炖东西的时候,汤水沸腾,会溢出,应该牛肉炖不烂怎么办办?

用砂锅烧汤时,当汤水沸腾后从炉子上端下来,汤水仍会继续沸腾一段时间,而铁锅却没有这种现象.请用所学习的物理知识进行解释._答案_百度高考
物理 沸腾及沸腾条件...
用砂锅烧汤时,当汤水沸腾后从炉子上端下来,汤水仍会继续沸腾一段时间,而铁锅却没有这种现象.请用所学习的物理知识进行解释.
第-1小题正确答案及相关解析炖排骨汤时排骨要炒吗?我第一次自己煲呢,现在休息在家怀孕了都要喝多一些汤水,要炒的吗?_妈妈网问答
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炖排骨汤时排骨要炒吗?我第一次自己煲呢,现在休息在家怀孕了都要喝多一些汤水,要炒的吗?
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宝宝2岁7个月
炖排骨的时候如果炒了以后再炖的话就比较油腻一点。,建议不要炒这样包的话就比较清淡一点。
高级咯了 4人回答
只一息间灿烂 6人回答
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你好,如果是煲汤的话,排骨是不需要炒的,直接放葱段,姜片,盐一起炖就可以了
11-30 20:09
你好,如果是煲汤的话,排骨是不需要炒的,直接放葱段,姜片,盐一起炖就可以了
宝宝年龄:宝宝10个月
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宝宝10个月
当然不需要吵了炖排骨的时候先把还谷so开然后把的变水倒掉然后第二遍水的时候才开始进行煲汤
11-30 20:02
当然不需要吵了炖排骨的时候先把还谷so开然后把的变水倒掉然后第二遍水的时候才开始进行煲汤
漂亮谁缺席
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漂亮谁缺席
你好,一般情况下,炖排骨的市花是需要炒一下的,如果是怀孕的时候喝的话尽量清炖
11-30 20:00
你好,一般情况下,炖排骨的市花是需要炒一下的,如果是怀孕的时候喝的话尽量清炖
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客户端下载卖串串香的汤水怎么防止拉车的时候溢出_百度知道如图所示.当煲中的水沸腾后,盅内的汤水是否能沸腾?为什么?(设汤水的沸点与水的沸点相同)
答:不会;&因为液体沸腾需要两个条件:达到沸点,继续吸热.当煲中的水达到沸点后.盅内的汤水也达到沸点.汤水如果沸腾需继续吸热,但由于煲中的水和盅内的汤水温度相同.不再发生热传递.所以蛊内的汤水不会沸腾.
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解答本题需要知道沸腾的条件有两个:(1)达到沸点,(2)继续吸热;当两个条件同时具备时液体才能沸腾.
本题考点:
沸腾及沸腾条件.
考点点评:
本题考查了液体沸腾条件,液体沸腾条件是一个常考的知识点,要牢记并理解液体沸腾条件.
不能,因为水达到沸点之后温度不再升高,盅内的汤水不能继续吸收热量,所以其能达到沸点但是不能沸腾
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