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锻炼肌肉期间饮食方面应该注意什么？
1、做准备时多吃水果　　每天一道富含淀粉的主菜(通心粉、米饭、土豆)每餐要有面包干、面包，或者其他谷类食品；每天2到3个水果。在运动时间延长时需要再补充甜食和甜饮料。　　2、晨练前不妨喝杯蜂蜜水　　晨练前不宜吃东西，老年人可以喝杯蜂蜜水，提供能量。中年人及年轻人，早晨起来可先吃一些水果，多少提供一些能量，再去锻炼。
3、运动之前1小时进食　　对于参加运动的人，只有一个词：吃！但是至少要在您开始运动之前1小时进食。这样是为了避免因为体力活动而导致消化功能紊乱。同样，要避免食用难以消化的食物，比如多汁的菜，油炸食品等。理想地来说，日常三餐和小点心能够使机体定时规律地补充养分。　　4、依照运动时间长短饮用500cc以上的温开水　　身体在运动中血液循环速度会加快，就算肚子觉得饿，也千万不可马上吃东西，以免血液快速流到肠胃道中，影响脂肪燃烧的速率。因运动时身体较容易流失大量的水分与电解质，如果不适当适时的补充水分，很有可能会产生脱水现象，危害身体健康。　　因此，每隔10-15分钟补充一次水分是必须的，最好的选择就是温开水，才能让热热的身体快速吸收不足的水分，切忌饮用冰水，有碍身体的热量代谢率。　　5、运动前可喝一杯无糖的咖啡　　此外，也有研究指出，适量的咖啡因也能提升脂肪的燃烧率，如果能在运动前饮用一杯无糖、不加奶油球的咖啡，对于降低体脂肪也有帮助。但容易心悸、失眠的人，最好不要饮用咖啡，以免造成不适。
6、适量补充碳水化合物　　如果不是饭后1-1.5小时后运动，最好在运动前1小时，补充适量的碳水化合物，如高纤饼干、优酪乳、新鲜水果等容易消化的食物，除了可避免运动过后血糖过度下降的不适症状外，也能增加运动的持久性与降低运动过后的疲劳感与饥饿感。而如果运动前还是觉得饿，亦可饮用低糖的饮品，如蜂蜜水或低糖豆奶等。　　7、运动后吃少量的高纤食品　　运动后的1小时内，可以适量饮用开水，补充过度流失的水分，也能减少饥饿感。待运动过后1小时以上，如仍觉得肚子饿时，再少量食用全谷类食物，可有效帮助身体燃烧脂肪，让你的瘦身效果更加显着。如果想要提高细胞的新陈代谢率，建议可以补充含有胶原蛋白的食物，如鲜奶、鸡蛋、鱼皮等。　　8、运动后不要喝含咖啡因的饮料　　运动后要避免喝含有咖啡因的饮料，例如咖啡、汽水、和茶，因为咖啡因也有利尿的作用，会令体内水份的补充不足。
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提问者采纳
！如米饭和土豆之类，当然大多数人会选择蛋白粉，因为你将面对一夜的饥饿白天训练结束30分钟内要有摄入，少吃红肉早上一起床一定要有足够蛋白质摄入，不吃油腻的，淀粉的摄入不易过多，因为你的肌肉饿了一晚上了晚上睡觉前30分钟也要摄入蛋白质，多吃蔬菜水果。平时控制脂肪摄入。多吃白肉
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其他3条回答
高蛋白的 像牛肉 鸡肉 鱼肉 虾 鸡蛋 牛奶
高蛋白 高纤维的东西
尽量少吃含脂肪多的东西
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锻炼肌肉期间应该如何饮食
11:16 编辑:网络 来源:健身吧() 浏览:次
&　　即使特地锻炼肌肉，如果饮食方法错误那就白费功夫。例如，锻炼肌肉而且充分补充蛋白质却还是没有形成肌肉。这样的人很有可能是错过了摄入蛋白质的合适时间。那么，就让我们来学习锻炼肌肉与饮食的正确关系，抓住成功的关键。
　　形成肌肉的是蛋白质
　　下面的图表表示的是想要增加肌肉的人的PFC平衡。PFC平衡指的是吃饭补充的三大营养成分蛋白质（Protein）、脂质（Fat）和碳水化合物（Carbohydrate）的能量平衡。我们平常都是从这3种营养物质中摄取能量，这3种营养物质都各有其特征，对于想要通过锻炼增加肌肉的人来说，如表所示的碳水化合物55%-60%、蛋白质15%-20%、脂质15%-20%的进食比率比较好。
　　人类的身体构成中很大一部分是水分，其次是蛋白质。从指甲、头发到内脏，大部分都是由蛋白质构成的。当然，肌肉也是一样。
　　想增加肌肉的话，在给肌肉负担、疼痛之后摄入蛋白质就好。1日的蛋白质需要量，普通人的话1kg体重需要1g蛋白质。也就是说60kg的人1日要摄取60g蛋白质。不过，对于想增加肌肉的人来说就要1kg体重需要2g蛋白质。体重60kg的人需要摄取120g的蛋白质输送给肌肉。然而，问题就在这里！
　　人类的身体，无法一次大量吸收蛋白质。据扎巴斯运动&营养实验室的三本木秋千博士说，每次最多只能摄取30g。假设每天都按时吃好3餐，最多就能摄入90g的蛋白质。
　　补充水分的关键是保证电解质的量
　　身体内的水保持着一定的浓度与量，如果这个平衡偏移了，那么身体的状况就会变差。一般说来运动中每隔15~20分钟喝半杯到1杯水，不过，这根据体质、时间、气温的不同而不同。原则上说来，要摄入与挥发的汗同样多的水分。
　　30分钟左右的轻度肌肉锻炼的话水分没什么问题，不过屈蹲、卧推等强度大的锻炼或者是长时间的锻炼的时候出汗多，就需要钠等电解质了。因为肌肉锻炼流出的汗里，不仅仅有水分，还含有血液中的钠等矿物质。
　　人类的血液中的盐分浓度是0.9%，为了生存身体一直保持着这个数字。大量的出汗使盐分浓度下降，以这个状态喝水的话为了维持盐分浓度身体会尝试将水分排出。结果，尽管咕噜咕噜地喝水只要血液中的浓度没有恢复，身体就不会吸收水分。然后，最坏的情况是导致脱水。要解决这个问题，最好是喝含有必需的钠等矿物质的饮料。
　　身体的构造十分精确，含有许多物质的血液浓度在被调整着。通过这样，保持着身体的状态。关键是要知道钠浓度存在提高运动的效果。
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