的西餐培训学校？

点击联系发帖人 时间：2022-09-10 14:49

全国最著名的西餐学校

擅长：精通各种法式西点创作，以及烘焙技巧

2016年开创自己的提拉米苏品牌
2016 Milano来中国后担任知名意大利餐厅ORA主厨
荣誉：出身自意大利百年厨师世家
2015年荣获米兰“青年西餐大师”称号
2016年荣获意大利西餐创意大赛“最佳味道奖”
，担任主厨、餐厅店主、行政主厨等职务;
来中国5年，在北京、成都等城市均有自己的西餐厅;
在美国、加拿大等国知名西餐厅担任主厨，并在新西兰米其林任职;
擅长：精通西点创意设计

曾在Sweet Gift蛋糕店、莫斯科奥萨蛋糕
店、韩国烹饪学校，担任蛋糕设计师、雕刻师、西点教师等职务。
荣誉：俄国蛋糕比赛银奖、俄国蛋糕比赛金奖、国际蛋糕杯比赛金奖
擅长：精通各种西点创作，以及烘焙技巧

10多年丰富的西点主厨经验
曾在土耳其凯宾斯基圆顶酒店、Urfalim餐厅、
Kebap King餐厅、Kervan餐厅，担任西点主厨、酒店主厨等职务。
荣誉：连续多年获得优秀主厨称号
擅长：擅长巧克力、欧式烘培、法式甜点制作与研发

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西餐，顾名思义是西方国家的餐食，菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料，不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西兰花等，西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的，"西"是西方的意思，一般指欧洲各国。"餐"就是饮食菜肴。

墨西哥卷饼、美式炸洋葱圈、辣味烤鸡翅、起司锅、土豆泥、美式炸薯条

凯撒沙拉、田园沙拉、水果优格沙拉、意大利尼斯沙拉、华尔道夫沙拉

酱汁的制作：番茄酱汁、奶油白酱、青酱、意大利面的煮制、肉酱

沙朗牛排、苹果烩猪排、罗西尼肝酱牛排、起司猪排、蜂蜜芥末鸡排

布奇诺浓汤、南瓜汤、海鲜巧达汤、意式蔬菜汤、罗宋汤、胡萝卜浓汤

总汇三明治、鲔鱼沙拉三明治、煎法国吐司、潜水艇三明治、费城三明治

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