舌尖上的瓦房店,大连瓦房店小吃美食介绍
瓦房店美食小吃，舌尖上的瓦房店
红富士苹果是辽宁地区主导水果。全市的苹果园面积7.6万顷，产量80.9万吨，分别占水果总面积为7.6万公顷，产量 89.…
原料选作新鲜大虾和鱼等大虾用靠制方法而成，桔子虾用鱼泥、鹰爪虾粘制后上屉蒸熟再浇上汁即成此菜选料精细，工艺讲究色泽鲜艳，…
　　大连地区栽培苹果始于1902年，至今已有90多年的历史了。大连被誉为“苹果之乡”。大连地区苹果品种繁…
特定品质　　瓦房店小国光苹果属于小型果，外表红绿，耐储藏，口感细腻，味道酸甜，而且都采用的苹果套袋生长方式没有农药的污染…
瓦房店地区农产品特产就是地瓜和苹果，由于受气候条件和土壤条件的影响，这里的地瓜外观梭形、红皮黄壤、整体光滑顺溜无凸凹…
瓦房店葡萄大连瓦房店市盟田农业联合会瓦房店市所辖行政区域内，南至谢屯镇沙山村，东至万家岭镇帽山村，西至驼山乡大魏村，北至…
瓦房店黄元帅苹果是辽宁省大连市瓦房店市的特产。瓦房店黄元帅苹果具有皮薄光滑、肉质细腻、果汁多、酸甜适口、芳香味浓等特征。…
虾皮是主要是由毛虾加工制成。毛虾产量大，群体集中，一网捕上来往往都是清一色的毛虾。一般都就地晒干加工成虾皮，因虾小，肉坚…
东马屯村位于瓦房店市北部山区，其特殊的地理气候环境为水果生长提供了有利条件。东马屯村苹果生产已有百年历史，以红富士和小国…
咸鱼饼子是大连街头小吃中的一块招牌。大连三面环海，早期以捕鱼为生，为了早点靠岸卖出海货，渔民必须早出海，有一顿饭是一定要…
&&&&南果梨属于秋子梨系统，主产地为辽宁省的海城地区。该品种以其果实色泽鲜艳，…
东马屯小国光苹果--2015年度全国名特优新农产品瓦房店许屯是辽东半岛知名的“苹果之乡”，许屯的东马屯村是苹果专业村。金…
东马屯红富士苹果--2015年度全国名特优新农产品东马屯村的“东马屯”牌红富士苹果以其皮薄色鲜，果肉细脆汁多，酸甜适口及…
　大连盛产的樱桃种类主要有5种：原产于我国长江流域的中国樱桃、山樱桃、欧洲酸樱桃、欧洲甜樱桃、杂交培育出的大连甜樱桃。主…
主料是不除皮，只除肠的全对虾，加姜、葱、植物油煸炒后，加绍兴酒、白糖、精盐，再放到锅里用慢火烤，收净汤。 　　出锅后的大…
&&&&&&&海凉粉是大连特产的东西，原料是生长在…> 话题与事件
<input type="hidden" id="docTitle" value="辽宁省瓦房店东马屯水果专业合作社：把&东马屯苹果&做成百年老字号">
百家合作社百个品牌系列报道——
辽宁省瓦房店东马屯水果专业合作社：把&东马屯苹果&做成百年老字号
11:42:37&&&
&&&作者：蒋 钊 霍 然 通讯员刘雪
　　东马屯水果专业合作社：以合作社所在地命名，于日成立，是大连地区第一家经工商部门注册成立的合作社，孙经中任理事长。另设立理事9人，监事5人。截至2015年底，合作社核心成员471户，主产果园面积2600亩，年销售收入7500多万。被列为农业部&农民专业合作组织示范单位&，辽宁省&十大经济合作组织重点示范单位&，辽宁省&农民专业合作社重点示示范社&等。
东马屯合作社已经成为东马屯村的标志
　　如今，&东马屯水果专业合作社&已经成为大连市瓦房店东马屯村的标志。
　　到村口，首先看到的就是合作社的办公楼，上面还同时挂着&党建示范社&&党员活动中心&&东马屯苹果协会&等一系列标牌。和东马屯苹果名气相当的还有村书记孙经中，他是&东马屯苹果&这个品牌的培育者，更是全村人的主心骨。
　　新官上任 连下三道&封令&
　　2007年，孙经中不顾亲朋好友的反对，在全村人殷切期盼的目光下，参与了瓦房店东马屯乡村&两委&换届选举，并高票当选村党支书。已近耳顺之年的他，决心用自己经营果品公司的经验带领全村人致富。
　　很快，一幅崭新的村容村貌图景在他脑海中勾勒出来。孙经中马上在村委会上提出了三道&封令&：停止放牧，把山封了;停止开采，把矿都封了;停止饲养，把养鸡场封了。
　　村委会炸开了锅：新官上任不给老百姓致富铺路子，怎么反倒像在给老百姓致富堵路呢?孙经中则坚持认为生态是立村之本，没有好的生态环境，搞不了产业，更致不了富。
　　就这样，孙书记开始了在全村的动员工作。借着村里的大会小会，他一次次给村民们讲治理生态环境的好处，自己讲不清楚的就请农业专家来上课，让大家明白搞苹果标准化生产的条件和好处。
　　就这样，三道禁令完成了，但接下来的生态环境治理工作才是更复杂而艰巨的任务。
　　东马屯崇山峻岭，沟岔交错。溪水在山间汇聚成长9公里的东马河，当汛期来临时，就会给下游的果树带来涝灾。孙书记找来专业技术人员对河道进行设计，把侵占河道的果树连根拔起，把非法采沙形成的深坑填平，在下游筑起防护堤和拦水坝。就这样，一条新的东马河从层层叠叠的果树园中川流而下，一条生态走廊建立起来。
　　三封之后，全村的山体进入了封山育林期。孙经中心里明白，要想把东马屯这块牌子竖起来，必须出精品，出别的地方都种不出来的好果子才能在市场立足。所以他早就瞄准了要完成&无公害农产品产地、绿色食品、有机产品&这三块牌子的认证，而实现这些的第一步就是生态达标。
　　&生态立村&四个字说说简单，真正实现却要靠全村人的共同努力。&组织化&是孙书记最长挂在嘴边的三个字，也是他认为在村务治理、合作社发展中非常重要的方法。为了把村民拧成一股绳，他一次次开会分析形势，摆事实讲道理，讲发展路子，渐渐地村民在思想上统一起来，各项生态治理的要求也就落实下去了。
　　经过几年的休养生息，东马屯3.1万亩山场自然生态恢复良好，2015年还被评为&全国文明村镇&。孙书记的主意没有打错，不仅全村7500亩果园实现绿色生产，&绿色食品A级产品认证、有机产品认证、地理标志商标&都一一写进了东马屯苹果的标签。
合作社的技术员在指导社员进行春季果树的修枝工作
　　组织化生产 实现品牌效应
　　2016年，苹果的市场价格低迷，一些地区甚至出现了滞销卖难的情况：眼看着新一季苹果都已经进入生长周期，冬储的苹果却还有一多半没有出库，长期的积压造成资金的占用和成本的加大。
　　&我认为这是好事，是一场革命。&说这话时孙书记俨然一位身经百战的谋略家，既有对产业的深思熟虑，又对产业的新发展充满期待。&我们的社员都不慌，他们交了果获得了第一次分配，现在等着年底二次返利。我觉得恰恰是这样的情况，让社员感受到当别人被动时他很主动，所以对今年继续跟着合作社干就更加坚定。&
　　这支在今年的市场形势下仍然保持战果的队伍是孙书记用近10年的时间培养起来的。最初，入社的109户社员仍然是一家一户独立经营的旧模式，他意识到这不仅违背了建立合作社的初衷，更是制约农业发展的瓶颈。不把一家一户的小生产打通为千家万户的大生产，就无法应对瞬息万变的市场风险，更难以形成被市场认可的品牌。
　　为此，他从企业管理中借鉴经验，提出了以&统一品种、统一标准、统一技术、统一培训、统一农资、统一收购、统一储藏、统一包装、统一品牌、统一销售、分户管理&为主要内容的&十统一&，成为实现标准化生产、品牌化经营的具体实施步骤。有了明确的发展路子，很快更多社员开始申请加入合作社。
　　&我们在扩大合作社规模时还是比较谨慎的。《合作社法》规定&入社自愿，退社自愿&，这是双向选择，要以保证品质为前提。&合作社理事孙成道说。到目前为止，合作社拥有核心社员471户，占全村苹果生产规模近一半，同时借助协会的影响力，带动周边4000多户果园生产。
　　东马屯合作社的管理绝不输于一个现代化企业的运营。为配合合作社运转，设立了基地生产部、技术培训部、加工储藏部、科技应用部、市场销售运营部(财务部)五个部门，从生产流程的各个环节达到投入一致、技术一致、效率一致、产出一致、销售一致。最大限度地提高每一个个体的生产能力，也最大限度地提高每一个个体的收益。
　　高度的组织化将整个东马屯的苹果生产凝聚到了一起，打造了&东马屯苹果&这个品牌。&我始终认为合作社是农业走产业化之路的核心力，是最科学的载体。&孙书记说，&由合作社打造的品牌是整个东马屯的公益品牌，把全村的生产力整合到一起，让全村共同致富。&
冬储近半年的东马屯苹果依然果香四溢、品相绝佳
合作社果箱厂内存放着不同品种苹果的包装盒
　　苹果也能成&百年老字号&
　　在种满苹果树的山间遛弯是孙经中每天最惬意的时刻，他把山上的每一石每一木都看作宝，看作要代代相传的传家宝。如今在山上有30余株老国光、金冠苹果树被特殊保护着，树龄最长的有110多年。
　　东马屯种植苹果历史悠久，在孙经中的记忆里，老一辈人在穷山沟里就是靠种植苹果养家糊口。&我希望东马屯的苹果能像那些百年老店、老字号一样，能够一代代传下去。&
　　&传承与持续&的理念是孙经中格外看重的。他把看待生态环境的可持续理念同样运用到对&东马屯苹果&的品牌塑造上，苹果是老一代人传下来的宝，不仅要珍惜还要发扬光大。如今它的品牌价值越来越大，成为全村人致富的产业，更要一代代传承下去。
　　&苹果可以说是东马屯的主要产业，是很多家庭最主要的经济来源。在现在这种市场竞争下，就是要靠品质取胜。要把东马屯的苹果变成其他地方都达不到的、独有的品牌，成为一个百年老字号。&如今，村里除了留守老人在从事果树种植，还有一批年轻人也加入到苹果产业的运营中。他们有的在参与东马屯苹果上海基地的建设，有的在与京东、&本来生活&等电商平台合作运营，逐渐成为东马屯苹果产业发展的新生力量。
　　借着当地苹果品牌的东风，一批山野果、山野菜自采基地和苹果采摘基地也建立起来。每到苹果采摘季节，漫山遍野仿佛点缀了无数的红灯笼，吸引了大批游客，生态旅游、采摘旅游、农家乐等旅游项目也都在当地开展起来，成为当地农民又一个增收途径。
　　新一年的合作社董事会又如期召开。孙书记似乎早已兑现了当初对村民们提出的&生态立村，产业致富&承诺，但他依然没有卸下肩上的担子，而是投入到研究新形势下调整生产标准的讨论中，带领合作社社员们走向更远。
中国农村网
责任编辑：蔡薇萍瓦房店红富士苹果_瓦房店特产瓦房店红富士苹果专题
瓦房店红富士苹果
　　红富士是地区主导水果。全市的苹果园面积7.6万顷，产量80.9万吨，分别占水果总面积为7.6万公顷，产量 89.9万吨，分别占水果总面积和总产量的85.4%和84.8%.市是国家的"苹果生产基地"。苹果个大形美、色艳味佳而倍受青睐，先后有15个样品被评为国家优质苹果。 辽宁省瓦房店红生产基地，地处瓦房店市西，主要以红富士为主，乔纳金、国光为辅．苹果套袋非套袋都有．苹果色泽好，个大,均匀,饱满,汁多.
　　瓦房店
大连兴业源福乐多果菜专业合作社 瓦房店市东至万家岭镇慕屯，西至谢屯镇井口，南至谢屯镇山前屯，北至李官镇矿洞山。地理坐标为东经121°13′00″～122°16′00″，北纬39°20′00″～40°07′00″。瓦房店红富士苹果为农产品地理标志产品。
[瓦房店红富士苹果关注指数：10]
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瓦房店红富士苹果点评
元芳，你对瓦房店红富士苹果怎么看？--说两句吧!
特产网网友于 12:30:22发表：多少钱一斤啊
特产网网友于 11:28:48发表：自产优质苹果，国光1万5千斤，0.8元左右一斤，红富士2千多斤，1.5元左右一斤，另外同村还有很多户没有卖，欲购从速，可以帮忙联系购买。欢迎采购，口感纯正，味道鲜美。请与董先生联系，
特产网网友于 11:24:53发表：自产优质苹果，国光1万5千斤，红富士2千多斤，另外同村还有很多户没有卖，欲购从速，可以帮忙联系购买。欢迎采购，口感纯正，味道鲜美。请于董先生联系，
特产网网友于 19:15:41发表：多少钱
特产网网友于 9:48:11发表：你好请问红富士苹果要50吨多少钱一斤？2元
特产网网友于 18:11:50发表：我家有两万多斤红富士苹果，有收购的客户请与我联系
特产网网友于 18:09:32发表：你好请问红富士苹果要50吨多少钱一斤？我家有红富士苹果
特产网网友于 16:00:12发表：你好请问红富士苹果要50吨多少钱一斤？
特产网网友于 11:55:47发表：出售大樱桃树；4年树，粗度4-10公分，数量2000颗，拉完枝的；枝量好，定干合适；有梅枣，砂蜜豆。电话: ,赵先生
特产网网友于 9:00:58发表：本人家里是大连瓦房店农村的家里都是以苹果，葡萄做为生活的来源，这两年一直都想自己创业做点什么事，所以有没有北方吉林，黑龙江的大老板想做这方面的生意可以联系小弟我苹果品种主要是以富士为主：还有 黄元帅，王琳，等等富士苹果能做到40万金以上联系电话： 叫我小焦就可以 QQ： 微信：xiaolong2a8 欢迎个大老板前来咨询。。。。
特产网网友于 8:51:54发表：本人家里是大连瓦房店农村的家里都是以苹果，葡萄做为生活的来源，这两年一直都想自己创业做点什么事，所以有没有北方吉林，黑龙江的大老板想做这方面的生意可以联系小弟我苹果品种主要是以富士为主：还有 黄元帅，王琳，等等富士苹果能做到40万金以上联系电话： 叫我小焦就可以 QQ： 微信：xiaolong2a8 欢迎个大老板前来咨询。。。。
特产网网友于 15:29:40发表：苹果怎么批的啊
多少钱一斤啊
特产网网友于 17:04:23发表：苹果很好
是怎么批发的呀、、、、、、、、、、、、、、
全国特产搜索
???????????????????????大连市瓦房店东马屯村荣获“中国最美村镇”
来源：大连文明网
发布于： 09:55
　　东马屯——大山里的村庄。
　　11月15日，在南京举行的“牵手2014中国最美村镇”颁奖典礼上，大连瓦房店市许屯镇东马屯村在参评的全国500多家村镇中脱颖而出，成为东北地区唯一的入选村。此次评选活动是在国务院综合司、农业部、国家旅游局和住建部等国家部委的大力支持下，由包括中央人民广播电台在内的全国50多家广播电台发起的，大家通过网络、广播、电视对报名参选的500多家村镇进行投票，并经过30多位资深专家审核，最终产生60个中国最美村镇，东马屯村榜上有名。11月26日，在寒冬的暖阳中，记者探访了距离大连市内160公里的东马屯村。
　　东马屯青山绿水。
　　大山中藏着一个纯净的小村庄
　　从大连市内出发前往东马屯村160公里的路，采访车行驶了两个多小时，除了高速公路，更多的乡路需要经过，由于不熟悉路况，一路都是靠着导航。在寻找东马屯村的路上，记者看到路边一片片村庄，心里不禁在嘀咕，这么个毫无颜色的寒冬，到处都灰突突的，东马屯又能漂亮到哪里呢？
　　带着这样的疑问，一个大拱门出现在路中央——东马屯村到了。车辆驶进这个拱门时，记者已经疲劳的视觉突然亮了起来，尽管已是冬天，但是道路一侧的河水在幽幽地淌着，一侧的山林黄叶时而飘落，山顶下苹果树枝头偶尔投射下反光纸反出的光，每家每户门前都是水泥路，路两旁整齐地排列着太阳能路灯，路灯上还挂着用来消灭苍蝇等害虫的小袋子。为了将整个小村庄尽览眼底，记者登上村头的山顶，站在那里向下看，整个小村子更像是卸了妆的晚娘，没有了春天时的满山野花，没有了盛夏时的浓妆艳抹，没有了秋天时的满树果实，显得安静而朴实。
　　村民幸福的笑脸。
　　保护生态，村子拒绝污染型项目
　　在东马屯村采访，很难见到印象中农村的脏乱差，也见不到成堆的生活垃圾。东马屯村党支部书记孙经忠告诉记者，大概从2008年开始，他们村子就开始拒绝任何污染型项目，而且已经存在的污染型项目也都已经转产了，现在，他们整个村子没有一家会产生污染的企业，包括农村常见的养鸡场、养猪场，在他们这里也没有踪迹。
　　从2008年开始，东马屯村就提出了建设“生态走廊、画意乡村”的工作目标，提出了“禁蚕、禁牧、禁矿，全面封山育林”的口号，他们不仅封山育林、关闭石矿，也开始治理环境，他们将曾经的垃圾河治理成了现在的景观河、灌溉河，他们将对山林破坏性非常严重的羊群赶到了山下，在山上重新栽种树木。为了处理生活垃圾污染环境的问题，村里现在每个小队都有一个卫生员，每天收垃圾集中处理。为了解决出行难的问题，村子里大大小小的泥路都铺上了水泥。在大家的努力下，几年时间过去了，现在，整个东马屯村没有一个污染源，全村27平方公里的土地上，山林占了3.3万亩，家家户户都是被青山绿水包围着。
　　寒冬中的东马屯。
　　靠山吃山，95%的村民家栽种苹果
　　采访中，记者了解到，在东马屯村，95%的村民家都种植果树。记者随意推开了一户村民家虚掩的大门，一位70多岁的老大爷和老大娘正在家看电视。大爷姓王，和老伴都已经70多岁了，他家祖祖辈辈都在这里生活，老一辈人就种苹果，他们也种了一辈子苹果，几年前将大部分苹果树传给了两个儿子，自己只留了一小部分，每年也能收入2万多元钱。今年苹果行情好，两个儿子每家的收入都在10万元以上，除了这两个儿子，另外一个儿子也从事着跟苹果有关的行业——苹果收购商，每年收入更可观。
　　东马屯龙潭瀑布。
　　树立科学发展，实现产业致富
　　采访中，记者了解到，果树是东马屯村民的主要经济来源。为了做大做强水果产业，村里先后建立苹果专业协会和水果专业合作社，实行“十统一分”的专业管理模式，使东马屯水果远销国内外20多个国家和城市，奠定了“东马屯”牌水果的高端市场位置。东马屯牌水果生产基地，先后被确立为国家级农业标准化示范区、辽宁省现代农业示范基地等。2012年，“东马屯”牌苹果获中国驰名商标，东马屯小国光苹果获地理标志证明、商标注册的双重信誉。
　　近几年，东马屯村还进行了初级股份制分配的尝试，使社员利益得到充分体现。截至目前，东马屯水果的品牌效应在辽南乃至全国都有了较大的影响力和辐射力，东马屯水果专业合作社已发展会员农户1136户，分布于周边3个乡镇21个村。2013年，仅水果产业，东马屯村经济收入就达到9020万元，人均收入22000元，比2007年增加了1.6倍，东马屯村成为名副其实、远近闻名的富裕村，也成为了最美村镇。
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大连市瓦房店市许屯镇东马屯村（东马屯苹果）
日期： 作者： 来源：中国农业推广网
东马屯村位于瓦房店市北部山区，其特殊的地理气候环境为水果生长提供了有利条件。东马屯村苹果生产已有百年历史，以红富士和小国光苹果最为有名，全村98%的农户从事以苹果生产、加工、销售为主导的产业。年人均收入15000元，苹果产业占人均收入 90% 以上。该村果树栽植面积8000亩，22万株，年产苹果2万吨，全部为不使用农药和化肥的绿色食品。
东马屯村在重点培育一批苹果专业大户的基础上创建并发展了东马屯村果业有限公司、东马屯村水果专业合作社等龙头企业，并建有5座总储量达万吨的水果恒温冷藏库和年周转量达10万吨销售额达亿元的水果批发交易市场。生产的集约化和规模化为农业标准化建设提供了保障，使东马屯村能够围绕&东马屯&品牌苹果建设有机苹果生产基地，开展种植、加工、包装、运销等各个环节的标准化生产，严格执行有机食品、绿色食品产品质量标准和生产加工技术规程，增强了品牌产品的市场发展动力。
2009年东马屯村生产的小国光苹果获国家工商总局&地理标志产品证明商标&注册，该村的&东马屯&牌红富士苹果以其皮薄色鲜，果肉细脆汁多，酸甜适口及绿色食品生产标准为特点，受到广大消费者的盛赞。东马屯村也荣获了&2009年度瓦房店市社会主义建设优胜示范村&及&大连市文明村&等荣誉称号。
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