慢性咽喉炎吃什么好？这些食物有奇效
在呼吸道疾病中，慢性咽喉炎是很常见的一种，患有这种疾病的人也不在少数。相信有过这种经历的人都十分清楚慢性咽喉炎给身体带来的痛苦。而如何有效地治疗慢性咽喉炎，而成为很多患者十分关心的问题。下面，天天营养网小编就为大家介绍一些有效治疗慢性咽喉炎的食疗方法，希望能对有需要这方面的朋友有所帮助。
一、关于慢性咽喉炎：科普篇
1、慢性咽喉炎是什么？
慢性咽喉炎属于一种常见的呼吸道慢性炎症，它很多时候是由于急性咽喉炎反复发作或者患者延误治疗而转件转成慢性咽喉炎。慢性咽喉炎主要分为慢性单纯性咽炎,慢性肥厚性咽炎,萎缩性或干燥性咽炎。
2、慢性咽喉炎的主要表现
主要表现为咽部可有各种不适感觉，如异物感、发痒、灼热、干燥、微痛、干咳、痰多不易咳净，讲话易疲劳，或于刷牙漱口，讲话多时易恶心作呕。
二、慢性咽喉炎：食疗篇
1、麦莲冰糖饮
制法：将麦冬15克、白莲子15克洗净后放入锅中，加上清水煮沸，在放入适量白糖，冷却后像茶水一样饮用即可。
功效：适用于肺肾阴虚之咽炎，津止渴之功效。
2、无花果煲冰糖
制法：准备无花果25克，洗净后与白糖一起放入锅中，加上适量的水煮沸就可以了。每日服用一次，连续服用两周可见显著效果。
功效：适用于气津两伤之咽炎。
3、鸭蛋葱花汤
制法：将鲜鸭蛋1-2个去壳，与青葱4-5根切碎加水后同放入锅中熬煮，煮沸之后放入适量的冰糖即可。煮好后就可以吃蛋喝汤，食用方法是每日一次。
功效：有滋阴清热、止咳化痰等功效。
4、百合煲香蕉
制法：准备适量银耳、枸杞、鹌鹑蛋3~4个，百合20克，香蕉2-3只去皮，冰糖适量；将银耳用水发好洗净，枸杞、百合洗净，鹌鹑蛋煮熟剥去壳，香蕉去皮，切块；取一碗，放香蕉、百合、银耳、枸杞，加水、加冰糖；锅内放水，碗加盖，入蒸锅隔水炖1小时即可。建议每日服用一次，对于慢性咽喉炎的缓解大有裨益。
功效：有清热解毒、润肺止咳等功效。
5、西瓜皮茶
制法：取瓜皮250克，加入两大碗水，熬至一大碗，加入少许冰糖，冷而饮之，早晚一次，可治咽炎。
功效：利于消除咽喉肿胀。
三、慢性炎咽喉炎:健康小贴士
1、咽喉炎可用金银花，菊花，甘草，麦冬，胖大海，罗汉果泡水喝，可有效缓解咽喉炎。
2、保持合适的温度和湿度，空气新鲜，戒烟，少酒，保持良好的心态。
3、咽喉炎忌吃干燥辛辣煎炸等刺激性食物，宜吃含水分多又易吸收的水果，如，如萝卜，白菜，西红柿，冬瓜等。
结束语：以上，就是小编为大家推荐的慢性咽喉炎的。相比较苦涩得满意吞咽的药物，有没有觉得这些食疗法很人性化呢？不过，需要说明的一点是，这些食谱虽然有利于慢性咽喉炎的治疗，但并不能像药物一样一针见血、药到病除，而是需要一段时间的坚持，才能看到成效。希望患有慢性咽喉炎的朋友都能坚持饮食疗法，既获得美味健康，又治愈疾病、消除痛苦，走向上健康生活！
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> 慢性咽炎患者宜吃的九种蔬菜
　　慢性咽炎是一种顽固性疾病，很多人一旦患上该疾病，治疗不彻底就会反复发作，那么，要想预防慢性咽炎的发病，就要在饮食上注意调节，慢性咽炎患者在日常要多吃有益于缓解疾病的饮食，远离一些不利因素。下面介绍一些有益与疾病的蔬菜：　　1、冬寒菜：　　其营养丰富，维生素C和钙含量较高，冬寒菜易于咽喉肿痛时吞咽，它本身就是治疗咽喉肿痛的草药之一。　　2、苋菜：　　具有清热解毒，明目利咽苋菜性味甘凉，长于清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。　　3、木耳菜：　　木耳菜有清热、解毒凉血的功效，它营养丰富，胡萝卜素、维生素和，蛋白质及多种氨基酸、多种糖类，钙、铁等元素含量甚高。对咽喉炎患者有缓和作用。　　4、萝卜：　　有清热利尿等作用，萝卜可排泄体内毒素，多吃清水萝卜对慢性咽炎都有帮助。　　5、冬瓜：　　冬瓜一年四季皆有，是大家喜爱的瓜蔬之一，冬瓜水分容量大，肉质细嫩，清淡爽口，且有清热、解毒、去暑、利尿之妙，是夏秋季极好的蔬菜，冬瓜性味甘、凉、无毒，对动脉硬化症、冠心病、高血压、水肿腹胀等疾病有良好的辅助治疗作用。对慢患有高血压、冠心病、动脉硬化咽炎患者有良好的辅助治疗作用，同时也可清咽喉肿痛之热毒。　　6、黄瓜：　　甘、寒，无毒。瓜含多缩戊糖，维生素B1、B2，烟酸，蛋白质，糖。种子含脂肪油。有清热利水，解毒消炎，对扁桃体炎、咽峡炎肿痛宜。　　7、苦瓜：　　苦瓜性味苦、寒，具有清热泻火，除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳等功效。苦瓜是菜中君子，营养丰富，防治作用良好，并且苦瓜除含众多蔬菜的营养成分处，还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等;苦瓜还含较多的脂蛋白，可促进人体免疫系统抵抗癌细胞，常食可增强人体免疫功能。苦瓜因含抗疟疾的喹宁可抑制过度兴奋的体温中枢，因此苦瓜清热解毒的作用更强。慢性咽喉炎，在很大程度上是因上火，长期炎症不消和免疫功能下降所致的。因此吃苦瓜对慢性咽喉者有宜。　　8、碗豆苗：　　味甘、性平，有健脾和胃、利尿通便的功效。现代研究豌豆苗富含氨基酸、维生素和维生素C以及钾，其味清香、有解油腻、降血脂的功效。嫩豌豆荚和嫩绿的青豌豆还含止杈素、赤霉素和植物凝集素，有抗菌消炎，增强免疫功能的作用。鲜豌豆荚中所含的维生素C，能分解人体内的亚硝胺酶，有防癌抗癌的作用。因亚硝酸胺酶对咽喉病患有着直接的影响作用。并且咽喉炎患者多吃碗豆苗还可增强免疫能力。　　9、绿豆芽：　　味甘、性凉，有清热解毒，利湿消肿的功效。现代研究，绿豆芽所含的蛋白质、维生素、纤维素高于绿豆，其解暑的作用也强于绿豆。可对咽喉肿痛有宜。　　以上介绍了有利于慢性咽炎的九种蔬菜，希望咽炎患者在日常的饮食中 ，注意多吃一些。除了饮食注意以外，还要注意口腔卫生，早晚刷牙。注意室内空气的流通以及室内空气湿度，还要注意戒酒戒烟。只有处处注意才能避免慢性咽炎的复发。同时，我们也应该知道慢性咽炎不能吃什么呢　　1.忌烟、酒、浓茶、咖啡、可可以及葱、蒜等　　在日常吸烟喝酒的患者要及时的戒掉，也不能继续喝咖啡、浓茶等。对于花椒、辣椒、桂皮等干辣刺激性食物也要避免食用，容易使局部处于充血的状态，加重咽部不适症状。　　2.忌油腻、煎炸等炽热性食物及偏食　　很多患者在日常喜欢吃各种肉类，以及油炸的食物，不利于身体的健康，因此要积极的进行调整。尤其是偏食可导致体内营养失去平衡，造成维生素、蛋白质等成分缺乏，体质下降，因此要避免。　　3.忌暴饮暴食　　吃饭没有时间点，同时保持大吃大喝的习惯，对疾病的恢复影响非常大，容易导致胃肠功能紊乱，影响消化和吸收，造成体质衰弱，容易感冒，加重咽炎。因此要戒除暴饮暴食的不良习惯，按时吃饭。慢性咽炎患者在平时应该吃些什么其他食物好?　　一、慢性咽炎食疗方　　1、利咽茶饮　　双花、麦冬、木蝴蝶、胖大海、生甘草各3-5克，开水冲泡频服。清咽饮：乌梅肉、生甘草、沙参、麦冬、桔梗、元参各50克，捣碎混匀，每日3次，每次服15克左右，以沸水冲饮。　　2、绿豆海带汤　　原料：绿豆一两、海带一两、白糖少许。　　制法：将绿豆与海带(切丝)放于锅中，加水煮烂，后入白糖调味，每日当茶喝。　　西瓜汁：将西瓜切开取汁，频频当茶饮。即可清热除烦，又能养阴润燥，甚宜常吃。　　3、青龙白虎汤　　用料：青果5枚，萝卜1个。制法：萝卜切片与青果共煮30分钟，取汁代茶。效用：清热泻火，解毒利咽，生津消食。用于秋天燥咳、咽痛。　　4、银耳西红柿羹　　用料：银耳50g(野生银耳15g)，西红柿100g，冰糖适量。制法：先将银耳用水泡发、洗净，然后放入砂锅中，熬至浓稠、酥软，再将西红柿洗净去皮、籽，切碎捣烂，放入银耳羹中煮开，加冰糖适量调味。效用：银耳滋阴润肺，西红柿清热解毒，生津利咽，加冰糖成羹，酸甜可口，富于营养。此方对阴虚火旺之慢性扁桃体炎、慢性咽炎、干咳日久的患者有调理及治疗作用。　　5、沙参玉竹蒸鸭　　用料：老鸭一只，玉竹50g，北沙参50g，姜、花椒、黄酒、盐适量。制法：将老鸭宰杀去毛，去内脏，玉竹及北沙参拣净杂质，洗净备用。将老鸭、玉竹、北沙参同放入煲内，加清水、姜、花椒、黄酒、盐适量，用小火炖二小时即可。特点：鸭肉香、味鲜美，微苦。效用：滋阴清热、利咽润喉、润肠通便。　　6、益寿银耳汤　　用料：干银耳15g，枸杞子15g，龙眼肉15g，冰糖150g。制法：银耳用温水泡胀，洗净泥沙，去除黑根，用开水氽一下，再用清水浸泡、蒸熟。枸杞子洗净，置小碗内蒸熟，龙眼肉切丁。清水1500g，置火上烧沸。加入冰糖，溶化后再放入银耳、枸杞子、龙眼肉，煮沸片刻，入碗。特点：银耳软糯，汤液酸甜适口。效用：补肾强身、养阴润咽。　　很多慢性咽炎患者都反映，慢性咽炎这种病不容易治好，其实，这是因为在平时不注意饮食导致的。虽然也看了医生，也坚持吃药，但是如果在饮食上不注意，会很容易引起二次感染，导致疾病复发。所以，要想治好慢性咽炎，必须注意饮食。
慢性咽炎饮食运动其他知识
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副主任医师
反流性咽喉炎患者约占咽喉科专科门诊患者的70%-80%。针对患者经常提出的一些疑问，给予解答。问题一、什么是反流性咽喉炎?反流性咽喉炎是由于胃内容物反流到咽部，刺激损伤咽部黏膜并引起相应的症状。患者...
回复医生： 对话数120（44/76）
回复医生： 对话数67（22/45）
回复医生： 对话数73（27/46）
回复医生： 对话数842（335/507）
回复医生： 对话数2（1/1）
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