别是进行强度育肥,就必须对育肥羊进行选择。一要选择优良品种的羊,这些羊往往生长速度快,肉质好;二要选择肉用(或肉乳兼用、肉皮兼用)山羊品种作父本,当地优良山羊品种作母本生产的杂交后代,这些羊体型大,增重快;三要选择生长发育正常、健康无病、年龄在1岁左右的羊,年龄大大育肥效果不好。2.恢复预育期一般7~10天,从外地购进的羊,经过较长时间、较长距离的运输而导致的运输应激反应可望在恢复期中得到缓解。在此阶段中,对育肥羊要进行去势、驱虫灭癣、修蹄,要逐渐改变饲料类型,把以粗饲料为主的日粮逐渐改变为精料比例占40%的日粮。3.强度育肥期此阶段羊已适应新的生活环境和饲养条件,日粮要由粗料为主转为精料为主
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瘦羊饲料,瘦羊快速育肥饲料首选英美尔贪吃猛肥!长肉快,出栏早,肉质好,疾病少!
瘦羊快速育肥饲料
1、补充营养、壮骨强膘、长肉快;
2、强化维生素、微量元素以及促生长因子的营养,对肉羊育肥效果显著;
3、对育肥期易发的异嗜癖、瘤胃酸中毒等代谢病、消化系统疾病有较好的预防和改善作用;
4、改善肉羊消化道内环境,促进日粮消化吸收,降低料肉比,提高经济效益。
主要原料:多种维生素、多种微量元素、纤维素酶、食盐、石粉、磷酸氢钙、免疫增效剂、促生长因子、天然植物成分等,载体:脱脂米糠、麦饭石。
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瘦羊快速育肥在管理技术上必须抓好以下诀窍:
  选择良种 即选择最佳的杂交组合羊,充分利用杂交优势增产。如以波尔山羊等作父本,当地白山羊作母本进行多元杂交,培养出的肉用山羊,具有体型大、遗传性能稳定、繁殖性能高、抗病力强、产肉率高、羊毛洁白、光泽好、弹性好等特点。
  建造圈舍 建造肉羊圈舍要做到冬暖夏凉,要建在地势高燥、排水通风良好,清洁卫生的地方,坐北朝阳为半坡式,一般后墙高1.8米,前檐高2.2米,外设运动场,为育肥羊创造良好的生活环境。
  适时断尾 羔羊断尾可以加速肉羊生长、改进肉质、减少膻味。羔羊在2~21日龄均可断尾,但以2~7日龄最为适宜。断尾时间最好在晴天早上进行。方法:一、胶筋断尾。用弹性较好的胶皮筋,套在羔羊第2~3尾椎之间,使尾下部得不到营养而萎缩,经10天即自行脱落。二、快刀断尾。先用细绳捆住尾根,断绝血液流通,然后用快刀离尾4~5厘米处切断,用纱布包扎好,当天下午,即可将系绳解开,经5~7天即愈。
  去势促长 公羔去势一般与断尾同时进行,可采用胶筋法和手术法。常用的是胶筋法,将7日龄内的公羔羊的睾丸挤到阴囊内,在精索部位连同阴囊用胶筋紧紧缠结,20~30天后,阴囊和塞丸就会干枯自然脱落。
  及时消毒 在肉羊的饲养管理中,始终要有充足、清洁的饮水供应,舍内通风良好,地面干燥,铺有垫草,饲料不被污染。对羊圈、羊舍、料槽、水槽勤清扫、消毒;产羔的垫草、饲草、用具等要勤放在阳光下晾晒;对工作服、医疗器具要勤煮沸消毒。
  预防疾病 根据当地羊病的流行特点,坚持“防重于治”的饲养原则,有计划地对羊群进行药物预防和免疫接种,防止传染病和寄生虫病的发生。
  择时出栏 育肥羊膘满体壮即可依据市场行情及时出栏,即可缩短肉羊育肥周期,又可提高养羊户的经济效益。
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为了加快肉羊育肥效果,大量补饲精料,把羊变成猪来喂养,营养搭配不合理,出现了越来越多的代谢病。其中,有些育肥羊屠宰后,发浅红,10分钟后(有的经风一吹)变为蜡黄,像病羊一样(俗称黄羊病),饭店、肉食店都不喜欢,很多屠宰场压价收购,给许多养殖户造成较大的经济损失。
1、饲料中铜含量过高,负担过重,胆汁增多,脂肪颜色变黄。常见于在育肥羊料中添加猪料的养殖户中,因高铜有催肥作用,且氧化铜又是黑色染色剂,所以在猪料中添加高铜可以起到长势快、粪便发黑,有种猪健康消化充分的感觉,养羊户就在羊料中也添加猪料,以期养猪的效果。临床上解剖可以看到羊的无弹性、发硬、质脆;有的颜色光。胆囊增大。
2、食盐和小苏打添加量太高,钠离子过高,钾、钠离子不平衡,细胞壁渗透压产生负压,高盐量羊喝,细胞充盈,羊体外观虚胖,屠宰后,水分随血液、皮出,重比想象得小。肉质短期内就失去水分,肉质颜色变黄。如果冷库急冻后,颜色恢复正常色。
3、精料饲喂量过大、小苏打比例低,瘤胃产酸过大,经真胃、吸收后血液,引起酸中毒,工作加剧,胆汁增多;脏和长期排放弱酸性,引起发炎,尿潴留,部分串入皮下,都易引起黄羊病;临床上解剖可见潴留,肠油少,羊、尿少,呼气有酸臭味,严重的出现四肢瘫痪、头低垂、毛色无光、消瘦,严重的酸中毒像羊快疫一样死亡。
6、精料组成原料单一,大量长时间饲喂玉米、米糠粕等高脂肪、易酸败的原料,使机VE消耗量大增,引起VE含量、加上其他抗氧化剂不足的共同作用,抗酸色素在脂肪组织中沉积,并使脂肪组织形成一种棕色或无定性的非饱和叠合物小体,黄膘产生。
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