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“大麦青汁”能保健吗？
最近流行喝一种叫“大麦青汁”
的东西，从日本来的，说是能减肥能通便等等。很多人问是不是靠谱，说实话，真不如把钱花在吃菜吃水果上，因为按照医学原理来理解的话，它的宣传有点言过其实了。
“大麦青汁”是将大麦生长到20至30公分时的幼苗打成汁或者干燥成粉，广告上号称“含有人体所需六大基本营养素及几十种微量元素、具有显著排毒功效，并可营养细胞的高碱性纯天然健康食品”。
六大营养素无非是蛋白质、脂肪、淀粉、矿物质、维生素和水，含有这些营养素的食物比比皆是，就算“大麦青汁”真的包含这些，也不应该是它的特殊卖点。至于纤维素，麦苗和蔬菜水果一样，纤维素肯定是丰富的，纤维素确实可以通便，而且可以抑制动物胆固醇的吸收，麦苗具备这一作用只是“分内之事”。
我之所以有些怀疑它的效果和宣传，和推销者的措辞有关，因为宣传中始终强调的是能改变“酸性体质”。一个人只要是能正常的呼吸，他的体质就是中性的，只有严重的肺病、呼吸困难或者严重的肾病，才可能出现“酸中毒”，这个时候体质才可能是酸性的。但是，这种酸性体质维持不了多久，要么经过治疗迅速纠正，要么就因为器官衰竭而很快死亡，还能等到用麦苗榨汁改善体质？
到目前为止，没有对这种产品的确凿的科学研究结果报告，作为保健品喝可能无妨，因为它含有纤维素，可以帮助脂肪的代谢，如果你非把吃蔬菜水果的钱花在这里，也没什么不可以。但是，有一点你需要搞清楚，不管是大麦还是小麦，营养最集中的地方肯定是种子，和种子相比，叶子的营养肯定远远不及，否则也不会经过几千年的人类文明，我们始终是用麦子做主食，用蔬菜做副食了。
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来源：新闻热搜榜常喝大麦青汁有啥好处?_百度知道
常喝大麦青汁有啥好处?
营养物质* 食物纤维 → 排除肠道内毒素（肠道内的粪便如不及时排出，毒素会重新被肠壁吸收，进入血液）* 叶绿素 → 净化血液、消炎杀菌，排除重金属、药物毒素* SOD等活性酶（也称活性酵素）→ 排解农药、化学毒素，抵抗过氧化物自由基，防止细胞变异* 钙、钾等大量矿物质碱性离子 → 中和体内酸性毒素（由所摄入的其他酸性食物所分解的酸性毒素）适用人群—— 男女老幼皆宜，无特殊限制。可每天作为天然营养品补充。特别适合于：1) 体质偏酸，应该平衡身体酸碱值，中和体内酸性毒素人群；2) 每天新鲜蔬菜摄入不足的人群；3) 经常在外就餐、进食快餐的人群；4) 睡眠差，精力不振，经常感觉疲劳人士；5) 身体虚弱，贫血及希望补充天然维生素人群；6) 骨质疏松及需要补钙、钾等矿物质人士；7) 因饮食及生活习惯不当，体内毒素过多人群；8) 正在进行瘦身的需要均衡饮食配合的人群；9) 烟酒过多、希望改善痰多口臭者；10) 胃酸过多、肠胃差或易便秘人士；11) 希望减轻长期服中西药对身体的副作用者。
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长期喝大麦青汁能平衡人体酸性体质，可以减肥促进代谢清除体内毒素。还能减少癌细胞发生的概率。大麦青汁效果不错，老妈喝一个月大便通畅，精神气色都改善了。绿色食品，没有副作用。吃着放心。大麦青汁是一种均衡含有人体所需六大基本营养素及几十种微量元素、具有显着排毒功效，并可营养细胞的高碱性纯天然健康食品。能够排毒通便减肥好多不错的效果。
纤维素帮助清理身体垃圾
防癌抗癌，调节肠胃。
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08.06:风靡日本 大麦青汁的故事
　　（给你阳光心灵•芬理希梦供稿）
　　大麦青汁已经在日本风靡了40年，主要因为其用料天然、有由内而外改善体质的功效，更美妙之处还在于它对人的心理、情绪、心灵的改善作用。北京芬理希梦总经理及1亿妈妈发起人刘学颂女士曾在日本生活多年，在日本居住期间深深地爱上了大麦青汁。回国后，她发现优质的大麦青汁在中国根本买不到，所以在将近一年多时间里只能通过日本的朋友从日本代购。
　　因为孩子的一次手术，刘学颂女士开始关注孩子的饮食健康问题，她开始思考一些问题，“我们的孩子在日常生活中要面临多少问题？他们每天在吃怎样的食物，问题奶粉、农药、化肥、快餐、冷冻食品等引起的健康问题无时无刻不在威胁着他们，他们生活得真正幸福吗？真正快乐吗？如果我们再不解决环境问题，再不解决食品安全问题，中国人恐怕真的就要输在DNA上了。”正是这样的心情让她产生了发起1亿妈妈，并介绍健康饮食理念和健康食品给国内的父母的念头。她第一个想起的就是这种在日本已经深受欢迎的产品大麦青汁。
　　但是国内大麦青汁的原料质量良莠不齐，有的甚至没有任何质量认证，为中国的家庭提供这样的商品是极度不负责任的表现，出于一个芬理希梦人的责任感，刘学颂女士经过多番寻找终于找到一家采用有机大麦为原料、专供出口，并且有着各国严格质量认证的大麦青汁生产厂家。
　　记不清在哪里看到两句意味深长的对话：“一根绳子最长是多少？”回答：“最长等于一个圆。”这是一个圆满的、正确的答案，一个生活的寓言。的确，我们在人生这根直线上能走多远？这完全取决于我们的身体健康程度，芬理希梦的大麦青汁不仅仅拥有我们所坚持的“共同幸福的幸福”的经营理念，还包含着一位母亲对孩子，对家人的健康关怀，作为食育生活方式提案师刘学颂女士向中国的家庭提倡“只有我们自己幸福了，我们的孩子才会幸福”，这不是一位经营者的倡导，而是一位母亲对下一代的关爱。正如我们所希望的：每天放在您所爱的人口袋里一包大麦青汁，让他们带着您的关怀出门……
　　（给你阳光心灵•芬理希梦供稿）(责任编辑：周禾子)
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