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点击联系发帖人 时间：2022-06-05 00:57

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有意者直接来电咨询 1.积极进取，严于律己，能够激励他人。 2.热爱西餐行业，了解和熟悉西餐原料特性菜品搭配，热爱分享经验。 3.服从厨房主厨安排，最好区域内的
工作职责： 1.负责厨房的日常工作，按照标准出餐 2.保证菜品出品。 3.厨房日常工作开展任职要求： 1.男女不限，18-35岁 2.五官端正，身体健康 3
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1.身体健康，卫生习惯良好。 2.能吃苦耐劳，工作人真，有团队精神。 3.服从管理任职条件：福利：包吃包住，生日福利，团建聚餐，工作精神优秀奖晋升空间：主
1、在厨师长的领导下，认真做好各类食品的加工工作，保证菜品质量； 2、严格遵守部门的规章制度，安全操作厨房器具，防止安全隐患； 3、节约水电、煤气，合理使用
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1、负责协助主理做好出品工作。 2、负责每日的物料食品的领取及厨房开炉打荷切配等工作。 3、负责砧板的厨师每天上班前要检查冰柜的用料是否够用配料是否齐全，有否变

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巧克力，欧式烘培，法式甜点制作与研发

2010年参加Languedoc-roussillon（法国东南部大区朗格多克-鲁西永）的省级甜品比赛获得冠军

精通西式烘焙法式甜品拉糖巧克力技术及产品研发，厨房行政管理等事宜。

年万达假日酒店任饼房厨师长，升任至行政总厨；
现任哈尔滨欧米奇职业培训学校西点讲师

精通西点蛋糕烘焙及芝士类的研发与技术更新。

>年，黑龙江省新东北西点任教；
年，大型烘焙21cake，烘焙主厨；
现任哈尔滨欧米奇职业培训学校西点讲师

2010年荣获西式面点师；
2020年获得二级技师

手工巧克力、巧克力装饰、法式甜品等。

年哈尔滨香格里拉酒店工作
年哈尔滨JW万豪酒店工作担任饼房主管
2019年加入哈尔滨欧米奇西点西餐学校担任西点讲师

在香格里拉酒店工作期间多次担任餐饮宴会甜品设计，得到业界广泛赞誉。
JW万豪工作期间获得年度优秀主管称号
获得2019年黑龙江省餐饮行业职工职业技能竞赛西点项目特金奖

法式意大利经典西餐前卫的分子料理地中海西班牙tapas

14年西式烹饪工作经验。
年在凯宾斯基酒店、海口观澜湖国际高尔夫球会五星酒店等任厨师长
年知名五星级酒店、法国餐厅担任西餐厨师，西餐创意设计总监
年在国内五星级酒店任职并担任行政总厨
2013年创立第一家哈尔滨star lee分子料理工作室

西餐烹调师、公共营养师
第七届联合利华杯全国厨师烹饪大赛西餐个人金奖

年武夷星茶业有限公司茶艺师;
年沁塘咖啡咖啡师;
2019年后窗咖啡咖啡师;
2019年自创品牌拈花茶饮 ;
年悦己荟咖啡咖啡厅合伙人。

咖啡的研磨与萃取，精品手冲咖啡。

年潍坊苏荷酒吧首席调酒师吧台经理;
年济南瑞泰酒店管理公司商务酒廊经理;
年济南索亚调酒培训学校调酒讲师;
2018-今哈尔滨欧米奇西点西餐学院高级调酒讲师。

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