烧豆腐的家常做法做法,番茄鸡蛋烧豆腐怎么做好吃

番茄豆腐烧鸡蛋如何做好吃 番茄豆腐烧鸡蛋的家常做法
番茄豆腐烧鸡蛋如何做好吃_番茄豆腐烧鸡蛋做法,教您番茄豆腐烧鸡蛋怎么做,番茄豆腐烧鸡蛋怎么做好吃,番茄豆腐烧鸡蛋怎么做最简单,大呆瓜122拥有最新最全的番茄豆腐烧鸡蛋家常做法,等待大家的学习哦!先看看它的详细做法,番茄洗净划十字,放水里煮一会后去皮、切块备用。豆腐切块,鸡蛋搅碎。
番茄烧豆腐1.将西红柿用开水烫一下,剥去皮,去掉籽,切成厚片;豆腐切成3厘米左右的长方块。2.将炒锅放入植物油,烧热后放入西红柿炒1―2分钟,把豆腐放入,加入酱油、盐和白糖,滚几滚,撒入味精即可。
小诀窍健康提示:本菜以豆腐和西红柿为主料搭配做菜,对老年人有很好抗老防衰、美容、抗癌之功。食物相克:番茄:西红柿忌与石榴同食。番茄豆腐烧鸡蛋1、番茄洗净划十字,放水里煮一会后去皮、切块备用。2、豆腐切块,鸡蛋搅碎。3、先用麻油把鸡蛋炒好放一边。4、接着锅里放香油,把去皮番茄块炒出汁。5、然后放豆腐块烧一会。6、放炒好的鸡蛋,加点盐稍微炒一会。7、最后放葱花出锅。
小诀窍不让锅糊了就行= =番茄蛋炒油豆腐1.番茄下沸水烫后去皮,切丁.2.鸡蛋打散后下锅煎成蛋饼.3.油豆腐焯水后备用.4.锅中放入姜蒜爆香.5.放入盐糖,生抽和番茄酱,胡椒粉调的汁水.6.汁水收浓后放入番茄,鸡蛋和油豆腐即可.番茄鸡蛋蒸豆腐1.【韭苔鸡蛋的炒制过程】2.韭苔洗净,切成小段3.鸡蛋磕入碗中,用筷子搅打成蛋液4.切好的韭苔放入鸡蛋液中5.用筷子把蛋液与韭苔充分搅拌均匀6.锅烧热,倒入和蛋液相等量的食用油7.放入搅拌好的蛋黄韭苔液8.待蛋液随油温的升高而膨胀时9.用筷子迅速把蛋液划散10.成不规则的蛋黄块取出11.【番茄鸡蛋的炒制】12.鸡蛋洗净,切成滚刀块13.锅内留底油,放入蒜末爆香14.倒入切好的番茄块15.用铲子不停的翻炒至番茄出红油16.加入炒好的鸡蛋块17.用铲子翻炒均匀,至鸡蛋吸收番茄汁18.加入1/2茶匙白糖19.加入1/4茶匙食盐调味20.迅速翻炒均匀即可21.【豆腐的蒸制过程】22.豆腐用刀分切成四个大小均等的正方形块23.再用刀沿每一块豆腐的对角线处一分为二切成三角形状的豆腐块24.三角形状的豆腐一块挨一块摆放在盘里,成一环状结构25.锅里放水,支好蒸架26.装豆腐的盘子放在蒸架上27.盖好锅盖,大火蒸制5分钟关火28.【摆盘过程】29.蒸好的豆腐取出,把盘里多余的水分滗出30.取二分之一根黄瓜,用刀沿着黄瓜的长度从中间一分为二剖成两半31.用刀从黄瓜的边端切两个连体薄片,在第三刀处将薄片切断,成为如图所示的连体三个黄瓜片32.切好的黄瓜片依豆腐块的间隔摆放好,做花边33.用勺子舀一勺炒好的番茄鸡蛋34.放在用豆腐围好的环状空间处即可西红柿豆腐鸡蛋1、把鸡蛋打散,豆腐切块,西红柿、葱切碎。2、起锅热油炒鸡蛋略黄盛出。3、另起锅热油煸炒西红柿片刻,放豆腐烧约2分钟。4、放盐和鸡精调味,加入炒好的鸡蛋,撒上香葱碎即可。西红柿鸡蛋豆腐1.把鸡蛋打散。(其中加少许料酒和盐可以去腥)2.锅中放油,油热后把鸡蛋炒熟,然后铲出放入碗中备用。(这样鸡蛋吃起来比较嫩)3.把盒装嫩豆腐放入锅中翻炒,然后在放入剁碎的西红柿块。一般豆腐会出水,翻炒一会把炒好的鸡蛋放入。在放入盐和味精,出锅时散上香葱碎即好。西红柿炒鸡蛋(番茄炒蛋)1、西红柿洗干净后在其头上切一个“十”字架,用热水烫2分钟去皮。2、鸡蛋打入碗,加入少许酱油(如不喜欢酱油可以换成盐,可加入少许胡椒粉),打散后备用。3、锅倒些油直到热,再倒入已调味好的鸡蛋下去炒,凝固后盛入碗里。4、把锅洗净后加热,放入西红柿用大火炒,加入糖炒匀,再加入炒好的鸡蛋翻炒几下就完成了。西红柿豆腐皮蛋汤1、豆腐皮撕小块,西红柿切小块,鸡蛋打散。2、起锅热油略炒西红柿,放2碗水和豆腐皮。3、水开后烧2分钟打入鸡蛋,加盐和鸡精调味即可。& 搜索“图老师”或者“tulaoshi_com”加关注,每天最新的美食、健康、育儿、美妆、、手工DIY等生活小技巧,30天变身小巧妇!【微信扫描下图可直接关注】
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番茄蛋炒油豆腐 1.番茄下沸水烫后去皮,切丁. 2.鸡蛋打散后下锅煎成蛋饼. 3.油豆腐焯水后备用. 4.锅中放入姜蒜爆香. 5.放入盐糖,生抽和番茄酱,胡椒粉调的汁水. 6.汁水收浓后放入番茄,鸡蛋和油豆腐即可. 番茄鸡蛋蒸豆腐 1.【韭苔鸡蛋的炒制过程】 2.韭苔洗净,切成小段 3.鸡蛋磕入碗中,用筷子搅打成蛋液 4.切好的韭苔放入鸡蛋...
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红烧鸡蛋豆腐怎么做好吃又简单?提前准备胡萝卜30g、青椒1个、鸡蛋2个、日本豆腐5个、鸡精1g、姜3g、淀粉2g、香醋1ml、番茄酱3ml、红烧酱油3ml、麻辣鲜2g、蒜2g、味极鲜酱油3ml、香油1ml、盐2g、白糖3g、葱2g、鲍鱼汁3ml、等材料,然后按照这个教程,包您一分钟就学会了。下面一起看看具体的步骤图。 红烧鸡蛋豆腐的做法 1、豆腐切条...
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番茄烧豆腐的做法
&&番茄烧豆腐的简介:番茄烧豆腐是很家常的菜色,大人和小孩都适合吃,特别是浓浓的茄汁拌着米饭,非常的开胃~~有时候好吃不一定复杂,好吃也不一定要贵,或许只是几样普通的食材,随心所欲的家常搭配,就能让人吃得心满意足,所谓舒服的食物大抵是这样的吧~~番茄烧豆腐的用料:2个1块2个1小碗香葱适量番茄酱1大勺糖1小勺盐适量胡椒粉少许水淀粉少许教您番茄烧豆腐的家常做法,怎么做番茄烧豆腐才好吃一、番茄、豆腐切小块;葱切段;鸡蛋打匀成蛋液二、豆腐、毛豆分别用开水焯过(水中放少许盐)三、起油锅,蛋易吸油,油要略多一点,下入蛋汁,开始时,不要动它,见蛋汁底部开始熟,就用锅铲稍稍推动,把蛋煎炒约7成熟就盛起备用四、锅内放一点油把葱段煸炒出香味再加入番茄翻炒出汁五、下豆腐、毛豆、少许清水一起煮,再加入番茄酱、盐、糖等调味料烧入味六、最后放入炒过的鸡蛋稍煮,用水淀粉收汁即可心食神小贴士:一、豆腐事先放入淡盐水中煮一下可以去除豆腥味也可以帮助定型,后面烧煮的过程不容易煮烂二、新鲜番茄的颜色和味道比较淡,加入番茄酱除了增色也可以让番茄风味更加浓郁。三、蛋液下锅后火力不要太大,也不要一直拌炒,这样蛋花才不会变得太过细碎,注意鸡蛋不要煎到熟透,这样稍后跟番茄一起煮,就刚刚好不会太老。
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诱人西红柿烧豆腐准备时间:10分钟烹饪时间:20分钟发布时间: 07:161776人看过 902 收藏 关注公众号“吃货美食攻略”查看更多关于老豆腐的做法主料老豆腐 :1个
:1个 辅料油 :3大勺盐 :适量鸡精 :适量
:1根 具体步骤
第一步1.准备好食材
第二步2.将豆腐切成小块备用
第三步3.西红柿切片备用
第四步4.四季豆切短节备用
第五步5.锅下油热下蒜末炒香
第六步6.下西红柿片稍微一下
第七步7.再放入豆腐一会儿
第八步8.然后放入四季豆一下
第九步9.盖上盖子焖一会儿
第十步10.加入盐
第十一步11.再放入鸡精
第十二步12.最后出盘撒上葱花即可烹饪技巧豆腐要先用开水焯一下,这样才好吃902收藏分享
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豆腐炒西红柿的做法步骤
1准备食材:豆腐,西红柿。并将西红柿清洗干净,豆腐用水轻轻的冲洗,然后让它放到碟里出水。
2西红柿切小块,香葱切碎。
3豆腐切小四方块,放入热油锅里,大火煎两面金黄。
4在煎好在豆腐里,放入西红柿,加盐,鸡精把西红柿炒到8成熟。
5将炒好的豆腐西红柿上碟把香葱洒在面上即可。
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