施普雷李.哈维.奥斯瓦尔德德那里有比较出名的学校吗

勃兰登堡的施普雷瓦尔德黄瓜:来一根吧!_旅游_财经_星岛环球网
勃兰登堡的施普雷瓦尔德黄瓜:来一根吧!
星岛环球网消息:前往各个城市和地区,探寻仅可在德国找到的当地手工制品和特产吧。旅行结束后,让德国的一部分伴随您踏上回家的路,陪您走过春夏秋冬。这些别致美丽的纪念品将会让您的德国之旅永不落幕,唤起您在德国的美好回忆。
源自 Rheinland-Pfalz(莱茵兰-普法尔茨州)的葡萄酒
Hamburg(汉堡)当地的特色美食
在 Mutterland(木特兰)精品美食店,周边地区的传统特产、各色精美甜点和特色美食定能让您大快朵颐。而在 Messmer Momentum 和 Chocoversum,茶和巧克力爱好者也定能感到物超所值。
在莱茵河和摩泽尔河周边地区,葡萄种植史源远流长。您可以直接从葡萄农那里购买到顶级的葡萄酒,一品芳泽。
Brandenburg(勃兰登堡)的施普雷瓦尔德黄瓜(Spreewaldgurke):来一根吧!
在德国统一前后,最具特色的东部产品非施普雷瓦尔德黄瓜莫属。罐装的&Get One&是非常受欢迎的纪念品。在勃兰登堡南部甚至还有一个专门为它而设的自行车道。
Heidelberger KissCake(海德堡甜蜜之吻蛋糕)& 表达爱慕的最佳方式
由海德堡 Kn&sel(克诺泽尔)家族全新推出的&甜蜜之吻蛋糕&是一种由高品质有机配料烘焙而成的巧克力糕点。这款蛋糕的理念源自于著名的&Heidelberger Studentenku&&&(海德堡学生之吻巧克力),保留了巧克力顺滑细腻的口感,令人回味无穷。从世界各地前往海德堡旅游的游客,不妨都来品尝一番吧。
Karls(查理公园):乡村休闲公园、农贸市场和农家乐
查理公园是一座拥有多处魅力景点的乡村休闲公园,适合举家同游。这里云集着手工艺品和来自于波罗的海海岸的纪念品,五花八门,等您前来一探究竟。
Niedersachsen(下萨克森州)特产 & 种类繁多的美食
不管是来自于北德海边的东弗里斯兰茶,还是来自于 L&neburger Heide(吕讷堡草原)的草原蜂蜜,各种各样的特色美食绝对能满足各种挑剔的味蕾,给您带来真正的愉悦和享受。
Farbglash&tte Lauscha(劳莎彩色玻璃厂)
劳莎彩色玻璃厂拥有 157 年玻璃制作的历史。时至今日,他们仍采用传统工艺手工生产各类玻璃制品。快来体验劳莎彩色玻璃厂五彩缤纷的购物世界吧!
胡桃夹子 & 源自 Erzgebirge(埃尔茨山脉)的民间艺术
说到圣诞节,怎么能少得了胡桃夹子、熏香小木人、蜡烛拱门和金字塔?这些诞生于萨克森州埃尔茨山脉的民间工艺品与当地多年的采矿史密切相关。
(来源:德国国家旅游局)
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舌尖上的德国,在策划长假出游的小伙伴快来看看吧~
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阅读,只需一秒。精彩,尽在掌握!9月来了10月还会远吗?中秋+国庆的“大长假”将近,诸位是否正在制定出行计划呢?小天今天借花献佛,为大家带来一篇SAP总部...
9月来了10月还会远吗?中秋+国庆的“大长假”将近,诸位是否正在制定出行计划呢?小天今天借花献佛,为大家带来一篇SAP总部德国的美食攻略,有需要的小伙伴自行转走~======================来德国的游客,来到一个地方,欣赏一处风景,更要品尝一下当地美食,感受一下德国不同地区的特色饮食文化。德国美食中已有统计的面包种类就有300种,香肠种类达1500种,而不同的酿酒厂多达1400家,只看数字就让人震惊。话不多说,我们这就开启“舌尖之路”。巴伐利亚白肠Weisswurst几乎没有一道菜像巴伐利亚白肠一样和巴伐利亚联系得这样紧密。严格的制作传统延续至今(例如,填料必须被吸出肠衣,并且在任何情况下都不应该使用刀叉进食)。而传说也和白肠相伴(例如,白肠应该在教堂的12响钟声敲响之前吃掉)。白肠甚至成为了地域的划分方式(白肠赤道)。弗兰肯雪球甜品Franconian Snowballs风景如画的罗腾堡小镇,同样有令人垂涎的美食,例如著名的雪球甜品。一种用生面团做成的长条交织而成的油炸球体。这令人惊讶的美食最初曾作为庆典甜点出现在特殊场合上,而今天,则成了游客趋之若鹜的美食和纪念品。巴伐利亚啤酒Bavaria Beer巴伐利亚州因其德国啤酒纯度法令和啤酒酿造传统而闻名。而上弗兰肯(Upper Franconia)地区更是因为拥有超过200家啤酒厂而脱颖而出,这里是世界上啤酒厂密度最大的地区。黑森林蛋糕Black Forest Gateau提到巴登-符腾堡州(Baden-Württemberg),很多人第一反应都会在记忆中回味黑森林蛋糕的味道,并不是说这里的风景不吸引人,而是黑森林蛋糕实在太出名了。以她独特的口味迷倒众生,口感饱满、层次分明。黑森林蛋糕是巴登-符腾堡州的甜蜜诱惑,更有着响亮的国际声誉,世界各国的餐厅、糕点店都会出售这种美食。每个人都知道她、喜爱她,只是或多或少会考虑下她的卡路里。八字面包Brezel除了蛋糕,施瓦本的八字面包也是为全世界所熟知的德国烘焙食品的象征。关于施瓦本的八字面包到底是如何出现的,存在许多传说。很多人相信施瓦本的八字面包最早出现于巴特乌拉赫(Bad Urach)的施瓦本(Swabian)郊区,已经有500多年历史。施瓦本饺子Maultasche施瓦本饺子有许多相关的传说,从2009年起这种食物已经成为了欧盟的受保护产品。根据其中一个传说,一群来自毛尔布隆隐修院(Maulbronn Monastery Complex)的西多会修士在斋戒时不想放弃肉食,他们将禁忌的肉偷偷地藏进了糕点中,所以发明了这一食品,因此被命名为Maultasche。巴登-符腾堡的葡萄酒小摊和葡萄酒馆Wine Stalls and Wine Innsin Württemberg and Baden在春天和秋天,第一批葡萄酒酿成,街边就会搭起很多棚子,售卖葡萄酒。酒摊和旅店通常由葡萄种植者自己管理,并且一年中只开放几周时间,甚至很多就在简单的仓库、地下室或车库外经营。施普雷瓦尔德小黄瓜Spreewald Gherkins在德国统一前后,最具特色的东部产品非施普雷瓦尔德小黄瓜莫属。罐装的“Get One”是非常受欢迎的纪念品。在勃兰登堡南部甚至还有一个专门为它而设的自行车道。它是施普雷瓦尔德的遗产。在一天中任何时候都是贴心的美味零食。咖喱香肠Bratwurst with Curry Sauce街边美食其实也是美食文化的一种,德国最著名的街边美食非咖喱香肠莫属,而咖喱香肠的诞生地就在柏林。柏林已经发展成了一个从咖喱香肠到奢侈餐厅应有尽有的美食大都市。而街头传统美食可以在尼古拉区(Nikolaiviertel)、圣尼古拉斯区(St.Nicholas’District)等地区找到。传统餐厅“Mutter Hoppe”的美食还包括搭配着豌豆泥的猪肘和柏林白啤。不莱梅甜品Bremen Kluten不莱梅甜品一半由薄荷软糖组成,另一半则与温和的黑巧克力混合。吃进嘴里有很鲜明的对比,就像童话故事中的魔法糖一样。童子鸡炖肉Spring Chicken Ragout为了追寻童子鸡炖肉的历史,我们需要回顾不来梅的传说。根据传说,是一只母鸡和小鸡引领着避难者到了不来梅城的小山上。这道菜的名字叫做&Küken&,是古德语单词“小鸡”的变体,意为童子鸡。不莱梅啤酒Becks/Schüttinger德国人爱喝啤酒是出了名的,在不莱梅,贝克啤酒是最佳的出口产品。不来梅的啤酒自13世纪以来一直风靡全世界。羽衣甘蓝和传统德国北部香肠Curly Kale with Pinkel这是下萨克森州北部的经典传统菜。在奥斯纳布吕克(Osnabrücker Land)地区 ,Pinkel(一种熏制血肠)通常被腌猪腿和圆白菜灌制的香肠或厚实的德式小香肠替代,而德国其他地区则更习惯巴伐利亚白香肠。海员杂烩Labskaus这是北部德国从帆船时代就开始流行的一道肉菜,主料为鲜牛肉。因为当时的水手和船工由于牙疼无法进食固体食物,所以这道菜被精心的切碎并制成菜泥。如今,这道菜里还加有土豆,鳕鱼,洋葱和甜菜根。哈尔茨山奶酪这种低脂的酸奶酪是最古老的奶酪种类之一,而今这是一种务实的健康美食。这种奶酪出产于下萨克森州,并出现在全德国的奶酪柜台。烈性黑啤酒Bockbier烈性黑啤酒发明于600多年前下萨克森州的Einbeck(艾恩贝克)小镇。为什么叫做烈性黑啤酒呢?来一杯你就知道了。亚琛烤姜饼Aachener棕色的姜饼,自1820年在亚琛市烘烤至今,已经成为德国传统节日的重要组成部分。裸麦粉粗面包Pumpernickel裸麦粉粗面包,威斯特法伦最著名的特产之一。这是一种带有微妙甜味的黑面包。500多年来一直使用当地特有的黑麦面粉和水烤制而成。科隆啤酒K?lsch科隆人喝啤酒就像喝香槟一样讲究,为了保证喝到的始终是冰凉清爽的啤酒,他们用小杯子来装啤酒,客人一喝完,被当地人称为“K?bes”的服务员就会过来添加,直到客人不想再喝为止。而莱茵河畔传统酒馆里盛装这些小杯的容器是特别有意思的一米长的木架子,一个木架子放十杯。所以当地人还会直接吆喝着:“来一米啤酒!”德累斯顿圣诞蛋糕Stollen来自德累斯顿的圣诞蛋糕与德累斯顿历史紧密相连,最早于1474年的一篇文件中被提到。这种点心原本是为了四月斋而准备的,如今她被当做是圣诞节的特产。普尔斯尼茨姜饼普尔斯尼茨的姜饼早在1558年起就开始在普尔斯尼茨小镇上的8家手工烘焙店和一家姜饼工厂诞生了。萨克森葡萄酒萨克森产区是德国最小的葡萄酒产区之一,延续了易北河流域850年的葡萄酒生产传统,虽然葡萄种植园的数量或产量不高,这里的一切都在平和与宁静中完成。如此多而诱人的美食美酒只是德国饮食文化中的一部分,如果想体验品尝更多的美食美酒,来德国,开启自己的“舌尖之路”吧,保准没错!内容摘自德国国家旅游局微信公众号
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第42版:时事·特稿
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柏林墙倒塌25周年
德国刮起“东德怀旧风”
流入美国的柏林墙残片超过总量的1/3,现存最长的一段柏林墙位于美国洛杉矶市
据报道,25年前的11月9日,柏林墙倒塌。今年11月9日上午,默克尔和政府高层前往班瑙尔大街的柏林墙遗址,为死难者献上玫瑰花。超过100万人从国内外赶来,参加了在柏林的纪念活动。 不过,在柏林墙倒塌25周年纪念日到来之际,它的残片风靡全球,成为了艺术品市场的新宠。一些前东德的“特产”又唤起了人们对东德时期的记忆。专家分析称,“怀旧风”的背后隐藏着东德人“无家可归”的感觉,他们认为自己“并没有西德人说的那么糟糕”。 1 柏林墙碎片散落全球 长达155公里的柏林围墙倒下后,德国当局将它拆成多个不同大小的石板,目前约有600块散落在全球140个纪念场地,但也有不少墙壁被分拆出售。 两德统一后,东德过渡政府于日下令拆卸围墙及容许出售完整的部分。属于西德一方的部分柏林围墙画满涂鸦,成为投资者购买目标。 “从欧洲、北美到南美,到处都是柏林墙。”尽管柏林墙的大部分墙体已被还原成建筑材料,用于德国的高速公路建设,仍有约240大块残片在过去的25年间流向世界各地。其中,流入美国的柏林墙残片超过总量的1/3。现存最长的一段柏林墙位于美国洛杉矶市。美国多个总统图书馆、中央情报局总部和世贸中心旧址都保存有小段的柏林墙。阿根廷某公司曾在上世纪90年代初期一次性购买了20块柏林墙残片,称之为“象征自由的纪念品”。在某国际电子商务网站上,一个棒球大小的柏林墙残片售价仅为10美元。一间日本公司曾出价18.5万美元买下其中一块,现存最长的一段围墙位于柏林弗里德里希斯海因的东边画廊。 柏林墙遗迹的保护问题在德国国内并未受到足够重视。有德国评论家认为,德国人在柏林墙倒塌20多年后,更注重从历史和文化层面探讨柏林墙的意义。不过,有海外收藏者称,“如果人们不能以史为鉴,很多历史错误终会被重蹈覆辙,这就是柏林墙残片存在的意义”。 2 德国东西部差距不小 在柏林墙倒塌后,德国“统一总理”科尔曾承诺让前东德的6个新联邦州成为“欣欣向荣的土地”。如今的德国东部失业率下降,基础设施良好,企业的状态与规模并不逊于西部地区。德国联邦内政部负责推出的“统一后现状”大型报告也介绍了德国东部的积极动向:东部百姓的日子还从未达到过现在的水平。 与西部相比,东部仍落后很多。德国经济研究所的报告称,新联邦州的经济绩效停留在西部水平的2/3不再前进。也就是说,一名东部民众的平均经济生产力是西部人的2/3。一个决定性的差异是东部缺少大型企业、银行、保险公司。德国企业百强中没有一个将总部设在东部。此类企业能创造非常高的经济价值,但都设立在西部。 东部的工资水平目前约为西部的80%。护理工在西部的最低时薪是9欧元,东部为8欧元;临时工在西部是8.19欧元,东部是7.50欧元。“德国仍不能算一个经济体,而是两个。”德国《商报》评论道,目前西部和东部的边界,也是经济强劲和经济薄弱地区之间的边界。 “这是个分裂的国家”,德国《时代周报》近日以此为题作了专题报道。该报对东部和西部的人均可支配收入、汽车数量、度假目的地偏好、全日制托管、流感疫苗接种、平均年龄、生育率等方方面面进行比较,发现大部分比较项目西部仍旧领先。 3 怀旧商品火爆异常 “无形之墙”同样清晰。2013年,民调机构阿伦斯巴赫研究所公布的一项题为“东西德人的互相评价”的社会调查显示,东西德人相互之间的印象差别很大,偏见占据了主流。西部人认为东部人爱发牢骚(51%)、多疑(42%)、焦虑(29%)以及节省(29%)。东部人对西部人的看法为:傲慢(71%)、拜金(57%)、自信(54%)、官僚主义(45%)、肤浅(45%)。相比之下东部人对西部人抱有的成见更多、更深。 曾经生活在前东德的1600万人中有10%到15%的人想重返以前的那个时期。多家德国研究机构的民意调查得出了这一结论。被调查的大部分人表示,在统一后的德国获得的富裕程度和自由度比前东德时期(年)要多。 东德留给德国人的并非都是苦涩。调查显示,曾经生活在前东德地区的1600万人中仍有10%到15%想重返过去。如今的德国有股东德怀旧风,在德国网店里,兜售前东德时期“小玩意儿”的买卖十分火热。从服装、音乐、电影、原版纸到前东德的勋章,从弗莱伊堡的“小红帽”香槟、施普雷瓦尔德的酸黄瓜到“imNU”牌的麦芽咖啡,这些怀旧商品很有市场。 4 缺乏认同冷眼看政治 德国柏林自由大学的东德问题专家克劳斯·施罗德在分析“东德怀旧风”这一现象时表示,“前东德时期那代人中,许多人仍有无家可归的感觉,对统一后的德国有陌生感”。他们认为东德时期的生活更质朴。在施罗德的研究中发现:随着德国统一,从计划经济转向市场经济,萨克森州和图林根州的许多人感觉他们在生活中作出的贡献被忽视。1990年,许多企业和他们的产品一夜间“消失”。 因此,今天刮起了“睹物思东德”的怀旧风。他们的口号是:“我们不是西部的德国人所说的那么糟糕。” 专家施罗德接着介绍说:“有东德背景的家庭中40%的子女表示,在与父母谈及东德历史时没有用独裁一词,50%的人认为,西德也没有纯粹的民主。”对此,施罗德认为,持这些想法的人正试图争取被西部的德国人同等对待。但这必须引起德国社会的注意,因为对旧时代的沉迷会对历史产生扭曲的认识。危险的不是东德怀旧风的兴起,而是对政治的冷漠。 如今,在大部分前东德时期生产的小轿车被报废处理后,大街上仍能看到那个时期的汽车,甚至在非洲的汽车赛道上还出现了改装版。除了“特拉比”小轿车之外,还有当时的名牌“瓦特堡”汽车。在东德时期,人们要想购买一辆汽车必须等上10多年的时间。如今,“特拉比”租赁公司的老板英戈·施派克曼为婚礼和兴趣爱好者提供租车服务,施派克曼相信,当代人缺少前东德人那种团结在一起,靠自己努力生产汽车零件的互助精神。施派克曼对此表示非常遗憾。显然,持同样看法的不只他一人。 5 真正“统一”需两代人 冷战末年的西柏林市长、两德统一后当选柏林市长的艾贝哈德·迪普根认为,两德统一并非可以“完成”的事,更似是需要时间的自然过程,视自己在“转变”中是输家的人至今依然存在,这需要至少两代人才能克服。 尽管如此,许多德国媒体认为,柏林墙的倒塌改变了欧洲和世界的历史。《柏林日报》称,德国是世界一些国家统一的典范。历史上并没有很多成功的统一,和平统一更是凤毛麟角。德国《波恩总汇报》则表示,统一是美丽的,值得庆祝,但不能只看故事而忽略问题,德国东西部之间仍存在一道无形的墙。 美国《外交政策》总结了前东德8个表现优异的方面,其中有良好的托儿所和学前教育,循环利用、物资再生,包岑的香肠、芥末酱,母乳银行,裸体主义,女模特,笑话更好笑,以及社区团结——前东德人常说从前有一种更为强烈的同志友情和集体认同感,如今已被金钱至上的新自由主义摧毁了。 德国马歇尔基金会柏林办公室主任海克·麦克隆女士也称,时至今日,西部依然缺乏照顾孩子的机构,而前东德在这方面可谓已做到极致。前东德外长梅克尔认为,东德帮助德国实现了对国家认同的统一。二战后,西德为其德国身份感到羞耻并在欧洲寻求认同感。“国家的观念离他们很远,东德恰恰相反,我们对身为德国人有着强烈的意识。” 德国柏林自由大学的东德问题专家克劳斯·施罗德认为,“前东德时期那代人中,许多人仍有无家可归的感觉,对统一后的德国有陌生感。”他们认为东德时期的生活更简单。有东德背景的家庭中,40%的子女表示,在与父母谈及东德历史时没有用独裁一词,甚至50%的人认为,西德也没有纯粹的民主。 综合中新、《北京青年报》报道
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乡村威尼斯-施普雷瓦尔德 (Spreewald)
乡村威尼斯-施普雷瓦尔德 (Spreewald)
大约2万年前,距今最近的一次冰河期后,在距离东南100公里的地方,形成了今天这个中欧独一无二的、受到联合国教科文组织保护的生态圈。无数条河流在这里穿过被森林和绿草覆盖的冰蚀谷,将这里的岛屿与村落连接起来,一条条传统的木船从许多保存着古老习俗宁静水乡驶出,穿梭于如画一般的水上迷宫之中。这就是施普雷瓦尔德的景象!
小镇吕本纳尔(Luebbennau)是整个施普雷瓦尔德(spreewald)的中心。施普雷是河的名字,而瓦尔德则是森林的意思。从小镇的火车站下车,10分钟左右就可以来到渡口,沿着小河,有很多渡口,从这里,你就可以乘坐小型游览这个总长几乎达1000公里的小河迷宫。如果你要是想自己划船,最好是通过网站或者打电话提前预订,带桨的小船非常受欢迎,尤其是在天气很好的节假日里。不过自己划船的时候一定要有一张水上交通图。这里每条水道都有路名,否则你肯定会迷路。事实上这里的水道,不仅仅只用于旅游,它也是岛上居民出岛的唯一途径。
我们选择了游船,一名很帅气的船夫撑船,小船离开码头,徐徐前行,开始的时候水很浅,但是水草长势茂盛。慢慢的身后小镇的嘈杂声越来越远,到最后,只能听见小船划开水面的声音和林中小鸟清脆的鸣叫声。船夫不时地向我们介绍这里的风土人情。偶尔,对面划来小船,大家热情的互打招呼。
小船一路划来经过三个闸口,先是打开上闸,小船进入闸道,然后关紧上闸,待闸口中水面和下游水面相齐时,打开下闸,船就可以通过闸口了。一般这项工作都得自己操作,但是,附近的孩子们,在节假日就跑来这里帮忙,方便了行船。当然,过往船只上的游客会自觉地放在船闸的台子上一些零钱以表谢意。
每个水道的交叉口,都会有一个牌子,牌子上用两种语言写着水道的名字。一种语言是德语,另一种语言是斯拉夫语。据说文登和索布族是施普雷瓦尔德地区最早的定居者。他们是斯拉夫民族的一个分支。直到今天,他们的文字和风俗在这里仍然得到了很好的保护,成就了拥有纵横交错的水道和大片的原始森林的生物保护圈里一种独特的文化景观。
岸边不时会看见一些村落,更多的是富人们周末来度假的小屋,用来存放一些度假的必备工具。一些建筑的屋顶都是厚厚的稻草杆铺成,屋脊上一般都有蛇的图案,这里的居民认为,蛇是神物,可以防火防水。保佑平安。门前的小河的水里,浸泡着刚刚涂完漆的小木船。然后晾干,再涂一层油漆,这套程序反复多次,才可以真正在水上使用。
即使在最繁忙的旅游季节,小河上游船也不是很多,我估计当地可能对游船的数目有所限制,所以这里的原生态直到今天还被完整地保留着。河湾里最多的就是蓝蜻蜓,不时的落在游客的身上。贴着船边,细长的水蛇嗖嗖的游来游去。有趣的是,你可能还会看见一只老乌龟爬到伸出河岸的树干上晒起了太阳。
小船不知道什么时候已经掉了头,三个小时左右,我们回到了渡口,岸边已经有很多人在排队等着下一趟。饿了吧?其实你可能已经知道,施普雷瓦尔德生态圈的名气比同样以此命名的腌制黄瓜比起来,实在是小多了。在电影《再见,列宁》中,阿勒克斯的母亲,在东西合并后,最想吃的就是产自这里的施普雷黄瓜。黄瓜产自本地,以不同的方法腌制,口味也有很多种,如酸黄瓜、辣黄瓜、五香黄瓜等等。而其中以施普雷酸黄瓜最为出名。
如果到了柏林,如果你有一天的时间,施普雷瓦尔德可以是一个不错的选择!附件:
我也在那里划船露营过, 记忆犹新啊...::emot50
美文+美图 ::emot88
有点的味道,一看这地名就知道在附近了,呵呵。
图片和文字都很美!
::emot87 ::emot87
满赞俄 的城市格局大同小异 真要看 可能就得去这样的地方看看
很美::youqing
::emot67 ::emot80
不错的地方,不知道冬天去会是怎么样的感受?!
好美的乡村啊~其实.. 偶觉得第一张有点点像乌镇的说...
原帖由 dudu105 于
07:19 发表 不错的地方,不知道冬天去会是怎么样的感受?! 这个地方我觉得只是适合夏天的时候去,冬天的都是很无趣的!当然,滑雪是例外
刚从那边回来,冬天确实不是个适合去的季节,不过Luebbenau还是很迷人!
夏天去过,穿的短衣裤,被蚊子咬的不行了!::emot67
只是适合夏天的时候去
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