李玉兰:小茶园寄托大梦想
来源：济南日报-齐鲁党报网&&&&&&& 20:48:53&&&&&&&编辑：王海燕
　　济南饮茶习惯由来已久，但种茶历史不过十余年。历史浅薄、越冬防护、技术落后、人才匮乏等不利条件使得种茶难度远高于江浙地区，但历城区柳埠镇黄巢村有一位农村妇女却坚持了近10年，她就是黄巢茶叶种植家庭农场的主人——李玉兰。30余亩的茶园见证了她10余年的心血与汗水。　　作为一名普通的农村妇女，12年前，初试种茶的李玉兰没有足够的经济基础，靠白天进城做家政赚些零钱补贴家用。当时，村里的很多人因为销售问题放弃了茶叶种植。可是李玉兰不甘心，她始终坚守着一种信念：只要有专业技术指导和自己努力，在黄巢村一定会种出高质
　　济南饮茶习惯由来已久，但种茶历史不过十余年。历史浅薄、越冬防护、技术落后、人才匮乏等不利条件使得种茶难度远高于江浙地区，但历城区柳埠镇黄巢村有一位农村妇女却坚持了近10年，她就是黄巢茶叶种植家庭农场的主人——李玉兰。30余亩的茶园见证了她10余年的心血与汗水。
　　作为一名普通的农村妇女，12年前，初试种茶的李玉兰没有足够的经济基础，靠白天进城做家政赚些零钱补贴家用。当时，村里的很多人因为销售问题放弃了茶叶种植。可是李玉兰不甘心，她始终坚守着一种信念：只要有专业技术指导和自己努力，在黄巢村一定会种出高质量的茶叶，只要有好茶叶就不怕没有销路。
　　慢慢地，李玉兰摸索到种茶的门道。此时，她又做出了一个更大胆的决定：租用其他村民的土地使自家茶园形成规模化。就这样，李玉兰的茶园种植面积扩大到30余亩。如今，她的黄巢金玉茶园在当地也小有名气，很多人慕名而来都要品尝一下她手工炒制的茶。
　　李玉兰成立黄巢玉金茶树种植家庭农场及茶叶种植合作社，带动本村20余人妇女，在茶园采茶，解决妇女就业，增加妇女收入，辐射带动其他村民种植茶叶。现在黄巢金玉茶叶种植合作社是集茶叶批发、零售、采摘于一体的农场，成为黄巢村的骄傲。
　　最美老师妈妈
　　——记西营镇罗伽小学退休教师王克华
　　1992年的秋天，王克华担任历城区西营镇下罗伽小学三年级的班主任。偶然的机会，她了解到班上一对兄妹的悲惨遭遇：哥哥10岁，妹妹9岁，父亲得癌症病故，本来就疯癫的母亲跳水库自杀，唯一的叔叔还是残疾，两个孩子都面临辍学。了解情况后，王克华将兄妹俩领到了自己家里。从那天开始，王克华的三口之家变成了五口之家，她也成了兄妹俩的“母亲”。
　　十几年来，王克华给了两个孩子无微不至的关怀，水果零食让兄妹俩先吃，脏活累活让自己儿子干。当3个孩子面临升学问题时，由于经济拮据，王克华将仅有的两个上学机会给了兄妹俩。而学习成绩一直较好的亲生儿子却失去了继续学习的机会，辍学回家务农。兄妹俩经过3年的高中学习，顺利考上了医学类和军事类院校。现在，两人都已大学毕业，参加了工作。
　　38年间，王克华先后荣获山东省“青春立功”一等奖、“富民兴鲁”劳动奖章，“山东省劳动模范、道德模范”、济南市“巾帼建功先进女能手”、济南市“三八红旗手”、“济南市优秀教师”等荣誉称号，2012年入选“中国好人榜”。2015年，王克华家庭被评为“全国最美家庭”。(本报记者
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有机茶园种养一体化模式介绍
发布日期：日&&&&&&&& 来源：贵州省思南县畜牧兽医局&&&&& 作者：
&&&&有机茶园种养一体化模式介绍
&&&&张太明1，杨彪&2，卢猛2，徐应芬3，张明4
&&&&（1.贵州省思南县畜牧兽医局，贵州&思南&.&思南县常青种养专业合作社；3.&思南县思唐镇农业服务中心；4.思南县张家寨农业服务中心）
&&&&近年来，贵州省大力发展茶叶产业，生态茶产业化发展步伐明显加快，取得了很好的经济、社会、生态效益。但是由于幼龄茶园期间没有效益，很多茶叶种植企业都采取各种各样的办法，以短养长，给茶叶产业前期没有效益提供了可借鉴之路。2011年起，贵州省思南县常青种养专业合作社在许家坝镇杨家山有机茶园种养一体化科技示范基地，采取&“一主两副两配套”有机茶园种养一体化模式，取得了较好的效益，现就介绍如下：
&&&&1&模式主要技术措施
&&&&1.1一主，即以有机茶种植为主
&&&&茶树的种植可参考常规茶园建园措施，采取双行单株或双行双株，大行距140cm、小行距40cm，株距25cm。但从土地整理到茶苗定植、以及茶园农事管理与茶青采收的整个过程，严格按照国家有机农业标准，拒绝使用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等，遵循茶树生长的自然规律和生态学原理，协调茶叶种植和其他种植与畜禽养殖之间的平衡，并在此基础上，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的茶叶生产体系。
&&&&1.2两副，即种植副业和养殖副业
&&&&在土地平面及立体空间上采取的、与茶树生长相辅相成种植业（第一副业）和养殖业（第二副业）。其中：种植业主要依据植物的生物习性利用土地立体空间；养殖业主要依据动物的生物习性利用土地平面空间。
&&&&1.2.1&种植豆科牧草和芳香花卉植物
&&&&一是幼龄茶园改种草代替铺草，利用豆科类牧草匍匐性生长和固氮功效，涵养茶园水土，抑制杂草生长，培肥土壤，为养殖的畜禽提供优质的青绿饲料。二是在茶园内套种桂花、香樟、降香黄檀等芳香类树木，利用其枝干高、枝叶繁茂和芳香味道，为茶树遮荫，茶叶的超强吸附能力还能吸附花香味，增添茶叶的自然香味；茶园边上种植枸杞、桔梗、山苍子、藤型猕猴桃、核桃等经济植物，既可作为有机茶园的生物隔离屏障，又能生产优质的药材、精品水果（干果）。
&&&&1.2.2适当密度放养畜禽
&&&&在茶园内适度密度放养（50只/亩）绿壳蛋鸡、狮头鹅、珍珠鸡等珍禽，珍禽在茶园内自由活动，采食青草、昆虫，生物防控茶园病虫草害；珍禽的粪便经收集处理后可用来制作茶叶有机肥。利用茶园内套种的牧草和周边草坡林地饲养猪、牛、羊等家畜，可实现牧草、天然牧草过腹还田。
&&&&1.3&两配套，即以维持持续稳定的有机茶叶生产体系可持续发展而采用的农业配套技术
&&&&主要包括：病虫害生物（物理）防控技术和生物有机肥技术。
&&&&1.3.1生物（物理）防控技术工程
&&&&在有机茶园生态系统内，采取生物（物理）技术防控病虫草害和畜禽疾病，包括以虫治虫、以菌治虫、以菌制菌、太阳能杀虫、益生菌和天然中草药组方添加剂等方式，如引入寄生蜂、瓢虫等天敌昆虫防治茶小绿叶蝉、蚜虫、茶尺蠖等害虫；用艾蒿、大蒜和松针泡水防治鸡白痢、鸡瘟。
&&&&1.3.2茶叶专用有机肥工程技术
&&&&主要是堆肥和沼气发酵两种方式，畜禽饲养过程中采取干清粪工艺，干粪与杂草、秸秆和绿肥经一定比例混合后渥堆腐熟，然后用来养殖蚯蚓，蚓粪作为有机肥施用到茶园；而牲畜尿液和冲洗圈舍的污水则收集到常温沼液发酵池，沼气作为基地的环保燃料，沼液当作叶面肥喷淋到茶园中。采取两种方式解决茶树及其他作物生长的肥力需求，改善土壤结构。
&&&&通过实施“一主两幅两配套”模式，把人、植物、动物有机联系在一起，形成有机茶园小生态系统，实现了物质和能量的微循环，既降低了各生产单元的投入和管理成本，提升了单位土地面积的产值，又实现了农业的可持续发展，体现了生态文明的内涵。
&&&&2&效益测算
&&&&2011年3月以来，思南县常青种养专业合作社在有机茶园科技示范基地700亩有机茶园内实施“一主两副两配套”模式，养殖绿壳蛋鸡20000羽、贵州白山羊150只、猪50头；取得了较好的效益。效益测算情况如下：
&&&&2.1计算依据
&&&&1.有机茶园年农家肥用量：幼龄茶园200kg/亩，成龄茶园300kg/亩。
&&&&2.&茶园间作牧草产量（紫花苜蓿、三叶草、黑麦草混播）：幼龄茶园2吨/亩，成龄茶园1.4吨/亩。
&&&&3.&思南黄牛（成龄牛）平均日采食量：20kg/头（其中：补饲青绿牧草量40%）；平均日产粪尿：9kg/头；平均放牧活动半径5千米。
&&&&4.&贵州山羊（成龄羊）平均日采食量：4kg/头（其中：补饲青绿牧草量30%）；平均日产粪尿：1kg/头；平均放牧活动半径4千米。
&&&&5.&绿壳蛋鸡（成龄鸡）平均日采食量：0.2kg/只（其中：补饲干物质量30%）；平均日产鸡粪（可收集）：0.&01kg/只；平均活动半径2千米。
&&&&6.&半舍饲牛羊圈舍占地建设标准：牛4.5平方米/头，羊1.5平方米/头；简易鸡舍占地建设标准：成鸡30只/平方米。
&&&&7.鸡苗育雏的成活率可达95%，放养过程中自然损失率10%，平均产蛋率64.7%。
&&&&8.&外购材料、饲料原料以及建造人工根据当时市场行情，配套养殖规模规划力求资源利用最优化。
&&&&2.2投入情况
&&&&按50亩茶园作为一个小区单位。
&&&&1.&牧草种植：草种按紫花苜蓿4：三叶草4：黑麦草2的比例混播，采用轮牧与自然采食相结合的方式进行。间作每亩用种0.5—0.75kg，成本费用为20—30元/亩。采用春播，在第一次茶园管理（中耕除草）时顺便下种，节省人工成本。
&&&&2.&引种：50亩茶园年需施用农家肥10—15吨，年可产牧草70—100吨，用线性代数法可计算出50亩茶园可养牛0.25头、羊10头、鸡1560只。其中：思南黄牛牛犊（12月龄）3000元/头，贵州山羊（15kg左右）300元/只，绿壳蛋鸡产蛋母鸡32元/只。
&&&&3.&&基础设施投入：新修简易牛棚300元/平方米，羊舍150元/平方米（牛羊圈舍集中建设在一处），鸡舍120元/平方米，带棚储粪池300元/立方米（每50亩建50立方米），小型常温沼液发酵池600元/立方米（每50亩建10立方米沼液池1口），水电路及管理人员食宿等配套设施平均200元/亩。
&&&&总投入情况（每50亩）：100000元，其中：基础设施施用年限5年，绿壳蛋鸡养殖年限5年。
&&&&2.3效益分析
&&&&1.&绿壳蛋鸡养殖效益：黑羽绿壳蛋鸡生产性能150-180枚/只，市场批发价1.5元/枚，50亩茶园饲养的绿壳蛋鸡年产值36万元（按平均产蛋160枚计）。淘汰母鸡市场售价60元/kg，每只售价可达90—100元。
&&&&2.&牛羊养殖效益：思南黄牛平均日增重0.25kg（年出栏1批），贵州山羊平均日增重0.1kg（年出栏2批），年产值5000元。
&&&&3.&成本转化效益：（1）茶园管护（中耕除草）每年进行2次，50亩需用工25人次，平均日工资60元/人，开展种养一体化模式后，每年仅需进行1次，节约成本750元；（2）目前茶叶专用有机肥市场售价800元/吨，50亩年需用肥15吨，换用畜禽养殖产生的有机肥后，可节省成本12000元。
&&&&4.成本核算：绿壳蛋鸡日均补饲干物质0.06kg/只，年需外购谷物饲料32.85吨，按2400元/吨计算，需78840元；每50亩管理人员定岗2人，月工资福利费用1600元/人，全年共计38400元；水电费用全年共计20000元。
&&&&在不计折旧、更换品种等情况，实施有机茶园“一主两副两配套”模式，换算成每亩的前期投入为2000元，年经营成本为2750元，效益则为7540元，加上茶青的销售收入8500元，每亩的经济效益高达16000元。不仅有效利用了茶园土地资源，还实现了茶园生态系统生物多样性和内部能量循环，提升了茶叶的产量和品质，土地增效达到单纯种植茶叶的1倍以上，真正体现了有机茶园的生态效益、经济效益、景观效益和社会效益的协调发展。
&&&&3存在的问题和建议
&&&&3.1&散养畜禽管理难度较大
&&&&虽然在散养条件下，只要做好免疫工作，畜禽较少感染疾病，由于受到流浪犬、老鹰等天敌侵害，完全放养在野外的畜禽非疾病造成的损失较大，这就需要饲养管理人员耐心细致；而长期放牧在同一地块容易对其生物多样性造成破坏，不仅要合理控制密度，还需要饲养管理人员有计划地实施轮牧。有条件的可以将地块进行划分，然后打上围栏，有序轮牧。
&&&&3.2&外源性采购需要注意风险控制
&&&&由于实行种养一体化模式中的畜禽补饲需要外源性采购，因此，在采购谷物饲料时应注意农残、重金属超标的风险，避免因饲养畜禽造成的有机主体产业污染，最好能在有机农场内开辟农作物种植区，实现自给自足。
&&&&3.3维持生态系统稳定可采用更多技术措施
&&&&总的来说，在提倡“生态文明”建设的今天，有机农业作为一种实现农业可持续发展的重要途径，已成为现代农业发展的必然趋势。笔者认为，现代农业的涵义不应是单纯地追求高产，而是在遵循自然规律的前提下，适当地采用现代农业科学技术，改造传统农业的弊端，而传承其精华。只要以技术来实现土地资源的优化配置，发展有机农业也大有可为。当然，除了本文介绍的技术措施和总体模式外，在有机农场内，还有很多方法可以实现生态循环，这就需要生产者根据自身实际情况来合理规划和选择。
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以上分辨率 IE6.0以上浏览器版权所有：贵州省农业委员会&&网站维护制作：贵州省农业信息中心地址：贵阳市延安中路62号 邮编：550001 电话： 保留网站所有权利，未经允许不得复制、镜像黔ICP备号陕西西乡：开茶园土样调查与配方肥试验
来源：西乡县农技中心
日期： 10:42:36
& &陕西省西乡县为国家级茶叶基地县，茶叶种植面积30余万亩，为了全面掌握我县茶园土壤肥力状况，了解茶农施肥情况，科学研究制定茶园配方施肥技术，为西乡县农业主导产业服务，8月11-13日，农技中心土肥站集中利用三天时间对本县30个大型茶园进行采集土样和施肥调查工作。 　　调查及采样活动由农技中心土肥站站长张继梅牵头，土肥站全体人员参与，得到了茶技中心的大力支持和协助，茶艺师胡道元全程陪同采样和走访农户活动。 　　本次调查涉及西乡县城关、桑园、沙河、私渡、骆家坝、峡口、柳树、杨河、堰口、高川、五里坝、茶镇等12镇30个茶园，对调查点的茶园面积、茶龄、茶叶产量、施肥情况全面走访。每30-80亩，采用“S”形路线多点混合取样法采样完成。随后将对30个茶园土样进行土壤养分9个项目的检测化验。 　　从今年秋季开始，农技中心。将转变测土配方施肥工作重点，结合茶园土壤养分化验结果、农户施肥习惯、茶叶需肥规律、分区域开展茶叶配方施肥试验与示范，从而更好地为茶产业发展提供更广泛的服务，促进全县茶叶产业健康稳步发展。
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浮梁县完成万亩茶园改造及开发任务
日期： 00:00
作者：徐根发 吴国庆
来源：江西农业信息网
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　　近日，记者在浮梁县鹅湖镇鹅湖村一片刚开垦完的山坡上看到10多名村民正栽种着茶苗，这是该镇李胜东所开发的一片新茶园。当天浮梁县开发办技术人员还来到现场对他们栽种工作进行了指导。
　　今年52岁的粮食局下岗职工李胜东，下岗后一直没有找到合适的事情做，在一次闲聊中，他得知近几年来，县政府在大力扶持茶叶项目，鼓励群众发展茶叶产业。在多方努力下，他和几位村民一道承包了这片300亩的荒山种植茶叶，他说，我县是一个茶叶大县，茶叶生产氛围浓厚，县政府又这么重视，茶苗、肥料等都有不少补助，所以他觉得开发茶园大有作为。据介绍，年底前他将完成这片茶园的栽种工作，预计4年后可实现稳产，年纯收入可达30余万元。
　　为实现全县茶园总面积14万亩的目标，近年来，浮梁县加大茶叶产业发展步伐，按照“资源集聚、突出重点、示范带动、板块发展”的理念，坚持规模化、标准化、良种化建设生态有机茶园，走公司（合作社）+基地+农户的产业发展模式，切实“做优、做大、做强”茶叶产业，实现茶园基地面积扩大，每年都改造一批茶园和开发新的茶园。
　　今年，浮梁县在继续抓好浮瑶仙芝新佳、福安公司广明等一批标准化示范茶园基地建设的同时，以点带面推动全县茶叶标准化生产，今年全县18个乡镇中有13个乡镇都新增了500至2000亩的茶园面积。到目前全县已完成6000亩茶园改造任务，新增茶园面积4392亩，新增茶叶产值45000万元。为茶叶产业可持续发展，农民持续稳定增收打下了坚实的基础。
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