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六个月烹饪研修专业
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一年制烹饪全科专业
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两年制厨政管理（HAM）专业
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一年制西餐全科专业
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上海厨师培训简介
上海东方美食职业培训学校
上海厨师培训学校
“上海东方美食学校”系“上海奉贤区东方美食职业培训学校”简称，学校是上海市奉贤区人力资源和社会保障局[人社民3101204140101]批准成立的一所以培养中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师为主的技能型、复合型人才的职业培训学校。
学校地处奉贤，毗邻海湾森林公园。学校占地436亩，建筑面积约7万平方米，教研条件完备，办学实力雄厚，拥有设施齐全的综合性教学大楼，模拟酒店，西点、西餐实训中心，模拟咖啡馆、酒吧，中西餐研发中心，计算机中心，学术报告厅，数字电影院，标准足球、网球场，多媒体教室，大学生公寓楼、图书馆、活动交流中心等各类教学、生活设施。上海厨师培训：教学模式
“技能+学历”的创新教学模式，一所行业、专业齐全、师资雄厚为社会饭店餐饮业输送高素质人才的专业烹饪院校。学院是世界旅游组织（WTO）附属成员单位，亚太旅游协会（PATA）、中国烹饪协会、上海烹饪协会会员单位。并与上海旅游高等专科学校合作办学，定期进行专业研讨和师生交流。上海厨师培训学校：办学理念
学院始终坚持“国际视野、行业、创新教学、培育英才”的办学理念。主要开设西点工艺、烹饪工艺、西餐工艺、饭店管理四大专业体系和各具特色的VIP短期专业等。先后与香港中华职校、法国蓝带学院、日本东京食粮学院、韩国汉阳大学、澳门旅游学院、台湾高雄餐饮学院等兄弟学校进行了学术交流活动，并且每年都与国内外同类院校进行师生互动、交流。上海厨师学校...
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教学环境
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上海较好的烹饪学校
上海较好的厨师培训学...
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学校动态
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上海东方美食学校教你制作糖醋鲈鱼
2014-07-22主料鲈鱼1条500g左右辅料青椒、土豆、香菇、胡萝卜、虾仁共50g调料葱适量、姜适量、黄酒适量、盐4g、糖20...
上海东方美食学校教你制作香茜烩白玉
2014-07-22主料嫩豆腐辅料虾仁、人造蟹肉各50g调料 香菜10g，鸡蛋清25g，黄酒、盐、味精、胡椒粉适量。初步处理1、嫩...
餐酒搭配金科玉律 用餐搭配再
2014-07-011、干型起泡葡萄酒搭配咸鲜菜肴大多数干型起泡葡萄酒，如天然干型香槟（Brut Champagne）和西班牙的卡...
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六个月烹饪研修专业
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两年制厨政管理（HAM）专业
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上海厨师学校专业前景(Market prospects) 民以食...
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