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用料：扇贝柱100g、番茄50g、红甜椒50g、酸黄瓜50g、黄瓜50g、洋葱丝10g、大蒜末5g、罗勒叶适量、柠檬1个、黑醋、大藏芥末、干辣椒碎、盐、胡椒、橄榄油；做法：1.扇贝柱与干辣椒碎拌匀后腌制；2.煎扇贝柱至两面金黄后吸油；3.
用料：鲜秋葵200克、自制剁椒酱20克、鸡精2克、胡椒粉1克、辣椒油20克、醋15克、生抽、蒸鱼豉油、白糖、蒜；做法：1.将鲜秋葵切去尾部相连的部分，洗净滤干水分后，整齐地码入盘中备用；2.热锅上少许底油，加红剁椒略炒，关火后放入
龙井虾仁是浙江名菜，选用新鲜河虾与龙井茶水一同烹制，最后用泡开的龙井茶叶点缀。此菜看上去如小家碧玉，清秀典雅，清淡之味，但不失鲜美，肉质紧实又滑嫩，茶香似有又似无。材料：虾仁200克、龙井茶叶1克、蛋清10克、淀粉半茶匙、
苦瓜，具有清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝等功效。夏季一道养生的酿苦瓜，配一点豆瓣酱，甘甜美味，清爽好吃。材料：苦瓜600克 、糯米100克、猪瘦肉250克、枸杞10克、花生油6ml、盐3ml、酱油2ml、豆瓣酱20克、香葱20克；步骤： 1.苦
立夏，要吃蛋，要吃香噴噴的&立夏饭&。吃过&立夏饭&，记得要称体重哦，据说这一天称了体重之后，就不怕夏季炎热，不会消瘦，不会病灾缠身。用料：糯米、咸肉、豌豆（鲜）、香菇、鸡粉、盐、油；做法：1.糯米洗净，放入
用微波炉来做牛轧糖，糖里的水分少，所以成品有嚼感，越嚼越香，最后还有耐人回味的奶香味、坚果香与黑芝麻的香味。配料：棉花糖80g，黄油12g，奶粉30g，盐0.5g，大杏仁60g，黑芝麻15g；做法：1.杏仁去壳，放入烤箱170度烘烤8分钟左右；黑芝麻烘
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成都新东方烹饪学校的招生要求
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文章摘要：
每到入学季，不少学生纷纷打电话咨询新东方烹饪学校老师判断自己是否拥有入学资格，在这里，学校现作统一解答。
& & 到报名就读有什么要求吗？？每到入学季，不少学生纷纷打电话咨询新东方烹饪学校老师判断自己是否拥有入学资格，在这里，学校现作统一解答。
& &&在成都新东方烹饪学校没有任何要求，既没有年龄限制，也没有学历要求，只要是身体健康、热爱烹饪行业的学生都可以报名就读。厨师行业不同于其他行业，厨师作为已经存在几千年的职业，不需要任何基础与知识，只要热爱烹饪，在学习中慢慢熟练技术，都能够学会厨师。
到成都新东方烹饪学校学厨师，14岁-60岁都是可以的
& &&在成都新东方烹饪学校可以看到，虽然学校以14岁-23岁的年轻人学习居多，但也有30岁-60岁的中老年人来学习，他们学厨师，或用来成就一派名厨，或用来开店创业，或纯粹为了做一桌好菜，其目的不同，学习的内容与时间也千差万别。所以说，学厨师是没有任何限制的，成都新东方烹饪学校也没有对学生进行任何限制要求。
& &&适合14岁-25岁学生的专业：
& &&两年制川菜金牌大厨专业、川菜大厨精英专业、经典西点专业、西餐大厨专业
& &&适合25-35岁学生的专业：
& &&一年制西点精英专业、川菜精英专业
& &&适合创业人群的专业：
& &&成都特色小吃创业班、精品川菜大师班、英式调酒班、凉卤烧腊特色班、特色烧烤创业班、精品冒菜创业班等&&
& &&事实上，没有任何年龄限制，只要你爱烹饪，希望通过烹饪实现自己更美好的人生，都可以选择投入烹饪学习的队伍，成为穿着洁白厨师服的美食家。}