经典美味------老面包-----我的儿时记忆
小学六年级时转学去了一所市中心的学校，家远，中午住校。那时中医院门前有个卖面包的小亭子，于是我便成了常客。几乎每天中午都会去光顾，花6、7分钱买上一个面包，然后去传达室要点开水，就一个人坐在偌大、空荡荡的教室里慢慢享用。看着方方圆圆、金灿灿的面包：它软软的、花一样的表层造型，轻轻掰开，里面白雪一般，用手撕下薄薄的一片放进嘴里，恩……绵软、香甜、口感极好。有时我还会边吃边哼唱起小曲来，一个孤寂的中午，就这样被打发了……长大后虽然吃过很多种面包，却再也找不到儿时记忆中的味道了。
方子参考的是爱和自由的，感谢她做了那么多的美味面包。
&&&&&一、配方：
高筋粉<span STYLE="FonT-FAMiLY: 'simsun','serif'; CoLor: #0克、低筋面粉<span STYLE="FonT-FAMiLY: 'simsun','serif'; CoLor: #克、细砂糖<span STYLE="FonT-FAMiLY: 'simsun','serif'; CoLor: #克、安琪酵母<span STYLE="FonT-FAMiLY: 'simsun','serif'; CoLor: #克、水<span STYLE="FonT-FAMiLY: 'simsun','serif'; CoLor: #0克
&&&&&2、主面团：
高筋粉<span STYLE="FonT-FAMiLY: 'simsun','serif'; CoLor: #0克、低筋面粉<span STYLE="FonT-FAMiLY: 'simsun','serif'; CoLor: #克、细砂糖<span STYLE="FonT-FAMiLY: 'simsun','serif'; CoLor: #克（我用了93克）、盐7.5克（1+1/2小匙，5ml的）、奶粉<span STYLE="FonT-FAMiLY: 'simsun','serif'; CoLor: #克(我用了28克)、蛋<span STYLE="FonT-FAMiLY: 'simsun','serif'; CoLor: #克、水42克（我用<span STYLE="FonT-FAMiLY: 'simsun','serif'; CoLor: #克）、黄油<span STYLE="FonT-FAMiLY: 'simsun','serif'; CoLor: #克（我用玉米油）
3、表面装饰：
&&&&&&&&融化成液体的黄油
180度，上下火，底层，30分钟。（原方）
&&&&&&&（仅供参考：170度，上下火，底层，<span STYLE="FonT-FAMiLY: 'simsun','serif'; CoLor: #分钟左右。）
5、烤盘尺寸：
底部<span STYLE="FonT-FAMiLY: 'simsun','serif'; CoLor: #.5&24.5cm，上口<span STYLE="FonT-FAMiLY: 'simsun','serif'; CoLor: #.5&25.5cm，深2.5cm。（这是我用的长帝烤箱自带的普通烤盘的尺寸）
&&&&&6、面包6个，我感觉太大就做了9个面包。
二、制作过程：
1、用温水先化了酵母后再混合面粉，将酵头中的其他原料混匀，放温暖处发至原体积的三倍，面团膨胀后回落，内部呈蜂窝状，这个过程约<span STYLE="FonT-FAMiLY: 'simsun','serif'; CoLor: #小时。
2、将酵头与主面团中除玉米油以外的所有原料放在一起稍微揉的光滑些，就放入面包机中，选用了1次和面功能（15分钟），然后拿出来放入面盆中，倒入玉米油，用手把油一点点的揉进面里，然后再放进面包机中，在选择一次和面功能，结束后，第3次选择和面功能，这次只用7分钟就停止，此时面团已经到了完全阶段。（如果用黄油，在第一次结束后，直接把黄油放进面包机中即可）（此过程和原方制作过程不一样，不过我觉得这样省点事啊）
3、取出面团，放至温暖处醒发至约<span STYLE="FonT-FAMiLY: 'simsun','serif'; CoLor: #倍大。
4、将面团取出，平均分割成9份，立即将面团搓成长条状，然后搓到约70--75厘米长。可以分成两次去做，先搓长一些，再静置一会儿，再搓，搓到70---75厘米长。这一步不需要醒发。（我是分成9份，所以不需要80厘米长）
5、将长条对折，然后一头不动，另一头转几圈，就形成麻花状。(这个方法和原方的制作不一样，但我认为殊途同归，只要是自己用的顺手的方法就可以用)
&&&&6、将长条的两头接到一起塞到圈里面，整成辫状花型。这样一个面包胚就做好了，然后依次将其他面包胚做好。
7、将面包胚放到涂过油的烤盘中，然后刷上鸡蛋液（刷蛋液可以让拷出来的面包色泽更好看），放到温暖的地方进行最后的醒发。
8、面包胚醒发好之后，放到预热170度的烤箱的下层，上下火，45分钟左右即可。
9、面包出炉后，立即刷上融化成液体的黄油。(黄油刚刷上时色泽很亮，非常有光泽感，但是等到面包凉了以后就失去了光泽。下次还是用蜂蜜水提提亮泽度，它持久性好，还丰富了口感。)
呵呵！第一次做啊！还有一些要改善的地方奥，我会继续努力的啦！
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老包子铺中的京味儿
时间: 09:49:16 来源:
曾有人说北京文化一大特点是&讲究&，引用到饮食上就是：你说好吃的我不一定爱吃，但是我要吃的，就是这一口。也许正因如此，能在老北京城区存活下来的北京菜馆寥寥无几。可众多商家中却有人专挑老城区沿街开店，并在5年时间由3家门店迅速扩张到150家，它就是庆丰包子铺。今天@北青旅游美食带着免费试吃读者来到了庆丰包子铺西四分店，一品地道京味京情。
　　看得见的北京人，看不见的北京味道
　　常言道，一方水土养一方人。饮食作为文化的载体，不知不觉便将当地文化的烙印留在人身上。北京吃食的一大特点就是平民化、胡同化，豆汁儿、焦圈、炒肝、卤煮这些外地人前所未闻的小吃，造就了北京人&随性&的生活特点。作为一家有着60多年历史的老字号，庆丰包子铺在与时俱进的同时，依然保留着北京文化中不易察觉却至关重要的特点&&随性。明亮宽敞的大厅，一览无余；规规矩矩的四方桌，随意移动；一口京腔的服务员，干净利落。这里没有奢华的装饰，没有矫情入骨髓的服务，顾客自己点餐、取菜，但这就是地道的北京生活。谈起庆丰包子铺的特点，经理特别实在地说：&就是便宜。&这里的包子皮软、馅足，都是老北京人最爱吃的馅料，配上炒肝或小米粥、紫米粥，再来个凉拌海带或是麻豆腐，吃得那叫舒服。现在庆丰包子铺又推出了京味的饺子，也是倍儿受欢迎。
　　以食会友喝酒谈天说饭局
　　所谓&饭局&，就是不交不成局。本次的@北青旅游美食免费试吃读者中可是有高人卧虎藏龙。等菜期间，在座两位美食家级别的读者就&盘道&般的数落起地道的京味餐厅，其专业程度让其他参加此次试吃活动的食客不免汗颜，一时竟插不上话了。说话间，一位起身说，我自己去买瓶&小二&，这环境就得喝这个。
　　这两位互相让着&小二&，又挑起了话头。不说不知道，原来追根溯源后，只有豆汁算得上地地道道的北京小吃。那烤鸭、卤煮、炒肝呢？面对大家的疑惑，两位美食家级别的试吃读者从春秋时期开始， 娓娓道来了北京几道名菜的由来，还说起了所谓&北京特产&烤鸭的前身菜品，不光自己说的津津有味，一桌子的食客也听的乐此不疲。另一位也不甘示弱，立即&普及&说：知道炒肝应该怎么喝吗？直接端着喝，不用勺。
　　真可谓一语惊着了在座的年轻的北京人，好几位都说竟不知道这个&规矩&。说端咱就端，几位@北青旅游美食的免费试吃读者立刻像模像样拿起碗喝了一口，虽说姿态各异，但似乎一瞬间就体会到了北京人随性、豪迈的特点。有&吃&这个共同爱好作基础，大家很快便熟络起来，古今中外、由南到北，凡是跟&饮食&沾边的话题一个不落，茅台、五粮液、辣椒、生煎包无一幸免，配上年轻人的诙谐幽默，这顿饭连吃带聊，真可谓是地道的京味京情。
　　教你一招
　　手艺传承人、庆丰包子铺技术总监常金生先生特意来到了活动现场为@北青旅游美食的试吃读者讲解菜品制作过程。在座一位@北青旅游美食免费试吃读者眼尖手快，立刻指着桌上的麻豆腐向常先生请教起来。这道菜原料十分简单，麻豆腐、黄豆、雪里蕻。油，应该是用羊尾油。口感的关键在于炒麻豆腐的功夫。先将羊尾油切丁下锅，放葱煸到出香。放入麻豆腐小火慢炒，炒得水出油进是成败的关键。六成熟时放入黄豆，快出锅的时候放雪里蕻。若是爱吃辣，还可以在出锅的时候浇上滚烫的辣椒油，香味扑鼻。
　　庆丰包子铺的馅料好吃是众所周知的，现在在家自己弄馅的人家，已经不多了，过程也很麻烦，口感也比不上这庆丰包子铺。为了造福百姓，庆丰包子铺直接推出了基础馅料的销售，买回家拌上自己喜欢的菜，便可直接使用，销量非常可观。能在老北京人众多的传统街区博得一席之地，可见庆丰包子铺功力。
　　北京人经常是在饭桌上谈天说地间攀上了交情，真希望庆丰包子铺的这种&随性&，让更多的人在这里找到归属感。海鱼儿收藏
&&&&山东-烟台　&&&&网址： 　&&
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>> 老提包扣_价格5.0000元【海鱼儿收藏】
编号：se，
品种：其他收藏品-其他收藏品
属性：年代不详，，，，产地不详，，，，，单件，，
简介：品相见图自定。
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此网页由商店[海鱼儿收藏]承租使用发现老公包里有情趣用品，楼主怀孕七个月，求助万能的天涯儿~~~
　　看太多这种事情了真的不想结婚不想生小孩了。。。。。
　　我马上去淘宝搜索看了，嗯，果断收藏等生完孩子买个试试……　　
　　@风的原色 20楼
17:15:41　　如果想把孩子生下来把婚姻继续下去，就不要胡思乱想了，一旦认真你会发现现实很残忍。　　-----------------------------　　现在思想很乱，不想当个傻子，宁可知道事实，哪怕再残忍也好，孩子是无辜的，我肯定会生下来
　　@妾不可一日无君 22楼
17:18:13　　你肯定是悲剧了　　-----------------------------　　对，是个傻子碰上了悲剧。。
　　@长度不足 21楼
17:17:36　　没收财政大权！　　-----------------------------　　我们的婚姻里，我一直都没有像有的老婆把自己老公管得紧紧的，我一直觉得是你的就不会跑掉，不是你的栓的再牢也还是会走掉
　　@整天打打小面条 19楼
17:13:34　　gay　　-----------------------------　　是因为那个东西是Gay用的吗？如果是gay,那我们的孩子算什么呢？苦笑~
　　@阉尽天下猥琐男 23楼
17:19:21　　看太多这种事情了真的不想结婚不想生小孩了。。。。。　　-----------------------------　　是啊，婚姻就是个赌注，你随时可能发现自己押错了宝
　　@风的原色
17:15:41　　如果想把孩子生下来把婚姻继续下去，就不要胡思乱想了，一旦认真你会发现现实很残忍。　　-----------------------------　　@穿上马甲还认识不 25楼
17:22:02　　现在思想很乱，不想当个傻子，宁可知道事实，哪怕再残忍也好，孩子是无辜的，我肯定会生下来　　-----------------------------　　唉，不知道该怎么安慰你，这些男人真不是东西。到了我这个年纪我是谁也不相信谁也不在乎，除了我的孩子，还好我生的是儿子，以后不必受这些苦，倘若女方出轨了自己也可以潇洒地转身就走，没有牵绊。
　　他一会儿就要下班了，我今天一天脑子都很乱，整个人都没精神，宝宝也跟着受累了，真不知道等会怎么面对他，每次我生气不和他说话，他就会死皮赖脸的来哄你，呵呵这是他惯用的伎俩。　　我知道如果我等会打破砂锅问到底，他还是会说是他同事的，我又怎么反驳呢，我只能选择信或者不信，不是吗？如果不信，我又何来证据反驳呢？信，事实只有他心里清楚，他也知道我怀孕，就算真的怎么了也不可能说出来的，撒谎也是他惯用的伎俩。　　突然觉得自己好悲催。
　　如果他没有出轨只是买了情趣用品没什么的　　
　　打算啪啪啪　　
　　楼主悲剧，不是基友就是找了3或者小姐
　　以前我一直天真的以为夫妻之间最重要的就是信任，所以很多时候，小事情他撒谎骗我即使我发现了真相也只是闹一会就过去了，毕竟两个人在一起要互相包容，本来就没什么感情基础整天吵最后什么都没了。。。　　但是次数多了，我也心寒了，超级没有安全感，每天和自己同床共枕的人，你竟然不知道他在想些什么，他说的什么是真什么是假。　　他整天忙得晕头转向，整天说自己要加班，常常十点多回家，我一直觉得他为了赚奶粉钱很辛苦，什么都劲量体贴他，现在想想，谁知道他是不是真的在加班呢。他每个月的工资也没有因为加班而多点啊。呵呵，我还自我安慰，男人以事业为重。
　　给我的直觉就是单位那个某某人把他带坏了！你老公平常老说谎，说明他是个自控能力差的男人！虽然说男人看那种骗子什么的都比较正常，但包里放这种就不正常了！楼主，祝你好运！　　
　　为毛我觉得是和男的
　　现在我七个月了，肚子又比较大，每天还在家里上班，有时候还需要晚上加班，拖着个肚子我也很累，只有孕妈和过来人才能知道女人怀胎十月的艰辛，真的每一个阶段都很辛苦。以前很瘦，现在突然变成130斤的肥婆，整天素面朝天，晚上不能好好睡觉，各种腿酸腰酸。突然不知道受的这些苦到底值不值得
　　只能看开点，男人都是这样。我和男友准备结婚了 还被我发现他偶尔会上世纪佳缘，但我没告诉他 我知道他有上。只是有时开玩笑故意问他 他就装颠说谁会上这种东西，其实我心里都明白。觉得他好虚伪。有次是因为他的原因我和他吵架闹分手，那次我是真的打算分了，可他总来求我，我又觉得他是舍不得我的。可你说他没事上世纪佳缘干嘛。说他是骑驴找马嘛可是又好像没这么严重。所以说男人的心永远都不会老实为一个女人停留。我都好无奈
　　楼里好多人都觉得是和那个某某人，是gay,老实说，以前我真的怀疑过我老公是Gay,因为有段时间我们的x生活基本都一个月一次了，但是他说是因为那段时间他工作累，后来才改善了一点，一个月三四次这样，但是后来想想不太可能，他电脑里有AV，是男女的，还有他之前交过三四个女朋友。。　　至于那个同事，他老婆孩子都在另外一个省，一个月来和他见次面吧，为人我见过，看上去也不像吧，就是有一次我发现他发了我老公微信一个黄色视频，不过是男女的，哎。。。　　其他时间我跟他也没接触。。　　我倒希望是出轨，也不想是所谓的基情。。。
　　楼里好多人都觉得是和那个某某人，是gay,老实说，以前我真的怀疑过我老公是Gay,因为有段时间我们的x生活基本都一个月一次了，但是他说是因为那段时间他工作累，后来才改善了一点，一个月三四次这样，但是后来想想不太可能，他电脑里有AV，是男女的，还有他之前交过三四个女朋友。。　　至于那个同事，他老婆孩子都在另外一个省，一个月来和他见次面吧，为人我见过，看上去也不像吧，就是有一次我发现他发了我老公微信一个黄色视频，不过是男女的，哎。。。　　其他时间我跟他也没接触。。　　我倒希望是出轨，也不想是所谓的基情。。。
　　@果_baby 36楼
17:36:13　　给我的直觉就是单位那个某某人把他带坏了！你老公平常老说谎，说明他是个自控能力差的男人！虽然说男人看那种骗子什么的都比较正常，但包里放这种就不正常了！楼主，祝你好运！　　-----------------------------　　以前我没翻过他包，我对他这方面挺信任的，今天这种情况，就只能用震惊来表示了
大家还在看}