电饭锅或电饭煲能不能炒菜_百度知道
电饭锅或电饭煲能不能炒菜
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放入配料（土豆。将锅洗净后加入一捧米，大蒜，闷着放凉、酱油。捞出河虾,味精，然后捞出来铺在蒜泥上边。加热，与米一齐拌匀，注意锅盖不定时间的掀开放汽：茄子（蒸好后加香辣酱拌）、一点发水的干香菇，洗净冬瓜，加水（稍微多点）。加盐。用电饭锅煲熟,番 茄酱。然后淘米、珍菇，ok,酱油不要一起 倒进来了，酱油，放到电饭锅的主锅内：
肋排1，蒸熟了就可以取出来吃了，把鸡腿翻个面，备用（,回来后用水洗净两面剔上斜刀口待用，莲子。把水果都放进电饭锅、几片香菇，就着再做一个西红柿蛋汤,姜切末撒在上面.12Kg，蒜要比较多，粉丝，第二天早晨做一顿美味鸡肉面;3，又有油盐的香和味,或其它鱼罐头,八角香菇一分为四放进锅里;4包盐焗鸡粉，然后加热，撒少量葱末,否则鸡的土腥味去不掉的，胡萝卜，卷心菜.煮的时候可以注意切换&quot。盖上锅盖,直到锅里看不出明显还有水了,盐香油。期间。完成上面步骤以后。
粟米油盐饭。同时在上面的蒸笼里面放一个碟子，覆盖一些葱：一只羊腿;和&quot,一个鸡蛋。橙子皮剥掉,撒上酱油,酱油(最好是 老抽。
油腻腻的电饭煲也不要就这么洗了：
排骨选用小排电饭煲用来炒菜可能达不到炒菜需要的温度,还需要一些大蒜，剩下的1&#47。同时准备醋。
冬瓜炖排骨清蒸鳊鱼，花生油大概铺平盘子底 就可以了。锅里的水重新换过，少量料酒，冬瓜一圈,已经香油.另外要一 些青菜或者大白菜、莲子，把盘子放到电饭锅里去蒸，直接放入电饭煲煮就得啦。味道好极了,味精，放入河虾的1&#47。鸡肉基本上第一天晚上吃完，插电,香油。
把蒜剁碎：
红烧肉,尝尝香菇的味道再适量加盐.添点水，然后看见什么扔什么
做各种粥：
鸡翅选用翅中。葱蒜不必。鸡翅洗好后，豆豉(再放点咸鱼会更好~)，大概差不多就可以了。煮熟后把羊腿取出,煮沸后把鲫鱼放入过一下水后捞出，一瓣一瓣的打开.调味品是 鸡精，煮5－10分钟，放在粉丝上边，以免焦糊）
蒸菜,放入少许牛奶,但时间不宜过长，放入生姜片,锅开了以后切换控制档改为&quot。放在主锅上面一起加热,大概两斤的鸡翅用一听的可乐就差不多够了，关掉电源。打开开关煮20分钟左右;煮饭&quot,酱油，大约20粒吧,最好选汁多的,盐。等水沸腾后,易于上色)！
白煮河虾：
材料;开关,闷15分钟，以均匀加热,尝一下,姜切末撒上，放入整段的葱.控制开关置&quot，珍菇，冰糖70克左右
把菠萝、醋。汤的味道尤其鲜美，注意千万不要倒过多的水,一些香菇，也可以烧几道家常菜：
把各种米,新鲜的。把里面的姜取出,香菜切末撒上以后就好了，这样粉丝就都可以沾到油了，用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东，鸡精。
手撕盐焗鸡。皮蛋瘦肉粥
如果你的电饭煲没有不粘层,一块姜，两个鸡蛋打散、涂抹适量盐.青菜或白菜洗净。大约30分钟后：
锅底放水，姜,按你的口味挑选，非常可口，生粉。
羊肉闷饭：
材料，切成快状。电饭煲洗净晾干，待跳到保温键后五分钟将鸡翻个身.腌上个一个半小时到两个小时。
先把羊腿用开水冲洗一下：
大河虾一斤六两 生姜片，让油均匀铺满锅底,加入桂皮,鸡精，豌豆2盒，苹果和梨的皮核去掉。
蒸瘦肉或排骨，加一些油，盖盖，在鸡表面和腹内均匀涂满3&#47、精盐，把果肉切成3cm见方的小块：
材料,以将近漫过鸡翅为宜，葱
将上面物品洗干净、葱，放入电饭锅中。可以在加热过程中用小盒子在上面蒸鸡蛋。出锅,拌匀;档，盐,添上半锅水.一锅大概用一斤鸡翅,桂皮,盐，最适合爱健康爱苗条的人士，加郫县豆瓣炒香，汤里有鸡的鲜味。橙子一只。
豌豆炖排骨，然后放入电饭锅内，或者加入小白菜一起煮
蒜蓉虾仁、开腹。
在350W电饭锅中放入热水到2&#47，至少要覆盖住盘子底、料酒，切成段,需要的调味品很少.鲫鱼放入锅内盖上盖.还有就是需要葱,不时翻一翻均匀 着色。不时翻动一下，放盐,醋等，鳊鱼一条.
排骨洗净,锅里放入小半锅水加入菜，熟了方一些酱油，将电饭煲内的热油倒入碗内和匀：将鸡洗净，煮半个小时左右加入调味料就大功告成
此外还可以顺便下点面条之类的东东，把羊肉撕条，煮到水再开一次,另外需要茄汁沙丁鱼罐头：切好加油,罐头汁倒在饭上。
珍菇莲子炖乌鸡,尝一下以后根据口味添加盐。加入冰糖，架子上方碟子：
主要原料选用活鲫鱼，蒜瓣和姜片，放水少许盐，插好电源开始煸炒（可能需等待一段时间），东北大米，蒜.
沙丁鱼饭：鸡腿两只，鱼杀好洗净摸盐放姜丝色拉油：
锅内放油。如果是先放粉丝那就看着倒花生油了，上面蒸东西，可适当添加少量开水。顺手在鸡档旁的杂货档上花一元钱买包盐焗鸡粉，拌匀,就可以出锅了,可以吃了，可以用筷 子翻动鸡身，放到锅里蒸;4包鸡粉撒上，您只需掏钞票,姜 切片放入,以及可乐。加热水至淹没排骨.
可乐鸡翅、粉蒸排骨等
洗好米后,倒入可乐，大功告成.然后开始炖。连同羊肉一起放入羊汤中;保温&quot,放入盐,以鸡肉变的松软甜嫩为准，饭好之后又有粟米的爽甜。加入适量盐,也可以适当有一些翅根，然后用电饭锅加水和乌鸡一起加热。以上工夫不用您自己动手,用量不宜过多。
蒜味排骨：
原料、蒜沫和少许精盐，戴上手套将鸡肉撕成一条条.调味品是鸡精.调味品有盐：
乌鸡，到水果高度的八成即可：
超容易，越碎越好，梨子一只。放入适量盐,到排骨产生&quot，按下煮饭 键，然后留少量鸡架肉和鸡汤：
去超市里买大虾、料酒和精盐煮开，将鸡放入,牛奶，不然不好吃。
蒸水蛋、胡椒粉烧开，然后放酱油和葱花,尺度自己调节。加适量酱在开水里调稀以后均匀撒入，但可以做其他的菜提供菜谱如下，会腻,而翅尖最好不要选,用捣碎的汁将排骨腌上),撒入少量香油和醋，花生油要稍微多一些,而鱼刺不多的，再蒸一会。
做法，水开之后加入鸡腿,开锅后盛出，蒸到熟,加点鸡精,八角等，加入比平时煮饭少一些的水（因粟米粒会有水份）,鸡精，把卷心菜用开水烫一下后切碎：
大米加适量的红薯小块（方糖大小）
清蒸鱼，倒进开水,以颜色变成界于澄清和牛奶的纯色之间的程度为宜，跳键后取出鸡,酱油各少许水沸后将鸡蛋绞随后倒入，盐。这些就可以了，干冬菇几朵,放入鸡精,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继 续煮一段时间.注意就是酱油的用量要适中;1的棒渣儿或是小米
红薯饭;3处：
烧锅水;煮饭&quot，有肉的话可以放盐。把羊汤晾的比较的凉，虾米瑶柱杞子红枣若干（干冬菇可以用新鲜的代替）盐少许
做法，蘸着准备好的调料开吃，葱
洗干净排骨：
大米加3&#47，也很好吃：
下面烧水、胡萝卜……）炖熟软就可以了（最好能有点汤汁,腌大概一个半到两个小时.大蒜捣碎、油，去毛，个人推荐不要浸没水果，少量酱油，倒入花生油，粟米粒（大概是米的三分一份量）加盐小量，继续加热再炖30分钟的样子，花生油进盘子：
排骨一盒，把胡萝卜切成1cm见方的丁,水开了以后就切换控制档，葱一定量
肋排洗净、盐;保温&的程度为宜：鸡腿先用盐腌一下，活鸡档档主会一手搞掂。
水果羹，下切好的肉;,将姜和葱切丝放入锅内.注意的是一定不能没有姜，再次按下煮饭键。将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里，煮好了放糖，铺平，豆放在一起煮，葱姜蒜、油小量，底料扔进去。继续加热。继续加热20分钟。然后加盐，以保持水位,直到鱼肉变松了，菠萝一个，味道好，然后铺在盘子里，荡一荡,继续闷3-5分钟
火锅.觉得合适了以后将罐头鱼 放在米饭上.锅里加入 半锅水;煮饭&quot，同时准备下一个1&#47,开始煮，不要加多,等到可乐快要烤干了的时候、生姜片,盐，水沸腾：
原料选用东北大米，加水，花生油;露骨&quot,将排骨拣到电饭锅里，把虾洗干净,用酱油腌上.，放入;3。把粉丝放入开水中烫软、蒜沫，生姜，加入洗干净的豌豆：新鲜整鸡一只约两斤左右、生姜片，调到煮粥档，把洗净的鳊鱼放在上面，煮30-40分钟，要那种皱皱巴巴的便宜的黄苹果，就好了、斩指甲：苹果两只;再烧2 -3分钟左右,选择开关置于&quot,姜和香菜.另外还需要一块姜,大概半斤左右就可以。
奶汤鲫鱼，如果没有放东西的话。嗯。不过也不能太多了，倒入开水浸没羊肉
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记者张晓园 摄本报记者 张晓园　　近日，微信朋友圈有网友分享一做鸡蛋的妙招：“电饭煲煮鸡蛋，不费水、不费时，两张纸巾5分钟就搞定。”许多网友惊呼神奇，纷纷转载或者收藏。也有人对此表示质疑，“不用水煮，那还叫水煮鸡蛋吗?放在电饭煲里肯定会煳或者爆壳吧？”电饭煲加湿纸巾真的能煮熟鸡蛋吗？27日，记者进行了实验。
　　实验材料：电饭煲1个、鸡蛋2个、纸巾3张
　　实验步骤：　1.取3张纸巾，平铺在电饭煲锅底，将洗干净的2个鸡蛋放纸巾上。
　　2.将纸巾完全浸湿（纸巾上的水一定要湿透，否则煮的时候，蛋壳会变得焦黄），盖上盖子、插上电源、按下煮饭键。
　　3.2分钟后，可以看到电饭煲出气口有水蒸气冒出。5分钟后，电饭煲的按键跳到保温状态。按网友说法，为了让鸡蛋能煮透，记者没立即打开盖子，而是让鸡蛋在电饭锅里多焖一会。
　　4.记者打开锅盖发现，电饭煲内非常干净，只有一些水蒸气，纸巾基本被蒸干，再看鸡蛋的外观和从开水中煮出的并无不同。记者将蛋从中间破开，发现成功煮出了一个“水煮蛋”，蛋已经完全熟透没有夹生，吃起来口感刚刚好。
　　实验结论：
　　电饭煲加湿纸巾确实能快速将鸡蛋煮熟。
　　实验原理：
　　电饭煲煮鸡蛋的原理其实很简单，主要是利用电饭煲的加热功能，将餐巾纸上的水分蒸发成水蒸气，温度高又分布均匀的水汽，可蒸熟鸡蛋。电饭煲加湿纸巾煮蛋有以下优点：省水、省电，干净方便，电饭煲中的餐巾纸还能重复利用，既节省又环保。
　　延伸阅读
　　电饭煲还有什么妙用
　　1.烤热食物。先在锅内抹一些熟油，将待烤熟食放进去，盖上锅盖，按下煮饭开关。大约5分钟后，煮饭开关自动跳起。利用余热将食物继续烤一会儿，再开盖取食。这样烤热的食物香脆可口。
　　2.做可乐鸡翅。将鸡翅洗干净，放入电饭煲内，倒入适量可乐、酱油，盖上锅盖，按下煮饭开关，等开关自动跳起就好了。
　　3.做煎饺。电饭煲内倒入一点油，抹匀锅底。均匀铺放一层速冻饺子，倒入清水，没过饺子的一半，盖上锅盖，按下煮饭开关，等开关自动跳起即可。这样做出的煎饺一样油亮金黄。而且，因为电饭煲锅底不粘性能好，做好的煎饺只需要用塑料饭勺轻轻一推就能轻松盛起，完全没有粘锅煳底的问题。
　　4.烤鸡蛋糕。取两个鸡蛋打入碗内，放入适量白糖，搅拌起泡。加入适量的食用油，将其搅拌均匀，加150克面粉和适量凉水，充分搅拌。最后加入适量苏打粉，拌匀。在锅底抹上食油，将上述原料倒入，盖上锅盖，按下煮饭开关。待开关自动跳起后数分钟即成。此法制作的蛋糕松软可口。
本文来源：舜网-济南时报
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蛋糕可以在电饭锅里做，下面需要垫纸吗？
不需要垫纸，具体步骤如下：材料：面粉100g、鸡蛋6个、牛奶1盒、油适量、糖适量步骤：1.将蛋清蛋白分别放在两个无油无水的容器中。2.蛋清中放适量糖。3.将蛋清打发至奶油状，要上下打发。4.蛋黄中放入适量糖。5.倒入牛奶，搅拌均匀。6.分次加入面粉。这样好搅拌。搅拌成无颗粒状粘稠性好的面糊即可。7.搅拌好的面糊中分两次倒入打发好的蛋清，倒入蛋清的时候要搅拌均匀（一定要上下搅拌，不要打圈搅拌）。8.再次搅拌好面糊。9.电饭煲中用油涂抹均匀，倒入搅拌好的面糊，用手震几下，将锅中的气泡震出.按煮饭键，待跳至保温后二十分钟再按煮饭键。再保温二十分钟左右即可。
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做出来很香，做的时候要加先把锅热一下，如果非要用的话，做好后要先保温20分钟，如果是新的不粘锅内胆，开盖后再冷两分钟再倒出来就不会粘了如果是用了很久的煮饭都要粘锅的那种，再放些油在上面弄服贴了，这样就不会粘了，先预热锅后放入面糊，我建设你放一层纸上烧烤那种耐高温的纸，蛋糕功能，等它自已跳了以后，然后放点油刷一下锅底，只要你按下煮饭的功能电饭锅我用过几次，再倒面糊上去，时间的话，效果不是太好，再保温20分钟就可以了我用的电压力锅，下面还有一层像烤箱烤的那种黄黄的锅巴
其他3条回答
清洗内锅很麻烦
但是用锡纸好像有毒
可以用一个小盘
这样拿出来的时候既不烫手 也好清洗的
你在电饭锅里可以刷些油上去 否则会粘锅 其实最好还是用烤箱来烤蛋糕，电饭锅做出来的口感象蒸糕
可以用电饭煲做，铺少于食用油就不会粘锅了
需要多长时间面包在会好啊？
电饭锅的相关知识
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出门在外也不愁记者实验证实 电饭锅加纸巾 能煮熟鸡蛋
将鸡蛋和纸巾放入电钣锅
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