自由基过量产生的原因
您好？我们知道，人类的许多疾病是由于自由基过量引起的，如果我们了解了自由基过量产生的原因，并能控制或者少量产生自由基，也就等于控制疾病的根源，这比治疗疾病重要的多。请您看自由基过量产生的原因。
自由基过量产生的原因
自由基是指能够独立存在的，含有一个或多个未成对电子的分子或分子的一部分。由于自由基中含有未成对电子，具有配对的倾向。因此大多数自由基都很活泼，具有高度的化学活性。自由基的配对反应过程，又会形成新的自由基。在正常情况下，人体内的自由基是处于不断产生与清除的动态平衡之中。自由基是机体有效的防御系统，如不能维持一定水平的自由基则会对机体的生命活动带来不利影响。但自由基产生过多或清除过慢，它通过攻击生命大分子物质及各种细胞，会造成机体在分子水平、细胞水平及组织器官水平的各种损伤，加速机体的衰老进程并诱发各种疾病。
　　 ★人体非正常代谢产物
　　 ★有毒化学品接触
　　 ★毒品
　　 ★吸烟
　　 ★酗酒
　　 ★日晒
　　 ★长期生活在富氧/缺氧环境
　　 ★环境污染因素
★过量运动
★疾病
　　 ★不健康的饮食习惯（营养过剩以及脂肪摄入过量）
　　 ★辐射污染
　　 ★心理因素
　　自由基对生命大分子的损害
★由于自由基高度的活泼性与极强的氧化反应能力，能通过氧化作用来攻击其所遇到的任何分子，使机体内大分子物质产生过氧化变性，交联或断裂，从而引起细胞结构和功能的破坏，导致机体组织损害和器官退行性变化。
★自由基作用于核酸类物质会引起一系列的化学变化，诸如氨基或羟基的脱除、碱基与核糖连接键的断裂、核糖的氧化和磷酸酯键的断裂等。
　　在体内以水分为介质环境中通过电离辐射诱导自由基的研究表明，大剂量辐射可直接使DNA断裂，小剂量辐射可使DNA主链断裂。
　　 ★自由基对蛋白质的损害
　　自由基可直接作用于蛋白质，也可通过脂类过氧化产物间接与蛋白质产生破坏作用。
　　　★自由基对糖类的损害　　
　　自由基通过氧化性降解使多糖断裂，如影响脑脊液中的多糖，从而影响大脑的正常功能。自由基使核糖、脱氧核糖形成脱氢自由基，导致DNA主链断裂或碱基破坏，还可使细胞膜寡糖链中糖分子羟基氧化生成不饱和的羰基或聚合成双聚物，从而破坏细胞膜上的多糖结构，影响细胞免疫功能的发挥。
　　 ★自由基对脂质的损害
　　脂质中的多不饱和脂肪酸由于含有多个双键而化学性质活泼，最易受自由基的破坏发生氧化反应。磷脂是构成生物膜的重要部分，因富含多不饱和的脂肪酸故极易受自由基所破坏。这将严重影响膜的各种生理功能，自由基对生物膜组织的破坏很严重，会引起细胞功能的极大紊乱。
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关于自由基的个人看法（系列原创）&[精华]
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这个帖子发布于9年零68天前，其中的信息可能已发生改变或有所发展。
所谓的SOD蜜，各种抗氧化物质，这些东西真的是我们人体必要的吗。我看未必。请听我详细说明情况。 首先，氧化代谢是人体产生能量的必要过程，氧化磷酸化过程都是自由基反应，因此没有自由基就没有生命才是正确的。那么为什么会产生谈自由基而色变的情况，这要从自由基被发现的历史来看这个问题。最早研究自由基的是化学领域，是化学反应的中间产物。后来一些放射生物学家发现，辐射可以造成自由基增加从而产生损伤效应。后来人们证明，组织内含有SOD（因此获得诺贝尔奖），才明确体内也能自己产生自由基。随着研究的深入，人们逐渐对自由基有了更多了解。后来，大量的实验研究发现，各种疾病有自由基的参与。从这些过去的情况看：自由基确实有比较恐怖的历史。但自由基础真的恐怖吗。没有自由基可以吗？实际情况是，没有自由基是万万不行的。刚才说了，自由基反应是机体能量代谢的重要保障。没有自由基就没有能量代谢，这一条就够了。那么有人会说，能量代谢的自由基是限制在线粒体内的过程，我们平时说的自由基是指那些没有限制的自由基，或者说是从线粒体逃出来的自由基，他们是有毒的，而且体内存在抗自由基的系统就是证据。如果没有害，要这些抗自由基的东东有什么用？我们仔细分析这个问题。这里提出了一个问题：体内存在毒害我们的自由的自由基，我们体内存在对抗系统。所谓生物体系，就是一个可以控制或者说缓冲的系统。大家可想想酸硷平衡。酸好还是硷好？应该说平衡才好，任何一个方向失去平衡都是病。其实对自由基来讲，也是这个理儿。人体本来有一套这样的缓冲体系，你人为给破坏，不坏事才怪。实际情况是，我们人体只要在健康情况下，自由基的生成和破坏保持一个动态平衡，这种平衡是对抗自由基的最好缓冲体系，如果任意增加任何方面的力量，这种平衡被破坏，都有可能导致疾病。例如，当发生组织缺血在灌时，自由基大量出现，超过组织抗自由基能力，过多自由基就产生破坏作用。这个时候，我们给一些抗自由基的药物是有积极意义的。那么在正常情况下，我们有必要干扰这个平衡吗。例如我们平时不断吃一些抗氧化药物：例如脑白金、黄金搭档、葡萄籽提取物等。这些东西以抗自由基的名义让我们大量吃。结果无非有两个：一是体内出现抗自由基物质过多，长时间引起机体调节，使摄取这些物质的能力下降或者排泄能力增强。为保持健康，你必须不停地增加抗自由基物质。类似于药物依赖，说的吓人点，就象吸毒一样。（这段内容没有仔细看文献，属于我的推断，研究生千万别把这个当参考文献了，属于个人观点）。二是体内自由基被抗下去了，实际上自由基是有很多生物学效应的，这些生物功能下降，本身就是疾病。比较熟悉的是，炎症细胞的呼吸爆发过程，如果体内抗自由基物质太多，呼吸爆发是否会受到影响？自由基的一个重要代表H2O2本身就是一种重要的信息分子，它的水平依赖于细胞内氧化还原水平，就是说整个氧化和抗氧化水平，如果体内抗氧化物质多拉，这个水平肯定受到影响。最近许多研究发现，氧化还原本身就是调节生物效应的重要信息，例如可以调节NMDA受体功能、GABA受体，酸依赖的钙通道等重要的信号途径，这些过程受到干扰，能不出现问题吗。最近的英国研究发现，长期摄取维生素E和A，容易导致致死性疾病的发生，包括肿瘤和心脑血管疾病。为了你的健康，请注意健康的生活方式，注意这里是健康的生活方式，不是靠药物和补品，这才是健康的正确方法，别相信什么酸碱水（农民山泉），什么脑白金，什么黄金搭档。跟我一起大声说：我没病，干什么吃药？（作者：潜水医学）欢迎转帖后面有几篇新的帖子,均为个人的想法,,有兴趣的可以阅读
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sunxjk edited on
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自由基在机体内的过度升高并非机体本意，而是机体在遭受到各种胁迫下的一种过度反应罢了，恰似机体的炎症反应（其实炎症过程中也有自由基参与），若没有反应是不成的，反应过度了也会造成不必要的麻烦，最好还是平衡状态。平衡的最好方法是去除掉各种胁迫因素，也就是治本，但很难。结果就有了抗氧化治疗，也就是从阻断胁迫因子与机体损伤的中间通路——自由基入手，但自由基可能也是机体自身防御信号通路的关键环节。治疗过度的情况下会抑制机体自身抗氧化体系，致其功能衰退，搞不好也会有依赖性（好象没有相关研究），造成麻烦。
有关自由基，到目前为止，我们还未揭起其盖头，只是看到了表象，真正的内涵，怕要到对生命了解的更透彻之后才会明白。
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wangzhua edited on
生物体的所有细胞都可产生氧自由基，但过量的氧自由基能攻击生物膜中的不饱和脂肪酸，引发脂质过氧化作用，并因此形成脂质过氧化物，对机体产生氧化损伤，所以正常机体内存在一套有效的抗氧化防御系统，以清除氧自由基及其代谢产物。机体中的抗氧化酶，主要有超氧化物歧化酶，谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶和其他血红素蛋白过氧化物酶。这些酶在防治氧代谢物的损伤中具有重要的作用，它们不但协同防治机体内活性氧的损伤效应，而且相互间还起着保护作用。
T-AOC的大小可以反映机体抗氧化酶系统和非酶系统对外来刺激的代偿能力以及机体自由基代谢的状态，是反映机体防御体系抗氧化能力的良好指标。SOD作为体内最主要抗氧化酶，是氧自由基的清除剂，可保护细胞免受损伤，对维持自由基代谢平衡起重要作用。CAT可降低生物体内有毒害的H2O2水平，以减少自由基和过氧化脂质的生成，与SOD协同作用，使氧彻底无毒化。SOD中的Cu+可被歧化反应产物H2O2还原失去活力，CAT可清除H2O2对SOD起保护作用，同样，氧也可使CAT失活，这两种酶组成相互保护的系统，起协同作用。MDA是自由基与不饱和脂肪酸发生脂质过氧化反应的主要代谢产物，常被用来间接反应机体的自由基代谢的变化，对细胞具有严重的损伤作用。MDA的测定常与SOD的测定相互配合，SOD活力的高低间接反应了机体清除氧自由基的能力，而MDA的高低又间接反应了机体细胞受自由基攻击的严重程度。
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版主说的太好了，自由基在人体中的作用既有有害的一面，也有有利的一面，人体生理功能的正常有赖于自由基的动态平衡，而人们多自由基的认识往往有片面性，总是以为它是人体内的有害物质，而这种片面的认识被许多保健品的宣传所利用，其中也不乏一些所谓的医学专家代言的广告宣传。SOD蜜中SOD到底有多少，这是一个问题，如果有，那么这些SOD如何对人体发挥抗氧化作用，这又是一个问题。再次感谢潜水医学版主提出这个很有现实意义的话题进行讨论！
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自由基在机体内的过度升高并非机体本意，而是机体在遭受到各种胁迫下的一种过度反应罢了，恰似机体的炎症反应（其实炎症过程中也有自由基参与），若没有反应是不成的，反应过度了也会造成不必要的麻烦，最好还是平衡状态。平衡的最好方法是去除掉各种胁迫因素，也就是治本，但很难。结果就有了抗氧化治疗，也就是从阻断胁迫因子与机体损伤的中间通路——自由基入手，但自由基可能也是机体自身防御信号通路的关键环节。治疗过度的情况下会抑制机体自身抗氧化体系，致其功能衰退，搞不好也会有依赖性（好象没有相关研究），造成麻烦。
有关自由基，到目前为止，我们还未揭起其盖头，只是看到了表象，真正的内涵，怕要到对生命了解的更透彻之后才会明白。
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wangzhua edited on
受益非浅!我是个女生 ,我觉得现在的好多化妆品也打着清除自由基的口号,让女生们以为清除了它就可以延缓衰老,美丽很多,还有就是现在的那些保健品像什么黄金搭档,这是在威害我们的儿童,如果真像上面说的那么严重,那我们的儿童自己的智力开发岂非不复存在了?还有什么脑白金,若,哪天我们的体因为这种不必要的清除而健康状况日益下降的话,那些做这种保健品保健效果超好的人的良心上会安宁吗?
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wangzhua 自由基在机体内的过度升高并非机体本意，而是机体在受到各种因素胁迫的情况下一种过度反应罢了，恰似机体的炎症反应（当然，这其中也有自由基的参与），若没有反应是不成的，反应过度了也会会造成不必要的麻烦，最好的还是平衡状态。平衡的最好方法是去除掉各种胁迫的因素，也就是治本，但很难。结果就有了抗氧化方法治疗，也就是从阻断胁迫因子与机体损伤的中间通路——自由基，可能也是机体自身防御信号的一部分。治疗过度的情况下会抑制机体自身抗氧化体系功能的衰退，搞不好也会有依赖性（好象没有相关研究），造成麻烦。
有关自由基，到目前为止，我们还未揭起其盖头，只是看到了表象，真正的内涵，怕要到对生命了解的更透彻之后才会明白。
必竟，自由基要比我们生命更早出现在这个地球上，它们在生命的进化中起到了重要作用。呵呵，其实你吃饭的时候，都要产生不少氧自由基：）所谓科学家如今号召，多餐少食，避免一次产生过多自由基，就是这个说法。氧自由基多半与炎症特别是血管内皮的氧自由基由于内皮破损（尤其高血压病人），作用于血管内皮层，形成泡沫细胞，引发心血管疾病发生发展。氧自由基产生过多，毫无疑问肯定是不好的，这个倒不存在争议。但是，生理状态下，氧自由基的产生过多，反而是有利的。
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为什么说吃饭的时候会产生自由基呢?临床上有个叫做还原性谷胱甘肽的药物用的很不错哦.感觉这个药就是万金油一样的
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生物体的所有细胞都可产生氧自由基，但过量的氧自由基能攻击生物膜中的不饱和脂肪酸，引发脂质过氧化作用，并因此形成脂质过氧化物，对机体产生氧化损伤，所以正常机体内存在一套有效的抗氧化防御系统，以清除氧自由基及其代谢产物。机体中的抗氧化酶，主要有超氧化物歧化酶，谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶和其他血红素蛋白过氧化物酶。这些酶在防治氧代谢物的损伤中具有重要的作用，它们不但协同防治机体内活性氧的损伤效应，而且相互间还起着保护作用。
T-AOC的大小可以反映机体抗氧化酶系统和非酶系统对外来刺激的代偿能力以及机体自由基代谢的状态，是反映机体防御体系抗氧化能力的良好指标。SOD作为体内最主要抗氧化酶，是氧自由基的清除剂，可保护细胞免受损伤，对维持自由基代谢平衡起重要作用。CAT可降低生物体内有毒害的H2O2水平，以减少自由基和过氧化脂质的生成，与SOD协同作用，使氧彻底无毒化。SOD中的Cu+可被歧化反应产物H2O2还原失去活力，CAT可清除H2O2对SOD起保护作用，同样，氧也可使CAT失活，这两种酶组成相互保护的系统，起协同作用。MDA是自由基与不饱和脂肪酸发生脂质过氧化反应的主要代谢产物，常被用来间接反应机体的自由基代谢的变化，对细胞具有严重的损伤作用。MDA的测定常与SOD的测定相互配合，SOD活力的高低间接反应了机体清除氧自由基的能力，而MDA的高低又间接反应了机体细胞受自由基攻击的严重程度。
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在细胞层次上有三种调解机制：能量调节，信息调节等。
细胞要过和谐的生活就要完善能量调节与其他生物功能相匹配的能量供应，自由基是能量调节过程中的反馈信息的信息分子，他在增值，凋亡中大显伸手，甚至直接参与细胞的防御。
要知道详细的，感兴趣的东东，请加分。谢谢！
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今天看了一本书&细胞膜与疾病&上面说到自由基:
嗜中性粒细胞,在被OH.自由基氧化的时候才会显示出强的吞噬作用.如果被DMSO把他里面的OH. 还原清除掉了,会看见白细胞失去吞噬作用抗氧化剂,是否在感染 的时候不值得推荐?
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人过中年难免有些毛病，高血压、冠心病、糖尿病什么的，都挺常见的。在这些情况下是不是体内的自由基会超出生理范畴，对已经渐趋衰老的机体造成更大损伤呢？ 应不应该常规给一些抗自由基的保健品 以延缓衰老增强体质呢？谢谢！
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人过中年难免有些毛病,不能把这作为必然。任何人只要发生自由基过度增多的疾病，都可以考虑使用自由基清除的方法，当然这必须有客观科学的试验研究，我们不能主观推测。因为关键的一点，有很多人就是用这些类似简单或似乎科学的道理去主观推断。没有证明的效果，我们不能用自己的身体去试验。所以，我不同意常规给保健品，因为没有确实证据证明这能延缓衰老，或者增强体质。
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呵呵，严重同意！对机体过多的干涉造成机体的反馈调节，反而在一个病态的平衡下维持了！
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自由基中最毒的是羟自由基，最近有日本学者发现呼吸氢可以直接中和之，而且根据化学反应推，应该是产生水，这可是唯一无任何毒副作用的自由基清除剂。
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方舟子 　　一位读者给我寄来一份“香格里拉大型综合考察”策划书，想让我对其内容做一番评论，里面附的一则保健品广告引起了我的兴趣。　　这次考察活动是由一家专门生产SOD系列保健品的公司赞助的。SOD是过氧岐化酶的
英文缩写，广告称它“是自由基的克星和清除剂，具有抗氧、抗病毒、抗癌变、抗辐射损伤、增强免疫力的特殊功效，所以，被世界卫生组织誉为21世纪最有前途的药用酶”。而该公司生产的SOD酒、饮料、口服液、胶囊、护肤蜜等产品与国外SOD产品相比具有活性比例高、保存期长、从无污染的高山野生植物提取、“有效地解决SOD口服的世界难题”等等特点，“将带给世人最美好的祝福，最真实的福音”。　　那么SOD究竟是什么东西？它真有这么多神奇的功效吗？　　这先要从“自由基”说起，它是人体细胞在制造能量时产生的副产物。细胞的能源中心是一种叫做线粒体的细胞器。在那里，食物分子经过一系列的生物化学反应后被转化成了能量供人体利用，这是一个氧气参与的新陈代谢过程，同时产生了一类高度活泼的小分子──自由基。自由基的寿命仅有数百万分之一秒，但是它们非常容易被细胞内的基因物质吸引、发生化学反应，对遗传物质造成损伤，进而导致基因突变。　　基因突变的结果一般来说是有害的，例如会导致癌变。自由基并不是基因突变的唯一来源，还有其他许多因素(例如阳光辐射、吸烟、食物中的毒素)会导致基因突变，但是由于自由基是体内新陈代谢过程中产生的，这就使它们成了无法避免的、持续不断的基因突变的源泉。自由基也能对蛋白质等其他生命分子造成损伤。一种比较流行的衰老假说认为，正是由于自由基造成的损伤不断累积，导致了人体细胞、组织、器官和系统随着时间推移而出现磨损、失常，最终导致衰老和死亡。　　为了防止自由基的攻击造成的损伤，细胞有两套防御系统。一方面，细胞具有一套修复机制能够修复自由基所造成的基因损伤。另一方面，某些基因能够生产“自由基清除剂”，在自由基形成危害之前将其捕捉、中和掉。　　SOD便是这种“自由基清除剂”。在一个转基因实验中，一个额外的SOD基因被转入果蝇体内，促使果蝇细胞制造更多的SOD，结果这些转基因果蝇的寿命延长了大约40%。这个成果对自由基衰老假说是一个支持，得到了媒体广泛的报道，保健品制造商也乘机推出各种SOD制剂作为抗衰老保健品。　　但是SOD是一种蛋白质，口服后在消化道中将被彻底分解变成氨基酸后才被细胞吸收，不可能再发挥SOD的功能。目前还没有很好的有效办法解决蛋白质药物在肠道被完整地吸收的难题。同样，把SOD涂抹在皮肤上也不可能被细胞吸收。要让人体生产过量SOD的有效办法是用基因疗法，把额外的SOD基因转入体内。且不说基因疗法目前还不成熟，即使能够办到，是否应该这么做也是值得慎重考虑的。过量的SOD已被发现能在老鼠和人体内引起严重的毒副作用和神经疾病。一种基因往往有多种功能，很难只让它提高一种功能，而不带来严重副作用。　　人体细胞除了自己生产“自由基清除剂”，也能吸收、利用食物中的抗氧化剂来清除自由基，例如维生素C、维生素E和β胡萝卜素都被认为能有效地清除细胞中的自由基。因此，如果你想要帮助体内细胞清除自由基，与其去吃不会有任何效果的“自由基清除剂”保健品，还不如多吃富含抗氧化剂的蔬菜、水果。不过，需要注意的是，这些抗氧化剂清除自由基的能力往往是用体外实验或动物实验证明的，它们在人体内可能有不同的效果，吃多了甚至会有副作用。　　而且，如果抗氧化剂真的能够大幅度地减少自由基，反而有害无益。自由基并非一无是处的破坏者，恰恰相反，它们参与了许多重要的生命活动，包括细胞增殖、细胞间通讯、细胞凋亡(如果细胞不能正常凋亡，会形成癌)、免疫反应等。没有自由基或自由基过少，生命活动将会停止。因此，那些号称能帮助清除自由基的抗氧化剂，如果当真充分发挥了作用，反而会破坏了正常的生理功能。我们的生命活动离不开自由基，但是自由基也会让我们衰老。衰老乃是生命过程不可避免的副产物，为生命提供能源的机制同时也播下了摧毁生命的种子，这就使得一切寻找抗衰老的灵丹妙药的努力都十分渺茫。
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最近小弟在做原花青素的研究，当然也是做它的抗氧化研究，不知道各位大侠有何建议？
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dysl 最近小弟在做原花青素的研究，当然也是做它的抗氧化研究，不知道各位大侠有何建议？请具体说说，这样的问题太简单，无从下口的感觉。就想“最近我想做飞机，大家有什么看法？”一样。做这个东西，没问题，做这个东西的抗氧化作用，没新意。但不等于不能做，关键是你想做什么具体的内容。
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为啥正常的氧化磷酸化产生氧自由基啊?不是说在氧供应不足时氧化磷酸化才产生自由基么?自由基导致细胞正常结构过氧化,细胞的过氧化物酶
过氧化氢酶 和 超氧化物歧化酶 是清除这些物质的 此外 机体还存在一些抗自由基损伤的物质 包括GSH
维生素E NADPH如果正常的抗氧化系统不能抵抗并清除过氧化的物质,长期积累就会出现器质性疾病.那个SOD蜜,我估计外用很难吸收入皮肤吧?更难进入细胞, 效果未知.长期服用大量的任何东西都不好!也包括维生素A E, 但是我们生活在现代污染的环境里,体内的抗过氧化系统估计早不平衡了,那不是需要补充的么?只是适度的问题.
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牛小伟 为啥正常的氧化磷酸化产生氧自由基啊?不是说在氧供应不足时氧化磷酸化才产生自由基么?正常情况下，有2-3%的氧没有被完全还原，产生自由基。这是比较公认的现象。自由基导致细胞正常结构过氧化,细胞的过氧化物酶
过氧化氢酶 和 超氧化物歧化酶 是清除这些物质的 此外 机体还存在一些抗自由基损伤的物质 包括GSH
维生素E NADPH如果正常的抗氧化系统不能抵抗并清除过氧化的物质,长期积累就会出现器质性疾病.如果是这样，那是正确的，如果不是这样？现在的证据不足以说明这个问题。那个SOD蜜,我估计外用很难吸收入皮肤吧?更难进入细胞, 效果未知.长期服用大量的任何东西都不好!也包括维生素A E, 但是我们生活在现代污染的环境里,体内的抗过氧化系统估计早不平衡了,那不是需要补充的么?只是适度的问题.污染就需要抗氧化吗？污染物质中并不是只有氧化性物质，还原性物质也不少。要区别对待。
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正常组织缺氧才产生氧自由基，白细胞产生氧自由基，病生（人民卫生出版社）书上写的，比较有实验支持吧？全身产生的具体在哪呢？白细胞产生自由基是有利的，是免疫的一部分，占不占2-3%呢？不知道科研工作者统计过没有。。。
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具有抗氧化作用的维生素，维生素C和E，不仅在防止组织损伤中起重要作用，还能通过阻止NF-κB激活从而阻断多种炎性细胞因子的表达增加。维生素B6和黄酮参与保持细胞内GSH的水平，前者作为半胱氨酸合成的辅酶，而后者则是谷胱甘肽还原酶的辅基。这些维生素缺乏可导致实验动物体内淋巴结组织中细胞的数量下降，并可引起细胞介导免疫过程中的功能异常。人类服用这些维生素可提高淋巴细胞的多种生理功能，这一点在老年人中体现最为突出，特别是对于老年女性。有实验证明每天服用1gVitC和200mgVitE，连续服用16W后发现，受试者的淋巴细胞增殖反应增强，PMN细胞的吞噬功能提高（包括与血管内皮细胞黏附、化学趋化、吞噬、活性氧产生等指标）。
不过，我不清楚的是这些受试者是仅仅指此类维生素缺乏的人，还是也包括正常的人。正常的人长期服用这些维生素还能提高其免疫功能吗？有没有毒副作用呢？
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维生素应该跟必须氨基酸和必须脂肪酸的概念有相似之处，都是人体自身不能合成，需要从外界补充的吧，这么说可能有些不严谨。所以我们平时要吃蔬菜水果补充这些东西。对于保健量的上述物质，我想应该是不具有毒作用的，健康人的肝脏足以代谢多余的物质。水果蔬菜吃多了会不会有毒副作用？应该不会吧？吃保健量，或者低于保健量，不会有问题，因为本来我们每天就需要从食物中摄取维生素呀。至于保健量是多少，我想营养学或者生化书上可以查到。
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最新的两个想法1 要具体问题具体分析自由基或活性氧，过去一般认识主要强调其损伤作用，现在有很多发现是强调信号作用，这两个作用如何结合起来？我认为不同的活性氧有不同作用，象过氧化氢和一氧化氮，是以信号作用为主，损伤作用可以说没有，而象羟自由基和亚硝酸阴离子是损伤作用，几乎没有信号作用。那么为什么许多人认为过氧化氢和一氧化氮是双面的，也有损伤作用？其主要原因是，体内存在这些物质的代谢或转化酶，他们可以转化为具有损伤作用的羟自由基和亚硝酸阴离子，而不是他们本身的作用。当然，如果浓度特别高，他们有一些不利作用也是可以理解的。任何作用都是有限度的。如何来用实验的方法来验证这种观点？可以用各种实验技术，大家可以想想。2 体内存在氧化和还原两类不同的损伤我们知道，氧本身是一种不够活波的自由基础，在体内主要是氧化还原性物质，在这个过程中产生活性比较强的活性氧，产生一定的损伤效应（也只是部分物质，见上）。在氧进入体内的过程中，如果简单地看，各种还原性物质，主要是营养成分，例如葡萄糖和氧化性原料，主要是氧，都是通过血液循环实现的。他们进入细胞内，主要在线粒体内通过氧化还原反应，产生ATP，给细胞活动提供能源，这个细胞内过程，是产生氧化性物质的场所。而还原性物质，假如过多的话，例如营养过多，糖尿病等，主要是在运输过程，这些还原性成分主要在循环系统或者细胞外。因此，体内如果按照细胞内外来考虑，细胞内主要矛盾是氧化损伤为主，而细胞外的主要矛盾可能是还原损伤为主。针对细胞内氧化损伤，主要应该是能进入细胞内的弱抗氧化物质，例如氢，她不损伤那些对机体有好处的活性氧，主要中和有毒的自由基，实现保护细胞的作用。细胞外的还原性损伤，最好是增加一些氧化物质，主要就是氧，当然，如果能适当降低还原性物质的摄取，减少能量物质的供应，例如热量限制，将是同样有效果。想法是初步的，不适当之处，望大家批评指正。
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自由基有利也有弊，
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如中医所说，五行相生相克。达到平衡最好。
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最近总结的一个小文字,希望对大家了解自由基有一定帮助首先发表在科学网上从自由基被发现到现在，经历了几个重要阶段：
1775 –Priestley: discovery of O2 observation of toxic effect of O2
1900年确认化学领域自由基，产生自由基化学；1900 - Gomberg:
discovery of
triphenylmethyl radical三苯甲基的制备，首先确定了自由基的概念。
第一阶段：辐射生物学Until 1950/60: minimal attention was given to biological
actions of free radicals and reactive oxygen species辐射生物学的研究，证明自由基可以导致机体损伤，启动了自由基生物学。开始没有认识到体内存在自由基。
第二阶段：SOD和炎症反应1969 - McKord and Fridovich: overy of SOD
and suggestion of the existence of endogenous superoxide 。McKord and Fridovich发现了SOD才认识到自由基是机体的成分。1973 - Babior et al.: Recognition of the relationship between superoxide production and bactericidal activity of neutrophils炎症反应与自由基的关系。
第三阶段：缺血再灌注损伤1981 - Granger et al.: recognition of the relationship between local ROS production and
ischemia/reperfusion induced gut injury缺血再灌注损伤与自由基的关系，引起了自由基生物学的一个高峰。这个阶段大家认为，使用维生素等抗氧化物质可能是治疗疾病的有效途径。现在已经证明是错误的。第四阶段：自由基是重要的信息分子时间比较难以具体确认。这个阶段早期，大家关注的重点是自由基损伤的效应，后期开始关注正面的作用。已经证明自由基是重要的信息分子，离开了自由基是不行的，单纯清除自由基是没有意义的。一氧化氮的研究实际上就是这个年代的一个重要工作，后来获得诺贝尔是自由基生物学领域的最高潮。
第五阶段：针对性抗氧化策略最近，人们在这些研究的基础上，出现了两个发展热点：特异性抗氧化和内源性抗氧化。特异性抗氧化是用比较特异的抗氧化物质来阻断那些主要损害机体的自由基，保留正常或好的自由基的方法，日本人发现的一个药物：衣达拉奉，就是一个典型代表。当然目前在临床上使用的药物不多，可能将来有更好的。另一个方面就是10年前，发现有一个重要的抗氧化转录系统NRF2，该因子能激动大部分内源性抗氧化系统：例如HO-1、硫氧化还原蛋白、GSH合成等，这些物质是体内抗氧化最有效的系统，不需要补充抗氧化物质，就可以发挥作用，而且不会造成过度抗氧化，实际上氧化还原最重要的是平衡，不是单纯抗氧化。许多天然化合物能激动这个途径：例如来自十字花植物的萝卜硫素、姜黄素等，作用很强。目前证明，这些药物是十分有效的抗癌和抗氧化、抗衰老的物质。具有十分光明的前景。
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关于还原损伤和氧化损伤
氧化还原是生物体内最常见的化学过程，例如能量代谢就是由一系列氧化还原反应所组成。自由基的发现已经有100年了，生物体内自由基的发现首先是在放射生物学领域，发现自由基是放射损伤的基础，然后在潜水医学领域，发现高氧分压对机体造成损伤也是自由基增加，后来由于发现SOD，确认了自由基是体内一种成分，参与体内的生物过程，随着缺血再灌注损伤研究的深入，发现缺血再灌注与自由基关系密切，后来发现肿瘤、免疫等各种生命过程都与自由基有关。在这些研究过程中，开始都是研究自由基对机体的损伤或者不利作用的。后来发现，自由基有很多正面作用，但这些正面作用往往不被大众接受，甚至很多生物学领域的人也不愿意或者故意不承认。随着NO的发现，特别是获得了诺贝尔奖后，这个情况有所改观。但自由基作为毒性分子的观念一直深入人心。实际情况如何，自由基是一种重要的活性分子，与信号分子、各种活性物质没有根本区别，如果一定要区分，就是他们具有独特的作用，实际上没有区别。那么，出现谈自由基色变的责任在谁？我认为在生物学家，没有把一些新观念和进展及时进行宣传，甚至宣传一些错误的东西，例如研究和夸张各种所谓抗氧化物质，这些事情值得我们深思。这里提一个观念：还原损伤。因为氧化损伤的观念是不完整的。首先氧化与还原常是同时进行的，一个蛋白或者核酸等正常生物大分子，可以受到自由基的作用，被氧化，也可能被还原，无论是被氧化，还是被还原，都发生了氧化还原反应，常常被统统叫氧化损伤。这是不对的，一定要区分，正常分子被氧化，还是被还原，来区分两类完全不同的变化或者损伤形式。因此我认为应该叫，氧化还原损伤，或者叫氧化损伤和还原损伤，我认为后者更理想。只有这样，才能针对不同的类型采用不同的方法和措施进行治疗和预防。而避免发生强调抗氧化，忽视抗还原损伤的情况。
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再谈还原损伤
自由基是有自由电子的分子或基团，大部分情况下，人们一直强调其氧化作用，实际上自由电子的作用是双面，有形成双电子的趋势，就是说，可以失去电子，也可以获得电子。再具体一些就是，自由基有氧化作用，也有还原作用，当然有的自由基氧化作用强，例如羟自由基，主要是有强烈的获得电子的趋势，有些自由基还原作用强，例如半醌（想一下氧化磷酸化过程），主要是把电子送给别人，有些自由基，两个作用差不多。
既然是这样，自由基的作用，就必须分为氧化型和还原性。实际上，具有氧化和还原作用的很多物质都可以用这个标准去划分，例如那些所谓的抗氧化物质，维生素C、E等，他们的作用主要就与还原性自由基类似。这样的话，大家就不会把抗氧化看地过于复杂了。
过去，大家对自由基的看法主要是强调其氧化性，当然氧化作用强，一般毒性强，是造成这样结果的重要原因。既然氧化还原是一个平衡，存在氧化损伤，必然就存在还原损伤，针对氧化损伤，用还原性物质，但对还原损伤，用什么？
一个典型的还原损伤是在缺血或缺氧过程，
我们知道，氧是生物体系内唯一的电子最终接受体，就是说，氧气是氧化的源泉，没有这个物质，许多生物体是无法生存的，也就是说没有氧化，生物无法生存，因此，氧化对生命是第一位的。
当氧气不足时，组织内最重要的改变是还原性增强，这方面有很多证据，主要表现为NADPH水平增加，NADP减少。这种强烈的还原性，是造成组织损伤的重要原因。在这种情况下，维生素C不仅没有好处，反而成为提供毒性的分子。因为他们也是还原性的物质。大部分文章和教材，不强调这个还原损伤，而强调在缺血后再灌注引起的继发氧化损伤，实际上也不是氧化损伤，是在缺血过程中产生的大量还原性物质，遇到氧气后，迫不及待地把氧气变成了各种活性氧，这些活性氧有一些变成氧化作用很强的物质，导致组织损伤，于是就又出现了氧化损伤。许多人不去考虑还原性原因，只强调氧化，最常用的就是这个模型，称为氧反常等。
无论是氧化损伤，还是还原损伤，最终发挥作用的是氧化损伤，这也是人们不重视还原损伤的重要原因，而发挥氧化损伤的代表只是那些具有很强作用的少数自由基。例如亚硝酸阴离子和羟自由基。绝对不是所有的自由基。
因此，有效的抗氧化治疗，需要注意的是，应该用特异性很强的物质，这些物质的还原性不强，否则可能具有还原损伤效应，如维生素C等。只能与这些毒性最强，真正产生伤害的亚硝酸阴离子和羟自由基直接反应。
目前比较有前途的几个是：尿酸、衣达拉丰（药物）、氢气、FK106(免疫抑制药物)。
另外一个比较有前途的是启动内源性抗氧化系统的方法，就是氧化反应元件的激动物，例如萝卜硫素、姜黄素，这些药物具有非常好的抗癌作用，目前是研究的热点。也是将来抗氧化研究的趋势。
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氢气的生物学效应
氢是自然界最小的分子，也是宇宙中含量最多的分子，是水的重要成分，对生命的贡献是巨大的。实际上，我们，特别是医学领域，似乎忽视了氢气对生命的贡献。长期以来，人们不认为氢气是生物活性物质，这种观点需要改变。
在生物进化历史上，氢曾经发挥过非常重要作用，厌氧细菌依靠氢来对抗氧自由基损伤，后来由于复杂细胞结构的产生，特别是线粒体的出现，细胞不仅有效地解决了氧自由基的伤害问题，而且获得了意外收获，通过这种氧化还原获得能量。从而引起了生物进化的快速发展。最后出现了人类。
氢既然在细菌水平上发挥重要作用，在人等复杂高级生物就不能发挥这样的作用？最近的研究证明，
2007年7月日本学者在&NM&发表文章,通过体内外实验证明，外源性氢具有抗氧化作用。实际上，人和动物体内有很多氢，这些氢的来源是大肠内的细菌分解碳水化合物的产物，被血液吸收后运送的到身体各部分。2002年有&science&文章证明，小鼠体内氢的水平，在肝脏等组织达到50 uM以上，而日本学者的实验证明，25uM就能保护细胞抗氧化损伤。因此，体内的氢水平足够产生抗氧化的能力。当然当机体发生严重的氧化损伤时，这种保护作用不能完全发挥，特别是在血液循环发生障碍，局部氢水平也受到影响。从而产生一定伤害。总之，氢是一种内源性抗氧化物质，是体内抗氧化系统的重要组成部分。其作用可能是十分惊人的。
本人的观点有：
1、氢是一种重要的内源性抗氧化物质。
2、氢的抗氧化作用细节，特异性清除毒性自由基，对正常友好的自由基没作用，因此是最理想的自由基清除药物。由于氢没有任何毒性，因此氢可能是一种绿色环保的天然药物。也可能是唯一的，是自然界给我们的礼物。
3、高等生物有产生氢的可能性。
4、氢在体内发生化学作用，可产生能量。关于氢的作用,最近日本出了一本书,不过没有看到全文,有兴趣的可想办法找到:
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为什么传统的抗氧化物质不能有效发挥作用,这个文字的解释比较地道.Similar to stroke in vivo, IAA treatment also induces oxidativestress asmeasured by decreases inGSH(Fig. 3B), increases in ROS(Sperling et al., 2003; Taylor et al., 1996) and enhancement of lipidperoxidation (Taylor et al., 1996). However, classical antioxidantssuch as vitamin E are onlyweakly protective against IAA toxicity(Table 1) which is similar to the in vivo situation where classicalantioxidants have not proven effective for the treatment ofstroke (Green and Shuaib, 2006). The reasons for this are notentirely clear, although several possibilities can be postulated.First, classical antioxidants may not reach the sites of ROSproduction in cells. Second, classical antioxidants may not beparticularly effective against the specific types of ROS that areproduced in stroke. Third, classical antioxidants may not maintainGSH levels. Indeed, Bains and Shaw (1997) have suggestedthat an impairment of GSH status is the precipitating event in awide range of neurodegenerative disorders, including stroke.Furthermore, treatment with GSH analogues (Anderson et al.,2004; Margaill et al., 2005), pharmacological stimulation of GSHsynthesis by tert-butylhydroquinone (Shih et al., 2005) ortransgenic overexpression of GSH peroxidase (Weisbrot-Lefkowitzet al., 1998) can reduce infarct size in animal models ofischemic stroke. However, regardless of the reason, our resultssuggest that non-classical antioxidants such as flavonoids thatalso have additional biological activities, such asmaintenance ofATP and GSH levels as well as induction of Nrf2 and phase IIdetoxification proteins, may be much more effective for thetreatment of stroke.//pakGrOkN.pdf
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需要不需要我不知道，但是SOD蜜抹在脸上肯定是没有用的。皮肤只能吸收油脂和水分，SOD这么大的分子只能停留在皮肤表面假如有作用的话那是对细菌有作用使细菌免受自由基的侵害但是那些细菌受益呢？这就得好好的研究研究了假如是有害菌得到好处那就适得其反了
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近来自由基研究中心在其信息分子机制这一作用，表明其对　注: 人体内重要的自由基包括: 　　1. Superoxide (O2-.) 　　2. Hydrogen peroxide (H2O2) 　　3. Hydroxyl radical (·OH) 　　4. Singlet oxygen (1O2) 　　5. Peroxyl radical (ROOo) 　　6. Nitric Oxide (NO) 　　7. Peroxynitrite (ONOO-) 　　8. Hypochlorous acid (HOCl) 　　由于特殊的电子排列结构，氧分子(O2)极容易形成自由基。这些由氧分子(O2) 形成的自由基统称为Reactive Oxygen Species(ROS)。上述的O2-.、H2O2、·OH、和1O2即为ROS。
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可能没有sod1,来源问题;酶具有特异性,意味着可能只有人的才有用.2.提取问题,酶是蛋白质.破坏了活性的也将没有作用.
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人体内自由基的来源: 　　1. Autoxidation(体内一些分子例如catecholamines、hemoglobin、myoglobin、reduced cytochrome C、和thiol在氧化的过程会产生自由基。) 　　2. Enzymatic oxidation(一些经由酵素催化的氧化过程会产生自由基。) 　　3. Respiratory burst(吞噬细胞在清除外来微生物时会产生自由基。) 　　4. Drugs(例如某些抗生素、抗癌药物会在体内产生自由基，特别是在高氧状态。) 　　5. Radiation(电磁辐射和粒子辐射会在体内产生自由基。) 　　6. Tobacco smoking (吸烟会产生大量的自由基。) 　　7. Inorganic particles(吸入石棉、石英、或矽尘，吞噬细胞会在肺部产生自由基。) 　　8. Gases(臭氧会产生自由基。) 　　9. Others(发烧、使用大量类固醇、或甲状腺机能亢进等情况会提高体内的代谢速率而产生较多的自由基。空气中的工业废气、杀虫剂、麻醉气体、有机溶剂也会在体内产生自由基。)
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关于丁香园}