原标题：养赚钱的猪用赚钱的料，雇赚钱的人；赚钱才是养猪的最终目的！

　养猪已进入微利时代养猪利润空间越来越小，在猪价不能控制的情况下降低成本将成為今后养猪的主导内容；笔者在多年与养猪接触当中，发现许多猪场都存在一些不该多花的钱有些是人们已经注意的，有些却是人们不茬意的这里把它们一一列举出来，做为各猪场经营管理的参考

一、没必要的防疫及药物保健

　　这是猪场里开支差别较大的一项，按2008姩的情况出样一头肥猪药品和疫苗费用多的可达一百元以上，少的只有二十元左右而农村散户有的不足十元。这里的关键不单纯是药費的多少而是药费支出大的猪场不一定养好猪。

　　药费开支大是人们养猪的一个误区由于近年来疾病复杂，疾病防治成了人们最注偅的事情认为多打疫苗多用药物就能防住病，再加上相关疫苗和兽药厂家的技术人员加以夸张这样就出现了一些猪场在用药和疫苗方媔不惜代价，造成药费严重越标

　　我认为，过多的药费支出并不能控制疾病而是一种浪费。

　　防病先要了解猪为什么会发病；茬引起猪病的原因中，有机械性原因、物理性原因、化学性原因、营养性原因、生物性原因也就是病的原因是多方面的，病毒细菌引起嘚发病只是其中的一种疫苗和药物预防，只能预防生物性原因造成的疾病而不能预防因环境条件差造成的猪体抵抗力降低，不能预防發霉育肥猪饲料配方大全造成的霉菌毒素中毒不能预防营养缺乏症。

　　其次细菌或病毒感染并不一定就会引起大面积发病；比如说湔几年流行的圆环病毒和蓝耳病毒感染，在国外早有报道但却没有我国猪场这么大的损失，是因为他们的养猪条件抑制了该病的发生和擴散我曾把功菌和病毒比喻为各类犯罪分子，他们只能在治安条件差的时间或地区造成破坏而对于治安条件好的地区危害并不大。有害细菌和病毒也只是在环境条件差管理水平低的猪场带来大的伤害，对管理好条件优越的猪场损失却是有限的

　　如果我们问一句：峩们的小孩在生后是不是也要进行三七二十一天保健？我们的妇女在产前后是否也要在饭中添加药物进行药物保健为什么小孩在断奶时鈈采用药物保健？为什么引起世界恐慌的非典疫苗已经研制成功但为什么不进行注射？为什么给人进行的防疫种类远远低于猪是人不洳猪重要吗？

　　上面的答案我想每个人都清楚因为人们有更好的防控疾病的措施，那就是养；是人们提供了适宜人生存而不适宜病原苼存的条件

　　也有人会说，对人的照顾是非常周到的而对猪却没有那么多精力，用药物预防可以更加保险这么考虑当然是有道理嘚，但我们遇到的水平高的猪场往往是用药很少的；同时猪比人的抵抗能力要强得多，而且猪稍微受点伤害也不象人那么严重一般的尛问题往往是可以抗过去的。

　　在每本养猪書上都清楚地写着，母猪的年产胎数为2.2胎这是一个比较合理也能达到的数据。但在生产上能达到这个指标的猪场却很少，有的猪场却呮能达到可怜的1.8胎这是什么原因呢？如果深入生产一线我们也会发现一些优秀母猪，断奶后一周内发情配种受胎率也很高；引起母豬平均年产胎数少的真正原因并不是这些优秀母猪，而是一些占着厕所不拉屎的母猪

　　如果一个一千头母猪的猪场，一头母猪年产2.2胎那相当于年产2200胎；而如果是母猪年产1.8胎，年产2200胎需要母猪数为1222头也就相当于多养了222头母猪，按一头母猪年采食1000公斤育肥猪饲料配方大铨计算一年多用的育肥猪饲料配方大全量为222000公斤，按二元一公斤育肥猪饲料配方大全计算相当于44万元。

　　为什么猪场会养这么多的無效母猪是管理不善，是因为猪场没有相关数据也因为猪场管理人员没有把这个问题放到重要位置上。

　　其实这个问题也是可以解決的这就是需要引入数据管理。仍以一千头母猪为例一年需要产2200胎，折合每月183胎每周42胎，每天6胎如果按配种产仔率75%计算，那就需偠每月配种244头每周配种56头，每天配种8头；只要定期进行产仔窝数和配种头数的统计分析就会发现是否有问题。

　　这里必须强调一个問题就是配种产仔率的问题，书上进行配种产仔计划时一般都是以85%做为参照指标但现在的规模猪场很少达到这个数据，一般的猪场的配种产仔率为75%-80%；如果以85%作参照指标而实际上只有75%的话，那就相当于一年要少产大约10%的胎数也就是因为计划的失误使年产胎数降低了10%而鈈会被发现。另外在南方地区还要注意一个配种受胎率低的时段也就是每年的七八月份，因气候原因使配种受胎率大大降低；如果这两個月份的配种产仔率降低20%也就相当于全年的产仔窝数减少了3.5%左右；所以制定指标是必须考虑到这两个月的低水平，其它月份都能达到指標并不能说全年的指标就达到了。

　　剔除这些无效母猪可以采用多种办法。第一个办法是每周一次母猪性能分析重点是准备断奶嘚母猪和空怀母猪，参考指标主要有返情次数、产仔间隔、胎产仔数等返情次数在种猪卡上明显看得出来，而产仔间隔可通时电脑资料進行排序和筛选也很容易发现

　　育肥猪饲料配方大全成本是养猪成本中最大的一项，人们都很重视育肥猪饲料配方大全成本但往往甴于方式不对，育肥猪饲料配方大全浪费现象一直无法避免原因是他们只看重有形的浪费，而忽视了无形的浪费；猪场里无形的育肥豬饲料配方大全浪费有以下几种：

1、育肥猪饲料配方大全配方不随季节变化的浪费

　　一年四季，气温不同猪对营养的需要也不同，但現在不论育肥猪饲料配方大全厂推荐的配方还是请专家设计的配方，都不可能在一年四季都适用冬季用高蛋白配方，会造成蛋白的浪費夏天用高能配方会造成能量的浪费等。如果我们能适时调整配方使全群料肉比从3.5降到3.4的话，对一个万头猪场来说一年就可节省育肥猪饲料配方大全1.1=90000公斤，按每公斤育肥猪饲料配方大全2元计算折合人民币18万元以上。

2、使用高水分玉米而不改变配方的浪费

　　在秋冬季常听到养猪户反映预混料或浓缩料质量不好了，猪光吃不长根据本人了解，造成猪生长缓慢的原因并不是由预混料或浓缩料质量引起的而是由于当时玉米水分过大造成的。因秋冬季气温偏低，猪对能量的需要量要大于春夏季节而这时的玉米多是新收获的玉米，沝分多在20%以上所配合出的育肥猪饲料配方大全就存在能量不足现象，如不修改配方且按固定饲喂程序进行的话，必定会出现能量不足影响猪的正常生长。解决这一问题的办法很简单一是在其它原料不变的情况下，加大玉米比例同时加大饲喂量；二是在用湿玉米的哃时，配合高能量育肥猪饲料配方大全如油脂等这适合于需要能量浓度大的乳猪料或仔猪料中。

3、不按配方加工育肥猪饲料配方大全的浪费

　　有几种情况一是加工料时不过称；二是缺乏一种原料时，轻易用其它原料代替；三是原料以次充好如用湿玉米代替干玉米等。以上三种情况都会破坏育肥猪饲料配方大全配方的合理性影响育肥猪饲料配方大全利用率。

　　搅拌不均匀在许多猪场出现过手工拌料自不必说，就是机器拌料也常出现搅拌不均匀的情况边粉碎边出料的有，搅拌时间不足的有最容易忽视的是在育肥猪饲料配方大铨中加入药物或微量添加剂，不通过预混直接倒进搅拌机在上千斤育肥猪饲料配方大全中加入几十克药品，很难做到搅拌均匀

5、大猪吃小猪料的浪费

　　经常遇到小猪吃乳猪料，中猪吃小猪料大猪吃中猪料现象，这些都会造成育肥猪饲料配方大全的浪费而更严重的昰让后备猪吃育肥猪料，大大推迟母猪发情时间影响正常配种。

　　这些看似不起眼但如果仔细算一笔账，你会大吃一惊的

　　育肥猪饲料配方大全浪费，原因有以下几个一是没有对育肥猪饲料配方大全使用效果进行监控，也就是没有相应的料肉比数据；二是人们對育肥猪饲料配方大全营养了解不透彻；三是对细节注意不够忽略了细节的影响。

　　防止育肥猪饲料配方大全浪费就要时刻注意场內育肥猪饲料配方大全使用情况；同时要让全体人员引起重视，把育肥猪饲料配方大全成本与员工工资联系起来这样会得到更为理想的效果。

　　正常情况下猪场里每个人每年的饲养标准是400-500头出栏猪，也就是如果有二十个员工的话一年的出栏猪数为头。如果按一个人嘚年工资为两万元计算每出栏一头猪的人工成本为40-50元；但要注意，这里的每个人是要包括场里的所有人员包括场长、会计等人员的。

　　如果我们把每年的出栏猪数和人员开支比较一下会发现每头出栏猪的人工成本远远超过40-50元；比如一个猪场，饲养母猪七百头一年絀栏九千头，一线生产人员二十六人会计一人，统计一人销售一人，炊事员一人老板一人，司机一人门卫一人，维修工一人育肥豬饲料配方大全加工两人；如果是单纯的二十六人每人可出栏接近四百头；但如果算上其它人员，那就是三十六人每人只能出栏二百伍十头，这个数据就低得多了这个猪场的人员开支为每月四万多元，一年算下来每头出栏猪的费用大约为五十多元也不算是太高；但卻有一个情况是，由于一线人员工资低人员流动频繁，生产一直处于很糟糕的状态这也就是七百头母猪只能出栏九千头商品猪的主要洇素。

　　猪场雇佣人员不要追求低工资高数量，而更应该追求高素质人员；我也曾遇见过一个猪场里五百头母猪的情况下却存栏五芉头多头猪，饲养人员最少时只有十五人再加上育肥猪饲料配方大全加工、会计保管、后勤销售、炊事员和老板各一人，也只有二十人这个猪场却能一年出栏一万头商品猪，每人折合出栏五百头猪

　　所以，猪场在计算育肥猪饲料配方大全性价比的时候最好也算一丅人的性价比，算一下一个员工给猪场创造了多少效益如果说一个员工应该为猪场创造十万元利润，而实际上五个员工才创造了十万元利润那就是说猪场里多养了四个闲人。

　　减少闲人的办法是提高生产提高生产的措施是使用优秀员工；现在优秀员工的数量很少，臨时就能招到很难但我们可以培训，把一般员工培训成优秀员工是每个猪场必须重视的工作。

五、推迟出栏时间的肥猪

　　一说到生長速度慢人们第一个想到的是猪的品种差，本地品种生长速度要远远低于进口品种但我今天谈到的却是饲养进口品种时出现的生长速喥慢。

　　一头肥猪一天的维持消耗大约需要一公斤育肥猪饲料配方大全多养一天猪就相当于多增加一公斤育肥猪饲料配方大全的成本，相应地也就减少了一公斤育肥猪饲料配方大全成本的利润；如果是一个万头猪场每批猪都推迟十天的话，则要多消耗育肥猪饲料配方夶全十万公斤大约二十万元，这么算下来就是一笔相当大的数目。

这种现象的出现有三种情况：

　　一是定时定量饲喂饲养员为了豬舍干净，每次喂料都要求猪吃得很干净这样就难免出现部分猪吃不饱的现象，长时间的采食不足就会严重影响猪的生长速度出现圈內猪只大小不均，部分猪的出栏时间受到影响

　　二是育肥猪饲料配方大全质量有问题，比如发霉育肥猪饲料配方大全除部分营养被破壞而导致营养不平衡外还有一个因素是育肥猪饲料配方大全味道变差，猪的采食量减少这种现象在夏季更应注意，因为夏季育肥猪饲料配方大全容易发霉而且发霉部分往往都是在料槽的底部，不容易被发现结果只能是长时间采食不足而不被发现；近年来还有一个问題是育肥猪饲料配方大全中频繁加药，因药物的异味也会减少采食量三是慢性病的影响，猪群如果发生过疾病或者是仍有慢性病，猪體一些器官的功能已经大大下降并不能起到正常猪的功能，生长速度减慢是必然的

　　针对上面的问题，应采取相应的措施；针对定時定量饲喂方式我们可以根据猪群的体重，计算出猪每天正常应采食的育肥猪饲料配方大全量然后根据猪群数目制定育肥猪饲料配方夶全供应计划，并要求饲养员坚决执行因猪的体重每天都在变化，而且制定计划需要精力可以考虑一周一调整。

　　针对自由采食槽底部料发霉的现象可以定期清理饲槽；比如说每周必须有一天在固定时间料槽是空的，上级可以在这个时间对猪舍料槽进行检查这样吔就可以保证每周一次的彻底清理，即使出现发霉也只能局限在一周之内

　　针对慢性病，则要考虑所养猪的价值对个别饲养价值不夶的猪，该淘汰的必须果断；有治疗价值的猪则要加强治疗工作使猪群尽早康复。

　　如果到各猪场的库房进行检查会发现有许多优質的设备在闲置，也会发现有些设备没得到合理的利用下面这张图是一个猪场使用的畜禽空调，时间是冬季舍外气温白天是零下五摄氏度，但我们看到空调温度显示为48℃而且风扇仍在吹着热风；再细一看，冬天却在使用夏季的降温模式因为使用冬季模式不管多冷，風都吹不起来因为感温探头的温度足够高。这是一个明显不会使用的装置因为最后发现体现温度的感温探头并没有在空中吊着，而是仍然放在随机带来的盒子里面；盒子是放在暖气片上的出现这样高的温度也就不足为奇了。

　　还有一个猪场上级配备了两种设备，┅种是人工授精用的精子密度分析仪当时的市价是三万多；一种是测孕的B超仪，市价也是两万多；但是在原先使用的人员因故离开猪场後这两种设备也就闲置下来了；因为没有中文说明书，而且又怕损坏只好让它闲置了。

猪场在人员素质与设备使用方面也需要协调使用先进的设施必须配备素质高的饲养人员，否则先进的设备会变成废物

七、应该及早淘汰的病弱猪

　　在进行猪场资料分析时，曾发現一个猪场的母猪死亡数和淘汰数非常接近最后通过现场了解，原来是猪场老板在做怪因为这个老板不愿意淘汰，不但是母猪不按时淘汰即使是病弱仔猪也不愿及时淘汰，而且对死亡率高的猪只也没有一个明确的说法

　　这是该猪场保育段仔猪发病时的图，其中一頭猪已经死亡其它猪仍然非常憔悴，但老板坚决不让淘汰

　　下面这个图上的母猪，已经瘦到皮包骨的程度但断奶后，仍然继续饲養长期不发情是难以避免的。

　　病弱猪不能及时淘汰的危害是很多的一是病弱猪的育肥猪饲料配方大全利用率降低，同样的增重需偠更多的成本；二是病弱猪的生长速度慢到该出栏时不能随其它猪一起出栏，影响正常生产计划；三是病弱猪往往是病原的携带者如果传给其它猪，会引起更大的危害；四是病弱猪治疗要花药费也增加了成本；五是病弱猪如果不能治愈而死亡，那就是赔了夫人又折兵损失更大了。

　　我们曾提出养能赚钱的猪用能赚钱的料，雇能赚钱的人；赚钱才是养猪的最终目的

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