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&2013 Baidu百度--您的访问出错了
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&2013 Baidu　　楼主剥火腿肠的外皮，很少有能顺利剥开的啊，每次都剥的七零八落的啊，把那皮扯的一块一块的啊~~~其实楼主可以去问卖煎饼的大妈啊，她们剥的可溜啦，可是楼主懒啊，不想出门啊~~~~　　求~~~高~~~人~~~指~~~点~~~　　求~~~~高~~~人~~~指~~~点~~~　　求~~~高~~~人~~~指~~~点~~~　　求~~~~高~~~人~~~指~~~点~~~　　求~~~高~~~人~~~指~~~点~~~　　求~~~~高~~~人~~~指~~~点~~~
楼主发言：5次 发图：0张
　　从接头处撕开啊，这还需要问？　　
　　头头边咬个口子，然后从口子那儿，顺着那根线撕。妈的肯定是我太认真了←_←　　
　　把那个铝环咬掉，学着宿舍的人了。
　　从中间把火腿肠按两个方向拧成两半就开了啊　　然后一根火腿肠变两根！超级有爱有木有！！！　　最后把肉挤出来吃╭(╯ε╰)╮　　
　　用剪刀剪开一点铁扣子下面的皮，有很长的那条线连着的不要剪到。然后拿住铁扣子往下一撕就好了。　　
　　我有虎牙
　　用嘴咬，然后咬那个连在一起地方，咬了撕开…很光滑的扒开啦　　
　　我不喜欢发泄。只要实际
　　拖延者的不是我　　我不介意拖延到死
　　我也是用牙齿咬铁扣扣下面，不要咬断，顺着接口就撕下来了，从来不断　　
　　。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
　　反正我一般是把它拧成两段　　
　　@屁股蛋纸
08:48:48　　从中间把火腿肠按两个方向拧成两半就开了啊　　然后一根火腿肠变两根！超级有爱有木有！！！　　最后把肉挤出来吃╭(╯ε╰)╮　　本帖发自天涯社区手机客户端　　-----------------------------　　跟这个一样
　　我不喜欢看虚的。
　　回复第2楼(作者:@悬崖上发呆的鲛姬 于
08:36)　　头头边咬个口子，然后从口子那儿，顺着那根线撕。妈的肯定是我太认真了←_←　　[本帖发自天涯社区……　　==========　　我们是一路人！握爪！这个方法容易又轻松，也不需要剪刀，火腿肠能完整剥离　　
　　@屁股蛋纸 4楼 　　从中间把火腿肠按两个方向拧成两半就开了啊　　然后一根火腿肠变两根！超级有爱有木有！！！　　最后把肉挤出来吃╭(╯ε╰)╮　　-----------------------------　　同用这个方法
　　用菜刀大力劈开
横劈再侧劈
绝对好拨皮　　
　　放冰箱里的火腿肠比较难剥，热的好剥　　
　　我等下去买根火腿发图教你，等着，我十五下课　　
　　要看什么牌子啦。有些比较好剥，有些即使剥开了皮上还连着肉。。好残忍的感觉。。。囧
　　算了，我画出来吧，更容易说明　　
　　我还是去买吧，不太会画　　
　　我平时都是用牙签顺着中间那条线划下，很简单。　　
　　回复第22楼，@上个ID密码忘了　　我还是去买吧，不太会画　　[本帖发自天涯社区手机客户端]　　--------------------------　　朋友，你好认真啊，期待你的现场解说o∩_∩o　　
　　我是在中间咬个口，然后分别把左右两边吃掉。只是吃到最后肠会弄的比较恶心。所以，我比较少吃火腿肠　　
　　回复第22楼，@上个ID密码忘了　　我还是去买吧，不太会画　　[本帖发自天涯社区手机客户端]　　--------------------------　　噗…筒子你太纠结了　　
　　@夜哒卵
09:08:31　　@屁股蛋纸 4楼　　从中间把火腿肠按两个方向拧成两半就开了啊　　然后一根火腿肠变两根！超级有爱有木有！！！　　最后把肉挤出来吃╭(╯ε╰)╮　　-----------------------------......　　-----------------------------　　原来如此。。。　　不过现在不吃火腿肠了 谁知道什么肉呀
　　跟撸管应该是一个原理　　
　　看得清吗？　　　　
　　@上个ID密码忘了 19楼 　　我等下去买根火腿发图教你，等着，我十五下课　　-----------------------------　　哈哈 期待！！
　　用刀在从上往下划一下　　
　　@you_829 5楼 　　用剪刀剪开一点铁扣子下面的皮，有很长的那条线连着的不要剪到。然后拿住铁扣子往下一撕就好了。　　来自UC浏览器　　-----------------------------　　我也是这个方法，呵呵！很好弄啊！　　还是其实楼主来搞笑的？？
　　像素太渣，就是那条线的背面开个口　　　　
　　@上个ID密码忘了 29楼 　　看得清吗？　　　　-----------------------------　　太有爱了。童鞋。
　　沿着那条线往下拽　　　　
　　@冰糖雪梨真好喝 30楼 　　哈哈 期待！！　　-----------------------------　　同期待 30了
　　再把旁边的整个撕下来，噢吼吼吼，齐活儿，兄弟可懂否？　　　　
　　回复第33楼，@上个ID密码忘了　　像素太渣，就是那条线的背面开个口　　[本帖发自天涯社区手机客户端]　　--------------------------　　你太有爱了　　
　　拧成两半
　　咬住 扯开 没难度
　　完了，我吃饱了。。。　　　　
　　用牙签。在火腿肠头部横穿过去然后旋转　　
　　把两头铁皮给剪掉~~~
　　@上个ID密码忘了
09:36:06　　完了，我吃饱了。。。 　　[发自掌中天涯客户端 ]　　-----------------------------　　哈哈哈哈好可爱　　
　　回复第42楼，@510447　　用牙签。在火腿肠头部横穿过去然后旋转 　　--------------------------　　然后就飞起来了。。　　
　　有才啊
　　把火腿肠从中间拧拧拧……拧断就好了　　
　　装B的做法：水果刀轻轻地切到铝环下的那层皮，接缝的地方留着用刀轻轻一压，然后右手往上一提，那条长接缝就拉开了，然后用刀尖轻轻压住上端开口的皮，右手再轻轻地一挤剥，一个完美的火腿肠就出现了~~　　不装B的做法：大牙一咬，手一拉，哗啦，直接随剥随吃，吃完皮一扔收工
　　几乎不吃这个，原因你们懂的
　　剪刀 腰斩 最方便
　　每次看到这种帖子，就觉得天涯真是太有爱了！！
　　回复第41楼(作者:@上个ID密码忘了 于
09:36)　　完了，我吃饱了。。。　　太喜欢你了，好可爱。　　[本帖发自天涯社区手机客户端]　　==========　　
　　回复第15楼，@疾风小游侠　　回复第2楼(作者:@悬崖上发呆的鲛姬 于
08:36) 　　头头边咬个口子，然后从口子那儿，顺着那根线撕。妈的肯定是我太认真了←_← 　　[本帖发自天涯社区…… 　　========== 　　我们是一路人！握爪！这个方法容易又轻松，也不需要剪刀，火腿肠能完整剥离 　　--------------------------　　同同同~~　　
　　我爱这个贴！！！
　　@疾风小游侠 15楼 　　回复第2楼(作者:
@悬崖上发呆的鲛姬
08:36)　　头头边咬个口子，然后从口子那儿，顺着那根线撕。妈的肯定是我太认真了←_←　　[本帖发自天涯社区……　　==========　　我们是一路人！握爪！这个方法容易又轻松，也不需要剪刀，火腿肠能完整剥离　　来自UC浏览器　　-----------------------------　　我也是个中高手有木有，不过自从补了上面俩颗大牙后，就不敢这么嚣张了
　　我是来劝大家少吃火腿肠的……
　　从小偷吃到大的人告诉你
咬断中间的 然后两边不断的挤出来....超级爽的
一般人我不告诉他
　　@屁股蛋纸 4楼 　　从中间把火腿肠按两个方向拧成两半就开了啊　　然后一根火腿肠变两根！超级有爱有木有！！！　　最后把肉挤出来吃╭(╯ε╰)╮　　-----------------------------　　这法子我以前看部电视剧，人家那么吃的，就学着，但最多用牙咬，然后上次买过一袋某汇的，肿么拧都拧不开。。好结实的说。。。
　　铁坨坨旁边邹折那咬开个口口~然后顺着口口一撕，正好撕在外皮接缝处~。火腿肠的肉体就展现在露猪眼前。
　　拿菜刀剁开，
　　我可以撕开　　
　　线的对面那里撕个口子，然后拽起来往线的那面一拉就成了
　　@上个ID密码忘了 37楼 　　再把旁边的整个撕下来，噢吼吼吼，齐活儿，兄弟可懂否？　　　　-----------------------------　　你好认真呀，哈哈！你是有多无聊！
　　@上个ID密码忘了
09:24:29　　看得清吗？　　　　本帖发自天涯社区手机客户端　　-----------------------------　　靠、真画出来了，，哈哈、、、
　　@上个ID密码忘了
09:28:58　　沿着那条线往下拽　　　　本帖发自天涯社区手机客户端　　-----------------------------　　还真买了///
　　@云姝繇 52楼 　　回复第41楼(作者:
@上个ID密码忘了
09:36)　　完了，我吃饱了。。。　　太喜欢你了，好可爱。　　[本帖发自天涯社区手机客户端]　　==========　　来自UC浏览器　　-----------------------------　　完了，我饿了。。。
　　咬个洞,一撕就开了
　　@镰刀你的锤子 6楼 　　我有虎牙　　-----------------------------　　+1我也有。。没事咬开一点缝隙，用牙顺势一撕开了，虽然牙齿很烂，但有虎牙很管用
　　回复第4楼(作者:@屁股蛋纸 于
08:48) 　　从中间把火腿肠按两个方向拧成两半就开了啊 　　然后一根火腿肠变两根！超级有爱有木有！！！ 　　最…… ==========草！你得到我的真传了　　
　　回复第67楼，@请不要叫我小果儿　　@云姝繇 52楼 　　回复第41楼(作者: @上个ID密码忘了 于
09:36) 　　完了，我吃饱了。。。 　　太喜欢你了，好可爱。 　　[本帖发自天涯社区手机客户端] 　　========== 　　来自UC浏览器 　　----------------------------- 　　完了，我饿了。。。　　--------------------------　　我提前放学了，，，马上就吃饭去了，噢哈哈哈哈　　
　　回复第64楼，@褪涩口红　　@上个ID密码忘了 37楼 　　再把旁边的整个撕下来，噢吼吼吼，齐活儿，兄弟可懂否？ 　　----------------------------- 　　你好认真呀，哈哈！你是有多无聊！　　--------------------------　　我不无聊诶，我的英语课不回让我无聊　　
　　楼上发教程的童鞋 实在太可爱了~~~~~~~
　　回复第52楼，@云姝繇　　回复第41楼(作者:@上个ID密码忘了 于
09:36) 　　完了，我吃饱了。。。 　　太喜欢你了，好可爱。 　　[本帖发自天涯社区手机客户端] 　　========== 　　--------------------------　　那就来请我吃饭~~~吃饭吃饭吃饭~~刚好到饭点儿了你说对吧　　
　　我也是咬住接口的那点直接撕开！！！！但是没人注意 这个题目和回复 越看越脸红心跳么~~难道我想歪了~~~~又一次捂脸逃！！！　　戳我ID 有原单
　　每个摊煎饼的老大爷都是剥火腿肠的高手，LZ去拜师学艺吧
　　@上个ID密码忘了 37楼 　　再把旁边的整个撕下来，噢吼吼吼，齐活儿，兄弟可懂否？　　　　-----------------------------　　哥...你是有多闲啊....哈哈哈哈哈哈哈
　　@上个ID密码忘了 29楼 　　看得清吗？　　　　-----------------------------　　就是这个，高中时同学教我的，从此剥皮无鸭梨啊………………
　　用牙签捅一下就好了
　　我也建议从中间扭啊扭，扭断，就可以吃了　　
　　回复第20楼，@我知你好leslie　　要看什么牌子啦。有些比较好剥，有些即使剥开了皮上还连着肉。。好残忍的感觉。。。囧　　--------------------------　　好剥的一般都是淀粉多猪肉少的，难剥的肉含量一般比较大　　
　　@楼 　　用牙签。在火腿肠头部横穿过去然后旋转　　来自UC浏览器　　-----------------------------　　哇哦。。。你太可爱了，抱住，亲一口先~~~~　　我现在就去拿一根试试
　　@上个ID密码忘了 41楼 　　完了，我吃饱了。。。　　　　-----------------------------　　哇哦。。。你太可爱了，抱住，亲一口先~~~~　　我现在就去拿一根试试 　　.
　　@任紫嫣仪 82楼 　　好剥的一般都是淀粉多猪肉少的，难剥的肉含量一般比较大　　-----------------------------　　是这个原因啊，长见识了
　　上学习报告。　　LZ先用牙咬，吃奶劲使上把头直接咬掉了。　　　　然后楼主又拿一根，接着上牙，这次头倒没断，但是皮断了.　　　　再用牙，LZ怕是要吃不完了，于是弃牙上刀，这回成功了，哈哈　　　　
　　@夏夜晚风的Q 32楼 　　我也是这个方法，呵呵！很好弄啊！　　还是其实楼主来搞笑的？？　　-----------------------------　　木有搞笑啊，每次炸火腿肠，油都烧冒烟了，火腿肠还没脱完衣服啊
　　回复第4楼，@屁股蛋纸　　从中间把火腿肠按两个方向拧成两半就开了啊 　　然后一根火腿肠变两根！超级有爱有木有！！！ 　　最后把肉挤出来吃╭(╯ε╰)╮ 　　[发自掌中天涯客户端 ]　　--------------------------　　我也是酱紫，还被咬开的笑话说连这都不会。。。方法不同，半斤八两么o&_&o　　
　　有时拨的挺顺溜的 有时弄的满手都是碎碎的
　　米兔　　
　　话说，我怎么看着看着有些蛋疼，话说，我是菇凉。
　　回复第19楼，@上个ID密码忘了　　我等下去买根火腿发图教你，等着，我十五下课 　　[发自掌中天涯客户端 ]　　--------------------------　　好认真　　
　　回复第22楼，@上个ID密码忘了　　我还是去买吧，不太会画 　　[发自掌中天涯客户端 ]　　--------------------------　　哈哈哈哈哈哈哈哈　　
　　回复第41楼，@上个ID密码忘了　　完了，我吃饱了。。。 　　　　[发自掌中天涯客户端 ]　　--------------------------　　肿么办 好喜欢你啊!!　　
　　@屁股蛋纸
08:48:48　　从中间把火腿肠按两个方向拧成两半就开了啊　　然后一根火腿肠变两根！超级有爱有木有！！！　　最后把肉挤出来吃╭(╯ε╰)╮　　本帖发自天涯社区手机客户端　　-----------------------------　　@懒得测人心
09:07:26　　跟这个一样　　-----------------------------　　觉得这样肉会少一点啊！有的在下面挤不出来！
　　完了，看了上面的图片，我想吃火腿肠了- -
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请遵守言论规则，不得违反国家法律法规结婚用包袱皮有说法么-55BBS 我爱购物网
&&结婚用包袱皮有说法么
结婚用包袱皮有说法么
包袱”是相声语篇的一个基本构成单位。相声的“包袱”就是相声的笑料。按照演员的说法，“包袱”是一个装满笑料的包裹。演员在观众不知不觉中将包袱皮打开，把笑料一件一件装在里面；然后又偷偷系牢包袱扣子，等待时机成熟突然抖落。由于笑料是在观众不知不觉中装在里面的，因此当包袱抖落时，观众一定出乎意料而失声大笑。同时又由于笑料是面对观众一件一件装在里面的，因此在大笑之余又觉得合理可信。这就叫笑得“既出乎意料之外，又合于情理之中”。 甲：……，我们英雄的施工部队，正在房顶上开山放炮、筑路架桥呢。 　　乙：房顶上筑路架桥？ 　　甲：已经修好了！ 　　乙；什么房顶？ 　　甲：西藏高原。 　　乙：嘿！那怎么叫房顶啊？ 　　甲：那应该叫什么？ 　　乙：那应该叫喜马拉雅山。 　　甲：喜马拉雅山又叫什么？ 　　乙：叫世界屋脊。 　　甲：什么是屋脊？ 　　乙；就是房顶。 甲：那不是上房了吗？ （节选于《高原彩虹》中国相声网）
7条其他回答
包袱”是相声语篇的一个基本构成单位。薛宝琨（2004）在《关于相声的“包袱”》一文中认为，相声的“包袱”就是相声的笑料。按照演员的说法，“包袱”是一个装满笑料的包裹。演员在观众不知不觉中将包袱皮打开，把笑料一件一件装在里面；然后又偷偷系牢包袱扣子，等待时机成熟突然抖落。由于笑料是在观众不知不觉中装在里面的，因此当包袱抖落时，观众一定出乎意料而失声大笑。同时又由于笑料是面对观众一件一件装在里面的，因此在大笑之余又觉得合理可信。这就叫笑得“既出乎意料之外，又合于情理之中”。可见，相声的幽默之处在于它的语篇构成利用并打破观众“合于情理”的语用习惯和心理定势，从而达到“出乎意料之外”喜剧的文体效果
荡秋千这是中国古代清明节习俗。秋千，意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改之为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架，再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。荡秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。蹴鞠鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。蹴鞠，就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的，最初目的是用来训练武士。打马球，也是端午之戏之一。马球，是骑在马上，持棍打球，古称击鞠。三国曹植《名都篇》中有“连翩击鞠壤”之句。唐代长安，有宽大的球场，玄宗、敬宗等皇帝均喜马球。章怀太子墓中《马球图》，画出了唐代马球的兴盛:画上，二十多匹骏马飞驰，马尾扎结起来，打球者头戴幞巾，足登长靴，手持球杖逐球相击。《析津志》记辽国把打马球作为节日的传统风俗，于端午、重九击球。《金史?礼志》也记金人于端午击球。宋代有“打球乐”舞队。至明代，马球仍流行。《续文献通考?乐考》记载明成祖曾数次往东苑击球、射柳。明《宣宗行乐图》长卷中绘有宣宗赏马球之场面。当时的官员王直写的端午日观打球的诗:“玉勒千金马，雕文七宝球。飞惊电掣，伏奋觉星流。炎页过成三捷，欢传第一筹。庆云随逸足，缭绕殿东头。”北京白云观前也有群众骑马击球之典。清代天坛一带也还有马球运动，直至清中叶之后，马球才消失了。近年西安市又出现了仿古马球运动，使这一古老的体育运动在绝迹多年后重又出现在中华大地上。踏青又叫春游。古时叫探春、寻春等。四月清明，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习惯。植树清明节植树清明前后，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，自古以来，我国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗一直流传至今。1979年，人大常委会规定，每年三月十二日为我国植树节。这对动员全国各族人民积极开展绿化祖国活动，有着十分重要的意义。放风筝放风筝也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节，人们不仅白天放，夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，像闪烁的明星，被称为“神灯”。过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。扫墓清明扫墓，谓之对祖先的“思时之敬”。其习俗由来已久。明《帝京景物略》载:“三月清明日，男女扫墓，担提尊}，轿马后挂楮锭，粲粲然满道也。拜者、酹者、哭者、为墓除草添土者，焚楮锭次，以纸钱置坟头。望中无纸钱，则孤坟矣。哭罢，不归也，趋芳树，择园圃，列坐尽醉。”其实，扫墓在秦以前就有了，但不一定是在清明之际，清明扫墓则是秦以后的事。到唐朝才开始盛行。《清通礼》云:“岁，寒食及霜降节，拜扫圹茔，届期素服诣墓，具酒馔及芟剪草木之器，周胝封树，剪除荆草，故称扫墓。”并相传至今。 清明祭扫仪式本应亲自到茔地去举行，但由于每家经济条件和其它条件不一样，所以祭扫的方式也就有所区别。“烧包袱”是祭奠祖先的主要形式。所谓“包袱”，亦作“包裹”是指孝属从阳世寄往“阴间”的邮包。过去，南纸店有卖所谓“包袱皮”，即用白纸糊一大口袋。有两种形式:一种是用木刻版，把周围印上梵文音译的《往生咒》，中间印一莲座牌位，用来写上区号亡人的名讳，如:“已故张府君讳云山老大人”字样，既是邮包又是牌位。另一种是素包袱皮，不印任何图案，中间只贴一蓝签，写上亡人名讳即可。亦做主牌用。关于包袱里的冥钱，种类很多。插柳据说，插柳的风俗，也是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的。有的地方，人们把柳枝插在屋檐下，以预报天气，古 清明节插柳谚有“柳条青，雨蒙蒙;柳条干，晴了天”的说法。黄巢起义时规定，以“清明为期，戴柳为号”。起义失败后，戴柳的习俗渐被淘汰，只有插柳盛行不衰。杨柳有强大的生命力，俗话说:“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫。”柳条插土就活，插到哪里，活到哪里，年年插柳，处处成阴。 清明插柳戴柳还有一种说法:原来中国人以清明、七月半和十月朔为三大鬼节，是百鬼出没讨索之时。人们为防止鬼的侵扰迫害，而插柳戴柳。柳在人们的心目中有辟邪的功用。受佛教的影响，人们认为柳可以却鬼，而称之为“鬼怖木”，观世音以柳枝沾水济度众生。北魏贾思勰《齐民要术》里说:“取柳枝著户上，百鬼不入家。”清明既是鬼节，值此柳条发芽时节，人们自然纷纷插柳戴柳以辟邪了。编辑本段相关传说介子推关于寒食，有这样一个传说: 清明节相传春秋战国时代，晋献公的妃子骊姬为了让自己的儿子奚齐继位，就设毒计谋害太子申生，申生被逼自杀。申生的弟弟重耳，为了躲避祸害，流亡出走。在流亡期间，重耳受尽了屈辱。原来跟着他一道出奔的臣子，大多陆陆续续地各奔出路去了。只剩下少数几个忠心耿耿的人，一直追随着他。其中一人叫介子推。有一次，重耳饿晕了过去。介子推为了救重耳，从自己大腿上割下了一块肉，用火烤熟了就送给重耳吃。十九年后，重耳回国做了君主，这就是著名春秋五霸之一的晋文公。 晋文公执政后，对那些和他同甘共苦的臣子大加封赏，唯独忘了介子推。有人在晋文公面前为介子推叫屈。晋文公猛然忆起旧事，心中有愧，马上差人去请介子推上朝受赏封官。可是，差人去了几趟，介子推不来。晋文公只好亲自去请。可是，当晋文公来到介子推家时，只见大门紧闭。介子推不愿见他，已经背着老母躲进了绵山(今山西介休市东南)。晋文公便让他的御林军上绵山搜索，没有找到。于是，有人出了个主意说，不如放火烧山，三面点火，留下一方，大火起时介子推会自己走出来的。晋文公乃下令举火烧山，孰料大火烧了三天三夜，大火熄灭后，终究不见介子推出来。上山一看，介子推母子俩抱着一棵烧焦的大柳树已经死了。晋文公望着介子推的尸体哭拜一阵，然后安葬遗体，发现介子推脊梁堵着个柳树树洞，洞里好像有什么东西。掏出一看，原来是片衣襟，上面题了一首血诗: 割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。 柳下作鬼终不见，强似伴君作谏臣。 倘若主公心有我，忆我之时常自省。 臣在九泉心无愧，勤政清明复清明。 晋文公将血书藏入袖中。然后把介子推和他的母亲分别安葬在那棵烧焦的大柳树下。为了纪念介子推，晋文公下令把绵山改为“介山”，在山上建立祠堂，并把放火烧山的这一天定为寒食节，晓谕全国，每年这天禁忌烟火，只吃寒食。 走时，他伐了一段烧焦的柳木，到宫中做了双木屐，每天望着它叹道:“悲哉足下。”“足下”是古人下级对上级或同辈之间相互尊敬的称呼，据说就是来源于此。 第二年，晋文公领着群臣，素服徒步登山祭奠，表示哀悼。行至坟前，只见那棵老柳树死树复活，绿枝千条，随风飘舞。晋文公望着复活的老柳树，像看见了介子推一样。他敬重地走到跟前，珍爱地掐了一下枝，编了一个圈儿戴在头上。祭扫后，晋文公把复活的老柳树赐名为“清明柳”，又把这天定为清明节。 以后，晋文公常把血书袖在身边，作为鞭策自己执政的座佑铭。他勤政清明，励精图治，把国家治理得很好。 此后，晋国的百姓得以安居乐业，对有功不居、不图富贵的介子推非常怀念。每逢他死的那天，大家禁止烟火来表示纪念。还用面粉和着枣泥，捏成燕子的模样，用杨柳条串起来，插在门的上方，召唤他的灵魂，这东西叫“之推燕”(介子推亦作介之推)。此后，寒食、清明成了全国百姓的隆重节日。每逢寒食，人们即不生火做饭，只吃冷食。在北方，老百姓只吃事先做好的冷食如枣饼、麦糕等;在南方，则多为青团和糯米糖藕。每届清明，人们把柳条编成圈儿戴在头上，把柳条枝插在房前屋后，以示怀念。戴柳插柳清明节植树的习俗，发端于清明戴柳插柳的风俗。是什么原因使得平凡的柳条有了如此非同寻常的身价?有三种传说。最古老的传说，是说为了纪念教民稼穑耕作的祖师-神农氏，后来由此发展出祈求长寿的意蕴。再晚点的传说与介子推有关。据说晋文公率众臣登山祭奠介子推时，发现介子推死前曾经靠过的老柳树死而复活，便赐老柳树为“清明柳”。更晚点的传说是唐太宗给大臣柳圈，以示赐福驱疫。这三种说法有一点是相通的，那就是都相信柳枝具有灵性，可以避邪。编辑本段相关诗词清明诗句名篇 清明节诗句《清明》 (唐)杜牧 清明时节雨纷纷， 路上行人欲断魂。 借问酒家何处有? 牧童遥指杏花村。 《途中寒食》(唐)宋之问 马上逢寒食，途中属暮春。可怜江浦望，不见洛桥人。北极怀明主，南溟作逐臣。故园肠断处，日夜柳条新。 《寒食》(唐)韩 春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。 《闾门即事》(唐)张继 耕夫召募爱楼船，春草青青万项田;试上吴门窥郡郭，清明几处有新烟。 《清明》(宋)王禹 无花无酒过清明，兴味萧然似野僧。昨日邻家乞新火，晓窗分与读书灯。 《苏堤清明即事》(宋)吴惟信 梨花风起正清明，游子寻春半出城。日暮笙歌收拾去，万株杨柳属流莺。 《寒食上冢》(宋)杨万里 迳直夫何细!桥危可免扶?远山枫外淡，破屋麦边孤。宿草春风又，新阡去岁无。梨花自寒食，进节只愁余。 《郊行即事》(宋)程颢 芳草绿野恣行事，春入遥山碧四周;兴逐乱红穿柳巷，固因流水坐苔矶;莫辞盏酒十分劝，只恐风花一片红;况是清明好天气，不妨游衍莫忘归。 《清明》 (南宋)高翥 南北山头多墓田，清明祭扫各纷然。纸灰飞作白蝴蝶，泪血染成红杜鹃。日落狐狸眠冢上，夜归儿女笑灯前。人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉! 《送陈秀才还沙上省墓》(明)高启 满衣血泪与尘埃，乱后还乡亦可哀。风雨梨花寒食过，几家坟上子孙来? 《清江引 清明日出游》(明)王磐 问西楼禁烟何处好?绿野晴天道。马穿杨柳嘶，人倚秋千笑，探莺花总教春醉倒。 《 长安清明言怀》 (唐)顾非熊 明时帝里遇清明，还逐游人出禁城。 九陌芳菲莺自啭，万家车马雨初晴。 客中下第逢今日，愁里看花厌此生。 春色来年谁是主，不堪憔悴更无成。 《清明日园林寄友人》 (唐)贾岛 今日清明节，园林胜事偏。 晴风吹柳絮，新火起厨烟。 杜草开三径，文章忆二贤。 几时能命驾，对酒落花前。 《 清明日与友人游玉粒》 (唐)来鹄 几宿春山逐陆郎，清明时节好烟光。 归穿细荇船头滑，醉踏残花屐齿香。 风急岭云飘迥野，雨余田水落方塘。 不堪吟罢东回首，满耳蛙声正夕阳。 《洛阳清明日雨霁》 (唐)李正封 晓日清明天，夜来嵩少雨。 千门尚烟火，九陌无尘土。 酒绿河桥春，漏闲宫殿午。 游人恋芳草，半犯严城鼓。 《天有霓裳》清明诗 (当代)刘小烽(刘周) 其一:憔悴坟头土，见之如亲人;千古仿徨事，此物最伤情 ( 注:丙子，1996年丙子年。评析:凡读过此诗而到亲人坟前者，必能忆起此诗)。 其二:丙子清明:桃花粉红杏花白，雨打花枝树树开;行人面上悄悄下，几家坟头哭声哀 (评析:此诗落笔写景，以景寓情。先写娇嫩艳丽的桃花杏花。次写风雨扑打着花枝.花儿静静的盛开。再写雨珠或者还夹着泪珠，从行人的脸上悄悄滑落，此时忽又从不远的几处坟头传出凄惋的哭声。这是一幅充满生活气息的清明上坟场景，淡淡的哀怨中透着微微的温馨，使人于此觊见生活的平淡与人类繁衍不息的伟大。) 其三:辛已清明:天公无情最无情，不怜人间孝子心;为赚小可一掬泪，忍教清明雨纷纷 (注:辛巳年辛巳年。小可:作者谦称。评析:读此诗，仿佛清明之雨全由孝子之泪化成，雨与泪交融，泪使雨凄冷。淅淅沥沥，纷纷而下者，不正是孝子的心在落泪吗?) 其四:风吹外婆在时雨，雨打外婆在时风;年年此日都留泪，岁岁坟前奠斯人。 其五:阴阳无途通音问，清明寻路且上坟;点点泪和纸钱化，水酒少去不见人。 其六:道边衰草萌生意，一点新绿妆枯黄，纵然无雨犹下泪，外婆坟在堆云旁。 其七:坟头掊土新叠旧，坟前草木枯又青;音容应在此地下，湮没黄尘多少春。 葬祭名篇 江城子 乙卯正月二十日夜记梦 苏东坡悼爱妻词赏析 十年生死两茫茫，不思量，自难忘。千里孤坟，无处话凄凉。纵使相逢应不识，尘满面，鬓如霜。 夜来幽梦忽还乡，小轩窗，正梳妆。相顾无言，惟有泪千行。料得年年肠断处，明月夜，短松冈。编辑本段气候特点清明是表征物候的节气，含有天气晴朗、草木繁茂的意思。常言道:“清明断雪，谷雨断霜。”时至清明，华南气候温暖，春意正浓。但在清明前后，仍然时有冷空气入侵，甚至使日平均气温连续3天以上低于12℃，造成中稻烂秧和早稻死苗，所以水稻播种、栽插要避开暖尾冷头。在西北高原，牲畜经严冬和草料不足的影响，抵抗力弱，需要严防开春后的强降温天气对老弱幼畜的危害。“清明时节雨纷纷”，是唐代著名诗人杜牧对江南春雨的写照。但是就一些地区而言，情况并非如此。特别是华南西部常处于春旱时段，4月上旬雨量一般仅10至20毫米，尚不足江南一带的一半;华南东部虽然春雨较多，但4 月上旬雨量一般也不过20至40毫米，自然降水亦不敷农业生产之需还须靠年前蓄水补充。此外，5-6月是一年之中冰雹最多的月份，应当加强对雹灾的防御。 清明时节，除东北与西北地区外，中国大部分地区的日平均气温已升到12℃以上，大江南北直至长城内外，到处是一片繁忙的春耕景象。“清明时节，麦长三节”，黄淮地区以南的小麦即将孕穗，油菜已经盛花，东北和西北地区小麦也进入拔节期，应抓紧搞好后期的肥水管理和病虫防治工作。北方旱作、江南早、中稻进入大批播种的适宜季节，要抓紧时机抢晴早播。“梨花风起正清明”，这时多种果树进入花期，要注意搞好人工辅助授粉，提高座果率。华南早稻栽插扫尾，耘田施肥应及时进行。各地的玉米、高粱、棉花也将要播种。“明前茶，两片芽”，茶树新芽抽长正旺，要注意防治病虫;名茶产区已陆续开采，应严格科学采制，确保产量和品质。编辑本段饮食特色在清明节的饮食方面，各地有不同的节日食品。由于寒食节与清明节合二为一的关系，一些地方还保留着清明节吃冷食的习 清明节饮食惯。在山东，吃鸡蛋和凉馒头，莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭，据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜，据说吃了眼睛明亮。晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。 在温州这一带有吃绵菜饼的习俗,绵菜饼顾名思义是绵菜做的饼，也有人称为清明饼，绵菜是照温州话翻译过来的，原来它的学名叫曲鼠草，是在清明时节才会有的.做绵菜饼可是很有讲究的，先要去地里采摘绵菜，(绵菜这东西可不是种的，是每到这个清明时节就会自已长出来的，)然后洗净晾干，放入倒臼中，(倒臼就是一个石头做的一种工具，以前他们用来捣年糕用)捣碎后，再放入米粉，(通常是八斤白米粉，二斤糯米粉)再加入适量的水，要把绵菜全部均匀的融入到米粉中就可以了，倒好后我们就要准备里面的馅，馅也是其种一道重要的工序，我们这里最常见的就是用鲜嫩的竹笋、豆腐、猪肉、咸菜(或者萝卜丝)，抄好，等馅冷了就可以包了，我们把绵菜饼包好后下面一定要放一张柚子叶，一、是避免粘锅、二、也是最重要的，是因为放了柚子后，这个绵菜饼里会多一种柚子的清香，好吃起来口感好多了，包好后放到蒸笼里蒸上25分钟即可. 很多地方在完成祭祀仪式后，将祭祀食品分吃。晋南人过清明时，习惯用白面蒸大馍，中间夹有核桃、枣儿、豆子，外面盘成龙形，龙身中间扎一个鸡蛋，名为“子福”。要蒸一个很大的总“子福”，象征全家团圆幸福。上坟时，将总“子福”献给祖灵，扫墓完毕后全家分食之。上海旧俗，用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来，晾干后存放着，到立夏那天，将之油煎，给小孩吃，据说吃了以后不得疰夏病。 上海清明节时有吃青团的风俗。将雀麦草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、枣泥等馅料，用芦叶垫底，放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿，香气扑鼻，是本地清明节最有特色的节令食品。上海也有的人家清明节爱吃桃花粥，在扫墓和家宴上爱用刀鱼。在浙江湖州，清明节家家裹粽子，可作上坟的祭品，也可做踏青带的干粮。俗话说:“清明粽子稳牢牢。”清明前后，螺蛳肥壮。俗话说:“清明螺，赛只鹅。”农家有清明吃螺蛳的习惯，这天用针挑出螺蛳肉烹食，叫“挑青”。吃后将螺蛳壳扔到房顶上，据说屋瓦上发出的滚动声能吓跑老鼠，有利于清明后的养蚕。清明节这天，还要办社酒。同一宗祠的人家在一起聚餐。没有宗祠的人家，一般同一高祖下各房子孙们在一起聚餐。社酒的菜肴，荤以鱼肉为主，素以豆腐青菜为主，酒以家酿甜白酒为主。浙江桐乡河山镇有“清明大似年”的说法，清明夜重视全家团圆吃晚餐，饭桌上少不了这样几个传统菜:炒螺蛳、糯米嵌藕、发芽豆、马兰头等。这几样菜都跟养蚕有关。把吃剩的螺蛳壳往屋里抛，据说声音能吓跑老鼠，毛毛虫会钻进壳里做巢，不再出来骚扰蚕。吃藕是祝愿蚕宝宝吐的丝又长又好。吃发芽豆是博得“发家”的口彩。吃马兰头等时鲜蔬菜，是取其“青”字，以合“清明”之“青”。编辑本段农事谚语清明时节天转暖，柳絮纷飞花争妍。 清明节相关图画降水较前有增加，一般年份仍干旱， 有的年份连阴雨，寒潮侵袭倒春寒。 地温稳定十三度，抓紧时机播春棉， 看天看地把种下，掌握有急又有缓， 棉花播下锄梦花，提温保墒效果显。 涝洼地里种高粱，不怕后期遭水淹。 瓜菜分期来下种，水稻育秧抢时间。 麦苗追浇紧划锄，查治病虫严把关。 继续造林把苗育，管好果树和桑园， 栽种枣槐还不晚，果树治虫喂桑蚕。 牲畜配种抓火候，畜禽防疫要普遍， 大力提倡种牧草，种植结构变“三元”。 鲤鲫亲鱼强育肥，适时栽种苇藕芡， 捕捞大虾好时机，昼夜不离打鱼船。 家鼠田鼠一齐灭，保苗保粮疾病减。编辑本段节日谚语清明节气的阴晴雨雪与对未来天气及年景有一定预示的谚语有: ◇ 雨打清明前，春雨定频繁(鲁) ◇ 阴雨下了清明节，断断续续三个月(桂) ◇ 清明难得晴，谷雨难得阴(鲁) ◇ 清明不怕晴，谷雨不怕雨(黑) ◇ 雨打清明前，洼地好种田(黑) ◇ 清明雨星星，一棵高粱打一升(黑) ◇ 清明宜晴，谷雨宜雨(赣) ◇ 清明断雪，谷雨断霜(华东、华中、华南、四川及云贵高原) ◇ 清明断雪不断雪，谷雨断霜不断霜(冀、晋) ◇ 清明无雨旱黄梅，清明有雨水黄梅(苏、鄂) 清明节气的霜、雾、雷及寒暖与未来天气均有一定预示，相关谚语有: ◇ 麦怕清明霜，谷要秋来旱(云) ◇ 清明有霜梅雨少(苏) ◇ 清明有雾，夏秋有雨(苏、鄂) ◇ 清明雾浓，一日天晴(豫) ◇ 清明起尘，黄土埋人(晋、内蒙古) ◇ 清明响雷头个梅(浙) ◇ 清明冷，好年景(辽、冀) ◇ 清明暖，寒露寒(湘) 清明节气的风对未来天气及年成好坏也有一定预示，农民极为关心，因此，在民间流传不少有关这方面的谚语。比如: ◇ 清明南风，夏水较多;清明北风，夏水较少(闽) ◇ 清明一吹西北风，当年天旱黄风多(宁) ◇ 清明北风十天寒，春霜结束在眼前(冀) ◇ 清明刮动土，要刮四十五(苏)编辑本段清明养生[4]清明时节是一年养生的重要时期，在中医理论机体生长也在于春季，吐纳调息法对人体阳气有益。大家应在这段时间穿比较宽松的衣服到空气清新的地方进行锻炼。 在清明之际体内肝气最旺盛，如果肝气过旺，则会对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收，同时还会造成情绪失调、气血运行不畅，从而引发各种疾病。因而这段时间是高血压病和呼吸系统疾病的高发期，需要大家对其重视起来。清明节又称“寒食节”。清明时期饮食方面，有些地方还保留着清明禁火吃冷食的习惯。但是，有一部分人群是不适合吃冷食的。在清明时节，凡是耗损或阻碍阳气的情况都应该予以避免。"阳气"升发是指脾胃的运动收缩，因而人在春季的食欲通常比较好，不过要注意饮食适度，保护脾胃的正常功能。清明时节饮食宜温，多进食蔬菜水果，尤其是韭菜等时令蔬菜。清明时期还适合进食地瓜、白菜、萝卜、芋头等食品温胃祛湿，也适宜多吃。另外，清明节气中，不宜进食笋、鸡等，可多吃些护肝养肺的食品，例如荠菜、菠菜、山药，对身体有好处。 清明节踏青时，不宜做运动量太大的活动。较少活动的人群，做运动需要量力而行，不应过大。老年人活动时心率控制在105次分钟以内，呼吸控制在24次分钟以内，中青年因人而异适当放宽。患有心脏病、高血压、急慢性支气管炎、肺气肿、肾炎、贫血、肺结核、发热、急性感染以及处于结石活动期的病人，都不要逞强登山。 清明节是踏青扫墓、追悼先人、悲痛伤感的祭祀节日。在凭吊先人的同时，应该注意自己的健康。清明节是对亲人寄托哀思的传统节日，是一次宣泄哀伤的机会，有利于消除不良情绪，同时也利于心理健康。但是在这段时期，对于失去至亲的人，清明节很容易触景伤情，容易产生不良情绪。特别是老年人在扫墓时，很容易产生负面情绪。大家悲伤、抑郁的情绪，不宜持续得过久。这段时期是心肌梗死、中风等疾病高发期。有此类疾病的患者不宜过度伤心，要注意情绪的调节，需要找亲人、朋友陪伴，缓解负面情绪的影响。编辑本段日期选取清明是我国二十四节气之一，也是我国民间的传统节日。 从根本上讲，二十四节气是由地球公转时所在的位置确定的。 地球公转一周为黄经360度，当地球到达黄经零度时定为春分，而后每运行15度有一个节气，共有二十四节气。因此，节气在阳历上的日期是固定的，由于闰年的原因，所以会相差两天。 农历是反映物候变化、指导农时的阴阳历，它还结合了阴历，即以月相29.5天为周期(一次满月到下一次满月的时间间隔)。因为阴历纪月推算节气所在具体时间需要准确的天文知识和数学知识，所以，以前的历书所载各个节气发生的时间是要由国家颁布的(如立春精确到年月日时分秒)，而且，不同的时代推算的规则有所不同，清史稿时宪志就用很长的篇幅和很多图形公式来说明当时的推算方法。一般所讲农历中节气的设置规律往往只是确定月首为节气，月中为中气，两个节气间隔是15天是唯一可以供人推算的依据，节气歌也是一般人掌握节气规律的必学知识。稍微复杂一点的推算是习惯上以上一年的冬至(一年中太阳最低的时候)过了105天就是寒食，106天就是清明;现在按阳历计算就简单多了、可以固定在4月5日或4日(以当年二月平或29日而差异)。从天文角度说，4月5日或6日视太阳(视太阳就是太阳在黄道上的位置)到达黄经15度的时候。 总之，四五清明说起来是一个农历的节气，但它是用阳历方法确定下来的日子，这个说法在使用公历以前是没有的。就好像说3月21日是春分，6月23日是夏至一样。用节气来反映太阳的运动规律是中国古人了不起的发明
扫 墓　　清明扫墓，谓之对祖先的“思时之敬”。其习俗由来已久。明《帝京景物略》载：“三月清明日，男女扫墓，担提尊□，轿马后挂楮锭，粲粲然满道也。拜者、酹者、哭者、为墓除草添土者，焚楮锭次，以纸钱置坟头。望中无纸钱，则孤坟矣。哭罢，不归也，趋芳树，择园圃，列坐尽醉。”其实，扫墓在秦以前就有了，但不一定是在清明之际，清明扫墓则是秦以后的事。到唐朝才开始盛行。《清通礼》云：“岁，寒食及霜降节，拜扫圹茔，届期素服诣墓，具酒馔及芟剪草木之器，周胝封树，剪除荆草，故称扫墓。”并相传至今。　　按长期形成的风俗习惯，旧时，北京人多在清明扫墓，但祭扫仪式并不在清明的当天，而是在临近清明的“单”日举行。据说，只有僧人才在清明当天祭扫坟茔。　　清明祭扫仪式本应亲自到茔地去举行，但由于每家经济条件和其它条件不一样，所以祭扫的方式也就有所区别。　　“烧包袱”是祭奠祖先的主要形式。所谓“包袱”，亦作“包裹”是指孝属从阳世寄往“阴间”的邮包。过去，南纸店有卖所谓“包袱皮”，即用白纸糊一大口袋。有两种形式：一种是用木刻版，把周围印上梵文音译的《往生咒》，中间印一莲座牌位，用来写上收钱亡人的名讳，如：“已故张府君讳云山老大人”字样，既是邮包又是牌位。另一种是素包袱皮，不印任何图案，中间只贴一蓝签，写上亡人名讳即可。亦做主牌用。　　关于包袱里的冥钱，种类很多。一、大烧纸，九K白纸，砸上四行圆钱，每行五枚；二、冥钞，这是人间有了洋钱票之后仿制的，上书“天堂银行”、“冥国银行”、“地府阴曹银行”等字样，并有□都城的图案，多系巨额票面，背后印有佛教《往生咒》；三、假洋钱，用硬纸作心，外包银箔，压上与当时通行的银元一样的图案；四、用红色印在黄表纸上的《往生咒》，成一圆钱状，故又叫“往生钱”；五、用金银箔叠成的元宝、锞子，有的还要用线穿成串，下边缀一彩纸穗。　　旧时，不拘贫富均有烧包袱的举动。是日，在祠堂或家宅正屋设供案，将包袱放于正中，前设水饺、糕点、水果等供品，烧香秉烛。全家依尊卑长幼行礼后，即可于门外焚化。焚化时，划一大圈，按坟地方向留一缺口。在圈外烧三五张纸，谓之“打发外祟”。　　有的富户要携家带眷乘车坐轿，亲到坟茔去祭扫。届时要修整坟墓，或象征性地给坟头上添添土，还要在上边压些纸钱，让他人看了，知道此坟尚有后人。祭罢，有的围坐聚餐饮酒；有的则放起风筝，甚至互相比赛，进行娱乐活动。妇女和小孩们还要就近折些杨柳枝，将撤下的蒸食供品用柳条穿起来。有的则把柳条编成箩圈状，戴在头上，谓“清明不戴柳，来生变黄狗”。此即是扫墓又是郊游，兴尽方归。　　插 柳　　据说，插柳的风俗，也是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的。有的地方，人们把柳枝插在屋檐下，以预报天气，古谚有“柳条青，雨蒙蒙；柳条干，晴了天”的说法。黄巢起义时规定，以“清明为期，戴柳为号”。起义失败后，戴柳的习俗渐被淘汰，只有插柳盛行不衰。杨柳有强大的生命力，俗话说：“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫。”柳条插土就活，插到哪里，活到哪里，年年插柳，处处成阴。　　清明插柳戴柳还有一种说法：原来中国人以清明、七月半和十月朔为三大鬼节，是百鬼出没讨索之时。人们为防止鬼的侵扰迫害，而插柳戴柳。柳在人们的心目中有辟邪的功用。受佛教的影响，人们认为柳可以却鬼，而称之为“鬼怖木”，观世音以柳枝沾水济度众生。北魏贾思勰《齐民要术》里说：“取柳枝著户上，百鬼不入家。”清明既是鬼节，值此柳条发芽时节，人们自然纷纷插柳戴柳以辟邪了。　　汉人有“折柳赠别”的风俗：灞桥在长安东，跨水作桥，汉人送客至此桥，折柳赠别。李白有词云：“年年柳色，灞陵伤别。”古代长安灞桥两岸，堤长十里，一步一柳，由长安东去的人多到此地惜别，折柳枝赠别亲人，因“柳”与“留”谐音，以表示挽留之意。这种习俗最早起源于《诗经。小雅。采薇》里“昔我往矣，杨柳依依”。用离别赠柳来表示难分难离，不忍相别，恋恋不舍的心意。杨柳是春天的标志，在春天中摇曳的杨柳，总是给人以欣欣向荣之感。“折柳赠别”就蕴含着“春常在”的祝愿。古人送行折柳相送，也喻意亲人离别去乡正如离枝的柳条，希望他到新的地方，能很快地生根发芽，好像柳枝之随处可活。它是一种对友人的美好祝愿。古人的诗词中也大量提及折柳赠别之事。唐代权德舆诗：“新知折柳赠”，宋代姜白石诗：“别路恐无青柳枝”，明代郭登诗：“年年长自送行人，折尽边城路旁柳。”清代陈维崧词：“柳条今剩几？待折赠。”人们不但见了杨柳会引起别愁，连听到《折杨柳》曲，也会触动离绪。李白《春夜洛城闻笛》：“此夜曲中闻折柳，何人不起故园情。”其实，柳树可以有多方面的象征意义，古人又赋予柳树种种感情，于是借柳寄情便是情理中之事了。　　戴 柳　　清明戴柳，有将柳枝编成圆圈戴在头上者，也有将嫩柳枝刮结成花朵而插于头髻者，还有直接将柳枝插于头髻者。明朝田汝成《西湖游览志余》：清明，“家家插柳满檐，青茜可爱，男女或戴之”。　　今人《芜湖古今》：清明，“清晨，街市叫卖杨柳，家家折一枝绿柳蘸上清水，插上门楣，妇女则结杨柳球，戴在鬓边”。　　近人杨韫华《山塘擢歌》：“清明一霎又今朝，听得沿街卖柳条。相约毗邻诸姐妹，一株斜插绿云翘。”民间谚语说：“清明不戴柳，红颜成皓首。”“清明不戴柳，死后变黄狗。”“清明不戴柳，来世变猪狗。”说明戴柳有辟邪功用。清明戴柳之俗遍见各地。　　清光绪二年《怀安县志》：清明，“插柳于门，男女亦各戴之。谚云：‘清明不戴柳，红颜成白首’”。　　清朝插柳戴柳，在我国大部分地区都是为辟邪之用，但在一些地方有纪年华之义，有所谓清明插柳“纪年华”，“清明不戴柳，红颜成皓首”之说。这种习俗是宋代“寒食”冠礼的遗存。宋代将男女成年行冠礼的时间统一定在“寒食”节，而不论生时年月，“凡官民不论大、小家，子女未冠笄者，以此日上头。”(《梦梁录》)戴柳即为成年标志。据此，后世便有“纪年华”之遗俗，并演化成妇女戴柳球于鬓畔以祈红颜永驻的习俗。在此，青青春柳，又有象征青春之义。时值春季妇女戴柳，则表现出对青春年华的珍惜与留恋。　　踏青：　　清明时逢阳春三月，正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习俗。据宋朝史籍记载：“清明前后十日，城中士女艳妆饰，金翠琛缡，接踵联肩，翩翩游赏，画船箫鼓，终日不绝。”人们带着食物，来到郊野，投向大自然。宋代踏青之风盛行，著名画家张择端的风俗画《清明上河图》，就极其生动地描绘了宋代清明时节京都人民踏青远足的热闹情景。　　荡秋千：　　古代，清明节有荡秋千的习俗。秋千，古字两字均有“革”字旁，千字还带走字，意思是揪着皮绳而迁移。早在远古时代，人们为了获得高处的食物，在攀登中创造了荡秋千的活动。最早称之为“千秋”。传说为春秋时代北方的山戎民族所创。开始仅是一根绳子，双手抓绳而荡。后来，齐恒公北征山戎族，把“千秋”带入中原。至汉武帝时，宫中以“千秋”为祝寿之词，取“千秋万寿”之意，以后为避忌讳，将“千秋”两字倒转为“秋千”。以后逐渐演化成用两根绳加踏板的秋千。到了唐宋时代，秋千成为专供妇女玩耍的游戏，以练习轻捷、矫健。打秋千时，人在空中荡来荡去，翩翩若飞，很有趣味。《开元天宝遗事》记载：“宫中至寒食节，竞竖秋千，令宫嫔辈笑以为宴乐，帝呼之为半仙之戏。”　　在唐宋文人的作品中，有许多关于秋千的描述。唐诗人韦庄曾有《长安清明》诗云：“紫陌乱嘶红叱拔，绿杨高映画秋千。”清明春风拂柳之际，女郎三五成群荡秋千于郊野树下，确实充满诗情画意。荡秋千在当时是非常普遍的游戏，宋代女词人李清照在词中常有描述：“蹴罢秋千，起来慵整纤纤手。露浓花瘦，薄汗轻衣透。”（《点绛唇》）民间多爱在清明踏青时节，在郊外用竹子架成一种临时性的“竹笋秋千”，舞荡嬉戏。因为清明节处处荡秋千，也有人把它叫做“秋千节”。放风筝是清明前人们最爱玩的游戏。风筝，在我车已有二千多年的历史。据传说，在春秋时期，有位公输般，即神话中的“鲁班”，会做木鸢，削竹为鹊，成而飞之，三日不下。南北朝时期，梁正武帝在台城被侯景叛军围困，大臣羊侃曾用风筝系上诏书，招来援军救驾。风筝最初的作用只是军事上传递消息的工具，以后逐渐演变为一种娱乐玩具。　　放风筝：　　唐代诗人高骈写有《风筝》一诗：“夜静弦声响碧空，宫商信任入来风；依稀似曲才堪听，又被风吹别调中。”风筝真正的命名，《询刍录》记载：风筝，即纸鸢，又名风鸢。五代时李邺于宫中作纸鸢，引线采风为对，后于鸢首以竹为笛，风入笛管发出悦耳之声，好似“筝”鸣，俗称风筝。起初只限于皇宫贵族中的公子佳人玩赏，到了宋代以后，才成为民间群众喜爱的一种活动了。风筝既是一种美丽的民间工艺品,又是大众娱乐品，历来爱到文学家的传唱。《北京竹枝词》也对风筝有生动的描绘：“风鸢放出万人看，千丈麻绳系竹竿。天下太平新样巧,一行习上碧云端。”早在清朝时，风筝已在扎、糊、绘、放四艺上发展到相当精致的程度。曹雪芹在北京西山“穷居著书”时，细究风筝扎糊之法，还写了《南鹞北鸢考工志》一书。书中详细介绍了翼燕、双鲤、彩蝶、螃蟹、宠妃、双童等四五十种风筝的扎、糊、绘、放等技法和工艺。此外，古代放风筝又是与放晦气联系在一起的。《红楼梦》中有这样一段描写：林黛玉不妨将制作精巧的风筝放掉。李纫劝她：“放风筝图的就是这一乐，所以叫放晦气，你该多放些，把病根儿带去就好了。”而当紫鹃要去拾断了线的无主风筝时，探春又劝阻：“拾人走了的，也不嫌个忌讳？”可见古时放风筝是人们消灾祛难的手段，不能去拾别人的风筝，以免沾上别人的晦气。也有人在放风筝时，把所有的烦恼写在纸上，让它随风筝飞上蓝天，认为一切烦恼都会随风而去。　　斗鸡：　　古代清明盛行斗鸡游戏，斗鸡由清明开始，斗到夏至为止。我国最早的斗鸡记录，见于《左传》。到了唐代，斗鸡成风，不仅是民间斗鸡，连皇上也参加斗鸡。如唐玄宗最喜斗鸡。　　蹴鞠：　　鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。蹴鞠，就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的，最初目的是用来训练武士
清明节是我国民间重要的传统节日,是重要的“八节”(上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至和除夕)之一。一般是在 清明节 公历的四月五日,但其节期很长,有十日前八日后及十日前十日后两种说法,这近二十天内均属清明节。 清明节的起源,据传始于古代帝王将相“墓祭”之礼,后来民间亦相仿效,于此日祭祖扫墓,历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。清明节还有许多失传的风俗，如古代曾长期流传的戴柳、射柳、打秋千等，据载，辽代风俗最重清明节，上至朝廷下至庶民百姓都以打秋千为乐，仕女云集，踏青之风也极盛。 节日习俗　　清明节的习俗是丰富有趣的，除了讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传 清明节扫墓 这是因为清明节要寒食禁火，为了防止寒食冷餐伤身，所以大家来参加一些体育活动，以锻炼身体。因此，这个节日中既有祭扫新坟生别死离的悲酸泪，又有踏青游玩的欢笑声，是一个富有特色的节日。 　　荡秋千　　这是中国古代清明节习俗。秋千，意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改 为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架，再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。打秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。 　　蹴鞠　　鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。蹴鞠，就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的，最初目的是用来训练武士。　　踏青　　又叫春游。古时叫探春、寻春等。三月清明，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习惯。　　植树　　清明前后，春阳照临，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，自古以来，我国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗一直流传至今。1979年，人大常委会规定，每年三月十二日为我国植树节。这对动员全国各族人民积极开展绿化祖国活动，有着十分重要的意义。　　放风筝 也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节，人们不仅白天放，夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，像闪烁的明星，被称为“神灯”。过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。 　　扫墓　　清明扫墓，谓之对祖先的“思时之敬”。其习俗由来已久。明《帝京景物略》载：“三月清明日，男女扫墓，担提尊}，轿马后挂楮锭，粲粲然满道也。拜者、酹者、哭者、为墓除草添土者，焚楮锭次，以纸钱置坟头。望中无纸钱，则孤坟矣。哭罢，不归也，趋芳树，择园圃，列坐尽醉。”其实，扫墓在秦以前就有了，但不一定是在清明之际，清明扫墓则是秦以后的事。到唐朝才开始盛行。《清通礼》云：“岁，寒食及霜降节，拜扫圹茔，届期素服诣墓，具酒馔及芟剪草木之器，周胝封树，剪除荆草，故称扫墓。”并相传至今。 　　清明祭扫仪式本应亲自到茔地去举行，但由于每家经济条件和其它条件不一样，所以祭扫的方式也就有所区别。“烧包袱”是祭奠祖先的主要形式。所谓“包袱”，亦作“包裹”是指孝属从阳世寄往“阴间”的邮包。过去，南纸店有卖所谓“包袱皮”，即用白纸糊一大口袋。有两种形式：一种是用木刻版，把周围印上梵文音译的《往生咒》，中间印一莲座牌位，用来写上收钱亡人的名讳，如：“已故张府君讳云山老大人”字样，既是邮包又是牌位。另一种是素包袱皮，不印任何图案，中间只贴一蓝签，写上亡人名讳即可。亦做主牌用。关于包袱里的冥钱，种类很多。 　　插柳 　　据说，插柳的风俗，也是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的。有的地方，人们把柳枝插在屋檐下，以预报天气，古 清明节 谚有“柳条青，雨蒙蒙；柳条干，晴了天”的说法。黄巢起义时规定，以“清明为期，戴柳为号”。起义失败后，戴柳的习俗渐被淘汰，只有插柳盛行不衰。杨柳有强大的生命力，俗话说：“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫。”柳条插土就活，插到哪里，活到哪里，年年插柳，处处成阴。 　　清明插柳戴柳还有一种说法：原来中国人以清明、七月半和十月朔为三大鬼节，是百鬼出没讨索之时。人们为防止鬼的侵扰迫害，而插柳戴柳。柳在人们的心目中有辟邪的功用。受佛教的影响，人们认为柳可以却鬼，而称之为“鬼怖木”，观世音以柳枝沾水济度众生。北魏贾思勰《齐民要术》里说：“取柳枝著户上，百鬼不入家。”清明既是鬼节，值此柳条发芽时节，人们自然纷纷插柳戴柳以辟邪了
清明节的由来：
第一种说法：清明节据传始于古代帝王将相“墓祭”之礼，后来民间亦相仿效，于此日祭祖扫墓，历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。本来，寒食节与清明节是两个不同的节日，到了唐朝，将祭拜扫墓的日子定为寒食节。
第二种说法：“清明节”的得名还源于我国农历24节气中的清明节气。冬至后第105天就是清明节气。清明节气共有15天。作为节气的清明，时间在春分之后。这时冬天已去，春意盎然，天气清朗，四野明净，大自然处处显示出勃勃生机。用“清明”称这个时期，是再恰当不过的一个词。
第三种说法：冬至后一百零五天谓之寒食，从前这天禁火，冷食，故又称“冷节”、“禁烟节”。民间传说寒食是为了纪念春秋时的介子推被火焚于绵山，晋文公下令禁火。介子推是山西人，所以冷食习俗在山西首先流行。旧时寒食断火，次日宫中有钻木取新火的仪式，民间也多以柳条互相乞取新火。
清明节的文化习俗：
清明节的习俗是丰富有趣的，除了讲究禁火、扫墓,还有踏青、荡秋千、踢蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为寒食节要寒食禁火，为了防止寒食冷餐伤身，所以大家来参加一些体育活动，以锻炼身体。清明节，民间忌使针，忌洗衣，大部分地区妇女忌行路。傍晚以前，要在大门前洒一条灰线，据说可以阻止鬼魂进宅。 因此，这个节日中既有祭扫新坟生离死别的悲酸泪，又有踏青游玩的欢笑声，是一个富有特色的节日。
（1）荡秋千 这是中国古代清明节习俗。秋千，意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改之为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架，再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。荡秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。
（2）蹴鞠 鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。蹴鞠，就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的，最初目的是用来训练武士。打马球，也是端午之戏之一。马球，是骑在马上，持棍打球，古称击鞠。唐代长安，有宽大的球场，玄宗、敬宗等皇帝均喜马球。北京白云观前也有群众骑马击球之典。清代天坛一带也还有马球运动，直至清中叶之后，马球才消失了。近年西安市又出现了仿古马球运动，使这一古老的体育运动在绝迹多年后重又出现在中华大地上。
（3）踏青 踏青，又叫春游。古时叫探春、寻春等。四月清明，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习惯。
（4）植树 清明前后，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，自古以来，我国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗一直流传至今。1979年，人大常委会规定，每年三月十二日为我国植树节。这对动员全国各族人民积极开展绿化祖国活动，有着十分重要的意义。
（5）放风筝 放风筝也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节，人们不仅白天放，夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，像闪烁的明星，被称为“神灯”。过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。
（6）扫墓 清明扫墓，谓之对祖先的“思时之敬”。其习俗由来已久。其实，扫墓在秦以前就有了，但不一定是在清明之际，清明扫墓则是秦以后的事。到唐朝才开始盛行，并相传至今。
清明祭扫仪式本应亲自到茔地去举行，但由于每家经济条件和其它条件不一样，所以祭扫的方式也就有所区别。“烧包袱”是祭奠祖先的主要形式。所谓“包袱”，亦作“包裹”是指孝属从阳世寄往“阴间”的邮包。过去，南纸店有卖所谓“包袱皮”，即用白纸糊一大口袋。有两种形式：一种是用木刻版，把周围印上梵文音译的《往生咒》，中间印一莲座牌位，用来写上区号亡人的名讳，既是邮包又是牌位。另一种是素包袱皮，不印任何图案，中间只贴一蓝签，写上亡人名讳即可。亦做主牌用。关于包袱里的冥钱，种类很多。
（7）插柳 据说，插柳的风俗，也是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的。有的地方，人们把柳枝插在屋檐下，以预报天气，古谚有“柳条青，雨蒙蒙；柳条干，晴了天”的说法。黄巢起义时规定，以“清明为期，戴柳为号”。起义失败后，戴柳的习俗渐被淘汰，只有插柳盛行不衰。杨柳有强大的生命力，俗话说：“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫。”柳条插土就活，插到哪里，活到哪里，年年插柳，处处成阴。
清明插柳戴柳还有一种说法：原来中国人以清明、七月半和十月朔为三大鬼节，是百鬼出没讨索之时。人们为防止鬼的侵扰迫害，而插柳戴柳。柳在人们的心目中有辟邪的功用。受佛教的影响，人们认为柳可以却鬼，而称之为“鬼怖木”，观世音以柳枝沾水济度众生。北魏贾思勰《齐民要术》里说：“取柳枝著户上，百鬼不入家。”清明既是鬼节，值此柳条发芽时节，人们自然纷纷插柳戴柳以辟邪了。
有关清明节的古诗词：
（唐）杜牧
清明时节雨纷纷， 路上行人欲断魂。
借问酒家何处有？ 牧童遥指杏花村。
春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。
日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。
3、闾门即事
（唐）张继
耕夫召募爱楼船，春草青青万项田；
试上吴门窥郡郭，清明几处有新烟。
（宋）王禹
无花无酒过清明，兴味萧然似野僧。
昨日邻家乞新火，晓窗分与读书灯。
5、苏堤清明即事
（宋）吴惟信
梨花风起正清明，游子寻春半出城。
日暮笙歌收拾去，万株杨柳属流莺。
6、清明日园林寄友人
今日清明节，园林胜事偏。
晴风吹柳絮，新火起厨烟。
杜草开三径，文章忆二贤。
几时能命驾，对酒落花前
风俗节日：
　　清明节起源于春秋战国时代，是中国汉族的传统节日，也是二十四节气之一，时间约在每年阳历4月5日前后。 按龙口过清明的习俗，自清明日的前四天起，依次为新、旧、百、寒、清五天。其中“新”指新亡者墓祭日，“旧”指祖墓（旧墓）祭日，“百”即“百五日”，“寒”即寒食节，“清”即清明节。龙口人在清明祭祀礼仪方面深厚的文化内涵，由此可见一斑。
祭祀?动土 清明节是最重要的祭祀节日，是祭祖、扫墓的日子。扫墓，龙口习称“上坟”，是祭祀逝者的一种活动。《黄县志稿?民社?祭祀》对此有详细记载：“春祭为清明前三日，远及始祖，曰上旧坟；先一日祭服未除者，曰上新坟，故有新旧百寒清之语，谓冬至后一百五日与寒食也。祭旧坟服吉服，且有燃放爆竹者；新坟则哀哭如周忌，凡上坟必压黄尖纸于坟顶，大族每集族众同拜祖坟。” 黄县自古有“新坟”、“旧坟”之说。“新坟”是指亡故不满三年的亲人的坟；“旧坟”是指亡故三年以上的亲人的坟。上新坟要带上笼子、包袱皮子、香、黄纸，纸锞（习称元宝）、浆水等祭品。上新坟有食馔做供品，食馔有大饽饽、鱼、熟菠菜、煎豆腐。上旧坟无需食馔，只带香、黄纸、纸锞及浆水等即可。上新坟要在清晨，上旧坟要在吃过晌午饭后。 “百”是“百五日”的简称。龙口有一种说法，百五日为动土日。这一天，各家要去旧坟添添土，清除坟地里的杂物。旧时，百五日也是迁坟之日。 过去，比较讲究择日做事。百五日，谁家有准备建造新房的，这天也要象征性地用铁锹去房屋的地基处铲几锹土，就算是动了土。
吃和菜?吃干饭 寒食节，相传是为纪念介子推而设的节日。春秋时期，晋献公之子重耳在危难之中流亡出走，大臣介子推鼎力相助。有一次重耳饿昏，介子推强忍剧痛从自己腿上割下一块肉烤熟给他吃。后来，重耳做了国王（即晋文公），封赏有功之臣，惟独忘了介子推。介子推和母亲隐居绵山。晋文公想起来之后非常内疚，就亲自请介子推出山，但介子推避而不出。晋文公令人放火烧山，逼介子推出山。介子推背着母亲死在一棵烧焦的大柳树下。晋文公遂下令把绵山改名为“介山”，把绵山所在的绵上县改称为“介休县”，并立庙纪念。每年到了介子推遇难这天，举国禁止烟火，家家只吃冷食，这就是寒食节。 旧时的龙口习俗，寒食节要禁火，中午吃凉菜，凉菜当然是和菜。关于和菜的制作方法，笔者曾在《二月二撒灰上灯吃和菜》一文中述及，这里不再赘述。春天病菌开始滋生，黄县人春天吃和菜，可增强身体抵御疾病的能力。 寒食节这天，小孩子的抿裆棉裤都要脱下，换成夹裤，这就意味着“春捂”终结。因为随着阳气逐渐上升，人们的运动量增加，不会再感觉到冷。故龙口当地有“寒食腿”一说。 清明节中午，主食是小米干饭，菜一般是菠菜炖肉片粉条或菠菜炖红娘鱼。龙口民间有句民谚：“打一千骂一万，清明节吃干饭”。“干饭”就是小米熬的干饭。旧时，胶东一带几乎家家种谷子，谷子脱皮后即为小米。虽然平日里小米稀饭常喝，但一年之中吃干饭的日子着实不多，在老百姓心里，小米干饭当然是好饭。 民间关于“打一千骂一万”的说法不一。一种说法，指的是平时打骂教训孩子。清明这天，再调皮的孩子闯了祸，也免于责打。全家人要围坐下来，和和美美地吃上一顿香甜的小米干饭。另一种说法是，平日里再怎么争吵的夫妻，清明这天也要心平气和地吃顿小米干饭。当然，主张这天是“驴生日”的也有，在他们看来，即便平日挨打挨骂的牲口，这天得到主人赏赐的几口干饭，也就不会记仇了。
踏青?荡秋千 清明有踏青的习俗。这一点，从传唱胶东的吕剧《王定宝借当》中的“清明佳节三月三，老师傅踏青去游玩”这句唱词中就能品味得出。清明与三月三之间到底有何关系姑且不论，但说清明。清明前后，万物复苏，春和景明。古人选择清明踏青，有吐故纳新之意。 旧时的龙口沿袭清明踏青的风俗。据民国时期龙口著名粮食代理店――振泰栈经理马景周之子马玉谦先生回忆，他在龙口国术馆附设小学读书时，清明节当日，校长张子扬就组织学生出外踏青。学生身着学校统一发放的黄绿色草衣、草服，打着铜鼓，吹着洋号，背着大刀，出外郊游，好不威风。清明前后，登山赏梨花是一大乐事。黄县南部的磨山迟家一带过去有山会，清明前后，坐着轿车（一种由骡子拉的交通工具）赶山会的着实不少
1、清明节来历：
清明是我国的二十四节气之一。由于二十四节气比较客观地反映了一年四季气温、降雨、物候等方面的变化，所以古代劳动人民用它安排农事活动。《淮南子.天文训》云:“春分后十五日，斗指乙，则清明风至。”按《岁时百问》的说法：“万物生长此时，皆清洁而明净。故谓之清明。”清明一到，气温升高，雨量增多，正是春耕春种的大好时节。故有“清明前后，点瓜种豆”、“植树造林，莫过清明”的农谚。可见这个节气与农业生产有着密切的关系。
春秋时期，晋公子重耳为逃避迫害而流亡国外。流亡途中，在一处渺无人烟的地方，又累又饿，再也无力站起来。
随臣找了半天也找不到一点吃的。正在大家万分焦急的时候，随臣介子推走到僻静处，从自己的大腿上割下了一块肉，煮了一碗肉汤让公子喝了。重耳渐渐恢复了精神。当重耳发现肉是介子推从自己腿割下的时候，流下了感激的眼泪。
十九年后，重耳作了国君，也就是历史上的晋文公。即位后文公重重赏了当年伴随他流亡的功臣，唯独忘了介子推。
大家为介子推鸣不平，劝他面君讨赏，然而介子推最鄙视那些争功讨赏的人。他打点好行装后，同母亲悄悄地到绵山隐居去了。
晋文公听说以后，羞愧莫及，亲自带人去请介子推，可介子推早已离开家去了绵山。绵山山高路险，树木茂密，找寻两个人谈何容易。于是有人献计，从三面火烧绵山，逼出介子推。大火烧遍绵山，却没见介子推的身影，火熄后，人们才发现背着老母亲的介子推已坐在一棵老柳树下死了。
晋文公见状，放声恸哭。后来，人们在树洞里发现一封血书，上写道：“割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。”为纪念介子推，晋文公下令将这一天定为寒食节。
第二年晋文公率众臣登山祭奠，发现老柳树竟然死而复活，便赐老柳树为“清明柳”，并晓谕天下，把寒食节的后一天定为清明节。 2、清明节习俗：
清明节是我国传统节日，也是最重要的祭祀节日，是祭祖和扫墓的日子。扫墓俗称上坟，祭祀死者的一种活动。汉族和一些少数民族大多都是在清明节扫墓。 按照旧的习俗，扫墓时，人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地，将食物供祭在亲人墓前，再将纸钱焚化，为坟墓培上新土，折几枝嫩绿的新枝插在坟上，然后叩头行礼祭拜，最后吃掉酒食回家。唐代诗人杜牧的诗《清明》：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”写出了清明节的特殊气氛。
清明节，又叫踏青节，按阳历来说，它是在每年的4月4日至6日之间，正是春光明媚草木吐绿的时节，也正是人们春游（古代叫踏青）的好时候，所以古人有清明踏青，并开展一系列体育活动的的习俗。清明节的习俗是丰富有趣的，除了讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒食禁火，为了防止寒食冷餐伤身，所以大家来参加一些体育活动，以锻炼身体。因此，这个节日中既有祭扫新坟生别死离的悲酸泪，又有踏青游玩的欢笑声，是一个富有特色的节日。清明祭扫仪式本应亲自到茔地去举行，但由于每家经济条件和其它条件不一样，所以祭扫的方式也就有所区别。“烧包袱”是祭奠祖先的主要形式。所谓“包袱”，亦作“包裹”是指孝属从阳世寄往“阴间”的邮包。过去，南纸店有卖所谓“包袱皮”，即用白纸糊一大口袋。有两种形式：一种是用木刻版，把周围印上梵文音译的《往生咒》，中间印一莲座牌位，用来写上收钱亡人的名讳，如：“已故张府君讳云山老大人”字样，既是邮包又是牌位。另一种是素包袱皮，不印任何图案，中间只贴一蓝签，写上亡人名讳即可。亦做主牌用。关于包袱里的冥钱，种类很多。 （一）挂纸，又称「压纸」，一般用石头或砖块将长方形的的黄白纸，或红黄蓝白黑的五色纸压在坟上，以示子孙已祭拜祖坟。压纸又称挂纸，是将黄白色或五色的长方形纸，以石头压在墓碑、墓头及墓旁的「后土」上。压纸有「挂钱」，供祖先花用之意，也表示子孙已祭拜过祖坟。 （二）扫墓，清明扫墓是中国人慎终追远的活动，人们来到祖先的墓前打扫一番，以表他们尊敬之意。扫墓可分修整墓园、祭祖及压纸三个步骤。修整墓园的工作主要是清扫墓地，铲除杂草树根，修复损坏的部份，或重新描写墓碑的字迹，使其焕然一新。清扫墓园后便开始祭祖，首先祭拜坟墓的守护神---后土，然后再烧香祭拜祖先坟墓。接下来是烧纸钱，点燃鞭炮，最后要剥鸭蛋壳丢在坟墓上，以表示更新之意。 （三）踏青，踏青就是郊游。古时候，在清明节当天，人们在扫墓祭祖后，喜欢扶老携幼，三五成群的到郊外旅行。这个习俗一直留传下来，成为了今天郊游的习俗。直到今天，清明节祭拜祖先，悼念已逝的亲人的习俗仍很盛行
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