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转氨基作用概念简述
　　转氨基作用（Transamination）指在转氨酶催化下将α-氨基酸的氨基转给另一个α－是酮酸，生成相应的α酮酸和一种新的α-氨基酸的过程。
　　体内绝大多数氨基酸通过转氨基作用脱氨。参与蛋白质合成的20种α-氨基酸中，除甘氨酸、赖氨酸、苏氨酸和脯氨酸不参加转氨基作用，其余均可由特异的转氨酶催化参加转氨基作用。转氨基作用最重要的氨基受体是α酮戊二酸，产生谷氨酸作为新生成氨基酸：
　　进一步将谷氨酸中的氨基转给草酰乙酸，生成α酮戊二酸和天冬氨酸：
　　或转给丙酮酸。生成α酮戊二酸和丙氨酸，通过第二次转氨反应，再生出α酮戊二酸。
　　因而体内有较强的谷草转氨酸（glutamic pyruvic transaminase，GPT）和谷丙转氨酸（glutamic oxaloacetic trans aminase，GOT）活性。
　　转氨基作用是可逆的，该反应中△G°′≈0，所以平衡常数约为1.反应的方向取绝于四种反应物的相对浓度。因而，转氨基作用也是体内某些氨基酸（非必需氨基酸）合成的重要途径。
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医师资格考前50天高效取证全攻略脱氨基_百度百科
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脱氨基（：Deamination，亦可称为脱氨作用或去胺作用（台湾学术界说法））是指移除上的一个。
的肝脏经由脱氨作用将分解，当氨基酸的氨基被去除之后，会转变成。由及所组成的残余部分，则回收或氧化产生能量。对人体而言，氨具有毒性，因此某些酵素将会在中将分子附加其上，使氨转变成或。之后这些尿素及尿酸再经由尿液排出体外。
脱氨基定义
脱氨基作用就是氨基酸中的氨基在脱氨酶的作用下，将氨基脱下来成为NH3的过程。
脱氨基背景知识
氨基酸的种类是由-R基决定的。人体在酶的作用可以把一些氨基酸的氨基转换成别的氨基，那样的话就变成另外一种氨基酸了。这样的话可以给人体造出一些必须氨基酸来维持人体的营养的平衡。而脱氨基就是把这种氨基酸转变成另一种人体可利用的物质。
众所周知，氨基酸是由一个氨基，一个羧基，一个附属基（R基），还有一个氢原子，同时连在一个碳原子上形成的，转氨基和脱氨基同时发生在蛋白质的代谢中，转氨基--就是蛋白质在消化道内被分解后，形成的氨基酸上的氨基从这个氨基酸上脱离，与另一种物质（多数情况下是丙酮酸）结合形成新的氨基酸（与丙酮酸反应则生成谷氨酸），而脱氨基是脱去的氨基在体氧化分解，为机体提供能量，最后形成尿素，排出体外。另外，氨基酸可以通过转氨基作用和糖类、脂类相互转化。
转氨基作用指的是一种氨基酸的α-氨基转移到一种α-酮酸上的过程。转氨基作用是氨基酸脱氨基作用的一种途径。其实可以看成是氨基酸的氨基与α-酮酸的酮基进行了交换。
结果是生成了一种非必需氨基酸和一种新的α-酮酸。反应由转氨酶和其辅酶磷酸吡哆醛催化。磷酸吡哆醛是维生素B6的衍生物。人体内最重要的转氨酶为谷丙转氨酶和谷草转氨酶。它们是肝炎诊断和预后的指标之一。
体内大部分氨基酸都可以参与转氨基作用，例外：赖氨酸，脯氨酸和羟脯氨酸。鸟氨酸（Ornithine）的δ-氨基也可通过转氨基作用被脱掉。
脱氨基简介
脱氨基作用，细胞内从有机化合物分子上除去氨基的酶促反应，是机体内氨基酸代谢的第一步。脱氨基作用有氧化脱氨，转氨，联合脱氨和非氧化脱氨等方式。其中以联合脱氨基最为重要。
氧化脱氨作用基作用普遍存在于动植物细胞中，动物的脱氨基作用主要在肝脏进行；非氧化脱氨基作用见于微生物，但并不普遍。生物中许多含氨基的化合物在分解代谢过程里几乎都有这类反应。这些化合物包括各种氨基酸、腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶及它们的衍生物。脱氨基作用是由各种脱氨酶催化的，反应产物是对应的酮基化合物。在氨基酸的分解代谢中，L-谷氨酸的氧化性脱氨作用很重要。因为在许多生物中只有谷氨酸一种氨基酸能进行氧化性脱氨，催化这一反应的谷氨酸脱氢酶的专一性又较高。
现在认为，至少在动物体内，大部分氨基酸是通过氨基转换和谷氨酸氧化脱氨的联合作用脱氨的，也可通过此联合作用的逆反应合成某些氨基酸。
脱氨基方法
(1)氧化脱氨基作用：氨基酸在酶促作用下进行伴有氧化的脱氨反应称为氧化脱氨基作用。在体内有L-谷氨酸脱氢酶及氨基酸氧化酶类所催化的反应，其中以L-谷氨酸脱氢酶的作用最为重要。L-谷氨酸脱氢酶是以NAD+或NADP+为辅酶的不需氧脱氢酶，它催化L-谷氨酸生成α-酮戊二酸和NH3。L-谷氨酸脱氢酶仅能参与L-谷氨酸的氧化脱氨基作用，而不能完成其他氨基酸的脱氨基作用，故体内还需要其他的脱氨基方式。　　(2)转氨基作用：又称为氨基转换作用，它是由氨基转换酶（转氨酶）催化的。此酶催化一些氨基酸的α-氨基转移到另一种α-酮酸的酮基上，生成相应的氨基酸，原来的氨基酸则转变成相应的α-酮酸。体内大多数氨基酸(除甘氨酸、赖氨酸、苏氨酸、脯氨酸及羟脯氨酸外)都可参加转氨基作用。体内存在许多的转氨酶，不同氨基酸与α-酮酸之间的转氨基作用只能由专一的转氨酶催化。在各种转氨酶中，以L-谷氨酸与α-酮酸之间的转氨酶最为重要。转氨酶的辅酶是磷酸吡哆醛或磷酸吡哆胺。　　(3)联合脱氨基作用：上述转氨基作用只是将一个α-氨基酸的氨基转移到α-酮戊二酸的酮基上，形成谷氨酸，实际上并无游离的NH3产生，未达到真正脱离的目的。但若将转氨酶与L-谷氨酸脱氢酶联合作用，可达到真正脱氨基的目的，这一反应过程称为联合脱氨基作用。　　(4)肌肉中，通过嘌呤核苷酸循环使许多氨基酸脱去氨基。
刘国琴&张曼夫．生物化学（第2版）．北京：中国农业大学出版社，
有机化学第七版 吕以仙 人民卫生出版社
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中国矿业大学
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转氨基作用
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133． 人体内的转氨基作用和脱氨基作用主要发生在什么器官中? 【】
题目列表(包括答案和解析)
人体内能源物质包括糖类和一些非糖物质。下列相关叙述不合理的是A.甘油在肝脏中转变为丙酮酸后加入糖代谢途径B.氨基酸转氨基作用后才能加入到三羧酸循环中C.当体内糖类供应不足时氨基酸发生脱氨基作用D.剧烈运动时脂肪供能需要以脂肪酶催化为基础
人体内能源物质包括糖类和一些非糖物质。下列相关叙述不合理的是
A．甘油在肝脏中转变为丙酮酸后加入糖代谢途径
B．氨基酸转氨基作用后才能加入到三羧酸循环中
C．当体内糖类供应不足时氨基酸发生脱氨基作用
D．剧烈运动时脂肪供能需要以脂肪酶催化为基础
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人体内能源物质包括糖类和一些非糖物质。下列相关叙述不合理的是
甘油在肝脏中转变为丙酮酸后加入糖代谢途径
氨基酸转氨基作用后才能加入到三羧酸循环中
当体内糖类供应不足时氨基酸发生脱氨基作用
剧烈运动时脂肪供能需要以脂肪酶催化为基础
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转氨基作用
　　转氨基作用指的是一种&-氨基酸的&-氨基转移到一种&-酮酸上的过程。转氨基作用是氨基酸脱氨基作用的一种途径医学教育|网。其实可以看成是氨基酸的氨基与&-酮酸的酮基进行了交换。结果是生成了一种非必需氨基酸和一种新的&-酮酸。反应由转氨酶和其辅基磷酸吡哆醛催化。磷酸吡哆醛是维生素B6的衍生物。人体内最重要的转氨酶为谷丙转氨酶和谷草转氨酶。它们是肝炎诊断和预后的指标之一。
　　体内大部分氨基酸都可以参与转氨基作用，例外：赖氨酸，脯氨酸和羟脯氨酸。鸟氨酸（Ornithine）的&-氨基也可通过转氨基作用被脱掉。
　　举例： alpha-酮戊二酸 + 丙氨酸 = 谷氨酸 + 丙酮酸 （反应可逆）
　　转氨基作用是可逆的，该反应中△G&&&0，所以平衡常数约为1.反应的方向取绝于四种反应物的相对浓度。因而，转氨基作用也是体内某些氨基酸（非必需氨基酸）合成的重要途径。这样生物体内就可以自我合成某些氨基酸了。}