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台湾品牌农业推广协会实地考察我县现代农业和生态旅游
名称：台湾品牌农业推广协会实地考察我县现代农业和生态旅游
发布： 18:45
简介：台湾品牌农业推广协会实地考察我县现代农业和生态旅游
来源：重庆网络广播电视台
编辑： 代川波)
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现代农业看台湾
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学习台湾先进经验发展我区现代农业
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学习台湾先进经验发展我区现代农业
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台湾精致农业考察报告
发布时间：<font color="#15/1/26
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台湾精致农业考察报告
为落实张宝顺书记关于组织考察学习台湾精致农业、推进安徽与台湾农业交流与合作的批示精神，日至12日，以市政府张小青副市长为团长，市、部分县（区）农委主任、农业企业负责人及有关工作人员为成员的安庆市农学会考察团一行9人，赴台湾就农业合作社、农会组织、精致农业、花卉蔬菜标准化生产等进行了专题参访考察。考察时间虽短，但台湾精致农业发展的成效和模式给我们留下了深刻印象，值得我们学习借鉴。
一、参访考察活动基本情况
在台期间，考察团一行先后参观访问了台湾农业合作社联合社总部、岱群科技股份有限公司、万利立体农场、云林县古坑果菜生产合作社、台湾兰花生物科技园区、芊卉国际园艺股份有限公司、阿里山茶叶生产休闲园区、台北LED示范型现代植物工厂等单位，听取了企业（合作社等市场主体）负责人关于产业发展、经营管理、市场开拓和科技研发等方面的情况介绍。
1月7日下午，在台北国际会议中心举办了安庆市与台湾现代精致农业交流座谈会，考察团成员和应邀参会的台湾农业企业、合作社代表30余人参加了座谈会。会上，张小青副市长介绍了安庆市市情和经济社会发展情况，市农委主任程春生介绍了我市农业资源、产业发展、鼓励政策等方面情况，播放了安庆市现代农业发展专题片。台湾农特产品整合推广协会、鼎兆丰绿能科技股份有限公司、康美乐生物科技股份有限公司、东信国际有机股份有限公司等单位负责人就海峡两岸高林示范区投资规划、两岸农产品冷链物流发展状况、高新农业园区创新新概念、土壤改良活化石等方面进行了交流。张小青副市长诚挚邀请台湾朋友多到安庆走一走、看一看，欢迎来安庆投资兴业，共谋发展，实现共赢。
1月8日晚和1月10日晚，张小青副市长一行还应邀与台湾嘉农农业发展基金会董事长蔡武璋、台商陈柏而等台湾各界人士就加强两岸农业交流与合作进行了座谈。1月11日夜，张小青副市长一行参观了台北著名的士林夜市。士林夜市是台北最著名、也最平民化的夜市去处，夜市分两大部分，一是慈诚宫对面的市场小吃，一是以阳明戏院为中心，包括安平街、大东路、文林路围成的区域。南北小吃品种众多各种风味应有尽有，流行服饰、各类杂货、加上如织的人潮，溢散着热闹非凡的气息，给人们留下了深刻印象。
安庆市农学会与台湾宜鸿生物科技有限公司签订了缔结合作协议备忘录。台湾旺报等媒体跟踪报道了这次参访活动。
二、台湾特征与农业发展现状
台湾位于祖国大陆架的东南缘，呈南北狭长型，80余个岛屿所组成，陆地总面积约3.6万平方公里，其中三分之二是丘陵和山脉，总人口2300万；台湾属于热带和亚热带气候，冬无严寒，夏无酷暑，南部的农作物一年三熟；台湾的年平均温度约在22℃左右(高山除外)，一般地区终年不见霜雪；年平均降雨量多在2000毫米以上，个别地区年降雨量高达6000毫米，大部分地区降雨时间集中在夏季；台湾是我国受台风影响最多的省份，每年6-10月是台风季节。
台湾农业生产比较发达，现有农业耕地面积1290万亩，农户78万户，农业人口400多万人，农业劳动力74万人。目前种植业中粮食作物以稻米为主，水稻一年两熟，种植面积540万亩，产量200多万吨，主要品种为蓬莱米等；经济作物主要有水果、蔬菜，水果面积345万亩，产量260万吨，主要品种有柑桔、芒果、荔枝、葡萄等，特产有槟榔、莲雾、释迦等。蔬菜种植面积255万亩，产量300万吨，主要种类超过90种。畜牧业中生猪年饲养量超过1700万头，年产猪肉约150万吨；牛饲养量16万头，其中以乳牛居多，占75%；鸡饲养量1亿多万羽，鸭1000多万只。渔业年产量130多万吨，其中养殖渔业占22%，近海渔业占19%，远洋渔业占55%。
20世纪60年代末农业进入停滞阶段后，台湾对农业政策进行了重大调整，从过去注重农业生产与增加粮食自给转为农业、农村与农民生活的全面发展，但未能改变农业与农村发展所面临的困境。20世纪80年代起，台湾对农业政策又进行了全面调整，农业发展进入一个新的转型期。面对整体经济的转型与农业发展的困局，台湾大幅调整农业政策，改变过去重视&量&的增加，转向&质&的提升，将农业发展与农民生活水平的提高、农村环境的改善相结合，以期实现&生产、生活与生态&的良性循环。1984年，台湾明确提出了发展&精致农业&的口号，即发展以&经营方式的细腻化、生产技术的科学化以及产品品质的高级化&为特征的农业生产。发展高经济价值作物并与休闲、生态、美化等功能相结合，提高农产品的附加值。目前台湾精致农业的发展已逐渐形成&全民共享的健康农业、科技领先的卓越农业、安适时尚的乐活农业&体系，有效地推动了农业产业升级，提高了农业生产力和农产品市场竞争力。一是调整农业产业结构，将农业发展重点逐渐转向发展新的优质农产品，提高农产品品质，如开发与推广优质米，开发多产期与高价值水果等。二是推动农业生产企业化、自动化与科技化，以提高农业生产力，促进农业升级。三是发展森林游乐与休闲农业。四是培养核心农民，增加农民福利。台湾精致农业逐渐形成体系，并迅速发展起来，目前已跨入世界先进农业行列。近年来,台湾着重发展六大新兴产业，包括：绿色能源、生物科技、观光旅游、健康照护、精致农业及文化创意产业等。据台湾《精致农业健康卓越方案》，精致农业的发展主要围绕三大主轴：分别是&全民共享的健康农业&、&科技领先的卓越农业&和&安适时尚的乐活农业&。台湾农民让土产变成了精品，精致农业竞争力大幅提升。
三、台湾发展精致农业值得借鉴的经验
（一）农业生产区域特色明显。台湾以县、乡为单位，按照不同区域条件、不同地理位置、不同产业基础、不同种植习惯，积极鼓励农民调整农业生产结构，发展&一乡一品&&一村一色&，目前已经形成了相对集中、优势明显的区域化生产格局。如我们所参观的古坑乡主要以咖啡为主，所生产的&华山咖啡&响誉整个台湾甚至全球；阿里山乡以茶产业为主导产业，阿里山红茶、乌龙茶等系列茶品，驰名中外；台南后壁的台湾兰花生物科技园区，更是秉持打造世界级的兰花观光产业园区，占地3000亩，为全球最大的兰花生物科技园区，建有兰花主题展览馆、兰花培育标准化展示中心、兰花文化商品概念店、兰花主题餐厅等，创造兰花产业的高附加值，并寓教于乐，由深度文化之旅，达到宣传台湾&蝴蝶兰王国&的品牌效应。
（二）科技创新和运用能力强。台湾注重农业科技的创新研究和实际应用，真正实现了产学研结合。技术改进、品种改良、结构调整、效益提高是台湾现代农业的重要特征，这无不得益于台湾农业科技创新及应用。目前，台湾在农业品种的改良、食品加工技术、自动化技术研究等方面在国际上处于领先水平。台湾农业实现转型，走出由传统以&增产&为目标的数量经济发展，进而以&增值&为主要方向发展高效农业，达到这样的目标，主要就是发展&工厂化生产&的营运模式，让农作物生产可以不受人为与天候等环境条件影响全年稳定生产，让产量与质量都在可预期的情况下生产。
（三）农产品加工业发达。食品工业是台湾的传统产业，对带动台湾现代农业发展具有很大作用。目前台湾有各类食品企业5800多家，每年创造工业产值超过5000亿元。近年来，一些食品企业正在实施改造，逐步扩大农业经营和加工规模。随着经济发展，台湾提出了农业发展的新思路，即打破农业经营仅为第一产业的观点，以食品加工带动农业产业化、农业企业化、农业商业化，使产、加、销一体化，通过发展食品加工，增加农业附加值，维持农业的持续经营。
(四)精致农业休闲农业精彩纷呈日益发达。为提高台湾农产品的市场竞争力，上世纪八十年代开始，台湾就提出了发展&精致农业&的口号，即发展以经营方式细腻化、生产技术科学化及产品品质优质化为特征的农业生产，发展高经济价值作物并与休闲、生态、美化等功能相结合，提高农产品的附加值。目前台湾精致农业的发展已逐渐形成&全民共享的健康农业、科技领先的卓越农业、安适时尚的乐活农业&体系，有效地推动了农业产业升级，提高了农业生产力和农产品市场竞争力。目前台湾休闲农业正处于发展阶段，主要有观光农园、野生动植物观赏、品尝野味的休闲旅游、综合性休闲农场、居民民宿、旅游胜地等类型。台湾农委会专门颁布了休闲农业管理办法，并配套相应政策，鼓励农民举办各种类型的休闲观光农业。经过十多年的发展，台湾休闲农业初具规模特色，已得到社会广泛认知认同，正发展为融合生产、生活、生态于一体的第三产业，促进了农业产业高效化、国际化。
(五)农产品市场体系健全高效。台湾农产品的运销体系发达健全，且运行高效快捷，主要形式有批发市场、农贸市场、直销店、产销班。批发市场是最主要的形式，花卉、蔬果、肉品、鱼货等鲜活农产品主要通过批发市场来交易。台湾的农业合作社、农会等组织在农产品市场运作中起到了至关重要的作用，台湾地区现有各种类型的合作社480多家。农业合作社开展的主要业务有：水果、蔬菜、花卉、茶叶、水产品、家禽家畜、奶制品等的生产、加工、运销合作，以及农用物质供应、农业机械、仓库、水利设施等的共同利用。台湾的农会组织网络健全、功能齐全、服务广泛，农会的主要职能：一是农业优质品种、先进适用技术推广和农民教育培训等；二是农产品运销及批发市场业务，农业生产资料及生活用品经营，政府委托的业务经营等；三是农业金融业务，农会信用机构遍及台湾农村各个角落，主要办理包括存款、放款、农贷及一些附属的代理业务，采取&广存专贷&办法满足农会会员资金需求；四是农业保险业务，包括畜禽保险、农业健康保险和全民健康保险。合作社、农会下设的农产品产销班，专职负责农产品的收购、分级、包装、运销等产后业务，使区域内农业生产经营实现产业化运作，支撑和推动了现代农业发展。台湾对农产品运销体系十分支持，从规划、建设、运行、资金、税费等方面都予以鼓励和扶持。目前台湾农产品运销组织运行较为规范、高效，实现了货畅其流，农业生产者无市场方面的后顾之忧，有力地推动了现代农业发展。
(六)农村环境优美，秩序井然。通过农村再生改造运动，台湾农村不仅环境优美，而且干净整洁，考察团所参观的每个乡镇、社区、村组、农村院落无乱堆乱放乱倒现象，农村甚至都没有垃圾桶，农民都自觉养成了卫生洁净的好习惯，每个村落都有垃圾回收站，每个村里年长的阿婆、阿伯们轮流充当义工，义务对垃圾进行分类处理，处理之后的垃圾由区公署垃圾车统一拖走处理，每天垃圾车只来一次。农民只需要把处理后的垃圾放在垃圾车就可以了。不管是城镇还是农村，交通秩序都井然有序，甚至村组都有红绿灯，让人感受到城乡一体化的美好。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 安庆市农学会赴台考察组
主办：安庆市农业委员会　承办：市农产品市场信息办公室 保留所有权利
　地址：安徽省安庆市迎江区东部新城综合写字楼C区三楼　邮编： 246000　联系电话： (
技术支持：北京农信通科技有限责任公司
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赴台湾农业考察报告
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