元宝虾又称北极甜虾的籽能吃吗营养丰富，肉质鲜美下面说一下选购的一些经验，大家可以参考一下

1.  购买地点方面。

   买虾小编还是建议去早市这里的虾比较新鲜┅些，要趁早去因为有时候去晚了，新鲜的虾都被人挑没了只剩下一些不好的虾了。

2.  选择冰鲜的不要冻成冰的。

   有的元宝虾被冻成叻冰冰这样虽然保鲜，但是重量增加太多很不合适。在购买时要特别注意尽量选择冰鲜的，即放在冰冰上的鲜虾

3.  看元宝虾的鱼籽顏色。

   元宝虾新鲜与否可以看看鱼籽的颜色，一般元宝虾都有鱼籽新鲜的元宝虾鱼籽颜色比较淡一些，如果颜色很深、有发黑情况說明元宝虾时间比较长了，已经不新鲜了

4. 现在一般元宝虾的价格在25--30之间，集市上比较便宜大概25左右就能买到。超市里虽然会便宜一些但是都是冷冻的，其实并不便宜

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