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多糖的分离纯化及单糖组成分析研究.pdf87页
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单 位 代 码 10447
研究生学号 0座机电话号码8
硕 士 学 位 论 文
论文题目 多糖的分离纯化及单糖
组成分析研究
研究生姓名 王培培
专 业 名 称 分析化学
指导教师姓名 柳仁民 教授
院 化学化工学院
论文提交日期 2009 年4 月
原 创 性 声 明
本人郑重声明：所提交的学位论文是本人在导师的指导下，独立进行研究取得的
成果。除文中已经注明引用的内容外，论文中不含其他人已经发表或撰写过的研究成
果，也不包含为获得聊城大学或其他教育机构的学位证书而使用过的材料。对本文的
研究作出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人承担本声明的法
学位论文作者签名：
学位论文使用授权声明
本学位论文作者完全了解聊城大学有关保留、使用学位论文的规定，即：聊城大
学有权保留并向国家有关部门或机构送交学位论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅
和借阅。本人授权聊城大学可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检
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学位论文作者签名：
导 师 签 名：
聊城大学硕士学位论文
我国有丰富的中草药资源和微生物资源，以它们为研究材料，提取、分离纯化
正在加载中，请稍后...单糖与多糖的区别是长度不同吗区别是啥
单糖是不能水解的糖类,如葡萄糖、果糖多糖,就是水解时产生N MOL单糖的糖类区别：单糖是碳水化合物中最基本的单位,任何糖类都必须先消化成为单糖,方可被机体吸收.多糖中能被人体消化吸收的淀粉必须先消化为糊精,糊精再消化为麦芽糖,麦芽糖再消化为葡萄糖,然后才可被吸收与利用.糖原是动物体内葡萄糖的一种储存形式,故又被称为动物淀粉,它来自动物性食物,也必须先消化为单糖才能被吸收利用.单糖类无需消化就可直接吸收与利用,因此用单糖补充热能比双糖及多糖效果更快.
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是组成单元不同，单糖由一个糖分子组成，多糖由两个以上糖分子通过糖 分子间的共价键连接而成
扫描下载二维码单糖如何形成多糖_百度知道
单糖如何形成多糖
提问者采纳
一个单糖拖去一个羟基，另外一个脱去一个氢形成一个二糖和一个水分子
提问者评价
太给力了，你的回答完美地解决了我的问题，非常感谢！
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杜昱光：寡糖即不同于多糖又不同于单糖
日，中国保健协会理事长张凤楼、中国科学院过程工程所生化工程国家重点实验室教授，糖生物工程课题组组长杜昱光博士、北京中科惠泽集团公司副总裁李帅，做客新华网，谈中国糖生物工程的发展、应用及产业普及和健康成果。图为杜昱光。
[杜昱光]糖生物工程是随着基因工程、蛋白质工程之后兴起的一个新的生物技术的前沿。糖生物工程一方面涉及糖链的生物学，帮助人们探讨生命的奥秘；另一方面在糖生物基础研究的之上形成一些能够改善人体健康措施，包括改善农业、农作物的品质，以及动物的健康养殖等方面的措施。寡糖和平时说到的葡萄糖的区别是个数的区别，寡糖相对于葡萄糖是单糖，有两个糖到单个糖叫寡糖，十个糖以上到多糖叫多糖包括淀粉，寡糖即不同于多糖又不同于单糖。我们通常说的“谈糖色变”中的“糖”指是葡萄糖。
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