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奶牛体系岗位专家到奶山羊良种繁育基地调研
【发稿时间： 9:07:53】
【作 者：何永珍】
【主 题 词：奶牛体系岗位专家;奶山羊良种繁育基地;调研】
【责任编辑：李永强】
【稿件来源：现代农业产业技术体系专家团】
近年来，云南引进的努比羊发展很快，除扩繁外，还与地方山羊杂交，在生长、肉用和繁殖性能方面取得了显著效果。作为云南良种羊繁殖基地的昆明易兴恒畜牧科技有限责任公司主要饲养莎能和努比羊。2013年6月22日，云南省现代农业奶牛产业技术体系奶牛营养与饲料研究团队到该基地调研奶山羊扩繁及种羊饲草饲料供应状况。
奶山羊是云南乳畜的一部分，但由于受数量限制和饮食习惯的影响，目前奶山羊的产品主要是以乳饼的形式出现在市场上，而畜牧业发达的欧洲，奶山羊是重要而值得发展的乳畜，据报道，在畜牧业王国――荷兰一只奶山羊年产值在1000欧元以上，奶山羊的发展受到国家高度重视，因为羊奶制品很受人们青睐，加之对环境及饲料资源要求低。
云南饲养的奶山羊主要是地方品种为主，如圭山奶山羊，引进品种及其杂交羊，如莎能奶山羊，还有乳肉兼用的努比羊等。奶山羊是专门乳用品种的山羊，产奶性能稳定，产奶量高，奶质优良，营养价值较高。奶山羊的泌乳期为7～8个月，年产奶500～700公斤；羊奶营养全面，鲜奶中含乳脂3.6～4.0%、蛋白质3.5～3.8%、乳糖4.0%、总干物质11.0%。羊奶与牛奶相比，其含干物质、脂肪、热能、维生素C、尼克酸均较高；羊奶不仅营养丰富，而且脂肪球小，酪蛋白结构与人奶相似，酸值低，比牛奶易为人体吸收，是仅次于水牛奶的号食品，更是婴幼儿、老人等的营养佳晶。
莎能奶山羊（Sanna）原产于瑞士，是奶山羊品种的代表，分布最广，除气候十分炎热或非常寒冷的地区外，世界各国几乎都有，现在半数以上的奶山羊品种都有它的血缘。具有典型的乳用家畜体型特征，后躯发达。被毛白色，偶有毛尖呈淡黄色，有四长的外形特点，即头长、颈长、躯干长、四肢长，后躯发达，乳房发育良好。公、母羊均有须，大多无角。&成年公羊体重75～100公斤，最高120多公斤，母羊50～70公斤，最达90公斤，母羊泌乳期8～10个月，可产奶600～1200公斤，最高个体产奶记录3430公斤。母羊产羔率170～180%，高者可达200～220% 。莎能奶山羊引入我国历史悠久，长达70年，正式批量引入是1932年，80年代以来又陆续从英国、德国引进小批量。
努比羊（Nubian）原产于非洲东北部的埃及、苏丹及邻近的埃塞俄比亚、利比亚、阿尔及利亚等国，在英国、美国、印度、东欧及南非等国都有分布，具有性情温驯、繁殖力强等特点。我国1939年曾引入，饲养在四川省成都等地。20世纪80年代中后期，广西、四川、湖北又从英国和澳大利亚等国引入饲养。努比羊头短小，鼻梁隆起，耳大下垂，颈长，躯干较短，尻短而斜，四肢细长。公、母羊无须无角。被毛细短、有光泽。努比羊成年公羊平均体重80kg，体高82cm，体长85cm；成年母羊分别为55kg，75cm和78cm。泌乳期5～6个月，产奶量300～800kg，高者可达2500kg以上，乳脂率4%～7%。繁殖力强，一年可产两胎，每胎2～3羔，各胎平均产羔率190%。
从现场调研的情况看，奶山羊种羊生产基地饲草饲料供应很好。
图1& 奶山羊繁殖基地种植的紫花苜蓿草地长势较好。
图2& 奶山羊良种繁育基地的青绿饲料以自种的紫花苜蓿刈割进行饲喂。
图3& 奶山羊良种繁育场的高床羊舍内部结构情况。
图4& 调研人员深入研究奶山羊饲草饲料供应情况。
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&莎能奶山羊
莎能奶山羊
&山东畜牧局富豪养殖基地
&梁山县徐集镇
&&&&志趣认证
&日(距今411天)
莎能奶山羊按斤的话10元一斤，要的多可以优惠，按只的话250-300元一只。，养羊常识：　　肉用地方品种 该品种具有较一致的体形外貌和较高的生产性能，并具有稳定的遗传性。为进一步提高其生产性能，促使其体形外貌更趋于一致，需采用纯种选育的方法，来巩固和提高某些优良性状的特性。此法也称为良种选育。如我国优良地方品种秦川牛、南阳牛、晋南牛、鲁西牛、延边牛、复州牛、郏县红牛和渤海黑牛等。
有鱼腥味，无异味；掺假的鱼粉可见颗粒、形状、颜色不一的杂质，少见或不见鱼纤维及骨、刺、眼球等，呈粉状且颗粒细，易结块呈小团状，手握成团状，发粘，鱼味淡，有异味。
由于肉牛的繁殖周期较长，一般从配种到犊牛出生需要10个月，一头母牛1年也只能生产1头小牛，农民养母牛只能靠出售犊牛赚钱，而不像养奶牛能靠产奶提高经济效益，所以一些犊牛贩运专业户选择了收购犊牛快速育肥的捷径。
山东畜牧局富豪养殖基地，全场羊任您挑选，免费运输，货到付款。
小尾寒羊 、纯种杜泊羊：羔 羊，4-5月龄，250--300元
成 年 种 羊&：公羊元，母羊800-1200元
波 尔 山 羊 ：1--3代，150--220元
纯 种：3-4月龄，450--600
波尔山羊效益分析：
　　 如果您购买波尔山羊，一代波尔山羊用原种配，每年2窝或2年3窝，每窝繁育2&3羔，产下的羔羊就是纯种2代，养3&4月，一只波尔山羊售价500元左右，3只波尔山羊售价就是1500元，按2窝计算就是3000元，那么养一只一代波尔山羊，去掉草料，人工开支纯利润不低于元，如果投资大点，购买二代三代的效益更可观。
小尾寒羊效益分析：
　　 小尾寒羊是当前国内著名的优良绵羊品种，被誉为&超级羊&、&国宝&，是我国重点发展和推广的绵羊品种，是靠养殖致富的好项目。
小尾寒羊优点很多，成熟早，幼母6个月开始配种；生长发育快，平均月增重7.5公斤-10公斤，母羔4月龄体重30-35公斤，公羔4月龄体重35-50公斤；产羔率高，每年2窝，每窝3-5羔；体型大，成年公羊身高1米，体重100公斤以上，最重达180公斤；屠宰率高，屠宰率52%，净肉率40%；且性情温顺，耐粗饲，适应性强，各地均可饲养，深受广大农牧民的欢迎。
其经济效益如下： 若按一只经产母羊年产6只羔计算，一年纯收入1500元.
1、据调查，目前市场活羊价格为7.6-8.4元/公斤，我们按7.6元/公斤计算，一般羔羊出生35-45天断奶育肥，育肥80-90天,体重平均50公斤。 7.6元&50公斤=380元
2、一只肥羔日成本在0.6元以内
每天平均干草1-1.25公斤,每公斤平均0.2元 0.2元&1.25公斤=0.25元
精料：配比按玉米面49%，麦麸18%，豆饼15%，杂粮13%，食盐2%，鱼粉1%，骨粉1%，维生素、微量元素1%，每公斤1.2-1.4元，每天需0.25公斤精料，则0.35元。
一只羔羊每天需饲料投入（干草+精料）： =0.25元+0.35元=0.6元
3、一只羔羊出栏利润为308元
一只育肥羔从出生到出栏成本为：0.6元&120天=72元&&& 一只羔羊的利润为：380元-
一只羔羊的利润为：380元-72元=308元
4、一只母羊产羔的年利润为1548元
一只母羊每天平均1.5-1.75公斤干草，0.25公斤精料,约为0.6-0.7元
一只母羊年成本为0.7元&365天=255.5元
一只母羊每年(包括防疫费)总成本不超过300元
利润为308元&6只-300元=1848元-300元=1548元
我场服务承诺：
我们是集养殖、育种、科研、推广于一体的大型牧业。现已成为山东省养殖规大、科技含量高的现代化大型畜牧良种繁育推广。常年向社会大量供应西门塔尔、夏洛莱、利木赞、改良牛、波尔山羊、小尾寒羊、杜泊羊、肉驴等优良畜牧良种。
　　本着&以诚为本，以信为道，以优为胜&，始终坚持对客户负责的原则,郑重承诺:
（一） 由政府部门牵头等购买业务，可先货后款。
（二） 在路途运输过程中，伤亡残随车全部退回，所造成的损失，我们全部承担，随车退款。
（三） 对外调种羊按照国家规定全部办理&山东种畜禽合格证&，保证调运车一路畅通。全国免费售后跟踪服务，定期注射疫苗。保证供给无疾病的牛羊，提供每只纯种牛羊的出生年月，电脑系谱档案。严格防止近亲交配容易退化。
（四） 售前、售中、售后一条龙服务。确保纯度，以市场最低价格为基础。鉴订售出牛羊质量合同与回收合同（价格随市场价格），办理公证。
（五） 免费传授科学养殖技术，培训技术人员2-3人，为确保养殖成功，技术人员上门指导一个月，定期为客户所购牛羊进行防疫、注射疫苗，保证牛羊健康和信誉。赠送〈〈牛、羊高效饲养技术〉〉光盘资料、牧草种子，并诚征分支机构。
（六） 选种过程中，不强买强卖，不按组销售，让客户自由挑选，以质论价，严把质量关、保证品质纯正。
（七） 客户不论大小食宿一律免费，可凭车票报销客户车费。量大免费送货到家，免费办理动检手续，（送铡草机一台）。
（八） 对下岗职工、教师、退休干部、乡政府帮扶对象，持有关证件可优惠。
（九）客户来前最好电话预约，我我们备有专车到车站免费接送客户，可凭车票报销来场车费。我们在任何车站没设接待站，请客户不要让人冒领，请电话咨询来时路线。注：我们在任何车站没设接待站，请客户不要让人冒领以免上当，现在兖州、济宁、郓城、嘉祥有挂着牌子的牛羊托、牛羊经济，请勿相信以免经济受到损失，请电话咨询来本场路线。
　　我们将一贯坚持&质量第一，信誉第一，服务第一&的工作原则，进一步完善和提高各项技术和服务，继续为全国畜牧养殖业做出贡献。
山东省畜牧局富豪养殖场
企业注册号0947X（可以到工商局查询是否属实）
联系人:鲁经理
全国免费电话：
售后服务热线:
3、养羊业的发展，肉羊资源的丰富，促进流通业的发展。有丰富的资源，必然会有行业协会或个人组织销售、加工再销售。促进商业大流通， 社会信息大流通，提供更多的行业发展机会，促进地方经济的发展。
四肢: 四肢强健结构好，肌肉太多者属非理想型。所谓强壮的四肢是指结实，适应性强，这是波尔山羊重要的基本特征。应排除的特征缺陷：X状肢和外弯肢，太纤细或肉太多的四肢。系部弱，蹄尖向外或向内。
在城市农贸市场经营活禽的，活禽经营区域要有独立出入口，与其他农产品严格分开；在农村集贸市场经营活禽的，也要与其他农产品分开，设立相对独立的经营区域。
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大连奶山羊良种繁育中心为金州区畜牧业发展做先锋
发布时间：&来源：辽宁农业信息资源平台
&&&&&大连奶山羊良种繁育中心始建于2001年，位于金州区石河镇五十里村。该中心也是金州区畜牧管理总站良种繁育基地，由金州区石河镇兽医站负责具体管理。基地建立后，根据&&金州区在畜牧业中实施小奶羊、大产业的发展思路，积极抓好奶山羊的良种繁育和推广工作，先后引进推广国内西农萨能奶山羊、关中奶山羊、崂山奶山羊等优良品种近千只。2003年12月为落实国家农业部“948”引种项目，该基地从新西兰引进原种萨能奶山羊49只，打破了我国近24年来未从国外引进纯种奶山羊的历史。萨能奶山羊原产地为瑞士，是世界上奶山羊品种之最，它适体型大、应性强、乳房发达、产奶量高，年单产800－1200公斤，最高个体产奶量3200公斤。该品种的引进，对国内及大连地区奶山羊品种的改良，促进奶山羊的发展将起到积极作用。引进的原种萨能奶山羊，今年已开始纯种繁育，目前已产38窝，产羔成活54只。拟定两年内母羊达200只以上时，再向外推广。现主要采用人工授精技术对周边农民饲养的奶山羊进行改良，这将使当地奶山羊年产奶量由原来的400一500公斤提高到700－800公斤，预计年改良一万只，可增加产奶量300万公斤，增加社会经济效益600万元。
&&&&文章来源：大连市农村经济发展局&&
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