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多聚磷酸盐在冷冻罗非鱼肉中的水解以及水产品无磷保水剂的研究
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3秒自动关闭窗口我家买了五百斤大立盐大概放了有一年半了还能用吗
我家买了五百斤大立盐大概放了有一年半了还...
病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：我家买了五百斤大立盐大概放了有一年半了还能用吗
共4条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：二级营养师
专长：其他
&&已帮助用户：225
健康指导：无添加物的纯盐是没有保质期的，不受潮不受污染即可使用。加碘盐避光密封保存可以存放十八个月以上，根据国家规定可以不标注保质期。但这不意味着没有保质期，时间过长加碘盐里面的碘酸钾会分解，加锌盐，加铁盐等在包装上都是注明保质期的。
不知道您家的大粒盐是作何使用，且较容易吸湿，如果发生了这种状况，可炒干、晒干、烘干，一般不影响使用，但是一定要确认是否没有收到其他物质的污染，否则就不要继续使用，以确保食品安全。
职称：三级营养师
专长：其他
&&已帮助用户：1938
健康指导：一般来说纯盐NaCl的保质期非常长，而且由于处于一种高渗状态，也不容易滋生细菌，但是如果已经过了1年半的时间建议还是不要食用，你可以参考一下外包装，一般是有标注保质日期的，所有食品建议都是新鲜食用最好。
职称：三级营养师
专长：其他
&&已帮助用户：281
健康指导：您好，盐是一种贮藏性很高的食品，一般3到5年都可以贮藏。因为它的高渗透压能够抑制很多微生物的生长。您可以先观察一下您家的盐，有无生霉，如果没生霉的话，那么只要在晴好的天气把盐晒晒干，晒干后是可以正常用的。
职称：三级营养师
专长：其他
&&已帮助用户：64
健康指导：您好：一般的话，大立盐的保质期时间比较长一般是3-5年，因为它的高渗透压能够抑制很多微生物的生长。但是要保证没有其他杂志污染，或者是受潮等等，如果是受潮的话可以晾晒，还是可以使用的。在一个看一下有没有外包装，上面应该是有保质期说明的。
问您好，我想问如果我刷牙的时候放点盐这是好？您好，我...
职称：医师
专长：消化疾病，心脑血管
&&已帮助用户：325854
病情分析： 你好，根据你的描述，这个是可以的，但是好像没有什么好处，但是古代的人就是用盐清洁牙齿的。意见建议：建议：肯定还是有一定好处的，现在都是有竹盐牙膏的，祝你好运。
问盐橄榄放久了能吃吗
专长：牙列不齐、牙周炎、牙龈炎
&&已帮助用户：222311
问题分析：你好 盐橄榄放久了不能吃
问煲汤是放盐一起煲好还是等煲熟后再放好
职称：医师
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户：24441
病情分析： 你好，煲汤时应该先把汤煲好，然后再根据自己的实际情况放盐调味。意见建议：食盐中含有一定的碘，如果放入过早，在高温下会挥发丢失，达不到补碘效果。
问宝宝吃得饭可以放油和盐吗？
职称：护士
专长：内科,尤其擅长高血压，肺炎等疾病
&&已帮助用户：13349
问题分析：半岁左右的孩子的味觉发育比较的敏感，建议是让孩子品尝食物的本来味道。所以6个月之后可吃植物油意见建议：一般一岁之后可以吃盐，大约是每天约1克。不要过早。随着肾脏功能以及消化系统的逐渐发育，一些辅食像是烂面条、软饭变为主食后，可以适当的添盐了。
问婴儿开荤可以放盐吗
职称：三级营养师
专长：营养
&&已帮助用户：9486
问题分析：您好，根据您的描述，您的情况如果孩子太小建议不要给他开荤、放盐毕竟孩子还小，胃肠功能还不完善，消化吸收不了油腻的食物，这样会导致他消化不良意见建议：婴儿的肾脏功能发育还不健全，过早地添加盐会增加肾脏负担。婴儿的味觉正处于发育过程中，对外来调味品的刺激比较敏感，加调味品容易造成婴儿挑食或厌食
问老公让我炒菜要后放盐，我又习惯
职称：医师
专长：妇产科,尤其擅长擅长于妇科炎症、月经不调、不孕不育等疾病
&&已帮助用户：85145
病情分析：炒菜时先放盐好还是后放盐好.指导意见：一般来说，炒制脆嫩的蔬菜不宜晚放盐，而焖炒软烂的蔬菜不宜早放盐.如果做菜时用豆油，菜籽油等，为了减少蔬菜中的维生素及其他营养物质在烹调中损失，应等油热炒过蔬菜后再放盐.用花生油做菜先放盐炸锅.由于花生油极易被黄曲霉菌污染，从而含有一定量的黄曲腐菌毒素，故应先放盐炸锅.这样可以大大减少黄曲霉菌毒素.如果用猪油，鸡油等动物油炒菜，先放盐后放菜也有利于对猪油，鸡油中有机氯农药残留量的削减.
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