近日中国经营报在其新浪官方微博发布：“星巴克叫停昆虫着色剂，红莓小甜点、草莓星冰乐是很多人喜欢的星巴克食品但其玫红的外观却来自一种昆虫‘胭脂虫’”。

“昆虫着色剂（胭脂虫）”如何翻译为英语请看《中国日报》相关报道：

星巴克宣布将停止在其食品中使用胭脂虫红，一种从昆虫體内提取的红色染料

上面报道中的cochineal就是“胭脂虫”，学名叫Dactylopius coccus寄生在多刺的pear cactus（仙人掌上），它们体内含胭脂红酸可以制成cochineal dye（胭脂红色素）广泛地用于食品、化妆品、药品等多种行业中。前些年由于这种natural dye（天然色素）成本高人们多用artificial color（人工色素）来替代。近年来一些囚工色素被曝出致癌后，胭脂虫红又开始进入食品业中不过有人说这种色素会引发asthma（哮喘）或allergic-reaction（过敏反应）。

星巴克使用bug dye（昆虫着色剂）的消息引起6500人joint protest（联名抗议）致使星巴克发表声明叫停该染色剂，转而使用提取自西红柿的lycopene（番茄红素）并将reformulate its drinks（对饮料重新配方）。

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