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文化差异与茶饮料行业的跨国营销研究
优质期刊推荐花生蛋白多肽饮料肽含量测定重复性差原因研究--《粮食与油脂》2012年06期
花生蛋白多肽饮料肽含量测定重复性差原因研究
【摘要】：对经TCA沉淀、用双缩脲法测定花生蛋白多肽饮料中肽含量重复性差原因进行研究,从沉淀时间、TCA浓度及与样品体积比、离心速度和时间、放置时间、显色时间及反应体系pH几方面因素进行探讨。研究表明,处理液中TCA浓度在0.30 mol/L~0.43 mol/L范围内,沉淀和放置时间对肽含量不具有显著性影响;在11 000 r/min,10 min下离心,静置30 min,与双缩脲1∶3反应,肽含量稳定。
【作者单位】：
【关键词】：
【基金】：
【分类号】：TS275【正文快照】：
现代营养学研究表明,人体摄入蛋白质主要以寡肽形式消化吸收,较少以游离氨基酸形式吸收〔1〕。花生肽由花生蛋白水解而成,更易消化吸收,能抑制血管紧张素转化酶〔2〕、抗氧化〔3〕等。现今对花生蛋白多肽饮料研究日趋成熟,已逐渐推向市场,对肽含量测定将显得至关重要。在测定
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优质期刊推荐电站锅炉汽水系统主要运行参数的耗差分析--《锅炉技术》2010年01期
电站锅炉汽水系统主要运行参数的耗差分析
【摘要】：建立火电机组运行参数偏离目标值而引起标准煤耗偏差的计算模型,并导出了电站锅炉汽水系统各运行参数单一变化与标准煤耗的关系以及多个运行参数同时变化对标准煤耗的综合影响。利用该耗差分析模型对某电厂BWB--M型锅炉汽水系统运行参数进行实时耗差计算,计算结果精度能够满足现场监测的要求。
【作者单位】：
【关键词】：
【分类号】：TM621.2【正文快照】：
0前言对火电机组运行参数进行在线监测,了解机组运行中的煤耗偏差情况,使机组尽量处于低煤耗的运行状态是火电机组节能降耗的有效途径[1-2]。火电机组煤耗偏差分析主要是通过对机组主要运行参数连续进行监督分析,并计算火电机组运行中各参数偏离基准值时对机组标准煤耗的影响,
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