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爬沙虫与水蜈蚣的区别相关推荐爬沙虫_盐边县特产爬沙虫专题
　　，学名中华大蛉蛾，属节肢动物类，昆虫纲，鳞翅目，俗称“安宁土人参”，产于雅砻江支流安宁河的干热河谷。中华大蛉蛾白天喜欢躲在阴暗的地方，夜间出来活动。
　　在繁殖期间，成虫在靠近岸边的卵石隙缝中产卵，在适宜的湿度和温度条件下（攀西地区的干热河谷，就特别具有这种条件），卵被孵化成我们通常说的爬沙虫。该虫身长一般为6～9厘米，墨绿色或深褐色，其头小、多脚、扁平嘴，形状丑陋狰狞，不要说吃，单看一眼就让人肉麻。然而，此虫不可貌相，你可别小看了这丑八怪，安宁河畔的本地人早就拿它来“生打熟补”，对治疗老年人体虚夜尿频多、小儿尿床如有神效。
　　据测定，爬沙虫富含蛋白质、多种氨基酸、多种微量元素及多种药用成分。中医认为：其性温味甘，具有补气益肾、抑虚固本、滋补强壮之功效。堪称药食佳品。又有“动物人参”美誉。
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爬沙虫点评
元芳，你对爬沙虫怎么看？--说两句吧!
特产网网友于 14:37:27发表：
我从小就是吃这个虫虫长大的，可以说是世间难得的美味！现在市场需求比较大，每年我这里有大量的爬沙虫出售，有意请来电咨询：马先生。顶！
特产网网友于 13:01:43发表：
我从小就是吃这个虫虫长大的，可以说是世间难得的美味！现在市场需求比较大，每年我这里有大量的爬沙虫出售，有意请来电咨询：马先生。你们是人工养殖的吗？
特产网网友于 20:30:10发表：黄金季节
特产网网友于 20:54:19发表：
我从小就是吃这个虫虫长大的，可以说是世间难得的美味！现在市场需求比较大，每年我这里有大量的爬沙虫出售，有意请来电咨询：马先生。
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???????????????????水蜈蚣的养殖方法？_百度知道
水蜈蚣的养殖方法？
请问到底这是什么动物？
有没有专家解释憨厂封断莩登凤券脯猾下！
现在有这中昆虫的养殖方法没！
好像又叫爬沙虫，请问有没有哪里专业养殖方法！急急急！
提问者采纳
大哥 水蜈蚣是种植物好么 你把你那虫子图片放上来爬杀虫的话 其实叫中华大蛉蛾 是肉食的 目前没有人工饲养 都是靠捕捉采集详情见
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水蜈蚣是水草
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出门在外也不愁　　爬沙虫
　　【简介】
　　爬沙虫，学名中华大蛉蛾，属，，，俗称“安宁土人参”，产于雅砻江支流安宁河的干热河谷，攀枝花市盛产。中华大蛉蛾白天喜欢躲在阴暗的地方，夜间出来活动。在繁殖期间，成虫在靠近岸边的卵石隙缝中产卵，在适宜的湿度和温度条件下（攀西地区的干热河谷，就特别具有这种条件），卵被孵化成我们通常说的爬沙虫。该虫身长一般为6～9厘米，墨绿色或深褐色，其头小、多脚、扁平嘴，形状丑陋狰狞，不要说吃，单看一眼就让人肉麻。然而，此虫不可貌相，你可别小看了这丑八怪，安宁河畔的本地人早就拿它来“生打熟补”，对治疗老年人体虚夜尿频多、小儿尿床如有神效。
　　据测定，爬沙虫富含、多种、多种微量元素及多种药用成分。中医认为：其性温味甘，具有补气益肾、抑虚固本、滋补强壮之功效。堪称药食佳品。又有“动物人参”美誉。
　　【加工】
　　首先是爬沙虫的初加工。对爬沙虫的初加工方法不外乎有三种：一种是直接将爬沙虫洗净。此法主要用于泡制药酒，即本地中医所说的“生打”。一种是将活的爬沙虫掐去头尾，除净沙肠洗净。此法主要用于拖糊炸制。而作为美食，除了要讲究营养价值外，更要讲究可食性，讲究色香味形。
　　【美食】
　　爬沙虫的传统吃法不多，当地老百姓常常是裹上一层鸡蛋豆粉糊，入油锅炸制而食。这显然已满足不了当今食客的口味需求
　　附录：爬沙虫菜肴制作方法
　　百合爆宁参
　　将爬沙虫洗净，放入沸水锅中焯硬，捞出掐去头尾，除净沙肠，剥皮取净肉，用精盐、姜、葱、料酒拌匀码味。西芹去皮，鲜百合治净，红辣椒也去蒂洗净，均改刀成片，入沸水锅中焯一水。
　　净锅置旺火上，入色拉油烧至七八成热，放入码好味的爬沙虫爆散，投入西芹片、百合片和红椒片，略爆后烹入用上汤、胡椒粉、鸡精、精盐、味精、湿淀粉等对成的滋汁，簸匀，淋入明油，出锅装盘即成。此菜色泽自然，脆嫩爽口，咸鲜味美，特别适合中老年人食用。
　　西湖宁参羹
　　净爬沙虫入沸水锅中焯一水，捞出剁成粒。净锅掺入适量上汤，上火烧沸后，放入香菇粒、玉兰片粒和爬沙虫粒，调入汤王、鸡精、味精、精盐、白胡椒粉，再沸后撇去浮沫，用湿淀粉勾薄芡，最后撒入芫荽末，淋入明油，起锅舀入羹盅内，即成。此菜清香四溢，咸鲜味美，老少皆宜。
　　什锦熘宁参
　　净爬沙虫用精盐、姜葱、料酒、蛋清豆粉码味上浆。锅置中火上，入色拉油烧至三四成热时，拣去码味的姜葱，将爬沙虫放入油锅中滑散后，滗去多余的油，再放入氽过水的金针菇、青红椒片、西芹片和火腿片，稍炒后，烹入事先用上汤、汤王、鸡精、味精、精盐、料酒及湿淀粉对好的滋汁，簸匀收汁后淋入明油，起锅装盘即成。此菜色泽鲜艳，咸鲜可口，营养丰富。
　　铁扒安宁参
　　净爬沙虫肉用芹菜叶、洋葱丝、黑胡椒粉、精盐、料酒等腌渍片刻。将铁炉条刷上少许黄油，再接通电源，待炉条发烫后，逐一将腌好的爬沙虫刷一层黄油，然后将其放在炉条上，至扒熟且有炉条印时，翻面再扒，至熟透后取出，放在一圆盘的一边。炒锅上火，放少许黄油烧热，下入治净的芦笋段和蘑菇煸炒，掺少许上汤，再用精盐、味精调好味，收汁后起锅，装入盛有爬沙虫圆盘的另一边。最后用裱花袋挤适量卡夫奇妙酱和番茄沙司在爬沙虫上，即成。此菜中菜西做，成菜味美色佳，香气扑鼻，美味可口。
　　干锅爬沙虫
　　将洗净的爬沙虫裹上一层薄薄的蛋清豆粉糊后，放入烧至三四成热的油锅中炸酥脆捞出，控油备用。另取净锅上火，烧热后，放切成二粗丝的五花肉煸炒出油，再滴入少许料酒和老抽，继续煸炒至肉丝呈金黄色时，投入干海椒丝、姜丝、蒜丝煸香，然后放入发好的茶树菇和炸好的爬沙虫，用适量精盐、料酒、鸡精、味精调好味，翻炒均匀，最后淋入香油和花椒油，炒匀出锅，盛入锅仔中，即成。此菜干香滋润，香辣可口，回味悠长。
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爬沙虫的养殖方法
爬沙虫难道就只能靠捕捉吗?到现在都没有人工养殖的方法吗?请问哪位大虾知道请告知小弟,谢谢
提问者采纳
人工无法养殖爬沙虫是四川西南部的特产,只有野生的,乃是一种喜欢在靠近河岸的沙滩里面生存的东西,所以这个东西比较贵,两元钱一条,一般是按条计算
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