（2011o宁夏）在今年5月12日中国“防灾减灾日”创意活动中，某校九年级学生设计了一个“防灾救援包”．包内装有矿泉水、馍片、急救药品、纱布綳带条、绳子、口哨、收音机、手电筒等，引起了同学们的兴起，大家结合所学生物学知识献计献策，请你参与其中，分析回答．（1）“防灾救援包”中的馍片能为人体提供含淀粉较多的营养物质、被救伤员在康复过程中应多吃蛋、鱼、奶等食物，因为人体受损组织的修复需要大量的蛋白质．（2）某战士参与救援时不慎划伤手指，伤口少量出血后自动凝固止血，起止血、凝血作用的是血小板．发现被救伤员有较多出血时，可根据出血类型，用“防灾救援包”中的纱布綳带条进行现场扎绑止血．健康成年人一次损失血量最多不超过400毫升，对身体不会产生太大影响．对危重伤员需要大量输血时，应注意的输血原则是同型输血．（3）某同学认为，遇险等待救援时可饮用自己的尿液以补充身体所需．健康人的原尿与血液成分相比较，原尿中不含蛋白质和血细胞，这是由于肾小球的过滤作用．健康人每天形成的原尿约为150mL，而每天排出的尿液约为1.5L，这是由于肾小管的重吸收作用（4）有同学发现，地震发生后，卫生防疫部门会及时对灾区生活用水进行消毒处理，对儿童进行甲肝、乙脑等疫苗的强化接种，这分别属于传染病预防措施中的切断传播途径和保护易感人群．
解：（1）、不同的食物含的营养成分不同，如馍片中主要含淀粉等糖类，能为人体提供能量，是主要的供能物质；瘦肉、奶类、蛋类中含较多的蛋白质，蛋白质是构成细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复、更新有重要作用．（2）、成年人的血量大致相当于本人体重的7%～8%，对于一个健康的成年人来说，一次失血超过毫升，就会发生生命危险；一次失血超过800～1000毫升，就会出现头晕、心跳、眼前发黑和出冷汗等症状；失血不超过400毫升是不会影响健康的．血液中的血小板有止血和加速凝血的作用，因此少量出血后能自动凝固止血；如果是大量出血，则需要止血和输血，止血一般用纱布绷带条或木板、手指压迫止血，输血时以输同型血为原则，且要慢慢地输，防止出现凝集反应．（3）、血液流经肾小球时，除了大分子的蛋白质和血细胞之外，血液中的尿酸、尿素、水、无机盐和葡萄糖等物质通过肾小球的过滤作用，过滤到肾小囊腔中，形成原尿，因此原尿与血浆相比少了大分子的蛋白质和血细胞；当原尿流经肾小管时，全部葡萄糖、大部分水和部分无机盐等被肾小管重吸收，这些被重吸收的物质进入包绕在肾小管外的毛细血管中，送回到血液，剩下的水、无机盐、尿素等就形成尿液，因此，一个人一天可以形成150L原尿，可排出的尿却只有1.5L左右，就是因为肾小管的重吸收作用．（4）、预防传染病的措施有控制传染源，切断传播途径和保护易感人群三种，只要采取其中的任何一种措施，就能有效的预防传染病．对生活用水进行消毒处理，属于切断传播途径，对儿童进行甲肝和乙脑疫苗的预防接种，能提高其对这两种传染病的抵抗力，属于保护易感人群．故答案为：（1）淀粉；蛋白质（2）血小板；纱布绷带条；400毫升；同型输血（3）蛋白质；血细胞；肾小球的过滤作用；肾小管的重吸收作用（4）切断传播途径；保护易感人群此题涉及营物质、血液的成分及功能、止血、失血、尿的形成以及传染病及其预防等的知识，分析解答．怎么吃鸡鸭鹅鱼头会导致中毒
本文导读：鸡鸭鹅鱼头是常见的食物之一。那么你知道日常生活中，怎么吃鸡鸭鹅鱼头会导致中毒呢？
　　现在很多人对禽畜的肉不太感兴趣，却对禽畜的头十分钟情。然而，广州市安全却指出，那些鱼、禽类的头虽然很好吃，且营养价值也较高，但害处也不少，大家多吃鸡鱼头要小心!
　　鸡越老，鸡头毒性越大俗话：十年的鸡头赛砒霜。意思是说，鸡越老，鸡头毒性就越大。医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质，这些重金属主要储存于脑组织中，鸡龄越大，储存量就越多，毒性就越强。食用者在享受鸡头美味的同时，也摄入了重金属毒物，如果食用过多，可能会引起中毒反应。所以，鸡头不宜多吃。鸭头、鹅头等也不宜多吃，其道理大同小异。
　　鱼头农药残留高于鱼肉5～10倍 鱼头对人体有益，因为鱼体内的两种不饱和脂肪酸&&22碳六烯酸(DHA)和20碳五烯酸(EPA)对清理和软化血管、降低血脂以及健脑、延缓衰老都非常有好处，而这两种物质在鱼油中的含量要高于鱼肉，而鱼油又相对集中在鱼头内。
　　原天津农学院院长李文瑞却指出，由于近年来整体环境恶化导致水域和生态植物链污染，加之有的养殖者在饲料里添加化学物质，在一定程度上会使鱼体内的有害物质增加且难以排出，而这些物质主要蓄积在鱼油相对集中的鱼头内。有科学实验表明，鱼头是各种残留的农药和有毒化学物质聚集区，其农药残留量高于鱼肉的5～10倍。
　　在此，建议消费者吃鱼头、鸡头时不能贪生，尤其在吃火锅的时候更要注意这一点.
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急救小常识：鱼刺卡喉 不可用手指盲目掏挖
来源：内容均来自网络
发布时间： 15:00:17
急救小常识：鱼刺卡喉 不可用手指盲目掏挖
生活中时常会有意外事件发生，如果不是特别严重的情况，掌握自我急救常识说不定可以救自己一命，即使是严重的突发伤害，在等待救助的过程中，亲朋好友或自己都可能自行一定处理，将伤害减到最低。不得不知道的急救小常识，为生活排忧解难。
1 用冷水局部降温 10 分钟。
2 用一块干净、湿润的敷料覆盖。
3 伤处肿胀时，去掉、手镯、戒指等，将敷料轻轻固定包扎，注意不要太紧。
4 于伤处对侧系往绷带。
二、酒精中毒
1 对于昏迷者，确保气道通畅。
2 如果患者出现呕吐，立刻将其置于稳定性侧卧位，让呕吐出。
3 坚持患者温暖，尤其是湿润和寒冷的情况下。
4 检查呼吸、脉搏及反应程度，如有必要立即使用心肺复苏术。
5 将患者置于稳定性侧卧位，密切监视病情，每 10 分钟检查并记录呼吸、脉搏和反应程度。
1 如果炸伤眼睛，不要去揉擦和乱冲洗，最多滴入适量消炎眼药水，并平躺，拨打 120 或急送有条件的医院。
如手部或足部被鞭炮等炸伤流血，应迅速用双手为其卡住出血部位的上方，如有云南白药粉或三七粉可以洒上止血。如果出血不止又量大，则应用橡或粗布扎住出血部位的上方，抬高患肢，急送医院清创处理。但捆每
15 分钟要松解一次，以免患部缺血坏死。}