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康县黄酒收藏
康县那个地方酿的黄酒好喝。
三官的古酿黄酒好喝。
武都北山黄酒也不错!   --【岂能尽如人意,但求无愧于心】【蓝颜的泪】
碾坝,不过销售的不太好喝,老百姓家中自用的好
碾坝黄酒,康县名酒
黄酒哪有包谷酒好喝
蒲家侠有家的还可以
康县卖的黄酒都喝过,自认为,我家的最好,就是没有出卖过!
碾坝黄酒么还
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&到康县,请喝康县生态黄酒&&康县黄酒是一类以玉米、小麦、高粱、枸杞和大早等为主要原料,采用选料、蒸煮、加酒曲、发酵、贮存等传统手工艺而制成的原生态酿造酒。& 制作工艺 && 选料:选择制作黄酒所需的玉米、小麦、高粱、枸杞和大早等主要原料,用水淘洗干净备用;蒸煮:将玉米、小麦、高粱等原料先后倒入锅中蒸煮,蒸煮到所需的程度,一般达到煮熟为宜;发酵:将煮熟的玉米、小麦、高粱等原料从锅中捞出倒入凉席,加入酒曲凉冷,然后装入器皿发酵3-6天,再装入酒缸中发酵放置3—8个月,即可饮用。装入包装桶内密封,加注商标,便成为商品,保质期一般在一年左右。& 功效与作用&作为古老的原生态黄酒,在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒组成的“四大家族”中,营养价值最高,而其酒精含量仅为l0%~l5%,是名副其实的美味低度饮料酒。经常饮用对妇女美容、老年人抗衰老较为适宜,既可活血祛寒,通经活络,还能有效抵御寒冷的刺激,预防感冒。在中医上,黄酒作为“药引子”还有增强疗效、解毒、矫味、保护胃肠道等作用。& 饮用方法& 将制作好的成品黄酒装入容器中,最好选择陶瓷容器(防止变味),酒的浓度根据加入黄酒的多少来定,加入凉水加热到将要沸腾时停止加热,然后放置冷却到适宜胡温度,即可倒出饮用。&&& &到康县,请喝康县“二脑壳”酒& “二脑壳”是康县农村自酿的一种白酒,其酒味清单,爽口宜人,但有后劲,多亦醉人,故名“二脑壳”,或“包谷酒”。用玉米做原料,将玉米煮熟后拌入自制酒曲装入缸内发酵半年以上,然后通过蒸煮、烤制、蒸馏等工艺酿制而成,是农家办酒席和接待客人的佳品。来源于康县旅游
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