周黑鸭加盟费多少技术培训

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周黑鸭培训
所属分类:卤菜卤肉培训
周黑鸭培训班_学习周黑鸭做法_哪里学周黑鸭_周黑鸭技术培训
描  述:
中华百味鲜卤菜培训中心,专业培训周黑鸭做法,学员亲自动手实践操作,学习周黑鸭秘制配方,一对一教周黑鸭技术,100%包教会.去哪里学周黑鸭技术?来中华百味鲜培训中心,口碑好技术正宗,包吃住,不限时间包教会,随到随学,欢迎您来我校考察学习! 周黑鸭技术培训热线: (微信同号)
秘方配制香料,黑鸭麻、辣、鲜、香、甜、酥,食后回味无穷百味鲜周黑鸭介绍:& & 百味鲜黑鸭是采用祖传神秘配方和特殊现代特殊工艺制作出来的。它味道好极了!刚入口时有点甜,然后越来越辣,啃完后嘴边还留余香。它皮黑肉嫩,醇厚不腻,香鲜美味,具有麻、辣、香、甜、酥、嫩之特点。而且肉质劲道,鲜嫩诱人;不仅闻的香,而且吃的香。看了更让人急于品尝。因其色泽黄黑而得名,其回味悠长。甜中带辣、辣中带麻、麻中带香、香味入骨。& & 使人垂涎三尺,食之不忘。汉味黑鸭,将白条鸭配以几十种中草药,加入上乘辣椒、花椒等调料,进行泡制、腌制、卤制、烤制、凉制等工艺制作。使成品鸭黑中带黄,色泽光鲜。味道甜而不腻、辣而不燥、麻而不涩、入口美妙无穷。妙不可言,骨肉都可吃,是尚好的休闲美食。百味鲜周黑鸭特色:麻:麻的劲爽,麻的上瘾!正宗黑鸭,精选作料复配配方,麻味一绝!辣:辣的够劲,火得要命!正宗黑鸭,精选子弹头朝天椒、野山椒等,复合搭配,鲜:原料精选,技术保证!正宗黑鸭,精选活鸭,肉质鲜嫩。作料提香,无人不爱!香:皮劲肉嫩,味美鲜香,汁浓味厚,沁人心脾;料香味浓,鲜香不腻,国粹美味大补宴,不吃鸭肉是遗憾,香入心间!&甜:甘甜入口,回味无穷:正宗黑鸭,利用上等冰糖、白糖加以辅之使黑鸭子外表色泽光亮,入口甘甜。酥:正宗黑鸭,中药秘制,再加上独特的飘香油和增香粉,做出来的鸭子色泽黑亮,外酥里嫩,香酥滑爽,口感、香气、回味超居首位。学习卤水技术,选择百味鲜才是您唯一的正确选择!!!& & & & &培训内容&★正宗周黑全鸭 ★黑鸭鸭脖 ★黑鸭鸭肝 ★黑鸭锁骨 ★黑鸭鸭头 ★黑鸭鸭翅 ★黑半边鸭★黑鸭鸭肠 ★黑鸭鸭心★黑鸭鸭舌★黑鸭鸭胗 ★黑鸭鸭掌 ★黑鸭鸭心 ★黑鸭架子 ★黑鸭翅尖★黑鸭鸭肝等全套操作工艺及大料配方 & & & & &培训时间根据个人接收能力,不限制学习时间,学会为止,包教包会。吃住免费,中途不再收任何费用。所有学员一对一的,手把手的实践操作培训,前期师傅做,学员学习,后期学员做,师傅指点,反复练习,直到学会为止!& & & & &培训课程1.周黑鸭所用器具、设备的使用购置。2.讲解周黑鸭所用香辛料、蜂蜜等的作用及使用方法。3.周黑鸭的鸭子、鸭杂选材及处理方法。4.培训黑鸭专用汤料的调配。5.培训周黑鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。6.培训周黑鸭特殊口味的把握与调整。7.培训加工周黑鸭相关事项。8.培训周黑鸭卤水、周黑鸭产品的的保管与存放。9.投资预算分析及经营方法。& & & & &优惠酬宾所有项目,同时学两项,另送一项。或是学习一个套餐再学习其他项目优惠50%;市场前景:& & 民以食为天,黑鸭系列对于一日三餐常吃的食品,生意火爆,永不枯萎的市场,巨大的消费群体,高额的回报。几乎在每一个繁华的商业区、步行街、大型商场、超市的左右、还有集贸市场、居民小区、车站码头等地的要塞地段,我们都能见到大大小小的汉味黑鸭店,它给人们带来方便的同时,也为经营者带来了丰厚的利润。&& & 参加我们的培训,学员无需任何经验,我们不但将优质的技术传授给学员,更给学员以纯中草药秘制的配方,价格、利润的多少,开店决策,定价要决等。也可以参考成功学员的经营方式、经验、模式样板。学会了技术及制作工艺,回家就可以马上开店。复制就成功,一次性投资,长期受益,当即获利。其市场前景,行业利润远远超过传统餐饮。利润分析:& & 汉味黑鸭,以整鸭为例,生鸭一般挑选3斤左右合适,市场批价3.5-4元/斤左右,加工消耗成本1元,共计成本13元/只。鸭的出品率可达60%左右,生鸭制成成品重量为1.8斤,市场销售28-35元不等,日销售量60只以上。&1.8斤=50元/只 60只=3000元/天,3000元/天30天=90000元 12个月=108000元/年,以上未计算其它产品的销售收入,其它产品利润更高,以一个住10万人左右的小县市来计算,每年利润至少在100万元以上(做得最好的)。
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当前位置:首页>>培训项目>>周黑鸭
已有9876人关注过此项目周黑鸭
项目品牌:食为先
学习内容:周黑鸭全套技术
培训品种:见具体介绍
学习时间:2-3天
学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作。
原料设备:不受任何控制
售后服务:永久售后服务
早餐包点/粥粉面
特色粉面系列
木桶饭/快餐厨师
烧/烤/烫/炸系列
烧腊/卤/泡系列
特色饼类项目
特色宵夜项目
各地特色项目
时尚饮品项目
周黑鸭培训
一、周黑鸭培训项目
周黑鸭传授全套技术,核心技术和配方,周黑鸭原材料采购渠道,周黑鸭开店要注意的事项等等。
二、周黑鸭培训项目介绍:
周黑鸭 刚入口时“有点甜”,然后“越来越辣”,吃完了“嘴边还留有余香”,它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点,而且肉质精到、鲜嫩诱人,不仅闻的香,看了更让人欲罢不能,急于品尝;还因其色泽黄黑而得名,其味悠远,甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。
三、周黑鸭培训学习内容:
1、周黑鸭技术大全概述;
2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;
3、所用器具、设备的使用购置;
4、原料存放、保鲜技术;
5、配料存放,培训技术;
6、开店选址指导;
7、开店销售方案;
8、经营管理方案;
9、周黑鸭卤制:鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭心、鸭肝、鸭胗、鸭架、鸭肠、火腿肠、豆皮、豆干、莲藕、海带、毛豆、土豆、鸡蛋等的卤制全过程。
四、周黑鸭培训方式:
按照周黑鸭标准的比例配方和制作方法,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
五、周黑鸭培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。
七、食为先各分校部分学员留影
了解更多学员实景 &&
食为先专业教师团队
专业化教学&&传授正宗技术
完善的培训环境
良好的教学环境 &设施齐全
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食为先联系方式
东莞樟木头食为先总部
地址:樟木头镇龙腾花园一期二楼(近樟木头汽车站)
全国免费咨询电话:400-871-7727
食为先各培训基地地址如下:
地址:广州市番禺区泰兴路63号二楼(番禺汽车客运站旁600米)
固定热线:020-
移动热线:
地址:广州市增城新塘镇广深大道中130号三楼(新明酒店旁边)
固定热线:020-&&&&
移动热线: &&&&&&&&
地址:广州花都区建设路37号肯德基五楼(隔汽车站或火车北站各300米左右)
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地址:广州市黄埔区黄埔东路2667号三楼(夏园公交站斜对面) &
固定热线:020-
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地址:广州市荔湾区滘口地铁站B2出口(地铁5号线到滘口站B2出口直走即可看到)&&
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地址:广州市白云区嘉禾望岗地铁A出口(坐地铁2号或3号线到嘉禾望岗站A出口即可看到)&&
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地址:广东省惠州市陈江镇仲恺五路33号四楼(城轨仲恺站正对面)& &&
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地址:惠州市惠阳区惠阳汽车客运总站入口旁
固定热线:0752-3775677
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地址:中山市沙溪镇云汉路10号二楼(中山富华汽车总站出口往右500米处)&
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地址:珠海市香洲区城轨明珠站A出囗三楼
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地址:佛山市顺德区容桂汽车站后门二楼&
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地址:佛山市禅城区汾江中路43号七楼(隔佛山汽车站300米,隔佛山城巴总站200米)&&
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地址:东莞市横沥镇村尾振兴中路34号二楼(横沥客运站 嘉荣超市旁边)&&&&& & & &&
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地址:樟木头镇龙腾花园一期二楼(近樟木头汽车站)
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地址:东莞市凤岗镇龙平路103号三排二楼(凤岗汽车站对面300米)&&
固定热线:7&&&&&&
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地址:东莞市虎门镇白沙村莞太路139号(虎门高铁站路口)
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地址:东莞市石龙镇环湖西路15号三楼(新东莞火车站和石龙客运站中间位置)&&
固定热线:7&&&&&
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地址:东莞市万江区海宁路11号(隔东莞万江汽车总站公交出口300米)
固定热线:4&&&&&&
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地址:深圳市宝安区松岗桥底旁边三楼(松岗星港城对面)
固定热线:77
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地址:深圳市沙井街道新二红巷2楼(沙井中心客运站旁)
固定热线:7&&&&
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地址:深圳市龙岗区坂雪岗大道2038号二楼(坂田地铁D出口直走约200米左右)
固定热线:7&&&&&
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地址:深圳市龙华街道华韵路109号二楼(龙华汽车站后面300米)
固定热线:0755-
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地址:深圳市龙岗区龙岗街道(双龙地铁站D出口)
固定热线:7
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地址:金华市婺城区白龙桥镇白龙桥村双桥街82号(金华女子中学公交站台旁)&&
固定热线:7&&&&&&
移动热线:18069988377
地址:宁波市鄞州区高桥镇新丰路八方集团门口(高桥地铁口往回走300米)&&
固定热线:&7&&&&&
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地址:温州市瓯海区梧田街道南堡村童宅巷13号二楼(南堡村公交站台旁)&&
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地址:杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号(杭州客运中心站出口300米)&&
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地址:浙江省嘉兴市中环北路732号二楼(嘉兴汽车北站旁)&
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地址:南京市江宁区东新南路金宝市场105号
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地址:江苏省昆山市汽车客运中心旁(恒龙机电五金城三期3楼)
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发布时间:
16:03:48&&有效期至:长期有效
更新时间:
实操课程:1、周黑鸭技术大全概述;
2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;
3、所用器具、设备的使用购置;
4、原料存放、保鲜技术;
5、配料存放,培训技术;
6、开店选址指导;
7、店面规划设计;
8、开店销售方案;
9、经营管理方案;
10、周黑鸭卤制:鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭心、鸭肝、鸭胗、鸭架、鸭肠、火腿肠、豆皮、豆干、莲藕、海带、毛豆、土豆、鸡蛋等的卤制全过程。
实操课:按照周黑鸭标准的比例配方和制作方法,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间,直到学会为止!
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--4天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
原培训费用:2280 元
活动优惠价:1500&元&&&包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
新食玳培训中心拥有多年培训经验,名师辅导,让您创业无忧,全国拥有100多家分点!真正美食界的王者,秉承着一对一教学模式!技术包教包会,不限定学习时间!学技术,就选新食玳!所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的创业人士的一致好评。
联系人: 王雄 &手机: &QQ:
地址:湖南省长沙市岳麓区望城坡商贸城2栋107号
公交路线:
火车站坐317路至西二环(咸嘉湖西路口)下车,
火车南站坐66路/临348路至商学院公交站下车,
汽车东站坐168路至玉兰路下车,
汽车南站坐17路到汽车西站下车。
汽车西站沿着西二环直走10分钟经过维也纳大酒店就到新食代美食培训中心,
地铁路线:
长沙火车站坐地铁二号线到望城坡站下车,
火车南站坐地铁二号线到望城坡站下车,
我们就在咸嘉湖西路与杜英路交汇处-----路线问题欢迎随时电话咨询。
新活动学两样送两样,联 系 人:王雄
联系电话: &联系QQ:
培训地址:湖南&长沙汽车西站商贸城2栋107号
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
&新食玳总部部分项目一览表:
新项目:印度飞饼,梅菜扣肉饼,神仙鸡,糯米蛋,冰糖葫芦
&新食&&玳:早餐油条类&&油条,麻球,现磨豆浆、营养稀饭等
新&食/玳:早餐包子店&&长沙德园包点,馒头,烧麦,桥麦,花卷,肉包,营养粥烧麦,馒头,花卷,蒸饺,馄饨,小茏包,绿豆粥等等
新食/玳:早餐粉技术&&牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,螺蛳粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,凉粉,凉面,凉皮等...
新&食玳:早餐饼技术&&梅菜扣肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,酱香饼,葱油饼,糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,荆州烧饼,锅盔,红豆饼,公婆饼,土家掉渣饼,老家肉饼,酥油饼,南瓜饼,葱油粑粑,鸡蛋灌饼,等等
新,食玳:快餐技术类&&浏阳蒸菜,猪脚饭,卤肉饭,煲仔饭,盖码饭,快捷菜,木桶饭,&黄焖鸡米饭,快餐小炒,特色炒饭等,竹筒饭,隆江猪脚饭,...
新. 食玳:特色菜技术&&平锅跳水鱼,干锅鸭头,石锅鱼,重庆烤鱼,钱粮湖土鸭,鸳鸯火锅,麻辣香锅,跳跳蛙,九子香辣蟹,特色火锅、特色干锅,神仙鸡,跳跳蛙,特色菜,湘菜技术,夫妻肺片等..
新食. 玳:夜宵烧烤类&&特色烧烤,辣卤海鲜(新),特色烤猪蹄,开心花甲,锡纸烧烤,铁板烧,麻辣烫,串串香,砂锅粥,口味虾,油炸小吃,香辣蟹,..
新&食&玳:卤水类技术&&绝味鸭霸王,酱板鸭,卤菜,烤鸭,热卤,周黑鸭等,桂花坛子鸡,神仙鸡...&
新.食.玳:小吃类技术&&特色烧烤,开心花甲,锡纸烧烤,烤猪蹄,辣卤海鲜,麻辣烫,铁板鱿鱼,铁板豆腐,印度飞饼,脆皮玉米(新)酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂锅粥,泉水豆腐,泡菜,凉拌菜,沙县小吃,奶茶等...冰糖葫芦,糯米蛋,棉花糖,水果沙拉,
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