【图文】什么是句子成分与句子成分划分_百度文库
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什么是句子成分与句子成分划分
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你可能喜欢染色体的化学成分主要是什么?
染色体是由DNA和蛋白质结合而成.而DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸,一分子脱氧核苷酸由一分子脱氧核糖、一分子含氮碱基、一分子磷酸组成.所以染色体的化学成分大的方面是DNA和蛋白质,小的方面是脱氧核糖、含氮碱基、磷酸和氨基酸（或蛋白质）.
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扫描下载二维码味精的主要成分是什么？
味精的主要成分是什么？
09-10-13 &
味精是谷氨酸的一种钠盐，为有鲜味的物质，学名叫谷氨酸钠，亦称味素。此外还含有少量食盐、水分、脂肪、糖、铁、磷等物质。味精是鲜味调味品类烹饪原料，以小麦、大豆等含蛋白质较多的原料经水解法制得或以淀粉为原料经发酵法加工而成的一种粉末状或结晶状的调味品，也可用甜菜、蜂蜜等通过化学合成制作。味精易溶于水，具有吸湿性，味道极为鲜美，溶于3000倍的水中仍具有鲜味，其最佳溶解温度为70℃～90℃。味精在一般烹调加工条件下较稳定，但长时间处于高温下，易变为焦谷氨酸钠，不显鲜味且有轻微毒性；在碱性或强酸性溶液中，沉淀或难于溶解，其鲜味也不明显甚至消失。它是既能增加人们的食欲，又能提供一定营养的家常调味品。                                                                                                     特点：味精能补充人体的氨基酸，有利于增进和维持大脑机能。因其具有很好的鲜味，故可增进人的食欲。味精有助于提高人体对食物的消化率。另外，味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病、胃酸缺乏等病的作用。鸡精则是一种复合调味品，它的基本成分是在含有40％的味精基础上，加入助鲜剂、盐、糖、鸡肉粉、辛香料、鸡味香精等成分加工而成，更含有多种氨基酸。主要由谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、食用盐、鸡肉、鸡骨粉或浓缩抽取物为基本原料，添加香精（或不添加）、赋型剂，经混合、制粒、干燥而成的一种复合调味料品。鸡精按形态又可分为粉状、颗粒状、块状，但以颗粒状为主。特点：鸡精则具有以下特性：取料上是鸡肉与鸡蛋复合生产的，既有鸡的鲜味又有其香味；其化学成分是将核甘酸与谷氨酸钠复合，且鲜度上乘，实现了增鲜调味的二合一；鲜度与味精相比是味精的1.5～2倍，是营养成分更高的健康食品。有报道说，上海及周边沿海地区，鸡精销售量已与味精不相上下。鸡精能在短时间里从众多的调味品中脱颖而出，与其保鲜、增鲜，并具有鸡香味等特点是分不开的。另外，它还具有耐高温、不串味、食后不干等优点。这些都是其他调味品无法比拟的。　　味精鸡精要合理使用　　味精是一种增鲜味的调料，炒菜、做馅、拌凉菜、做汤等都可使用。但如果不遵守使用规则，不仅达不到理想的调味效果，甚至会产生副作用，所以在烹饪当中使用味精要注意：1.不要在滚烫的锅中加入，而要在菜肴快出锅时加入。因为谷氨酸钠在温度高于120℃时，会变为焦点谷氨酸钠，食后对人体有害，且难以排出体外。2.不宜在酸性食物中添加味精，如糖醋鱼、糖醋里脊等。味精呈碱性，在酸性食物中添加会引起化学反应，使菜肴走味。3.在含有碱性的原料中不宜使用味精，味精遇碱会化合成谷氨酸二钠，会产生氨水臭味，使鲜味降低，甚至失去其鲜味。4.注意咸淡程度。如果太咸，味精就可能吃不出鲜味，食盐与味精的比例在3：1或4：1范围内，即可达到圆润柔和的口味，作凉拌菜时宜先溶解后再加入。因为味精的溶解温度为85℃，低于此温度，味精难以分解。5.高汤、鸡肉、鸡蛋、水产制出的菜肴中不用再放味精。6.孕妇及婴幼儿不宜吃味精，因为味精可能会引起胎儿缺陷；老人和儿童也不宜多食。患有高血压的人如果食用味精过多，会使血压更高。所以，高血压患者不但要限制食盐的摄入量，而且还要严格控制味精的摄入。　　从卫生角度讲，鸡精对人体是无毒无害的，鸡精在烹饪过程中，对使用它的条件，较味精要宽松许多。鸡精可以用于任何味精的使用场合，适量加入到菜肴、汤、面食中，均有较好的增鲜作用，尤其是在汤中火锅中加入鸡精熬制，其香气、滋味相互适应，令人食欲大开。　　但在烹调时，如果加入过多鸡精，则会破坏菜肴原有的味道而影响口味。鸡精在使用中也要注意以下几点：1.鸡精中含有10%左右的盐，所以食物在加鸡精前加盐要适量。2.鸡精含核苷酸，它的代谢产物就是尿酸，所以患痛风者应适量减少对其的摄入；3.鸡精溶解性较味精差，如在汤水中使用时，应先经溶解后再使用，只有这样才能被味觉细胞更好地感知；4.鸡精中含有盐，且吸湿性强，用后要注意密封，否则富含营养的鸡精会生长大量微生物而污染食物。　　味精和鸡精，一个是只含有单一的氨基酸谷氨酸钠的调味品，一个是从鸡肉里提取的混合有多种氨基酸的调味品，两者一般都可放心食用。但需掌握的原则是，都不要过量食用，因为大家在享受美味的同时，不能忽视健康。
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味精又名味素，化学成分为谷氨酸钠。味精是食品增鲜剂，最初是从海藻中提取制备，现均为工业合成品。毒性：大量研究资料表明，常规食用量对人体无害。 中毒表现：部分西方人在进食富含味精的食物2小时内，出现头痛，面红，多汗，面部压迫或肿胀，口部或口周麻木、胃部烧灼感及胸痛等症状。此现象多出现在中餐用餐后，因此有些西方人将此现象称为“中国餐馆综合征”，但此现象和进食味精的关系至今未能证实。 紧急处理：误服过量味精后勿须特殊处理。出现“中国餐馆综合征”者也可口服维生素B6，每天50毫克。 中毒预防：可以放心食用味精，但不要使用量过大，一般每天每人食用量不要超过20克。
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油漆里的主要成分是什么？
油漆里的主要成分是什么？
共3条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：医师
专长：精神科
&&已帮助用户：18391
病情分析：油漆的主要成分: （1）油料:包括干性油和半干性油，是主要成膜物质之一. （2）树脂:包括天然树脂和人造树脂，也是主要成膜物质的一部分. （3）颜料:包括着色颜料、体质颜料和防锈颜料，具体品种相当繁多，为次要成膜物质.
意见建议：
职称：医生会员
专长：妇产科
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病情分析：
意见建议：
油漆的主要成分 ：
（1）油料：包括干性油和半干性油，是主要成膜物质之一。
（2）树脂：包括天然树脂和人造树脂，也是主要成膜物质的一部分。
（3）颜料：包括着色颜料、体质颜料和防锈颜料，具体品种相当繁多，为次要成膜物质。
（4）稀料：包括溶剂和稀释剂，用来溶解上述物质和调剂稠度，为辅助成膜物质。
（5）辅料：包括催干剂、固化剂、增塑剂、防潮剂。也属于辅助成膜物质。
职称：医师
专长：五官科
&&已帮助用户：10338
油漆中都含有苯的！一般说的危害就是指这个！苯在油漆中的含量不能超过0.5％，甲苯和二甲苯总和不能超过40％。其实二甲苯是苯的衍生物，和苯一样，用于稀释油漆的溶剂中，会侵害人的中枢神经，还会对肾脏有所侵害，影响肾功能的代谢。
所以在刚刷过油漆的房间，需要进行通风，或者是防止木炭的！
问菲克的主要成分是什么？
专长：心脏病、肝胆疾病
&&已帮助用户：225381
问题分析：你好！菲克成分：本品为复方制剂，每粒含对乙酰氨基酚2.0毫克﹑盐酸金刚烷胺100毫克﹑马来酸氯苯那敏2毫克﹑人工牛黄10毫克﹑咖啡因15毫克。适应症：1.本品适用于缓解普通感冒及流行性感冒引起的发热头痛四肢酸痛打喷嚏流鼻涕鼻塞咽痛等症状；2.也可用于流行性感冒的预防和治疗。
问樟脑到底是什么主要成分啊
职称：医生会员
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户：59709
病情分析： 你好 樟脑丸有天然樟脑丸与合成樟脑丸之分.含有萘的樟脑丸大多呈白色,气味刺鼻,且沉于水中；而天然樟脑丸则是光滑的呈无色或白色的晶体,气味清香,会浮于水中.用于防虫,防蛀,防霉的天然樟脑丸又被称为臭珠,原本是从樟树枝叶中提炼出的有芳香味的有机化合物.意见建议：含有萘或者对二氯苯的合成樟脑丸则有刺鼻的味道,二氯苯有毒性,它能引起人体中毒症状,如倦怠,头晕,头痛,腹泻等
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职称：医师
专长：妇科，不孕不育
&&已帮助用户：52632
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问扶他林的主要成分是什么
专长：股骨头、脑外伤后遗症、肌肉萎缩
&&已帮助用户：220665
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问叶酸主要成分有什么
职称：医师
专长：普外科疾病、肛肠科
&&已帮助用户：312334
意见建议：　叶酸是由喋呤啶、对氨基苯甲酸和谷氨酸等组成的化合物，是一种水溶性B族维生素
问该药主要成分是什么？
职称：医师
专长：内科,尤其擅长感冒、上呼吸道感染等疾病
&&已帮助用户：52310
问题分析：你好，阿胶黄芪口服液为中成药，主要由阿胶、黄芪等药物构成，具体成分非常复杂，无法准确判断。意见建议：两种药物是相同的，只是生产厂家不同。如果选用中成药，建议选用大厂家或者大品牌的，有利于改善症状。
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