【高亮】多图慎入，美食慎入

之前看了央视农业频道《美丽中国乡村行——南澳》（链接：），刚好传出APEC放假的消息，立刻定了7号走11号回的机票，我爸妈、我和我弟，四个人去了一趟。去之前我做功课，刚好看到豆瓣“阿糕”的日记，也给我很大帮助，这次玩我是综合了电视央视财经频道《消费主张·汕头》、央视国际频道《远方的家》、央视农业频道《美丽中国乡村行》、央视科教频道《味道·潮汕》，书《三联生活周刊-乡愁里的潮汕味道》、《美食与美酒-潮汕至味美食专辑》、《时尚旅游-寻味天下》以及豆瓣和大众点评以及一个潮汕地区的微信公众号。所以，我就是去吃的。内附详细价格可以参考。

首都机场起飞之前在跑道上等候，这个飞走了紧接着我们就起飞了

特别呆的和我妈说，“哎呀，这个飞机离山太近了。”然后飞机就降落了……降落了……落了……飞机场就是炸山出来的摔！

下飞机，机场小小的，人少少的，早上首都机场T2跟打仗似的，每次去首都机场T3送老公出国也跟打仗似的我都烦了，到了揭阳潮汕机场感觉特别轻松。出了机场已经快12点了，之前北京团购了同亨大酒楼198元的四人餐，过了两点就不接待了，赶紧打个车，当地说打车是“的士”。200元走高速到酒店，高速收费是10元我看到了，如果机场大巴到汕头需要20元。

吃了饭之后打车到莱芜倚园观澜酒店，60元

莱长渡口围墙上的榕树们。北京起价15一棵，人家那里随便长，北方人到了南方真是各种羡慕嫉妒恨

当地人经常坐在自家门口，一个小桌子上面摆一套类似茶具，因为有个疑似水仙盆的在下面，可以把剩茶直接倒在茶盘里，不像北京，搪瓷缸子打开，走你！泼地上了。也同样是三个杯子，桌子下一个暖壶，三两人坐在一起喝茶，真的是喝茶，不聊天。很悠闲，一边看着店面，保安也在单位门口支一个，喝。真的和《三联生活周刊》里说的一样，不管认不认识，过去打个招呼，主人就会请你喝茶。茶是当地特产单枞，一种大叶乌龙茶，没有铁观音的清香，比铁观音浓，很适合北方人口味。回来手欠发现淘宝类似款都在80左右。

8号早上赶第一班渡轮去南澳的路上看到去南澳的猪，不理解为什么不是把猪肉送过去，还要活猪过去再屠宰感觉很费事啊。到南澳每人20元，是往返票，各种车和摩托车价格各不同，汽车买了票司机免费乘客需买票。

本来孩子们没注意到猫，但看到我长枪短炮对着猫一通拍，孩子们开始玩猫咪了

坐疑似黑车的金杯到县城每人应该7元，我们因为四个人，不能拆散，单独包了一个车每人10元。后来发现当地很多金杯往返于渡口和各处，应该是给渡口交了钱的，嗯，私营小公共，当地也有正规巴士。对，当地管公交车叫“巴士”，9号离开莱芜时，我去渡口售票处问公交车什么时候来，进售票处之前酝酿两遍，“一定称呼人家’美女‘，一定说’巴士‘！”金杯开的很快，终于逮住一次错车减速的机会把这个虫子从车窗扔到山上去了。

南澳宾馆对面一家干货店，进去看鱼胶，出门时惊觉墙上好大个玳瑁！玩够了回县城还是在这家买的鱼胶，当地卖干货基本都是明码标价，这一点比北京做的还好。店里有两个老姿娘，早上我们到刚开门的那个阿姨比较实在，和我们说鱼胶没必要吃那种大的，大的一般都为了卖相好会漂白，用硫磺熏，自己吃就买小的，发黄的。下午回来买东西是另一个阿姨，态度不好而且奸猾。两个阿姨长差不多应该是姐妹？

于是出来看到一家很多当地人都在吃的粿条面条店，点了和当地人一样的粿条与碱水面，10元一碗，吃完瞎溜达，也不知道要去哪里，刚好在南澳宾馆门口看到有巴士过来，车窗上贴着青澳湾，便决定去青澳湾玩玩。6元每人，大约40分钟到，青澳湾免费，沙滩随便玩，当天浪大，有个警察打扮的一直在海边转不允许下海，海边允许钓鱼。我们到的时候没人，随便拍照不担心背景。

这个落寞的背影是我弟弟，少年英俊，第一代90后，目前感情空窗，有兴趣的大姑娘小媳妇可与我联系。┴┴~(≧▽≦)/~┴┴

站在礁石上看大海，完全没有电视里那样透彻那样美，一种被VCR骗了的感觉。

房顶上是潮汕著名手工艺——嵌瓷，是将大瓷片剪成大小合适的小瓷片，然后镶嵌制作成美轮美奂的装饰品，特点是不褪色。看到这个地方我就要求下车了，司机师傅提醒没到县城。其实当地人都很热情好客，乐于助人。

在滨海路上闲逛，一家很大的海柳店里的海柳造型摆件。买了一堆烟嘴，这家店是按克卖，最次的5元一克，每个大概70左右；一种他家独有的“珍珠柳”8元一克，大概70-80每个。海柳手串真是各种贵，按直径价格不同。
买完了出来我弟说少算了几个人，于是又随便进了一家店，小的100元3个拿下。

又是嵌瓷。在外面一通拍，实在不好意思了，进去放了20元，我不明白为什么功德箱放那么高……里面的建筑工艺也很好看，雕梁画栋结合西洋风格大理石柱……当地这些庙都不要钱，随便进，其实这种随便进你反而不好意思不给钱了。这么多工艺都是钱，还有人打扫卫生都是钱。

本来已经走到农委餐厅了，因为贵又折回来这家很多当地人吃的店，就在南澳宾馆对面小巷子的巷子口。

还要了一份紫菜炒饭，30元。
在当地吃饭如果给你凉茶一定要问是不是免费的，我们就被赠送了20元的凉茶呵呵后，因为我当时在点菜，我爸妈他们没有问。当地海鲜点菜就是站在海鲜前面各种指。买了好大包紫菜今天我妈也给我做了紫菜炒饭，经验就是，饭出锅时放紫菜就好不要一起炒。

回去老姿娘那里买鱼胶看到即将变虾干的大虾，真的好大。

从县城回渡口那个司机只用了十分钟！各种惊险刺激，简直是南澳岛车神！舒马赫也望而却步！太过瘾了！南澳当地的公共厕所都没有接水管，冲水都是有个水池子蓄水，然后自己拿水舀子舀水冲，想来应该是岛上淡水很珍贵，收集雨水冲厕所吧。

我爸爸有一种奇怪的技能，就是自来熟。头一天下午和渔民聊天想要参与出海，渔民竟然答应了，这是什么奇怪的技能啊喂！今天从南澳回来把东西放在酒店就出来商量明早计划。下面插播一条南北方语言文化差异的报道。从酒店出来路过以勒园餐馆（这名字不明觉厉啊），因为时间尚早，还没有营业，看他家有些潮汕风味的点心，粿啊什么的，准备晚上在这家吃点儿算了，和老板说“我们先去朋友家串个门，回来再吃。”结果我敏感捕捉到老板说话不好听了，我听不懂什么意思，但是很明显不是因为我们不吃饭，于是我想，坏了，肯定“串门”在当地不是好话。我在来汕头之前各种纠结，万一语言不通怎么办怎么办怎么办。我语言能力极差，在西安4年不会说完整的陕西话，只能说单个词组。到了外地听也是很费劲，只能听出单个词组然后猜。此前看央视科教《味道·潮汕》时，外景主持金小鱼，没记错她是法国人，学说当地和粿有关的俗语说的极好，我极其羡慕。到了汕头发现当地人普通话还是不错的，但是个别词和北方不一样，比如打车叫的士，公交车叫巴士，很多是英语直接音译后使用，包括当地常见一个词“士多店”什么是“士多”？我个人认为是英语“store”的音译。其实store本身就是商店的意思，当地人又画蛇添足音译后加了个店字。到了渔民家发现了螃蟹，今天卖不掉的很便宜，30元一斤，纯野生青蟹啊！于是我们决定晚上买这个螃蟹让渔民帮我们加工在渔民家吃饭。吃饭时我妈提起来刚才和以勒园说好了老板会不会生气，渔民说以勒园还从他这里进货呢，没关系的。我突然说，在当地，“串门”是不是不好听？是不是小偷的意思？刚好一个汕头本地人过来串门，解释说当地管入室抢劫盗窃叫“串门子”。

渔民还给我们做了牛肉、牛肉丸，靠近筷子的是牛肉丸，右侧那个是……章鱼的卵囊……渔民亲自夹到我碗里，当时吃感觉很像米饭啊！回来电脑看大图意外发现小章鱼的造型……整个人都不好了。

吃完饭回到酒店遛弯消化，对了，当地人说因为渡口附近有两家KTV，晚上很乱，没事不要出酒店，所以酒店里溜达，意外发现这酒店还是个装逼好去处。

酒店的蛞蝓好大，惊觉与刘华杰著《檀岛花事（上）》第68页描述的夏威夷蛞蝓一个品种啊！只不过这个黑一些。

9号早上5点多我爸就去和渔民一起出海了，我们7点多过去找他看渔民的收获，我主要为了看海洋生物，没有准备购买了。

其实海边很脏啦，这些都是生活垃圾随排污口流到海里。本来出发前我吹牛逼说到了汕头要一天三顿吃蚝烙，结果看了这个海滩瞬间就不想吃了。很多蚝仔都是妇女们在这些礁石上挖了卖给饭店的，海洋环境破坏污染很厉害了。

海边捡到的贝壳里发现寄居蟹，海边捡了很多看不到寄居蟹的贝壳，万万没想到飞机上大家都爬出来了！到家看到罐里一堆尸体当时就惊呆了。

渔民家的小狗，从左到右是：孩子（应该有三只，另两只不知道躲哪里了，早上很多附近饭馆的来进货。），狗爸爸，狗妈妈。我昨天特意买了两根火腿肠，今天拿出来喂它们，狗爸爸很爱吃，狗妈妈疑心很重，我对它说，“多吃点吧，我们这一生也就这一天的缘分了。”我不知道要什么时候才会再来汕头，到莱芜，而它这短暂的一生怕是等不到我再来了。

看完了海怪回酒店收拾东西坐公交车回汕头市，酒店是在携程订的，198每晚每间，这家酒店是属于汕头老牛逼的成兴鱼舫，没在成兴吃，因为我参考的东西里面没有提到它，而他家有些店大欺客的坏名声在外。公交车应该坐澄海105再换车方便，但等了很久只来了澄海203，上车投币每人3元不找零，自备零钱，105也是无人售票。上了203开出没几米就看到105驶来……203到海关（司机说的），换的是102路到金砂西路去找海记牛肉，4元每人，有售票员。

莱芜、南澳结束，明天或后天上汕头、礐石（音：确实）。

一般情况而言，女人戴海柳手串是一个比较不错的选择，而且海柳手串目前是比较热门的手串之一，很多爱美女性都会选择这样的手串进行佩戴，用于提高自身的魅力。

海柳以其坚韧密实、细腻如玉的质地，千变万化、鬼斧神工般的纹理深受文玩爱好者的喜爱。每天看着海柳手串一点一点的红润，心情特别愉悦，盘玩过程中有点刮手的年轮裂纹也随着长年的把玩而逐渐地顺滑。海柳中的一种赤柳，颜色鲜艳悦目，初出水面时，枝头上的小叶闪闪发光，树枝富有弹性，离水一段时间后，枝干就变得十分坚硬。

海柳有几十个品种，常见有血柳、红柳、赤柳、乌柳、石柳、藤柳、珊瑚柳和金丝柳等，其中赤柳、乌柳常见，血柳、红柳相对稀少，金丝柳属极为稀有的品种。金丝柳，色似黄金，呈金丝镂状，发育变彩和呈现猫眼效应，异常精美。并且海柳质地坚韧，水浸不腐，火焚难损，富有光泽，是加工成烟嘴烟斗等工艺艺术品的珍贵材料，利用海柳奇特的形态、漂亮的色泽、细腻的材质等特点，经过取材、剪枝、锯、打坯、钻、雕、抛光等工序进行精心加工，可雕塑出各种精美绝伦的手串、摆件、手镯、茶杯、戒指、佛珠等艺术珍品。根据其材料的特性雕上花鸟虫鱼、飞禽走兽、人物形象等不同图案以呈现栩栩如生、惟妙惟肖的作品。