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明媚的阳光, 积分 6, 距离下一级还需 244 积分
今天突然想自己炒个饭吃
哪位会的大神请进来教一下
湖中的水草, 积分 71, 距离下一级还需 54 积分
先放酱油~~~~
苍茫的大地, 积分 355, 距离下一级还需 145 积分
当然先放油，要不烧焦了
湖中的水草, 积分 118, 距离下一级还需 7 积分
百度一下，你就知道
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油。。。蛋。。。饭。。。炒。。。吃
湖中的水草, 积分 31, 距离下一级还需 94 积分
放油，放蛋，放青菜，肉！ 加点酒，撒上盐，鸡精。。倒入饭。&&撒些许酱油。炒匀，撒上香葱，起锅！大口吃，吃完去拉！
明媚的阳光, 积分 6, 距离下一级还需 244 积分
stephensin
谢谢你们，马上去试一下，希望合口
沉寂的霜月, 积分 703, 距离下一级还需 547 积分
油先。然后油热了葱花，再先少放点盐，炒一炒，然后放菜，盖盖！快冒烟了，就再炒一炒，快熟的时候放其他调料。。。。我承认我闲的蛋疼了，虽然知道你是放水的。。。。。
明媚的阳光, 积分 189, 距离下一级还需 61 积分
蛋炒饭（纯手打。。）
主料：剩饭一碗，
辅料：鸡蛋一或两个，
制作过程：打鸡蛋把蛋清和蛋黄打进剩饭碗里，喜欢吃蛋壳的可以先把鸡蛋清洗一下，
成品：蛋炒饭。
PS：如果喜欢番茄蛋炒饭再洗个番茄，打成汁浇在上面。
湖中的水草, 积分 31, 距离下一级还需 94 积分
<td class="t_f t_f_3" id="postmessage_楼的，你为什么不让他倒入饭，盐炒葱花能吃吗？还要冒烟！
明媚的阳光, 积分 210, 距离下一级还需 40 积分
这都不会，你们的童年这么爽的吗？
湖中的水草, 积分 60, 距离下一级还需 65 积分
每天顶顶更健康 对不起，您两次发表间隔少于 60 秒，请不要灌水！
沉寂的霜月, 积分 554, 距离下一级还需 696 积分
家里面没人的时候，我就自己煮鸡蛋吃，其他的一概不会
明媚的阳光, 积分 203, 距离下一级还需 47 积分
沉寂的霜月, 积分 594, 距离下一级还需 656 积分
方便面卧鸡蛋,
最简单的热饭是蛋炒馒头,馒头小块,油--馒头--蛋--盛盘--吃
苍茫的大地, 积分 410, 距离下一级还需 90 积分
每天自己煮饭，炒两个小菜，开吃~
沉寂的霜月, 积分 703, 距离下一级还需 547 积分
抢银行买宝
尼玛你是部队大锅饭啊。。。。。
苍茫的大地, 积分 321, 距离下一级还需 179 积分
先放点酱油
苍茫的大地, 积分 376, 距离下一级还需 124 积分
<td class="t_f t_f_3" id="postmessage_L威武啊
沉寂的霜月, 积分 703, 距离下一级还需 547 积分
stephensin
他没说吃炒饭啊。。。。。我教他炒个菜而已。。。。 又不跑题。。。。
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虽然不知道你在说什么，不过好像很厉害的样子
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这个够水。。。。。。。
苍茫的大地, 积分 327, 距离下一级还需 173 积分
好犀利...佩服会自己炒两个小菜的人~
苍茫的大地, 积分 463, 距离下一级还需 37 积分
& & 先放油，油热了放剩饭，最好把饭先打散了，然后炒，让米粒和油混合，最后放盐和味精，撒点葱花，起锅
湖中的水草, 积分 82, 距离下一级还需 43 积分
虽然不知道你在说什么，不过好像很厉害的样子
明媚的阳光, 积分 5, 距离下一级还需 245 积分
微笑的恶魔
& & ``````````
用其它账号登录
我已经看过并同意
用其它账号登录自己做了豆瓣酱，在用坛子存放的时候没看日子，满日入坛后，豆瓣酱就始终要浮在油面上，为什么？怎么解决？
自己做了豆瓣酱，在用坛子存放的时候没看日子，满日入坛后，豆瓣酱就始终要浮在油面上，为什么？怎么解决？
不区分大小写匿名
你的豆子是干的吧？不要放干的…
你会不会做豆瓣酱啊？你做过没有？如果豆瓣和辣椒不放在太阳下晒干的话，那水分多了不发霉才怪
而且我问题的关键在于为什么存放的时候必须要满日入坛才不会浮。你懂不懂哦？
晒只是为了脱水…你晒太久了…
你没煮熟就泡了…
不是，这么给你说吧，我年年都在做，做法都是一样，唯一不同的就是今年没看黄历，选择的是满日下坛，结果就老是浮，往几年都没浮，为什么啊？
大概是你黄历看多了…肯定有那个步骤弄错了！或者是你放置的地方温度太差啊？
温度差？温度只有高低之分，从来没听说过温度差，请问，何为温度差？
不适宜放你那豆子的温度……
我也很疑惑 什么单日子 双日子装坛 就要满出来 不知道什么原因 好像这个事情老一辈的 都说要选日子 搞不懂。。。
今年我的也老是浮起，看了沉日重新装了还是浮的，不知道怎么回事。
在那去看什么满日子
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生活百科领域专家如图所示，容器底部放水，水上面浮有一层沸点比水高的油，如果对容器底部加热，则下列说法正确的是 A水_百度知道
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选A，我认为水达到沸点后水因为油的阻挡出不去；然后油达到沸点后油蒸发，油中出现空隙，然后水蒸气自然就一起出去了。
由于液体在任何温度下都能蒸发，故在开始加热时，上层的油会发生蒸发现象，同时由于油膜的覆盖，使得油下面的水无法蒸发，但随着加热，当将水加热到100℃后，再加热水就沸腾了，即发生汽化，由于水沸腾后温度不再升高，且水的沸点小于油的沸点，故此时油不会沸腾，直到水全部汽化完后，油的温度才能升高，即当温度升到油的沸点时，再加热，油才可以沸腾．故选D．
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出门在外也不愁炒菜是先放油还是先放水？？_百度知道
炒菜是先放油还是先放水？？
我有更好的答案
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炒的话是先放油，如果是需要凉拌的话是先放水把青菜煮熟了再捞出用油和调料拌
经验告诉我先放油。
肯定是油啊，不然会粘锅的
应该是先放油
撒尿是先脱裤子还是先掏JJ?
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出门在外也不愁为什么先放水再放油不会炸开？_百度知道
为什么先放水再放油不会炸开？
在烧东西的时候先放油，再放水，会炸开来。但是先放水，再放油，就不会炸开来了。这是为什么？
提问者采纳
太逗了。热油里面加了水会炸，是因为油温大大高于100度，水入热油中，水迅速达到沸点甚至汽化，因此就炸开来。反过来，热水最高才100度，油倒入水中，怎么会有反应呢？
提问者评价
3Qyouyou is very smart
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其他2条回答
当然,油温热了才会炸.
因为水的沸点100摄氏度，很低
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出门在外也不愁}