今年节后烟酒回收生意冷清
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天津人民广播电台经济广播
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　　主持人：记者采访发现，今年春节长假过后，烟酒回收生意冷清，家中闲置年货网上销售受到多数人的青睐。来听见习记者刘鑫的报道。
　　春节假期过后，如何处理家中剩余年货？记者调查发现，今年少了铺张浪费，多了些理性消费，在采访中，将近9成的市民表示目前所剩年货不多，大都是食品，一般是自己食用或是选择送给亲朋，几位市民说：
　　【录音：&&一般放在冰箱里自己消化，储备的要少一些；&&就买点儿水果之类的&&该送老人送老人&&】
　　这股节俭风同样刮到了礼品回收市场，今年春节过后，礼品回收的生意十分冷清。记者在南开区黄河道采访了几位做烟酒生意的经营者，他们说，由于节俭风的盛行，拿高价烟酒来折现的顾客少了，而高档白酒零售价格的下跌，也使回收价大幅降低：
　　【录音：(A)&&比往年少好多，不好干，(少了多少)，不止五成，&&这样&&也是好事。】
　　同现实中年货回收&遇冷&相比，家中闲置年货网上销售受到多数人的青睐&&在58同城、淘宝网等网站的二手货物交易专区，记者看到市民张先生将过年时朋友送给他的一件电子产品挂到网上进行交易：
　　【录音：&&大伙把手里闲置的物品进行一下交换或买卖，更好的利用也不至于浪费掉&&把自己手里东西处理掉回收一部分资金，达到物品更有效的利用。】
　　不过法律人士提醒消费者，年货转让交易一定要谨慎，最好核实对方的真实身份和联系方式，并保留网上聊天记录，以便发生纠纷时保护自己的正当权益。
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(C) 列表网&京ICP证100421号&京ICP备号-1&琼公网安备08【导语】：春节临近，烟酒本来是迎来最火爆的时节，但发现竟然掉进了寒冬，生意惨淡二手烟酒生意都不好做，很多人都准备改行。　　原标题：抚州：高档烟酒销售遭遇“寒冬”　　春节临近，本来是高档烟酒销售最火暴的时节，但是近日走访发现，市区大部分高档烟酒专卖店生意清淡，一些经销商表示，从事高档烟酒销售多年，生意从来没有像今年这样难做。　　“消费者多半都是个体老板。”1月13日晚，在市区金巢大道一家高档酒专卖店，服务员这样说。在临川大道一烟酒专卖店，发现这里的生意十分清淡。店内一女销售员说，只有极少数人来问，买的人就更少了，今年高档白酒销售行情是最近几年来最差的一年。　　还了解到，高档酒身价大跌。市民朱先生说，前几天，他到一家专卖店准备买两瓶酒送给岳父过年，自己看中的一款酒标价880元，经过一番砍价，最后以460元成交。　　在市内一家二手烟回收店，店老板说，以往这个时候一天可以回收名烟十几条，现在一天才一两条。现在二手烟酒生意都不好做了，过完年后准备改行。&据悉，该女子身体携带艾滋病毒及梅毒等传染性疾病。
当地3200人不分国籍，全数裸体并将涂成不同色调的蓝。
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　　至简电商最近发现：“双节”酒市萎靡郑州3万多家烟酒店已锐减至2万家以下
　　“双节”酒市又是不温不火。这让孙广良对手里的烟酒店生意彻底失望。据他介绍，整个“双节”期间，除散客、中低档酒水销售适当增多外，团购业务全线崩溃。“去年中秋，还曾拿到40余个团购订单，今年仅相当于上年的三分之一。”
　　这是入行13年的孙广良所见过最差、最复杂的“双节”行情。
　　此前，他最多曾在郑州投资了5家烟酒店。2012年，在接连遭遇酒水市场入冬、商铺涨租潮后，他陆续关掉了3家店。而今年的中秋行情，是支持孙广良在这行“坚守”的最后希望。
　　岂料，任凭他押上所有筹码，将往年惯用的促销手段用了一遍，依然未果。“茅五剑等名酒赔钱‘贴’出去不少，却无法带动高毛利酒品销售，熟客的购买情绪明显偏冷。”这让孙广良深感迷茫，照此下去，恐怕生意会陷入“持续压货――贴钱促销――无效收益”的死循环。
　　至简认为，孙广良的境遇，是当下郑州市酒水分销行业的生态缩影。
　　“郑州的酒类流通业正发生一场倾覆变局。”中国策划研究院河南中心主任龚弈竹是这场变局的深度观察者。他称，2012年，郑州各类烟酒店、单品牌酒水专营店总量顶峰时在3万家以上。而今，其总量已锐减至2万家以下。今年以来，各家品牌都明显感受到了渠道“萎缩”、销量下滑的压力，甚至“呆坏账”的持续增加。“烟酒店转让公告遍布全城，酒品牌专营店在批量消失，这两种市场现象是最清晰的注脚。”
　　但与此同时，一批新型酒类消费渠道如雨后春笋般迅速繁衍。如酒便利总经理沈丽波介绍：“双节”期间，该公司零售业务较同期增长了六成以上。而酒特卖原盛国际店店长汪玉地称，该店9月份零售总额为60万元，较去年同期增长约40%，其中，有六成订单是来自网上用户。
　　相较于传统烟酒店，这些新兴酒类零售渠道的特点是什么？“这些新型酒类连锁，正在发展为酒水分销市场的携程或是苏宁。”前杜康酒业总经理苗国军所梳理的特点是：垂直化运营，连锁化拓展，驾驭互联网工具实现地面与网上双渠道融合，将销售商品升级为销售服务。
　　至简发现，越来越多的酒水行业渐渐体会到向互联网电商行业转型的重要性
　　当前在郑州市场上，活跃的新型酒类零售商至少有10个品牌以上，有1919、酒便利、酒特卖、酒运达、酒快到（酒仙网）、酒客来、酒客多、金辉酒仓、尚之德、乔西酒仓等。
　　为什么新型酒类零售商能够逆市成长？从酒水流通业看，宏观经济下行、三公消费受限、酒驾查处严峻，乃至民众饮酒趋向理性，都是今年该行业持续寒流的主推力。
　　但事实上，“同屋檐下”出现不同的生存境遇，却是因新型酒类零售商在持续诱导消费者购买方式上发生的改变。如河南金石投资集团创始人刘枫称，2013年后，无论是公司的商务宴请，还是个人家庭用酒，再没选择过传统酒水渠道。这包括大型超市。“很多酒类零售商都支持APP下单或电话下单，半小时内就送酒上门了。何必再像以前那样大批量囤酒呢？”
　　刘枫的说法，恰是很多新型酒类零售商创立的初衷：“三公消费”受限后，与政务、商务酒水备用型消费不同，一般消费者倾向于即时型消费。由此，找到与之匹配的新型购买渠道与方式，才会获得市场认可。
　　如酒便利，2012年在郑州诞生，这家有着送水公司血统的“外行人”，曾被行内人认为难有作为。岂料，酒便利却用“20分钟送达”服务，迅速颠覆了市场竞争规则。
　　还如互联网公司酒特卖，它类似酒类零售中的滴滴打车，通过建立呼叫中心和广泛的网络营销，通过“消费者――实体店”的订单完成自身客户积累与佣金攫取。
　　传统酒类分销商在行业内浸淫多年，无论是供应链、渠道、人脉，还是价格掌控力，都是新型渠道短期难以匹敌的，为何却在这批“新手”面前毫无还手之力？
　　“传统烟酒店PK新型酒类零售商，相当于冷兵器对火炮。”苗国军称，新型酒类零售商一旦走出完整的O2O模式，将进一步实现经营成本优化、竞争力二次爆发。比如，大批量采购会改写它们与酒企间的博弈平衡，并促使酒企重新思考渠道设置；比如，门店将只作为它的展示工具，“互联网+物流”将成为其真正强大的后台。“甚至不久的将来，各类餐馆的酒水专柜也将被洗牌。”
　　不会做电商？对互联网一窍不通？众多传统酒水行业的未来该何去何从？至简电商来给你支招
　　其实大部分的传统酒水商家都已经知道了转型的重要性，但是无从下手，生意越来越不好也无计可施，就这么一拖再拖地把自己推在了这个生意难做的尴尬边缘。拓展自己的线上销售渠道其实一点也不难，甚至可以简单到仅仅需要一个微信公众账号。开发APP、入驻天猫京东等等旧办法已经不适用于新时代的需要了。商家免费注册一个微信公众号，再基于微信公众号搭建一个微信商城，就可以轻松在商城上实现产品销售、方便进行客户管理建立完整的会员体系，更可以做一些好玩的营销活动，甚至可以发动员工跟朋友进行全员开店共同销售产品...对于传统商家来说，这些无一不堪称完美。
　　河南至简电子商务有限公司，做为中原地区移动电商行业的领先者，专注为企业搭建微信商城并提供O2O整体解决方案。公司成立至今不到一年时间，已服务众多传统商家，帮助他们成功实现向移动互联网转型，更是实现销售额迅猛增长。所以，酒水商家们，如果还有不清楚的，可以免费咨询至简哦。
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小烟酒店的四季经营之道
任何行业都有自己的淡季和旺季，对于比较特殊的来说，一年的生意是非常不平均的，这是个受季节因素影响比较大的行业。我们不能改变季节，但是我们我可以根据季节的变化，作出调整，使自己的生意更好做，赚更多的钱。
春季：八马烟酒茶行的张老板在这方面可谓有着丰富的经验，在问及春季烟酒市场如何做的时候，他跟我们说：&春季，刚刚经历了春节的热销后，市场一般都会疲软一段时间。这段时间，烟酒销售情况不是很好。我愁了很久，后来，我就发现，每天早上，来我这里买面包和牛奶的人特别多。我恍然大悟，我为什么不利用自己店独特的地理位置，卖点早饭。我这个店的周边，有几座大厦，附近也没有什么卖早点的。察觉到这点以后，我第二天就准备好了东西，刚开始卖些最简单的三明治、面包、牛奶、火腿等，发现，生意特别好，我就扩大了些规模，雇了两个人，做些包子、豆浆、油条等。做早点虽然很辛苦，但是每天差不多也能赚个几百块钱。我还是觉得很不错的。&
张老板在观察中发现了适合自己的小商机，并加以利用，这是个很好的开端。其他的烟酒店也可以观察一下周边，说不定商机就在你身边。
夏季：洛阳鑫鑫烟酒超市的王老板对我们说：&夏季，冰镇啤酒逐渐代替白酒，成为人们休闲娱乐、聚会的首选。每年这个时候，我都会上一批啤酒，同时配合的还有一系列畅销的饮品。虽然没有烟酒旺季的时候销售的多，但是，也不能不做生意。
毕业季的谢师宴被媒体越炒越热。在河北医科大学旁边开了一家烟酒店的李老板，就是这样善于抓住机会的人。他发现，每年月的毕业季，大学生们会参加各种宴会，宴会的必备品就是白酒、啤酒、饮料。于是，他就组合搭配，买白酒送饮料、送啤酒，很快就吸引了不少的学生到此购买。李老板兴奋的跟我们的记者说：&其实，商机就在我们的身边，要多思考，善观察。&
秋季：廊坊市光明超市的王老板说：&秋季的烟酒市场，本来就由于气候的原因，有着得天独厚的优势。淡季过后，自然生意就会好些。这个季节，我们就是平稳的做，不急不躁。在平稳中，备战中秋市场。&
位于石家庄裕华区的宏远烟酒的董老板说：&中秋促销每年基本上都提前一个月就开始了，一直主打的是传统的买赠、折扣，近年来，随着80 后、90 后成为消费主体，会迎合他们做一些特色包装，甚至会推出一些新品。厂家给我们多少优惠，我们才能适当的反馈给顾客。但总的来说，每年的中秋，烟酒销售都非常好。尤其是今年，在经历了白酒销售低潮后，我很看好中秋这个时机，也正在全力以赴的在备战。&
冬季：把握时机，做旺春节不得不说，冬季确实是烟酒销售不折不扣的旺季。烟酒虽不是生活的必需品，但是却作为中国人人际交往过程中不可缺少的礼品，一直存在，且不可替代。进入12 月份，烟酒销售真的进入了旺季中的旺季。人们几乎都在准备过年，也有不少的人会选择在春节前结婚，对烟酒的需求量猛增。在这样的气氛下，烟酒店的生意也就到了最好的时候了。如果各家烟酒店，都能把握好时机，再把春节市场做好，一年的生意也就完美收官了。
对于烟酒店来说，每个季节都有可以做的事情：春季，可以根据自己店面的实际情况，多种经营;夏季，主推热销品，冰镇啤酒、饮料;秋冬两季，平稳运营店面，做好中秋和春节两个节日，配合时机做好促销。大自然的四季在不断更迭，但是烟酒店四季的生意是可以做好的。只要认真研究市场，即使是淡季，也是可以赚钱的。
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本文关键词：烟酒店,销售技巧 来源：糖烟酒周刊
(责任编辑：Mahone)
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