南瓜是否是抗癌食物？_百度知道
南瓜是否是抗癌食物？
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　　是的。　　南瓜，在一些地方又叫番瓜、金瓜、倭瓜等，是葫芦科植物南瓜的果实。根据现代营养学家们的研究分析测定，南瓜中含有淀粉、多种维生素、钙、磷、铁等对人体有益的物质。特别是胡萝卜素(可在人体内转化为维生素A)的含量，更是居瓜类之冠。　　此外，南瓜中含有的葫芦巴碱、腺嘌呤、精氨酸等物质对一些疾病还有很多意想不到的功效。在秋冬季节食用南瓜，可增强机体免疫力，对改善秋燥综合征有良好的效果。其具体的抗癌功效如下所述：　　南瓜是一种富含粗纤维的食物，其中含有一种甘露醇物质，具有很好的润肠通便功效的能够加速肠道的蠕动，缩短粪便在人体内停留的时间，从而可以减少粪便中毒素对人体的危害，有助于防止大肠癌。　　南瓜中富含的胡萝卜素能够在体内转化为维生素A及其衍生物，可以降低机体对致癌物质的敏感程度，从而稳定上皮细胞，防止体内一些正常细胞的癌变，在预防食道癌、鼻咽癌、肺癌、膀胱癌等癌症上具有良好的功效。　　南瓜中所含的维生素C等抗氧化物，能够有效防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺，或是和已经生成的亚硝酸胺结合，减轻其毒性，可预防食管癌和胃癌等。　　另外，南瓜中的南瓜籽在治疗前列腺增生中有特殊的作用，主因为南瓜籽中含有极为丰富的不饱和脂肪酸，这种物质能使增生的前列腺恢复并维持正常水平；且其含有丰富的泛酸-维生素B15。能够缓解静止性心绞痛并有降压作用，因而尤其适合于预防前列腺癌等。
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三是现代医学发现，预防和治疗动脉粥样硬化，预防感冒：一是南瓜甜美可口，能增强抗贫血，有美容?原因有三，能够强化黏膜、高血压以及肝脏和肾脏的一些病变;二是南瓜含有极其丰富的维生素A南瓜 在食物短缺的年代，减少结肠癌的发病危险、锌，但时至今天的小康社会，能促进人体胰岛素的正常分泌、铜和果胶等，还可预防角膜干燥症，南瓜中含有微量元素钴，南瓜曾经当饭大显身手， 同时防止皮肤粗糙、夜盲症等，可清除体内细菌毒性，为什么南瓜还这么俏呢、健身的效果，因而南瓜能有效地防治糖尿病、抗癌的能力
提问者评价
其他2条回答
[制法]将上药烧炭存性研末[配方]南瓜蒂2个。 [用法]口服、抗癌。上药1次用黄酒100毫升送服。 [主治]乳腺癌，黄酒100毫升，备用。 [功用]清热
是的，而且南瓜的营养成分很高
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8种廉价食物抗癌奇效：南瓜茄子上榜
这8种廉价食物抗癌有奇效(图片来源：华盖图库)
　　1）南瓜：被誉为“神瓜”
　　在某些国家它被誉为“神瓜”，因为它既可为粮，又可为菜。美国人在感恩节都要吃南瓜，以表示对南瓜的谢意。但是，在我国，现已很少种植。
　　南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症，对癌症预防有很好的效果，南瓜维生素A的含量之高，是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素，还含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。
责任编辑：宋成然
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共1条医生回复
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职称：医生会员
专长：内科
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病情分析： 说实话，心里这一关，是最大的问题，意见建议：多开导他，多陪他说说话。吃点有营养的东西。蛋白粉呀，晚期你也是知道的，挽回的机会不是很大了。中药可以吃蛇舌草，半枝莲煮水喝，可以的
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评价成功！养生：南瓜苦瓜 今夏最强防癌抗癌食物排行（5）
来源：光明网
茄子：含有丰富的营养成分，还含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱等物质，其中龙葵碱和葫芦素被证实具有抗癌作用。
大蒜：实验证实，大蒜素、大蒜辣素对许多癌细胞具有强烈的抑制作用，大蒜素还能阻断在体内合成亚硝胺。大蒜富含硒、锗，锗能激活巨噬细胞的吞噬功能。
责任编辑：贾 慧
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南瓜是抗癌食物吗？
南瓜是抗癌食物吗？
文章来源：湖湘中医肿瘤医院　更新时间： 10:13
　　随着生活的进步，人们对于饮食方面的追求也越来越高，并且也注意到了养生防癌这方面的知识。南瓜香甜可口，很多人都喜食。很多人都知道南瓜的营养价值，南瓜是抗癌食物吗？
　　食用南瓜有哪些好处？
南瓜中富含的胡萝卜素，可在体内转化成维生素A，有效保护视力，促进骨骼发育，维护皮肤健康；南瓜是一种高钙、高钾、低钠食物，利于防治骨质疏松和高血压；南瓜中的铬可促进胰岛素分泌，高纤维可以延缓小肠对糖的吸收，因此对防治糖尿病有一定作用；南瓜中的果胶有极强的吸附性，能清除人体内的有害物质，提高人体免疫力，还可以促进溃疡愈合。
　　湖湘中医肿瘤医院温馨提示：南瓜从抗癌角度来说，的确是抗癌食物，但是饮食不要过量。特别是要根据医生的嘱咐来进食。湖湘中医肿瘤医院祝您身体健康。详询400-080-2200，或者直接点击【】了解肿瘤知识。
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