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互联网新闻登载服务许可证：川新备06-080011 　广播电视节目制作经营许可证：(川)字第101号　　这里是河南省新乡市封丘县，3月与人合伙承包了47亩耕地。　　总投资预算8万元。　　经营项目：红薯
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　　项目分析：　　1、本地有一个规模较大的红薯加工厂，所产纯红薯粉条大部分销往县外，随着工厂产量的提升，封丘种植红薯的人越来越多，红薯价格也一路攀升。　　2、封丘耕作属于一年两季作物，夏种玉米、秋种小麦，由于玉米亩产平均在1200斤，1.03元/斤，亩毛收入1236元；小麦亩产1000斤，1.06元/斤，亩毛收入1060元，一亩地总收入一年才2296元。　　3、玉米实现了机械化种植和收获，耕地+种植+施肥一亩玉米得100元，加上种子、化肥、农药、浇地，一亩400元；收获时机收一亩80元，机收损失100斤玉米。一个夏季种植玉米，净收入不足500元，而小麦一亩净收入也只有500元。
　　4、红薯种植属于粗放型的，只要按时令移栽好红薯苗，当天将水浇透，红薯成活率在98%以上，10天后经过补栽，一亩可以种春红薯苗3000株、夏红薯苗2500株，等红薯苗成活后，不用浇水、不用施肥、不用管理，直等到秋分时进行收获，春红薯一亩能产红薯4000斤以上，而夏红薯3000斤以上，整个种植红薯的人工费和苗费、资料费不到500元，收益十分可观。
　　3月26日，是红薯育苗的时间。　　为了在最早的时间里拿到足量的红薯苗，我同育苗大户签订了购苗合同。　　由于去年红薯价格大涨，今年育种的红薯价格在1元/斤以上，一个专业育苗的农户告诉我，今年红薯苗的保守价格应该在5分钱以上，而去年最开始时才2分钱，到了后期最高涨到8分钱。　　为了保证红薯苗供应，我同他们商谈定合同时，这个专业育苗的农户却摇头不同意，只说保障所有的苗全部供应给我，但是价格要随行就市，对于5分钱的价格，他也只能保正第一批苗按这个价格供应，量也只有1万株左右，其他时间出的苗按当天价格进行结算。　　后来，一个朋友告诉我，作为红薯的主产区，他们生产的红薯苗根本就不愁销，每户都育有几千斤的红薯，每隔两天出苗后，在集市上当天就能销售完，所以他们根本就不会同你签订购销合同，而且我的地要求在3-5天内种完，他的苗根本就供应不上，这就是农民实施订单农业不成功的问题吧。　　在红薯加工厂的育苗基地，这里建成了占地50余亩的育苗大棚，供应着本县和周边近万亩红薯的苗，由于是用于工厂加工，所选品种也是适合加工用的红薯品种--徐薯27，产量不是太高，但出粉率高，特别是春红薯，工厂最爱收的种类。　　按说是工厂的育苗基地，面积大，应该利用价格低的优势推广红薯种植，为工厂生产提供大量的原材料，但这里的红薯苗价格却是7分钱/株，比专业育苗的农户估的价格高出了40%，真是量大价格高啊！　　经过跟育苗基地负责人商谈，他们根本就不跟你谈什么育苗成本，只问你有多少地，什么时间要苗，然后告诉你可以保证按时按量供应，而价格免提，7分一株，不签合同价格随行就市，量也不能保证。半顷地到了他这里成了普普通通的小客户，上千亩的订购合同才是他们的主要客户。看来订单农业还是要发展规模化农业才能实现啊！　　7分就7分吧，虽然现在看来价格是高点，谁也不能保证到时候市场上红薯苗的价格会低于7分钱，要是价格上涨，现在定的价格还是优惠的，先这样自我安慰吧，最主要的还是量能保证，不用种植的时候东家跑西家窜的找红薯苗。
　　至于紫红薯的效益好，为什么不发展。　　当初选项目时也曾考虑过，由于本地实验种植过紫红薯，产量较低，产出的紫红薯口感跟市场上销售的一样，就是个大，表面有裂纹，拿到市场上销售，量少时卖不出去，量大时品相不好的别人不收，而且销售渠道比较狭窄，农户种植后都希望当场全部销售出去，而经销商却是大批量买来存起来，再一点点的销售出去，这就决定了紫薯的买卖价格相差甚远，4元一斤的市场价，到了农户那里可能只有1元左右，初期投资还是以稳妥为主吧。
　　我也有此打算，楼主留个QQ号吧，我的
　　不接受单独访问，只是将得与失，感受与看法，种红薯的点点滴滴用日记的形式记录下来，与网友共勉，如有网友提出更好的点子，山人不胜感激，谢谢！
　　今天在网上查看了一下红薯机械化种与收，收获机械比较好找，打畦机本地也有，前边耕地，后边打畦，边耕地边施化肥，就是畦与畦之间的距离太大-90公分，比本地传统的距离大了20公分。　　机械手询问了工厂，是否能将距离调短，工厂回复说距离调短后，收获时会出现各种故障，90公分是机械最佳距离。　　不用机械用人工打畦整地，一个壮老力一天最多整一亩，工价150元，而用机械整地、打畦，一亩才60元，而且免费施化肥。　　虽然用机械打畦行距变大，可以采用红薯厂基地的做法，减少株距，一亩地还植3000株，产量不会减低。　　现在已经同机械手联系好了，整地、打畦费用不按亩数走，以半顷地的总数去谈，非常优惠。
　　种红薯目前最忧心的考虑是移植红薯苗的时候人工是否能找到，而且是有经验的。　　询问了红薯种植区的农户，他们告诉我当地去年的人工价格是40-50元/天，工人是本地40岁以上的妇女，不过这个价格是5月份的，到了“三夏”农忙时，这个价格还要高，甚至再高的价格也找不到人。一个人工每天能移栽红薯苗0.8-1.2亩。对于我提出的按亩收取费用，他们说本地没有这个习惯，不过他们可以联系工人，具体价格由我跟工人们谈。　　距离移植苗还有近一个月的时间，还是先找一个老实本分的工人商谈一下价格再定吧，我的打算是移植苗的工作全部承包给一个人，双方谈好价格和质量、时间要求，具体雇多少人、怎么干我一概不管，我只负责在能浇上地的前提下，联系供苗，监督工人移植苗，什么都干得累死我啊！
　　今天说一说红薯机械化移植苗的事情，此纯属个人想法，请不要上纲上线。 　　红薯机械化移植苗的机械有日本原装的和国产的，日本原装的一台30多万元，一天能移植不到十亩，国产双畦一台3万左右，单畦2万左右，国产的还要在加上一台四轮机进行驱动，总价在4万左右，双畦一台每天15-20亩，单畦一台每天10亩左右。　　三夏时期最多有10天的时间进行移植红薯苗，按双畦机械计算，最多移植200亩，得好几年才能收回成本。这种机器在封丘这个劳动力多和低廉的地区还是缺少推广的条件。
　　楼主还是勤快点好。。。。。否则，必败
　　红薯要种好，高畦，排水，翻藤，硫酸钾。。。。。
　　红薯育苗不是太难，可以试着自己育苗。
　　楼主，红薯的收购价在多少呢
　　我们这种的鲜薯价格这几年田头价在五到七毛之间浮动　　
　　LZ你租的地价是多少？
　　要是能做好保鲜的话，我建议你还是卖红薯叶比较划算，最早出的红薯苗，是指定根以后采摘的新长的苗，市场上当做蔬菜卖，是最贵的时蔬之一！卖几批红薯苗再留秧结红薯，我觉得这个种法比较好，一年你也只用种一季而已，收益绝对大于为做粉条种两季的。。。。。
　　观察楼主详细进度。
　　我看看就走了
　　@笑影-27 11:05:00　　今天说一说红薯机械化移植苗的事情，此纯属个人想法，请不要上纲上线。　　红薯机械化移植苗的机械有日本原装的和国产的，日本原装的一台30多万元，一天能移植不到十亩，国产双畦一台3万左右，单畦2万左右，国产的还要在加上一台四轮机进行驱动，总价在4万左右，双畦一台每天15-20亩，单畦一台每天10亩左右。　　三夏时期最多有10天的时间进行移植红薯苗，按双畦机械计算，最多移植200亩，得好几年才能收.....　　-----------------------------　　曾少量种过红薯，不知道还能机械化。盼楼主多介绍点。　　农机的最大问题就是初期投资大，使用率却比较低，主要是一耕一收时用。但几十亩上百亩以上，再用人工去种，只怕就要赔钱了。　　土地不够集中才是农机难以发展的主因，倒不完全是人工便宜。农机合作社是否能解决这个问题？
　　支持楼主　　
　　顶一个，希望楼主继续，学到一些种植经验技术，我也有种植红薯的想法。　　
　　@shumchong
17:33:00　　要是能做好保鲜的话，我建议你还是卖红薯叶比较划算，最早出的红薯苗，是指定根以后采摘的新长的苗，市场上当做蔬菜卖，是最贵的时蔬之一！卖几批红薯苗再留秧结红薯，我觉得这个种法比较好，一年你也只用种一季而已，收益绝对大于为做粉条种两季的。。。。。　　-----------------------------　　不建议这样做。据我所知我们重庆市场上卖的菜用红薯叶，我们把它叫做红苕尖。是一种专用来信用叶部分的品种。传说是红苕和空心菜经某种技术手法杂交改良的品种。而不是普通的红苕的新长的苗。普通的红苕的那个新叶，你拿来吃吃看嘛，口感大不同。难吃得多。
　　红薯机械化移植苗的机械有日本原装的和国产的，日本原装的一台30多万元，一天能移植不到十亩，国产双畦一台3万左右，单畦2万左右，国产的还要在加上一台四轮机进行驱动，总价在4万左右，双畦一台每天15-20亩，单畦一台每天10亩左右。　　______________________________________________________________________　　这机械不知什么地方有卖的？国产的4万元，不算贵，人工种植一天也种不了一亩地，至少要付60元的工资。再说，现在农村真不好请人种，没有劳力。这两天我自己栽插了一亩多地，累得腰酸背痛。谁有国产的红薯栽苗机械？请联系我。
　　我的种植红薯日记，欢迎各位指导！ .cn/w51fu
　　楼主种地什么品种啊？我安徽亳州市的，也打算种植夏红署　　
　　记号别沉了
　　先顶了，老乡
　　太监了
　　当年效益如何？求数据
　　请问厂里收购价是多少？　　
　　怎么没下文了？
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请遵守言论规则，不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)苏家镇第三届有机蔬菜体验周开幕 - 经济动态 - 大邑新闻网
苏家镇第三届有机蔬菜体验周开幕
作者今日大邑发布时间
体验采摘乐趣 感受农夫生活
9月30日，苏家镇第三届有机蔬菜体验周暨西线乡村音乐会开幕，在为期7天的活动中，游客可体验有机蔬菜采摘乐趣，感受农夫生活。
有机蔬菜引市民竞相体验采摘乐趣
“你看，这个红苕尖好新鲜，好安逸哦！”昨日上午，来自县城的游客张女士，一边向朋友介绍有机蔬菜，一边开心地采摘着红苕尖。她说，去年就来参加过有机蔬菜体验周，这里的蔬菜品质好，又能体验采摘乐趣，所以今年体验周一开始就约了朋友一起来参加。
“原来秋葵是这么生长的。”在秋葵采摘园，来至温江的游客王女士说，今天能摘到有机蔬菜，特别开心，这么好的菜，在城市里想吃都是一件不容易的事。
据了解，体验周期间游客可在格林庄园采摘罗莎红、罗莎绿、板蓝根、秋葵等30余种有机蔬菜，更可现场将采摘的有机蔬菜制作成汤锅和蔬菜酱，此外游客还可在宿营区体验一把露天宿营的乐趣，有兴趣的游客不妨在国庆期间前往苏家镇格林庄园体验采摘乐趣吧。
农夫集市上采购特色农产品
茄子、佛手瓜、猕猴桃……这些在市面上常见的瓜果蔬菜在当天的开幕式上，都被主办方摆放到了格林庄园的农夫集市里。不过，这些瓜果蔬菜又与市面上销售的有点不一样，它们都是按有机标准种植的瓜果。
记者在集市里发现，络绎不绝的游客穿梭其中，争相选购特色农产品。“别看这个茄子个头不是很大，但都是按有机标准种植的，完全没有打过农药哦。”该镇的种植大户一边向游客介绍，一边忙着称秤收钱。一大框茄子10多分钟就被抢购一空。这边茄子卖得好，那边猕猴桃摊位上也围满了游客，种植户不得不又马上调了两大框猕猴桃到现场。
在本届有机蔬菜体验周上，游客除了在农夫集市里购买到苏家镇的土特产外，还能购买到我县其它地方出产的土特产，而且价格更加实惠。（大邑新闻网 &米成岗）
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红薯栽培技术
日　来源：科学种养　作者：陈相宇 吴敏　&
内容摘要：红薯栽培技术。红薯，又叫甘薯、红苕，其生产周期短、产量高，既是蔬菜、粮食作物，又是经济作物，还可加工淀粉、薯酒、粉丝、薯片、薯条、薯糖等食品，产值可观。此外，红薯还有软化血管、防治动脉硬化与癌症的功效，被世界卫生组织认定为世界最佳蔬菜。红薯是一种深得人民喜爱的作物，既可以当粮食也可以做成菜，在我国广大地区皆有种植。本文就红薯的品种选择、施肥管理、地膜覆盖等几方面进行了论述，希望对广大种植者提供参考。
&&&&&&& 红薯，又叫甘薯、红苕，其生产周期短、产量高，既是蔬菜、粮食作物，又是经济作物，还可加工淀粉、薯酒、粉丝、薯片、薯条、薯糖等食品，产值可观。此外，红薯还有软化血管、防治动脉硬化与癌症的功效，被世界卫生组织认定为世界最佳蔬菜。
　　1 红薯的主要类型与用途
　　1.1 淀粉型
　　淀粉型红薯是指淀粉含量高的红薯品种，该类鲜薯的干物率达33%以上，一般鲜薯淀粉含量应超过18%。这种类型的红薯主要用于淀粉加工和制造燃料乙醇，同时也可作为重要的工业原料和生物质能源作物。代表品种有鄂薯6号、鄂薯9号和徐薯22。
　　1.2 食用型
　　食用型红薯是指鲜薯干物率适中（25%～32%）、食味好、口感佳、薯形整齐光滑且适宜用于直接煮、烤、鲜食的一类红薯品种，代表品种有鄂薯4号、鄂薯7号、浙薯132、宁薯192等。
　　1.3 紫色薯
　　紫色红薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，分为食用型紫薯和加工型紫薯。食用型紫薯的代表品种有渝紫263、宁紫薯1号、济薯18、徐紫薯1号等；加工型紫薯的代表品种有日本绫紫（农林47）、鄂薯8号、群紫1号等。
　　1.4 菜用薯
　　菜用红薯是指以薯叶、叶柄、嫩梢作为日常蔬菜食用的新型专用红薯品种，菜用红薯的叶、柄、梢皆宜炒食，味甘、质滑、可口且营养丰富，其代表品种有鄂菜薯1号、福薯7-6、台农71、福菜薯18。
　　2 红薯高产栽培
　　2.1 育苗
　　育苗是红薯生产中的首要环节，只有适时育足苗、壮苗才能不误时机地做到适时早栽、一茬栽齐、苗全株壮的要求。
　　2.1.1 育苗前的准备工作
　　制定育苗计划和用种量，选用优质品种并备足物料。
　　2.1.2 选种和排种
　　选择具有本品种的皮色、肉色、形状等特征且无病、无伤、没有受冷害和湿害的种薯。在当地薯栽插适期前30～35d排种，采用+地膜或冷床双膜技术于栽前40～45d育苗。（）排种密度不能过大，以每平方米15～20kg为好。种薯的大小以0.15～0.2kg比较合适。
　　2.1.3 苗床管理
　　苗床管理的基本原则是&以催为主，以炼为辅，先催后炼，催炼结合&。前期高温催芽（1～10d），中期平温长苗，栽苗前5～7d床温接近大气温度，昼夜揭开薄膜晒苗。排种后盖土前要浇透水，浇水量约为薯重的1.5倍。
　　2.1.4 适时假植
　　采苗圃主要用于种薯量少时以苗繁苗，要把温床育的苗栽植在向阳温暖、比较肥沃、有灌溉条件的地里。采苗圃垄距为30～35cm、株距为2～3cm，与大田的比例一般为1∶20～25。
　　2.2 大田准备与移栽
　　2.2.1 薯田准备
　　一般深耕26～33cm，可比浅耕15cm的薯田增产20%左右。
　　2.2.2 移栽
　　红薯应采用埂栽方式。打埂方向应因地制宜，在坡岗地要沿等高线缠山扒沟起埂，埂向和山坡垂直，以利蓄水和防止水土流失；在多风地区，埂向以东西为好；在平原地带，埂向以南北向较好。
　　2.3 大田管理
　　2.3.1 红薯生长前期的大田管理
　　查苗补苗，中耕除草。
　　2.3.2 红薯生长中期的大田管理
　　红薯生长中期即薯块膨大期，此阶段从茎叶封垄到茎叶生长达到高峰，薯块相应增粗膨大。春薯生长中期一般在栽后60～90d，夏秋薯则在栽后40～70d。此期间要注意防旱排涝；提蔓断根，但不能翻蔓；喷施多效唑，对于徒长地块每667㎡用15%的多效唑50～70g，对水50kg喷雾，一般使用2～3次。同时还要注意追催薯肥，一般每667㎡施用硫酸钾10kg或草木灰100～150kg。
　　2.3.3 红薯生长后期的大田管理
　　一是补施裂缝肥（膨大肥）。一般每667㎡施过磷酸钙15kg、硫酸钾5kg，对水100kg灌施；二是叶面喷肥。可用0.5%的尿素稀释液、或2%～3%的过磷酸钙液、或5%的草木灰水、或0.2%～0.3%的磷酸二氢钾溶液和1%的尿素叶面喷施，毎7～10d喷1次，连喷2～3次。
　　3 菜用型红薯高产栽培技术
　　3.1 育苗
　　采用老蔓越冬育苗法来培育红薯幼苗。具体做法是：秋天在种植藤薯的田块中选择健壮的红薯植株，定植或假植越冬；11月中旬，气温降低，光照变弱，红薯茎尖生长速度变慢，相应的生长周期和收获周期延长，茎尖纤维化程度增加，适口性变差，应停止采摘，修整植株以备越冬，生长期较长的老壮苗的抗寒性也较强。
　　3.2 大田准备与移栽
　　宜选择土层深厚、肥沃的向阳地块，土壤、水源必须无污染且远离污染源2km以上。翻耙时，应施无污染腐熟厩肥kg/667㎡，或浇施腐熟粪kg/667㎡、生石灰50～70kg/667㎡、过磷酸钙40～50kg/667㎡。耕耙2～3次后，将大田按需要整成畦备用，畦宽90cm，沟宽20cm。平畦采用专用品种，株行为30cm&20cm。种植时要保证2～3个节位入土。夏季高温季节种植后要注意及时浇水保苗。
　　3.3 大田管理
　　为了保证薯叶的鲜嫩度，种植过程中要注意勤浇水以保持较高的湿度，重施有机肥，多施、薄施速效化肥，结合中耕除草，在稀薄人粪尿中加人尿素浇施。薯苗扦插成活后打顶促进分枝，栽后1周及时查苗补缺。另外，应保持高温多湿环境，以利于茎叶生长。
　　栽插后15d至封垄前，一般要进行1～2次中耕培土，中耕深度为第一次宜深、以后深度渐浅、垄面宜浅、垄腰宜深、垄脚则要锄松实土，即所谓&上浅腰深脚破土&。
　　采用摘心技术以促进分枝发生。通过摘心能有效控制蔓长，促进分枝发生，使株型疏散，从而改善植株群体的受光条件，进而增强群体光合效能。
　　参考文献
　　[1]闫高寿.红薯高产栽培技术[J].农村新技术，2010（03）.
　　[2]童敏.芝麻高产栽培技术[J].现代农业科技，2010（23）.
　　[3]石乔龙，滕树川，杨红霞.红薯高垄倒插平栽秸秆覆盖综合栽培技术研究[J].现代农业科技，2010（17）.
　　[4]谷素梅，崔建强.夏红薯无公害高产栽培技术[J].现代农业科技，2010（12）.
　　[5]陈东华.红薯高产栽培新技术浅谈[J].吉林农业.
　　[6]王全领，马行军，钱海艳.淮北地区紫甘薯高产栽培技术[J].现代农业科技，2013（10）.
原文： > ：红薯栽培技术
网址：/liangshizhongzhi/.html
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