健身后能不能孕妇吃知了猴猴

青岛农民因为爱吃养知了猴 最多一晚收入超4万
来源:新华网
  捉知了猴,在很多人的脑海里是童年的美好回忆;吃知了猴,也是诸多市民去饭店时必点的佳肴。很多人以为知了猴都是纯野生的,其实不然,在山东省青岛市黄岛区宝山镇有位农民名叫潘永昌,已经养殖知了猴6年了。最多的时候,每晚能收获六七百斤知了猴,收入4万多元。前天,记者赶到潘永昌的200亩杨树林里,探访他和知了猴之间的故事。
  每棵树上爬满知了猴
  8月10日晚上7时许,潘永昌带领记者拿着手电筒,进入树林开始捕捉知了猴。在手电筒的强光下,记者看到,碗口粗细、排列整齐的杨树上,每棵都爬满了知了猴,少则十几只,多则四五十只,捉起来也不费劲,不到半个小时的功夫,潘永昌就捉了300多只。记者发现,每棵树的齐腰部位,都无一例外缠着一圈胶带。“胶带表面很滑,知了猴爬到这里,就没法继续往上爬了,方便捕捉。”潘永昌说。
  更晚一点的时候,记者看到,一只“漏网”的知了猴正在蜕皮,大半个身子已经出来,但翅膀还没有展开,它倒挂在半空中,偶尔抖动一下,让翅膀越来越舒展。半个小时以后,它的翅膀终于展开了。“这时的知了翅膀还是软的,依然不能飞;等到第二天早上脊背变成黑色,它就可以自由飞翔了。”潘永昌告诉记者。
  幼虫只有蚂蚁大小
  捉完知了猴,记者来到了潘永昌的“育苗大棚”参观。“你看,这些白色小虫,就是知了的幼虫。”潘永昌指着大棚内一根枯枝说。记者仔细一看,才发现树枝上果然有些小虫,个头比蚂蚁大不了多少,通体洁白半透明,在那儿笨拙地挪动着。
  “我们都叫它们小蝉蚁。”潘永昌说,只要把这些小家伙撒到树底下,它们在地面爬十几分钟后,就会钻入土中,吸食植物根系养分,慢慢长大。“它们得在地下生长很久,少则二三年,多则十几年才能爬出地面。”潘永昌说,因为知了猴只吸食根上的养分,没有任何专门的饲料可以喂它,所以养殖的跟野生的营养成分是完全一样的。
  因为爱吃才搞养殖
  “最开始,就是因为我自己爱吃这东西才养的。油一炸香喷喷,蘸点儿胡椒面儿,再来一壶小酒,那味儿真是绝了。”潘永昌说,到处捡知了猴太麻烦了,他家里刚好有200亩杨树林,他突发奇想:为啥不在自己的林子里“种”知了猴呢?
  “起初,我觉得知了猴都在地下生活,就把带知了卵的树枝采下来,直接就埋在地下了。”潘永昌说,结果过段时间,他把泥土挖开一看,卵已经全都死了。“查阅资料才知道卵需要先在树枝里孵化成幼虫,幼虫再进到土里生长。”潘永昌说,于是他才建起了幼虫孵化大棚,开始大量养殖知了猴。
  最多一晚收入4万多元
  “最近这三年才开始收获,起初是我带着知了猴去市区酒店挨家挨户推销。后来名声打出去了,客户都主动来拉货。”潘永昌说,目前他的知了猴供不应求。平均下来,一斤知了猴能卖到60元钱,最多的时候,他一晚上能收获六七百斤,收入4万多元。
  “知了猴的收获季是从七月上旬到八月中旬。其中,七月中旬是最旺季。今年这一夏,我收入七八十万元不成问题。”潘永昌说,下一步,他还要继续扩大养殖规模。“我又栽了近百亩果树,打算明年在果树底下也&种&上知了猴。3年以后,就可以一边摘着果子吃,一边捉知了猴了。”潘永昌说。
(责任编辑:袁沛民)
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知了猴有毒?过敏体质慎吃!
可能含病原物质,医生建议用淡盐水冲洗
核心提示:
进入夏季,不少市民喜食含蛋白质高的知了猴。近日,有网友爆料,知了猴有毒,那么人吃了是否也会中毒呢?4日,记者采访了山东农业大学相关专家。据专家介绍,其实昆虫比人体对毒素更敏感。
讯 (记者 毛洁) 进入夏季,不少市民喜食含蛋白质高的知了猴。近日,有网友爆料,知了猴有毒,那么人吃了是否也会中毒呢?4日,记者采访了山东农业大学相关专家。据专家介绍,其实昆虫比人体对毒素更敏感。
据网友爆料,知了猴带有细菌和病毒,人吃了会中毒。知了猴吸食树的汁液,也会吸收农药残留。再者,知了猴在土壤浅层,也会吸收重金属。
对于网友的说法,山东农业大学生命科学学院相关专家介绍,如果树木被打过农药,知了猴吸食树的汁液时,可能会吸入极少量毒素。&昆虫对毒素比人体还敏感,一旦吸食毒素过量会致死。&该专家说,像知了猴等昆虫自身对重金属具有排斥能力,体内也不会有重金属。&要是市民有吃知了猴出现腹泻等情况,主要是由于知了猴含有异种蛋白质。&专家称,有的市民是过敏性体质,所以吃蚂蚱、知了猴等高蛋白食品就会过敏。
中医二院急诊科主任刘远杰介绍,进入夏季,有的市民因吃知了猴而出现皮肤瘙痒、咳嗽、腹泻等症状。&有的人吃了蚂蚱等也会过敏,所以过敏体质的人还是要少吃这些食物。&医生提醒,像知了猴和蚂蚱等属于野生昆虫,有的昆虫翅膀、脚上会带寄生虫之类的病原物质,在清洗时应去头、去脚和翅膀,最好是用淡盐水冲一下再晾干,且烹调时一定要煮熟、烧透,最好是油炸。
责任编辑:葛颂
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吃知了猴差点丢命 医生叮嘱吃昆虫需谨慎(图)
来青岛出差吃顿知了猴差点丢命
来青岛出差吃顿知了猴差点丢命
  孙先生来青岛出差,顺道看望住在李村金水路上的姨妈,为了款待多年未见的外甥,姨妈专门到市场上买了一斤“知了猴”,用油炸成金黄色给外甥尝鲜,没想到几只“知了猴”吃下去,40多岁的孙先生感觉浑身发痒,接着胸闷憋气,手脚发麻,接着躺倒在床上几乎休克。前天晚上8时,120急救人员将晕厥的孙先生紧急送往市第八人民医院急救,医护人员
立即为孙先生静脉注射了抗过敏药物,抢救3个多小时后,孙先生最终化险为夷。
  吃“知了猴”严重过敏
  “这名患者是苏州人,听他家里人说,这应该是他第一次吃这种油炸的‘知了猴’,很可能是他的身体无法适应昆虫的异型蛋白,才会出现过敏反应。”记者闻讯赶到市第八人民医院急诊室时,出现过敏的孙先生经过3个多小时的留院观察,已经离开医院回家休息。
  医护人员告诉记者,孙先生今年43岁,从苏州来岛城出差,顺道来李村金水路探望自己的三姨妈,为了款待远道而来的外甥,三姨妈特意到市场上买了虾、螃蟹和“知了猴”,没想到饭刚刚吃了一半,孙先生就出现了不适反应,先是感觉额头发痒,接着面部通红,很快脖子上和胸口就起了大块的红斑,并且奇痒难忍,紧接着孙先生就感到胸闷憋气,嘴唇和双手发麻,最后躺倒在床上几乎休克,家人随即拨打120求救,将他送往市第八人民医院急救。
  紧急抢救化险为夷
  “他被送到我们医院时过敏状况已经比较严重,我们立即为他做了抗过敏抗休克治疗。”医护人员告诉记者,他们随即为孙先生测试导致过敏的物质,在排除了虾和螃蟹后,他们确定孙先生是因为吃了油炸“知了猴”后产生过敏反应。确定过敏物后,医护人员立即展开对症治疗,3个多小时后,孙先生终于化险为夷。医护人员告诉记者,孙先生可能是因为第一次吃“知了猴”,不能适应“知了猴”中含有的异型蛋白,加上喝酒加重了过敏反应,幸好送治及时,现在已经回家休息没有大碍。
  吃昆虫小心过敏
  急诊医生告诉记者,夏季是过敏的多发季节,但很多市民都不知道自己对身边的食物过敏,比如蚂蚱、“知了猴”、蚕蛹、豆虫等昆虫,这些昆虫体内的异型蛋白分子量大,在消化道内不易被人体完全分解,所以容易引起过敏。一旦出现食用昆虫过敏,情况严重的将造成呼吸道痉挛,如果延误治疗很可能造成窒息危及生命。医生提醒,过敏体质的人应谨慎食用昆虫“野味”,一旦出现过敏症状,应立即服用维生素B及抗过敏药物,并立即到医院就诊。
  有多少昆虫大家在吃?
  “现在正是吃‘知了猴’的季节,我们这些‘知了猴’都是活的,还帮你用盐腌渍过了,你回家之后就能下锅油炸,喷喷香。”昨天记者来到大连路农贸市场时,正在销售“知了猴”的女摊主向记者介绍称,前段时间是蚕蛹大量上市的时间,再过一段时间,收麦子的时候将有豆虫上市,这些昆虫都富含营养,但相应的价钱也比往年偏高。“去年‘知了猴’卖到30多元一斤,今年突然涨到了45元一斤,比螃蟹的价钱还要高。”女摊主称,虽然岛城的公园里山上也有人在挖“知了猴”,但大部分都是自己食用,市场上大部分的“知了猴”都是从临沂那边运来的,至于是野生的还是有人搞养殖她也搞不清楚。
  “鲁中人吃桑蚕蛹,就是我们吃的小蛹,而我们胶东人大部分都吃柞蚕蛹,就是俗称的大茧蛹。”记者随后到抚顺路批发市场上咨询得知,今年的蚕蛹也卖到20多元一斤。摊主王先生告诉记者,蚕蛹蒸煮入宴已有1400多年的历史,其中含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品,对提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老,降血脂、降胆固醇都有显著作用,家常做法是油炸或者跟韭菜一起炒菜,此外还可以跟红枣或者核桃一起做汤,可以起到药膳的作用。
  “豆虫一般要等到豆子收获的季节才会大量上市,具有抗衰老及增长免疫作用、保护心脑血管和降低高血压、增强性功能及抑制前列腺炎、驱寒养胃等作用。”王先生告诉记者,之前豆虫都是孩子们抓来烧着吃,后来随着农家宴的兴起,才开始正式登上了百姓的餐桌,豆虫在岛城被接受的程度并不高,很多人看见豆虫的样子不敢食用,但其实豆虫的蛋白质含量很高,口味更加鲜美,一般来说都是煎炸后食用,还可以清焖、制汤、烧炒,在荣成、文登等地还有人用其做包子馅。
  王先生告诉记者,除了3种最主要的食用昆虫外,还有人吃蚕蛾、蚂蚱、水牛(甲虫)和蝎子,特别是蝎子,有很多人在市场上摆摊,现场油炸销售,是一种全功能营养食品和保健食品,经过除毒处理,完全可以放心食用。食用方法主要有油炸蝎子、白灼蝎子、美极蝎子、椒盐蝎子、火锅蝎子、蝎子蛇汤等。但这些昆虫大家的接受度比较低。(记者 黄飞)}

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